【食品】吉野家：牛丼不振で赤字転落へ　最終赤字13億円・業績予想を修正…外食離れがより強まる [09/10/09]

　外食チェーン大手の｢吉野家ホールディングス｣は、主力の牛丼事業の売り上げが伸び悩み、
来年2月期の決算が、4年ぶりの最終赤字に転落する見通しになったと発表しました。

　発表によりますと、｢吉野家ホールディングス｣は、ことし8月までの半年間で、主力の
牛丼事業で既存店の売り上げが前の年を4％下回りました。

　このため、吉野家は、来年2月期の決算で最終的な損益が2億5000万円の黒字から13億円の
赤字と、4年ぶりの最終赤字に転落する見通しになったと業績予想を修正しました。

　これは、消費者の節約志向から外食を控える傾向が強まって、客足が落ち込んだことなどに
よるものです。

　吉野家は、低価格を前面に打ち出して利用者を増やし、景気の悪化にも比較的強いと
されてきました。しかし、赤字決算に転落する見通しになったことで、消費者の外食離れが
より強まっていることを示す形となりました。


▽News Source　NHK ONLINE 2009年10月9日 4時29分
http://www3.nhk.or.jp/news/k10013003831000.html
http://www3.nhk.or.jp/news/K10030038311_01.jpg
▽Press Release
通期連結業績予想の修正に関するお知らせ
http://www.yoshinoya-holdings.com/holdings/pdf/2009/091008_2.pdf
▽吉野家ホールディングス　株価 [適時開示速報]
http://www.yoshinoya-holdings.com/
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=9861
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.aspx?Scode=9861.1

吉野家（笑）

でもゼンショーは黒字なんだろ？(´・ω・`)

もう4年くらい行ってないな、吉野家

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いやマクドナルドは黒字だし

最近は松屋へ行く事の方が多いな。何でだろ？
店の立地よくないんじゃね

BSE騒ぎのあたりから
吉野家行っても牛丼だけは食わないなー

公務員を除く一般国民が総貧民化してるから、もはや吉野家は高級
牛丼店になりつつある

すき家にしか行かないなぁ

味が落ちてるからな
昔の吉牛はそれはもう美味かった
今のはクズ肉丼

京急川崎、吉野家の不潔さは異常

豚ドンでも作って５０円ぐらいでやっていかないと厳しい

おめぇが食うからこうなんだよｗ

>>6マクドナルドがどんだけ直営店を売却して、店長の残業代踏み倒して、
定時給の非正規労働者を集めてるのかわかってるのか。
あそこの黒字は、数字合わせの黒字だね。

吉野家は企業イメージが悪いんだよ。
狂牛病騒動のときに国民の半分以上が輸入牛肉反対してたのに、
政治を動かそうとキャンペーンをやってしまった。
つまり国民の半分以上を敵にしてしまった。

いまやらなきゃいけないのは、企業イメージの改善と、
商品開発だね。あと、吉野家は店舗が壮絶に汚い店がある。
箸箱とか油でギショギショ。すき家とかでは汚い店って見たことないんだけど。

