【食品】井村屋製菓:あずきバー、秋冬は「やわらか仕立て」…さっくりとかめる食感に [09/10/19]

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1明鏡止水φ ★

 井村屋製菓は、軟らかい「あずきバー」を、近く秋冬向けに発売する。カチカチのバーを
歯で割って小さくし、口の中で溶かして冷たさを楽しむ従来品と違い、さっくりとかめる
食感に仕立てたという。

 商品名は「やわらか仕立てのあずきバー」。従来品と材料の配合はほぼ同じまま、製法の
違いで軟らかさを出したというが、「具体的には企業秘密」(経営企画統括部)という。

 あずきバーは04〜09年、夏季(6〜9月)のアイスキャンデーの売上額で全国一を誇り、
08年度は過去最多の1億9100万本を販売した。ただ、売り上げの大部分は夏に集中。
同社は秋冬の消費拡大を課題の一つととらえていた。1本105円(税込み)。
来春までに140万本の売り上げを見込む。


▽News Source asahi.com 2009年10月19日4時15分
http://www.asahi.com/business/update/1016/NGY200910160004.html
▽井村屋製菓 株価 [適時開示速報]
http://www.imuraya.co.jp/
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=2209
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.aspx?Scode=2209.1
2名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:17:06 ID:dtqJ0TiU
(´・ω・`)井村屋しかけるのぉ
3名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:20:12 ID:WF1Zlejn
 ( ) ナツハヤッパリ
 ( )
 ||


ヽ('V`)/ スイカバ-!!
  ( )
  ノ△|

4名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:22:24 ID:bGm3IO6z
羊羹アイス作ってほしい
5名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:28:36 ID:MdxlfiiT
ああ、美味いし、うちの親とか好きなんだけど、年寄りには固すぎるんだよね。
6名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:32:54 ID:b/QYbuel
アイスもいいけど、つぶあんまんをがんばって普及させてくれよ。
7名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:35:43 ID:iY2gBuqx
あずきバー固すぎて歯が欠けるだろあれ
8名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:37:01 ID:K4ib6LK2
ヨーカドーに置いてないことがある、気をつけるように!
9名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:39:47 ID:oS7WsnVr
ヤマザキが惣菜パン売り場に肉まん類出してから
業績が急降下してる気がする。
10名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:41:13 ID:j3Cdy7SS
井村屋ほのか?

じゃないな。
あずきバーの固さは異常
11名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:49:18 ID:g6OKPTrr
アンミラ復活まだー?
12名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:51:17 ID:wF+HRksi
固くないあずきバーに存在価値は無い
13名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:59:02 ID:38WGQ8yh
この夏あちこちのあずきバーの食べ比べしたが、井村屋のが一番バランスが
取れていて美味いと結論。ほかは甘すぎたりアズキが不味かったり。
14名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:59:55 ID:oyJsovL7
うわー
あの硬さが美味しいのに
15名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 07:59:58 ID:g6OKPTrr
噛む力弱くなったのに固いとクレーム来たんだろうな
16名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:04:45 ID:zXKpFng3
最強の固さを誇るあずきバーが…
17名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:07:00 ID:7vBcXfta
トリックの答え:あずきバーで殴り殺し、その後あずきバーを食べて凶器を隠滅した。
18名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:12:07 ID:BIUNgmxG
カッチカチをゆっくりペロペロするのが好きなのに><
19名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:15:31 ID:RRwz02d1
お、これは食べたいね。
20名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:16:58 ID:83KnsXOE
今年の夏、あずきバーを噛んで顎がズレてしまいました。
それ以来ずっと医者通いです。
21名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:20:53 ID:TdCJ8B2E
これは中身が少し少なくなって、実質値上げに
なっちゃった印象
22名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:27:20 ID:Zv3PmfPb
あの硬さの犠牲になったお年寄りはどれほどいるだろう
23名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:32:53 ID:sHyqIciL
硬くないあずきバーを食ったことがあるが、変に甘すぎてあまり美味しくなかった
やっぱりキンキンに冷えた状態で食いたいよ
しかし旨いよこのアイス。一番すき。次点がチョコクランキー系。
24名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:34:06 ID:Xxdsa6GU
食った気しないよな
25名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:35:42 ID:WF1Zlejn
 ( ) 「バー」トイエバ
 ( )
 ||


