【林業/青森】マツタケ繁殖4倍増…下草刈りや雑菌予防で[09/10/27]

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1やるっきゃ騎士φ ★
人工栽培の方法が確立されていないマツタケを、土の手入れなど環境整備で増やす研究が、
青森県平内町で進められている。

マツタケは、アカマツなどの根に菌が寄生して成長するが、そのメカニズムは解明されていない。
このため、地元で林業を営む工藤さん(56)らの研究会は、人工栽培ではなく、自然繁殖を
促すことに主眼を置いた。

2006年に同町の国有林0・5ヘクタールで研究を開始。光が当たるように下草を刈り、
腐葉土を取り除いた。
雑菌が増えないようにつばを吐くことも禁じ、土に触るときは必ず手袋をつける徹底ぶり。
1年目に67本だったマツタケは今年、4倍近い約250本に増えた。

弘前大の原田幸雄名誉教授(植物病理学)は「デリケートなマツタケを工夫して育てた成果」
と評価。
工藤さんは「たくさんマツタケを採れるようにして、林業の活性化につなげたい」と意気込んでいる。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20091027-OYT1T00594.htm?from=main5
生えた順番と日付が書かれたマツタケ栽培の研究地
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20091027-624113-1-L.jpg
2名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:41:52 ID:Q7Iv8wtk
以下、おいらの 禁止↓
3名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:43:54 ID:oEUrRVMd
陰毛カットや性病予防も書き込み禁止
4名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:43:55 ID:9T1I4QOB
外人はみんな剃ってるもんな
5名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:45:44 ID:9dYvENe2
>>1
北朝鮮の工作員に拉致されっぞ…
6名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:48:13 ID:hMhnliYA
おまいらのマツタケ収穫
7名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:48:55 ID:ic13mS+d
俺のマツタケも4倍になるよ
8名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:51:27 ID:yYo5Gke4
価値の暴落と言う意味ではあまり賢くない研究だな

この間スーパーに逝ったら小学生レベルのモノが8本ほど入って398円なブラジル産?のを見て唖然としたが
9名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:52:11 ID:IC5AYUKV
妖精の松茸はいらんかねー
10名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:53:31 ID:DZupg+1d
その4倍はこっそり夜に盗まれてますよ。
11名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:59:17 ID:0WaZsWrU
僕の松茸も4倍増です
12名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 13:59:53 ID:I+DlCfEy
マツタケ泥棒は猟友会に自由に狙わせていいと思うよ
13名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:00:02 ID:jg19awr5
マツタケの学名は

T.マツタケ

マツタケの仲間で雑木林に生えるバカマツタケ(食用)の学名は、

T. バカマツタケ

ちなみに、バカマツタケの方がマツタケよりも松茸の香りが強い。
ついでに味も歯ごたえも良い。
豆知識な。
14名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:03:08 ID:I+ChRY6g
松茸が高級食材でないと都合が悪くなる人がいるだけ
15名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:15:54 ID:6lrrXh5u
自家製マツタケは
なぜかイカ臭い
16名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:17:42 ID:2T+ON7wQ
唾を吐くことも禁止。タチションは厳禁と聞いたことがある。これほど衛生に気をつけなければ
ならないとすると、マツタケ山の場所は非常に限られる。なぜなら今や全国でイノシシやニホンサル
シカ、その他外来の動物が大繁殖してるからだ。イノシシはもの凄く臭い。豚小屋と同じ強烈な悪臭。
自然が昔とは変わってしまった。マツタケを増やすなら害獣退治。鳥獣保護法を見直せ。
17名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:18:09 ID:sJDAPxMQ
熟女に松茸がられしに逝かなきゃ〜
18名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:18:25 ID:9dMZVd/E
>雑菌が増えないようにつばを吐くことも禁じ

そんなに吐いてたのかよ。
19名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:30:00 ID:yv1QSPeK
マツタケを庶民でも食える時代来るかな
20名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:30:46 ID:Rr4DGKf/
ところで俺のマツタケを見てくれ
こいつをどう思う?
21名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:35:14 ID:7oiR98mB
朝鮮人がすぐにパクリに来るから気をつけて
22名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:42:43 ID:f/7Uhv/x
松茸なんてそんな量食うもんじゃないからな
23名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:51:47 ID:TQ9O7Pwm
>>20
すごく・・・ 臭いです・・・
24名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:53:00 ID:wGCZiJuR
>>1
>雑菌が増えないようにつばを吐くことも禁じ、土に触るときは必ず手袋をつける徹底ぶり。
その意気は認めるが、室外の、山の話でしょ。 どんな効果があるというのだろう。

”抗菌”とうたってあるだけで、無菌にでもなるかの様な思いこみと似たものを感じる。
25名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:56:38 ID:1wWTLRcj
>>20
エノキ
26名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 14:57:02 ID:RxIpVqqv
ついでに電気も流せ

【農業】雷落とすとキノコが増える…盛岡で「かみなりきのこ」の研究進む 他野菜への応用も [09/10/27]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1256609086/
27名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 22:03:41 ID:7wyCO1xF
山林の整備が行き届いていた昭和30年代まではマツタケも楽に採れ、価格も安かったらしいが、
整備が行き届かなくなった昭和40年代からマツタケの採れる地域が減少し、価格も高騰した
28名刺は切らしておりまして:2009/10/27(火) 22:34:57 ID:B9MOldSG
>20
シナ竹
29名刺は切らしておりまして
栽培方法が確立されてる椎茸とかエリンギを
松茸の香りがする品種に改良すればいいのに