【食品】マクドナルド：｢肉なし｣ハンバーガーに社運を託す・インドで大攻勢、120店舗新規展開へ…7割が特別メニュー [09/10/17]

　ファストフード世界最大手の米マクドナルドは、インドで売り出しているマッシュポテトと
豆と香辛料を使ったハンバーガーに社運を託している。

　ニューデリーの北方200kmに位置する小規模都市アンバラで1年前、商業複合施設
｢ギャラクシー・ワールド・モール｣がオープンした。大学生のスミル・ミタルさん(19)は、
ここのマクドナルドでポテト・ハンバーガー｢マカルー・ティッキ・サンドイッチ｣に
かぶりつく。｢毎日家で食べているのと違っていて、値段も高くない。おいしい｣と
満足そうなミタルさんは、このあと同じ施設にある映画館でインド映画を見ると話した。

　インドでは中流階級が2025年までに現水準の10倍に増え、全人口の41％に達すると予想
されている。彼らは欧米式のファストフードになじんでおり、マクドナルドはインドでさらに
事業を拡大する方針だ。

　現在、インド国内の店舗数は170店。インド部門のマネジング・ディレクター、
ヴィクラム・バクシ氏は今後、米本社とともに計50億ルピー(約98億円)を投じて新たに
120店舗を展開する予定だという。ちなみに、中国の店舗数は1080店で、今年新たに140店を
展開する予定だ。

　◆7割が特別メニュー

　インド人の大半がヒンズー教徒で牛を大切にしているため、マクドナルドでは牛肉を使った
ハンバーガーを一切扱っていない。イスラム教徒への配慮から、豚肉を使ったハンバーガーも
ない。

　その代わりに野菜や鶏肉を使ったハンバーガーを約40セント(約36円)からという低価格で
提供している。ニンニクやタマネギも口にしない厳格な菜食主義者にも対応した菜食専用の
調理場も全店舗に設置済みだ。

　バクシ氏は｢人口の85％が牛肉を食べず、牛肉を出すレストランには客が寄りつかないという
インドで、ビーフ・バーガーを売る意味などまったくない。インドではマクドナルドの
メニューの7割がインドにあわせた特別メニューだ｣と説明する。

　一番人気はマッシュポテトを挟んだ50セントの｢マカルー・ティッキ｣。世界銀行の調べでは、
インドで人口12億2000万人のうち、4億5600人が1日1.25ドル以下で生活している。

　マクドナルドの8月の世界全体での売上高は前年同月比2.2％増だった。このうちアジア・
中東・アフリカ部門の売上高は同0.5％減で05年5月以来初の減少となった。一方、インドの
既存店売上高は今年1〜9月で前年同期に比べ16％増えた。売上高の伸びは前年の11％増から
さらにスピードアップしている。同時期、全店舗売上高は前年同期比で30％増加した。

　インドの外食産業の売上高は昨年60億ドルだったが、インドのコンサルティング会社、
テクノパック・アドバイザーズによると、18年には約100億ドルに達すると推定されている。
インド商工会議所連合会(FICCI)のリポートでは、都市部に住むインド人の外食回数は
03年の月2.7回から08年には月6回に増加した。ピザハットで知られるヤム・ブランドや
ドミノ・ピザといった他の欧米系ファストフード・チェーンもインド市場に狙いを定めている。

>>2に続く


▽News Source　FujiSankei Business i.on the Web 2009年10月17日
http://www.business-i.jp/news/bb-page/news/200910170027a.nwc

　◆｢清潔でおいしい｣

　冒頭のミタルさんと同じく、ギャラクシー・ワールド・モール内のマクドナルドで
マカルー・ティッキを頼んだカラムヴィル・シン(63)さんは、菜食主義ではないため普段は
｢フィレオ・フィッシュ｣を食べると言う。ターバンを巻いたシーク教徒のシンさんは、
近郊で農業を営んでいる。

　家族とよくマクドナルドを訪れるというシンさんは｢そのへんの店とは違ってここは
衛生的だ。清潔でおいしいから気に入っているのさ｣と話してくれた。(Saikat　Chatterjee)