２８０円にしたら食うよ

今が底値付近。買っておｋ。

すき家は臭いがきつくて食う気になれない

メシウマｗ

>>1
年中無休２４時間営業を止めろ！
ワーキングプアを増やすな！

やはりサービス満点の松屋のひとり勝ちか

味が落ちてる
昔２０年前は並５００円で凄く美味しかった

吉野家380円は高いよ
店員中国人ばっかりだし

そうう言えば

すき家
のカレーキングしか食べたこと内

おかずの多い弁当の方が値段下がってるからねえ
ｻﾗﾘｰﾏﾝの昼食が減ってるのかな

肉が少ない

めったに行かない
でもすき家よりはマシ

>>19
働かずに食べる牛丼はうまいか？

だから新宿西口店が潰れたのか
orz

味が落ちた
店員の動きが悪い
日本人店員がいない
精算時に緊張感がある
飽きた

味変わりすぎだし肉減らしすぎ

≫15
で、店長サイドと裁判して和解したろ
それと店が汚いのは吉野家だけじゃないし

おれも　すきやに行っちゃうなあ。店きれいだし

味が変わったのが一番影響してるだろ

たまに食うから美味いと思う。

　　毎日は無理。

相模大野に店舗復活したら毎日行く

味のパターンがないから　いくならすき屋のほうになる

新百合ヶ丘にないんだよな〜

一昔前の値段に戻せばいいのに。いらないメニューも増やしすぎだな。

もう２００円台の弁当よく売ってるし、店員が中国人だし、注文してから
神速でこなくなったし。客層がヒャッハーだし。

後、利益を上げていたステーキのどんのo157騒動も影響している。

平気でBSE牛使い始めてから、すき屋だけになったな。
松屋も一時中国産使ってから、もう一度も行ってない。

味落ちたよね
あと、どの店も暗い

豚丼しかくわん

牛丼が再開した時に食ったら肉が臭くて食えた代物じゃなくなってた。
後日、牛丼がメインに復活した時に豚丼食ったら味が落ちてた。
それからは食べに行ってない。
牛丼のたれだけで良いから売ってくれんかな。

牛丼高い…
あれに380円払うなら100円バーガーで我慢する。
どっちも不味いし、

糖蜜牛の話を聞いて以来、吉野家で食えなくなった。

アメリカ牛肉は食べたくない。
味は吉野家が好きだけど、仕方なく、すき家に行ってる…

味が落ちたし肉の量がライバル店と比べて極端に少ないから夏頃から行かなくなった

昔の利用頻度は
吉野家５、松屋４、すき家１

今の利用頻度は
松屋６、すき家４、吉野家０

同じ低価格路線で王将みたいに成績伸ばしてるとこもあるわけだしなあ
それよりも安い吉野家が売り上げ落ちても外食離れだけの所為には出来んだろ
やっぱ質の低下とイメージの悪化が問題じゃないの？

自炊の安さを知ってからは外食はラーメンと付き合いぐらいだわ

へーーー、何でだろう？

味が落ちたよ。
滅多に行かないが牛丼食いに行く時は
すきやに変わった。すきやは旨い。

国道挟んでの両店の見た目の集客
以前　８：２　で吉野屋
現在　８：２　ですきや

吉野屋終ってる。不味いからな。
それと、すきやのレベルが上がったよ。

ＢＹ　神奈川

勘違いしている奴多いけど、BSEは日本の方がUSより危険なんだけどな。

米国産牛肉を使っているから食べない。

やっぱり社長の例の発言が尾を引いてるのかなあ。
安全性なんてどうでもいいだろ。兎に角輸入再開しろ、みたいな。

使える金が限定されれば 問題があった所から切ってくのは当然。

飲食店はイメージが定着しすぎると
滑り落ちるように悪化する。
それと客をなめたら終わり

でもＢＳＥ問題が起こるまでは絶好調だったのにね。

あの社長も、国が決めたことに、一企業がピーピー言ったって
どうしようもないんだから、黙って無難なこと言っとけば良かったのにね。
やっぱり所詮はバイト上がりか。

一応いっておくが、赤字の原因は「どん」業態の不振
特に関東がやばい。

焼肉、しゃぶしゃぶ業態だね。
フォルクス業態はまだマシのようだ。

円高なんだし１８０円にしろよ

近所の食堂の牛丼の方が上手い。
しかも290円で吉野家より安い（笑

やっぱみんな味が落ちたって感じてるんだな。
最近、バイトも少なくてオーダーすら中々取りに来ない店もある。

日本人の店員減らしたから客が寄り付かなくなったんだろ

吉野家行った時の話
俺「牛丼ってどこ産ですか」
店員「わからないですね。店長、牛丼ってどこ産ですか」
店長「アメリカ産でございます」
俺「やっぱ、豚丼の並でお願いします」
周りの客の手が一瞬止まったのが見えた

