【食品】サッポロ、ポテトチップス生産能力3倍に 「油で揚げず」女性から人気 [09/11/10]

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1きのこ記者φ ★
サッポロホールディングスは来年3月にポテトチップスの生産能力を3倍に増強する。
関東工場(群馬県太田市)に新たな生産ラインを導入。
日産能力を6000箱(1箱は33グラム入り12袋入り)に引き上げる。

同社の製品は油で揚げない低カロリーが売り物で、20〜40代の女性から人気が高く、
菓子事業の拡大につなげる考えだ。

同社のポテトチップスはジャガイモを遠赤外線で焼いて作る日本では珍しい製法を採る。
油は味付けのみに使い、一般的な商品に比べてカロリーが低い。

http://www.nikkei.co.jp/news/main/20091110AT1D0904C09112009.html