ソースとかも肉を使わないんだろうね
日本でも期間限定とかで出してみてほしいなぁ

テリヤキチキンおいしいよ。日本の焼鳥は世界でも通じる味だと思うんだけどな。

牛脂もだめなんだろうな・・・・
おからハンバーグもダメ、インドではドナルドは難しいなｗ

肉なしハンバーガーなら日本の店で何度かやられたよ…
持ち帰って家で開けてから気付いた。

ニューデリーで食ったマックのチキンバーガー
辛かった。　しかもまずい。

マクドは韓国起源なのに…

マックでは
フィレオフィッシュとポテトとアップルパイしか食わない俺が通ります

ﾌｨﾚｵﾌｨｯｼｭも深海魚捕りすぎて絶賛絶滅中。ﾌｨﾚｵ揚げる油もﾗｰﾄﾞじゃなくて植物油なんだろうなぁ。
しかしﾏｸﾄﾞで食べられる牛やﾗｰﾄﾞ｡世界中で毎日何万頭食べてるんだろう？
いや何十万頭か？
そりゃﾏｸﾄﾞの牛や鶏の育て方批判されてるけど（体がやっと入る大きさの枠に入れて座ることも羽も拡げることも出来ない）

牛も同じ
だけど食べる人間がいるからだしね。
ﾏｸﾄﾞだけ責められないなぁ。

>>10
日本のマックの揚げ油はラード（豚脂）じゃなくてヘット（牛脂）入りのショートニング。
だから、フィレオフィッシュもポテトもアップルパイも、ヒンドゥー教徒や菜食主義者向けではない。

肉なしなら、ジャンクフード食いすぎた日本人みたいに低脳化しないかもね

>>10
ウンコ食えるようになれば循環型の食料調達システムができるのにな
これこそノーベル賞ものだろうにな

うんこが食えるようになる事が難しいんじゃなくてそれをいかに商品化するのかがむずかしいんだと思うが

既にマクドナルドではない別の何かになってるなｗ
食べてみたい気はするけど。

菜食主義御用達を食べてみたいけど。
トランス脂肪酸の恐ろしさを知ってから行ってないわ。
フライヤーの油は別名『発がんスープ』
知らない人はぐぐってみ。

マッシュポテトをバンズで挟むのか。デンプンに次ぐデンプンだなｗｗｗ
インド人もこれでようやくデンプンをおかずにデンプンを食べる素晴らしさに気付くだろうｗｗｗ
日本にはすでにお好み焼き定食やうどん定食、ラーメン炒飯セット、焼そばパン、
焼そば定食、ポテサラサンド、コロッケサンドなどというデンプンばっかしメニューが揃っていて、
日常的にデンプンをガンガン摂取する素晴らしさを体験しているからなｗｗｗ
いずれインド人はじゃがいもと一緒に炒めた麺をナンで包んで食い始めるぞｗｗｗ

フィレオフィッシュのフィッシュとチーズ無しは、
スチームされたパンとタルタルソースが絶妙にマッチしてて結構うまい。

>>4
飲み屋とマックの焼き鳥は、全くの別物。

年金もらうようになったらインドに移住すれば生活できそうだな

ドキュメント映画のスーパーサイズミーを見て以来Macを食べてないな。

ファーストフードが世界を食いつくす

まぁ世界でインドバーガーとして売ったらヘルシーで受けるんじゃね？
肉抜きの努力は無駄じゃないよ。

ハムのないハムサンド

キムチバーガーを売るダニ

ハンバーガーというよりサンドウィッチだのぉ

>>14
宇宙開発の予算引っ張ってきて研究すれば良い
宇宙では必然的にそうなる

マクドは材料が怖すぎて食えない。
やっぱモスだな

カレーバーガーはないのか？
カレーと言ったら印度だろ。

ポテト・ハンバーガー｢マカルー・ティッキ・サンドイッチ｣
うまそうじゃん

>>29
一度餃子の皮でカレールーを包んでバンズに挟んで食べたことありますがぶっちゃけカレーパンでOK

肉なしって鶏肉じゃないか
表題考えた奴はクズだな

薩摩揚げとか野菜天を挟んで、ヘルシーバーガーでも作ったらどうだ。

肉って言えば牛肉を指すって考えの大阪人が作った表題に違いない

>>33
東海のニューデイズで売ってたことあるな、天ぷらドッグ
ありえない食感だった

おから＋玉ねぎ＋片栗粉で作ったハンバーグは結構ハンバーグっぽいよ。

肉無しハンバーガーで、あの巨大キノコバーガーを思い出したのだが、それじゃないのか

日本でも売れるかもね

フィレオフィッシュとかゲロマズじゃん

大根ステーキバーガーですか？

>>10
ここでナイルパーチですよ。
http://www.cinematopics.com/cinema/works/output2.php?oid=7407

おからこんにゃくはどうだろう

これってさ・・・
国外で牛を虐殺しまくっている企業としっていながら
食いに行くんだよな
わけわからん？？？

タンドールチキンバーガーだせよ

牛を飼育する穀物を人が食べればずっと効率的だし
殺して肉にするために野生とは違う姿にしながら動物を飼うのは間違ってるよ。
生きる為に野生動物の狩りをするのは自然の摂理だし
生き物を殺して食べるのが悪いこととはいわないが
牧畜は忌まわしい。
ていいながら俺も牛も豚も食うが。