ヽ('V`)/ アズキバ-!!
  ( )
  ノΠ|

26名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:37:15 ID:WH41/2QL
こどもの頃は「なんでアイスにまであんこ入れるの?」
と思ってたけど、大人になったら美味いと感じるようになったw
27名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:37:22 ID:/eKjJlWY
そんなことよりアンミラを増やそうぜ
28名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:41:24 ID:XAbdrn2X
嫌がらせかと思うくらい固いよな
29名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:43:15 ID:sHyqIciL
>>26
禿げちゃったほど同感
なんで子供時代には不味く感じたんだろう。未だにアルコール飲料は不味いと思うのに。
30名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 08:55:05 ID:692l9Swl
前歯が欠けるんじゃないかと思うぐらい固いからな
31名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 09:00:58 ID:iGXS9rFT
あれで柔らかくなったら無敵すぎるだろ
32名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 09:09:14 ID:m6dYjuo2
あずきバーが硬いといってるようならするめ食べたら歯が全滅だな。
33名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 09:56:59 ID:LNBov2ku
ようは空気混ぜて食感和らげたということだろ
34名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:01:54 ID:qqTDYwoD
フェラの練習用にうってつけだろ、ガチガチアズキバー
35名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:05:11 ID:xImnWEq9
いっむっらっやっアズキバー、↑バー
36名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:19:08 ID:m8TSnDqo
小豆の含有率が減って、水が増えるとさっくりに
37名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:23:26 ID:m8TSnDqo
単に、原材料減らして値上しただけな気がする。
38名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:28:36 ID:83YWEG+h
くろがねの堅パンなんか釘が打てるぞ
39名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:28:47 ID:G1+NZzmT
>>36
水が増えたらいよいよ硬度が増すと思うぞ、おまいは冷凍庫の
ブロック氷をかみ砕けるのか?w
40名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:34:56 ID:yucBg2nW
>>34
反応がないとどうすれば気持ちいいのかってのがわからないから、練習にはならんだろ。
41名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 10:46:39 ID:/wwfqOOb
>>36
柔らかくなったってことは、中に微細な空気の層が混じってるってことじゃないかな。
42名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 11:07:25 ID:2GngAGhe
あの硬さを活かして、なめて溶かして食べる一口サイズのやつを売り出せばいいのに
43名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 11:38:31 ID:OtsCwBYw
>>42
こんにゃくゼリーみたいになるんじゃね?
44名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 12:04:05 ID:oC2KHupg
あずきバーって噛んで食うもんじゃないだろw 堅すぎるわ。

あれはざらざら感を楽しみながらぺろぺろと舐めてチンコ型に一刀彫りして、
ちゅぱちゅぱしながらちょっといけない気持ちになるのが、
中学生男子の正しい夏の楽しみ方。
45名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 12:23:48 ID:pHM39pUO
いろんなヤツがいるもんだ・・・
46名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 16:28:50 ID:n7DRDn7M
秋冬は脂肪分増やすだろ
47名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 16:49:45 ID:ty3ooVsS
俺の肛門にも小豆みたいなのついてるんだがおまいらついてるか?
48名刺は切らしておりまして:2009/10/19(月) 17:47:30 ID:2o1Xnjed
記事を素直に読んだら
春夏向け→今までのカチカチ
秋冬向け→新しいサクサク
ってことみたいだから実質減量の改悪っていうのは違うと思うなぁ。
49名刺は切らしておりまして:2009/10/20(火) 06:42:21 ID:FcD8QJP6
あずきバー好きで前歯が差し歯な俺には朗報
50名刺は切らしておりまして:2009/10/20(火) 06:46:12 ID:v5LL1xUY
俺も前から堅すぎると思っていたんだ
栗バーと芋バーもシリーズとして作れ
51名刺は切らしておりまして:2009/10/20(火) 07:12:30 ID:aEfNAyau
固すぎる派も実際に食うと「固いのがあずきバーである」と変わるんだろうな
52名刺は切らしておりまして:2009/10/20(火) 23:20:47 ID:ijBOKbBb
ていうか、
2年前位に、何の予告もなく、
この柔らかVr.発売してたよね?!
最初、冷凍庫が壊れたか、不良品かと思ったが、
まぁ食べやすいし、不味くはなかったので
勝手に変えやがったな井村屋め〜と思っただけで終わったけど
因みに箱タイプね、ウチはいつも箱入りしか買わない、大抵決まった店で
その後また買った時はカッチカチに戻ってたけど…
53名刺は切らしておりまして:2009/10/20(火) 23:28:23 ID:PlSZYYnO
さすが井村屋ニーズに応えてるな〜
次はあんまんの中身が熱すぎるのでなんとかして
54名刺は切らしておりまして:2009/10/20(火) 23:29:54 ID:KMrsE2ir
カチキチじゃ無かったらあずきバーじゃないだろ
55名刺は切らしておりまして:2009/10/20(火) 23:49:25 ID:j0YjiLQ0
井村屋素敵すぎる
56名刺は切らしておりまして:2009/10/21(水) 04:12:33 ID:VLLrCHoF
やっぱり御福マックだな。
57名刺は切らしておりまして:2009/10/21(水) 07:38:53 ID:8iGTImkC
>>52
市場調査としてサンプル販売していたとか。違うか。
58名刺は切らしておりまして:2009/10/22(木) 18:56:29 ID:x37cLA7J
あずきバーのカチコチもカップヌードルの偽肉も変えるできではない
慣れ親しんだ味や食感を弄るのは愚策
59名刺は切らしておりまして
左翼パーソナリティがラジオで言っていたがマイナスイメージだな
http://www.nicovideo.jp/watch/sm7756146