【話題】入れるだけで野菜が長持ち！「野菜保存袋」 [09/11/19]

　1週間に何度も買い物に出かけるのは面倒くさいもの。つい一度の買い物で野菜を
まとめ買いして、ダメにしてしまった苦い経験はないだろうか。そんな失敗を減らして
くれるのが、今大人気の「野菜保存袋」だ。

　使い方は、袋に野菜を入れて冷蔵庫で保存するだけ。野菜の種類にもよるが、そのまま
保存した時よりも、平均して2〜3倍も長持ちする。野菜の形状に合わせてサイズも数種類用意
されている。商品によっては50年以上前から販売されていたが、一部の人しか知らないもの
だった。それが、最近の野菜価格高騰や節約志向の高まりを受けて、徐々に注目を浴びている。

　ニプロ（本社：大阪市）が販売する野菜保存袋「愛菜果」（4サイズ、各200円）は、野菜が
出す老化促進ホルモン「エチレンガス」を吸着透過する作用のある大谷石を素材に使用。
腐敗菌の発生や増殖を抑え、鮮度を長く保持できる。口コミなどで徐々に知名度が高まり、
現在の売り上げは咋年の2倍に上るという。住友ベークライト（本社：東京都品川区）の
「P-プラス」（3サイズ、各472円）は、ミクロの穴を袋表面に開け、袋内を低酸素状態に保つ
「MA包装」と呼ばれるシステムを採用した保存袋。野菜の呼吸を抑えることで冬眠状態を作り
出し、老化の進行を防ぐ仕組みだ。同社開発部の白本勝久氏によると「メディアに取り上げ
られたこともあって、売り上げはここ3カ月で15%以上伸びています」とのこと。傷みやすい
野菜を無駄にせずにすみ、経済的なのが人気の秘密。エコの面から見ても、地球に優しい
商品だと言えるだろう。

（文／塩脇生成＝Office Ti+）

ソース：日経トレンディネット [09/11/19]
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/hit/20091113/1030218/

画像
http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/hit/20091113/1030218/p-plus.jpg

マリナのマンコかと思った

ジップロックに野菜入れる際に中に息を入れて
二酸化炭素入れれば長持ちする

豆知識な

たしかこれと同じコンセプトの商品が、
衛生上の問題で
米国で話題になってたはず

>>2
マンコに入れたら長持ちするのはオナニーのしすぎ。
それとも、マリナのマンコってゆるいの？

いやらしい

タッパーに水を入れて野菜を放り込んで冷蔵庫に保管すれば一週間以上保つよ。
空気に触れないから変色もなし。

野菜なんて安く売っているので

>>7
腐らない？

(^ω^)食べれるだけ買おうね。

挿れるだけで野菜が長持ち！

挿れるだけでチンコが長保ち！

安西先生、そんなマンコがほしいです。

ゆるければいんじゃね？

そもそも買いだめなんかしない。
それこそ無駄使い
仕分けしないと

さっさと食えよｗ

>>14
夏の野菜高騰以降、最寄りのスーパーが野菜がばら売り、切り売りするようになったから助かってますな。(特に根菜類やねぎ、トマト等)
たとえばニンジンなんか3本パックで買って1本半使ったところで劣化して破棄したりしてたが、
今は必要量を1本単位で買ってるので無駄が無くなった。


おかげで野菜の売上高が減少したというニュースも見たけどね・・・。

冬はいらないな。