牛を屠殺する時、頭をハンマーで殴るんだっけ？

>>4
マックじゃないけど、外人も照り焼きチキンは大好きだね
アメリカのフードコートによく店が入ってる

ん？
マクドって、今まで肉入っていたの？

おからこんにゃくとかでバーガー作ってほしい

もうマクドナルドである意味ないんじゃね？

いろんな種類のカレーパンとコーラを売ればいいじゃん。

デリーのコンノートプレイスでマック見たけど
高すぎだわ
金持ちしか入らんよ

>>45
その理屈だと農業も駄目じゃん。

インドの地方の貧困層生まれの若者が都市部に出てきてマックをがばがば食って糖尿になってるって
テレビでみた気がするけどな。マックじゃなかったのかな

>>53
植物は痛みや苦しみを感じないから。多分…
果実の部分なんか、食べて欲しいって感じだし。

>>43
インド人はどこかのオーストラリアなどと違い外国人の食文化に口出ししませんから

なんでカレー味のバーガーってないのかな

絶対受けると思うんだが

>>57
カレー味のバーガーはまさしくスレタイのこれ。
俺はデリーで食ったよ。あんまし期待するなw。

>インドでは中流階級が2025年までに現水準の10倍に増え、
>全人口の41％に達すると予想

その代わりどこかの先進国が途上国に落ちてそうだな
ああ日本ね・・

aaa

>>57
ウェンディーズで一時あったよ
旨かったのになくなってしまった

日本でも肉なしバーガーあったな

ウェンディーズの「あんバーガー」
ttp://gigazine.net/index.php?/news/comments/20070626_an_burger/

今売ってるグラコロも肉無しバーガーじゃないか

ハンバーグをパンに挟んでるからハンバーガーなんじゃないの？

最近マシュマロバーガーの記事があったよな

アイツらベジタリアンでもなんでもない。ただ肥りたくないのて゛食べないだけ。言い訳に使ってんだよ

マシュマロじゃなくマッシュルームの間違い

また騙されてパン板に飛ばされるかと思った訳だが

>>55

植物も痛みを感じる、という説があるぞ。
っつーか、「野生とは違う姿にするのはイクナイ!!」という話なんだから、痛みとか関係ないじゃん。

>>69
>植物も痛みを感じる、という説があるぞ。
サボテンとか?
でも、哺乳類が感じるものとはずいぶん違うと思う。種なんか食べられるのを
いやがっていると思えないし。
哺乳類が感じる痛みや苦痛は、我々が感じているものとほとんど同じじゃないかな。

>っつーか、「野生とは違う姿にするのはイクナイ!!」という話なんだから、痛みとか関係ないじゃん。
つまり、飼育法がひどいと言っているのでしょう?今の牧畜は効率化のため、生き物を
工業製品と同じ考えで扱っているから。
直接には痛みとは関係ないけど、最終的には殺すわけだし。

あなたは、人が動物を扱うように、扱われたいですか?

「ハン・バーガー一つ下さい」
「はい？ハン・ブルガー一つですね？」
「やっぱりハン・バーグにします」
「ヨハネス・バーグもいかかですか？」
「いやまだ命が惜しいのでやめときます」

肉無しハンバーガーをハンブルグで食いたい

食パンにマヨネーズとケチャップ、少量のタマネギのみじん切りをはさんでみ。
マクドナルドの味がするよ！

なにをいまさら
昔から全世界でそうじゃなかったっけ？

マズー

日本でもピクルスにソースしか入ってないのに出くわしたことある。
ピクルスバーガーか？ってんなわけねーだろ！って
友人の前でノリツッコミしたよ。

【経済政策】水ビジネス：日中両国で協力合意へ　国際市場参入に弾み…両者の利害が一致 [09/10/10]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1255126599/

【朝鮮】朝鮮総連が東京で「海外同胞大会」開催「鳩山政権が甘くみられている証拠」と産経新聞
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1255673285/

【国内】「窃盗をやるために日本に来た」　窃盗で中国人５人逮捕、１２０件・６６６１万円の被害か・・・神奈川、東京、茨城[10/14]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255539841/

