【決算】グルメ杵屋は初の営業赤字 [09/11/12]

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1 ：依頼＠＠＠＠ハリケーン＠＠＠φ ★：
　うどん店の「杵屋」などを展開するグルメ杵屋が１１日発表した平成２１年９月中間
連結決算は、売上高が前年同期比４・５％減の２１５億円だった。

　レストラン事業では、不採算店の閉鎖で店舗数が減り既存店も苦戦したほか、関西
国際空港での機内食事業も長距離路線の減便で低迷、新たに加わった水産物卸売り事業の
増収要因を打ち消した。営業損益は４億円の赤字（前年同期は１億円の黒字）で、
中間期での営業赤字は初めて。

　最終損益は１１億円の赤字（前年同期は３億円の赤字）だった。日村千尋社長は記者
会見で、来期の上半期をめどに、減価償却前の不採算の直営店約１００店を対象に、
社内で希望者を募集して経営委託方式に切り替えることで、赤字を圧縮する方針を
明らかにした。

ソース：産経関西
http://www.sankei-kansai.com/2009/11/12/20091112-016910.php
2 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:20:44 ID:kOUMgDPh
うどんは自分で打つべし！
3 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:22:36 ID:uB/ra/rc
100人入社して３年後には５人しか残らないブラック企業
4 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:25:04 ID:6+x5H7Zv
杵屋のうどんは味がだいぶ落ちた
昔はかなりうまかったのに
5 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:28:05 ID:t/hMVjvm
水間鉄道の危機！
6 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:28:28 ID:sanrKNqB
直営店でそれなら

オーナー店は大変なことに、、、
7 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:28:56 ID:NZN0VVK2
すぐに味が落ちたとか言う奴w
お前に味の良し悪しの何がわかるんだwww
8 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:37:50 ID:sM6G5c2F
ご冥福をお祈りします
9 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 00:46:21 ID:gjBObe1S
はなまると丸亀製麺にやられた？
10 ：B級アナリスト：2009/11/15(日) 00:52:52 ID:SU7dv64y
杵屋の味は以前と変わってない。
回りのレベルが大きく変わった。

もはやあの値段に相応の商品力はないと気づくべき。

はなまる、丸亀との競合はあまり無い。
立地が違うので

11 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 01:00:59 ID:v6/M5FCf
>>4 は只者ではないな
確かに、杵屋のうどんは味がだいぶ落ちた
定番のマルちゃんの赤いきつね
ではなく
日清どん兵衛を食し続けてる食通の私も同感だ
12 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 01:15:37 ID:MZ6WCqBJ
札幌で関西風うどんが食える数少ない店なのに…
お願いだから店は残してくれｗ
13 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 01:26:46 ID:RhmH0iAV
まぁ大してうまいわけでも食いでがあるわけでもなかったしな
大盛り無料が曜日限定になったりした時点で足が向かなくなった
14 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 01:32:14 ID:q8F1dfUI
ヒガシマルのうどんスープがあれば困りはしないし
15 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 01:35:10 ID:OluFOwbS
杵屋は揚げたての天ぷらは旨いな
うどんは波がありすぎ
16 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 01:43:24 ID:uNnba7No
店員の態度悪いし、食中毒もたまに出すよな？
17 ：名刺は切らしておりまして：2009/11/15(日) 10:27:07 ID:dYqd1tM6
>>14　あれ美味いか？？
18 ：名刺は切らしておりまして：
杵屋＼(^O^)／ｵﾜﾀ