しかし赤字になるほどマズいとは思わないけどなあ。
やっぱりＢＳＥの時のイメージかねえ？

なか卵でうどんとセットで食ってる。

よしのやは米安いの使ってると思う
昔はいい米を使っていたのに、、、、、

みんな貧乏

コンビニ１００円おにぎりと持参したお茶だぜ

アメリカが危険なら中国ならいいのか？
アメリカだから問題が表に出たんで、中国なら絶対に隠すと思う。

だからＢＳＥなんて気にしても仕方ない。
つーか、確率的に交通事故に当たるより少ないんだから、
当たっちゃうような運が悪い奴は、いずれ別の原因で死ぬよ。

メニューが単一すぎると飽きられるな　しかも全国展開だとなおさら
地方色もあればまだ赤字が(謎

席が窮屈過ぎ。
人件費削り過ぎ。
対して客が入ってもいないのに、牛丼頼んで出てくるまでに10分って。

>>71
BSE騒動のときにこっそり中国産牛肉に切り替え
今はアメリカ産に戻した松屋最強だな

味が落ちたとか言うけど、大概長く続けてて業績が悪くなると
何処の企業もそう言われるんだよね（笑

毎日吉野屋で食ってるならともかく、たまに食って味の微妙な
変化なんてわかる訳ない。

アメリカ産牛肉に固執した結果。

改装されて人減ってサービスが悪くなったからなぁ
ご注文はお決まりですかと訊かれて『えーと…』と言っただけで
お決まりでしたらお呼び下さいってすぐ行っちゃうのが３回も続いたら
そりゃ行く気もなくなるわ

>>22
ウソを書くなよ
並が500円だったとか適当ぶっこいて
何も知らないのミエミエなのに
偉そうに語るなクズ

競合他店が力付けてきてメニューに幅持たせてきてるのに
ほぼ牛丼一筋できてるから
飽きたんじゃね？

牛解禁だの待ってましただのマスゴミがﾜｰﾜｰ言ってたのはなんだったんだよｗ

>>40
同意、早いの部分が無くなったのが原因だと思う。
何でもかんでも不景気で片づけるのは、能無しのやること。

どん・・か。なぜ引き取ったのかな。あんなクソ会社。
いづれフォルクス店だけ拡張して、どんは全部つぶすしかない
けどな。

吉野家、
何日も風呂にはいってないと思われる
臭いを放ち、酔っぱらいのおっさんが
朝からビール飲んでるイメージ。
BSE問題の時の対応が決定的。

はっきり味が落ちたなと感じるのはケンタッキーフライドチキン。
でももしかしたら落ちてないのかも。

コンビニとかで売ってるフライドチキンのレベルが上って、
相対的にそう感じるだけなのかも。

兎に角、あの値段で買うような味じゃないと思ったな。＞ ケンタッキー

昔は米いいの使っていた
今不味い米使っている・

>>75
それに年齢重ねると味覚も変わるしな

牛丼不味くなったもん。
では豚丼と思い、いざ食ってみたら、今度は吐きそうなくらい不味くなってるし。
コストダウンが味にまで及んだら駄目よ。
松屋意識するより、一度牛丼専門に戻した方がいい。

味噌汁がある松屋に行く
豚汁とカレー食べるなら迷わず松屋(´・ω・`)

牛焼き肉定食復活させろ

最近、特盛りの肉の量が昔に比べてかなり減ってるよね

変に高級っぽい内装になってから落ち着かない。
あのギラギラの蛍光灯とオレンジ色の椅子でいいんだよ！

牛丼一本に戻した方がいいと思うね。
で、値段を以前と同じ300円以下にする。
円高だし出来るだろ？

店員が少なすぎて注文するのも金はらうのも申し訳なくかんじてしまう。
もっと店員さんふやしてあげてください！

改装して手際が悪くなって回転が悪い。
ダメだろあれ。

>>82
「どん」には以前よく行ったけど
引越ししてから、近くに店がないので全く行かなくなった

ここまで吉野家コピペ無し

昔は2ch公式食だったのにな

牛丼といえば、「すきや」しかいかねえな･･････

吉野家この前50円引きセールやってたから数年ぶりにいったら、ガリの
塩辛えのなんのって･････････
昔は、たっぷりのガリと７味かけたのに･･･････
おもわず掛けたガリをはしでナプキンにとって捨てちまったよ！