【国内】空き巣の疑いで韓国籍・自称韓国籍の2容疑者を逮捕 渋谷区や世田谷区などで発生した約50件の空き巣事件に関与か[10/08]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1254995327/

【国内】東京で１６日に親北朝鮮大会　拉致被害者の家族会が反発[10/14]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255530685/

【米国】中国人エンジニアをスパイ容疑で逮捕 退職前に技術文書4000点を持ち出し、最大で懲役45年、罰金125万ドルの可能性[10/17]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255773101/

【話題】米FBI、中国人エンジニアをスパイ容疑で逮捕--フォードから技術文書4000点を持ち出し [10/17]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1255756004/

アメリカだと菜食主義者やダイエットしてる人向けにベジバーガーがわりかしメジャーなんだけどね。
ニュースにするほどのものかこれ？

ユダヤ人の店にあるファラフェルとかいう豆ダンゴのやつでいいじゃん。
あれ肉入ってないけど美味いよ

前からレタスしかはさんでないバーガーはあるよ。デリーのマックで食った。
一緒に行った奴はマトンバーガーを食って当たってたがｗ

チキンバーガーとフィレオフィッシュじゃ駄目なのかな。

魚じゃだめなのｗ

そういや思うんだが…ゴアにもマックは展開してると思うんだが、そこのマックじゃ
ベーシックなハンバーガーとマックポークが売られてるんだろうか？

>>80>>81
インドのベジタリアン人口を舐めちゃいかんぞ。
>>82
ゴアだけビーフやポークが出せてもなあw

日本でも豆腐バーガーとか出せばいいのに

>>84
モスが散々奇を衒ったメニュー出してコケ捲ってんの見て来てるからな、日本の場合。
わざわざ変なメニューの冒険なんかする気はないだろうな。

フィレオフィッシュで十分

どうせなら、「これはラム肉のハンバーガーです」と言って販売して、
１ヵ月後「実は牛肉でした」と公表してみて欲しい。

>>87
中東で展開するんだったら当然ラム若しくはマトンバーガーを主力にするんだろうがな。
現在のとこマックの中東での進出度がどの位なのかは俺は知らんが…。
でも想像してみるだけでもかなり美味そうだな。

何故かチキンカレー＆ナンと言う家庭用メニューと同じになる気が

>>89
モスがインドに展開したら如何にもそうしそうだが、マックはせんだろ。

数年前にインドで出されるカレーに飽きてバラナシのマックで食ったが、
ハンバーガーというよりピザというかナンというか微妙なカレー味だった
もちろん口直しにならなかった

>>91
矢張り肉はチキンだったのか？

なんか、面倒な国だな。

素直に豚にすりゃいいのに
なんでわざわざ肉なしにするんだよ
豆腐ハンバーグとかまずいし穀物だし
炭水化物を炭水化物ではさんで食べるとか

>>94
イスラムは豚ダメ。

インドでイスラムの話してもしょうがないだろ
インド人の2％しかいないんだから

818:sim
09/10/19(月) 11:48:10
>>813
久しぶりに食べたが、グラコロバーガーがうまかった。
食べきれないからポテトを中から小にかえてくれといったら、セット料金じゃなく単品精算になって高くなった。
残せというのか？　なんか納得いかない。

http://jbbs.m.livedoor.jp/b/i.cgi/music/6078/1163816664/

牛も豚も食べないって健康的だな

>>94
あちらの宗教的事情を理解出来ない、しようともしないゆとり乙

ヒンズー→牛肉ダメ
イスラム→豚肉ダメ
ベジタリアン→肉類一切ダメ

彼等はそれぞれ禁忌の肉が使われてる店には一切入る事さえ出来ない。
よってその肉だけ食わなきゃいい、なんて訳にはいかない。
それにお前インドの全人口に於けるベジタリアンの割合がどれぐらいか知らんのか？

ｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞが世界を滅ぼす

インド人ってベジタリアンなのに
かなり太ってる人多いよなあ
なぜ？

>>96
だからイスラムでなくとも、ベジタリアンにとっちゃ肉類全てがNGだろがって。

>>99
何で日本では宗教ジジョーに配慮しないの？
仏教は基本殺生だめだよねｗｗｗｗｗ
結局テロするかしないかの違いでしょうｗｗｗｗ
暴れたもの勝ちに過ぎないのにゆとりとか言ってクズが賢人ぶるなよｗｗｗ

>>101
隠れて食べてるんじゃねえか？ｗ

チキンタツタで解決じゃね？

>>102
じゃあイスラムがどうとか喚くなボケ

>>103
> 仏教は基本殺生だめだよねｗｗｗｗｗ

いや？そんなことはないぞ。

肉食わないって聞くと健康そうだけど
インド人が長生きとか聞いたこと無いから
長生きには食生活ではなく衛生環境と医療が重要なんだな。

大豆バーガーを作ればいいのに

>>109
ガンモドキバーガーですね？

>>92
そうチキンだね。肉はほとんどがチキンだったと思う
他にフィレオフィッシュとかベジタリアン向けのもあったはず

ちなみに現地で一緒だったインド人は基本肉は食わないと言っていたが、
家族に見られなければ・・・まあいいかと笑って肉入りマック食ってた

>>101
炭水化物の取りすぎなんじゃ

>>103
仏教は自分が生きてく為であれば殺生OK
ちなみに動物であれ植物であれ命は平等ってスタンスだから、肉食をどうのこうの言うのはナンセンス。

仏教は本当はお坊さんとか出家したりした人は肉食べたら駄目なんだけど、
日本では様々に解釈されて肉や妻帯が許されてる。しかし、妻帯とか許すと
子供のためってなって、家族優先主義や金儲けに走り、結局、本来の仏教の
目的から外れてしまう。
日本でも江戸時代とかは肉は禁じられてて食べるようになったのは明治時代
からだし。
でも、結局、肉が好きな人って自己中でうざいのが多い。

インド合弁に丸投げフラグ

>>11
だからぐらころとかポテト食った後気持ち悪くなるのか。

カロリーメイトもショートニングのトランス脂肪酸入りだし。
登山で行動食によく食ってたけど翌日必ずニキビが出来るんでやめた。
で調べたらショートニング入り。
日本の害食メーカーってどこも
　儲け＞＞味＞＞健康
だよな。
消費者なめた糞企業は早くみんな潰れればいいのに。
てゆうかお前ら消費者が賢くないからだけどなｗ

>>16
「発がんスープ」でぐぐったらお前が出てきたわ。

>>114
日本の場合肉なんか食わなくとも周りの海そして河川なんかから魚が幾らでも獲れたからな。

>>103
図星突かれたからってファビョるなwww

>>96
インドのイスラム教徒は12%。総人口が多いから、12%でも日本の総人口を上回る。
キリスト教徒は2%。

>ニンニクやタマネギも口にしない厳格な菜食主義者にも対応した菜食専用

そんな人はわざわざマクドナルドなんか喰わなくてもいいんじゃね。

>>1 インド人はマックがイスラエル系の企業ってことは知らないまで読んだ

ここでミミズバーガーの出番ですよ

ジャンクフードは食いたい奴に食わせとけYO

>>101
むこうのカレーは油がたっぷり浮いてるのが多い
それを炭水化物と摂る
デザート激甘・油脂分たっぷり

>>120
インドではイスラム教徒は貧困層。
ハンバーガーを買って食えるほどの金はないよ。

厳格な菜食主義って何だ？
ニンニクや玉ねぎも野菜じゃん｡

>>127
スーパーピュアベジタリアンは、肉とか魚だけでなくニンニクとか玉ねぎ
とかの臭気の強いものも食べないそうだ。
更にその上のウルトラスーパーピュアベジタリアンは、果物とかイモ類も
ダメらしい。

さらにその上のウルトラ
スーパーデラックス
ピュアベジタリアンは、
加えて緑黄色野菜全般も
ダメらしい。

>>129
そのレベルに達すると、穀物メジャーの魔の手から逃れられる。

米・マクドナルド主要原料工場内で女性の遺体
http://rocketnews24.com/?p=12531

マクドナルド・ハンバーガーの主な原料の供給先である米国の食品加工工場内の機械の中で女性死体が発見され衝撃を与えている。


肉の機械の中で死体が？で、その肉はマクドナルドに供給されて。。(；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

禅定きどってるブランドもんで小さな身を固めてるオジさんが
自分は論理的で真理を分かっていてピュア　ベジタリアンだと自称してるけど
チョコラBBを飲んでるのよね。
やっぱアホよ

インドは民族、宗教、言語も複雑だけど食い物も
色々と複雑なんだよな。
大手スーパーで売られてる加工食品にはベジマークが付いて
売られてるけど、地方によっては魚は野菜扱いでベジフードだし。
豆さえ食べないジャイナ教の急進派も存在してるし。