これじゃあ誰もいかねえよな･････････


ついでに、吉野家関係者が見てたら言うけど、飯の温度調整考えろ！
炊き立てを出すんじゃねえよ、熱くて食えねえだろ！
もっと食べやすい温度考えろよ！

店舗数、売り上げ、犯罪被害件数、すべてうなぎのぼりの「すきや」を少しは見習え

オーストラリア産は、すき家だけか
http://www.zensho.com/safetysecurity/

狂牛病で騒がれてる頃から意識して行ってないな...「アメリカ産の牛肉を
使用しています。」イメージ悪すぎ。それでも食べたい人は食べればって
感じ...。

アメリカ牛つかってるからな。
イメージ悪すぎ。

ウチの近くの吉牛に中国人が大勢働いているんだよな。
2度と行かないと誓ったよ。

王将に流れてるんじゃないの？（　・ω・）ｙ─┛〜〜

完全にすき屋と立場逆転しちゃったな

やっぱ過去の栄光にすがる保守的な企業は必ず駄目になるね

じつのところ、牛丼って家で作ろうと思ったら作れるんだよね。
それをどうやって外で食わせるかなんだけど、
速い、美味い、安いのうち、安いとうまいは微妙になってきてるからなぁ。

これからは、安心かね。

バイトがゆとり過ぎて行くと不愉快になるからもう行ってない

富士そばより客が入ってないもんな

牛丼食べ飽きたな

　　牛　　　肉　　　　食　　　　べ　　　　飽　　　　き　　　　た　　　　な

【グルメ】「店が客を選ぶ」気に入らない客を追い出す牛丼店が増加

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1253241889/

昭和時代の吉牛の味を知っている俺としては今の吉野家は糞

>>6
マックは不況まっただ中の今でも休日になると人でごった返してるもんな
あれは戦略が上手すぎる

米レタスキャベツ以外が中国産くさい
http://www.zensho.com/safetysecurity/origin.html

雨牛だからなあ。最後に逝ってから6年以上経つかな。雨牛止めても一生使う気は無いけど。

>>105
確かに
接客というものを舐めている
不愉快になるので俺も行ってない

吉野家＝ＢＳＥのアメリカ産...って、イメージが付いちゃった感じ。松屋も
おもっきりアメリカ産使ってるのに...この悪いイメージは変らないね。

>>111
店内に使ってる食材の産地書いてない?
かなり国際的だよ（ｗ
ただ、中国産は見かけないかな。

吉野家はゲロマズだから当然。

>>104

早いには家庭では絶対に勝てねえだろ！

牛肉を食べるときは狂牛病より大腸がんを心配した方がいいぞ。

値段をころころ変えるのが嫌われたんだろ

カツ丼がなくなってから行ってないね。

そういや食券にしないのはお客様とのつながり云々かんぬん言ってたな
あれどこ行っちゃったんだろ

たしかに米が熱い。温度考えて高円寺店。

経営戦略の失策を外食離れとか言ってるんじゃ
もうだめなんじゃないのか

7〜8年前、○○駅近くの神奈川営業所にいたころ、残業で遅くなると、よく食べたもんだよ。
最近は、まったく食べないな・・・

・牛丼の味が落ちた
・食券じゃない
・微妙に立地が悪い
・メニューにバリエーションが少ない
・店員の質が落ちた

脂身が嫌いな俺には論外。
つき合いで何回か行ったけど、赤身の部分ちょっと食べて
あとはタレのついたご飯だけ食べた。
ご飯もまずいね。
今はご飯おかわり自由の店増えてるしメニューが少なすぎ。

味が落ちたとか
お前らそんなのホントにわかってんの？

吉野家本体よりグループ企業の業績はどうなんだ？本体より悪い気がするんだが。

味が変わったという話は面白いですね。
自分は昭和５０年の予備校時代に高田馬場で生まれて初めて
吉野家へ。並２００円でした。すごく美味しく今でも覚えています。

これはヤバい
頼むからつぶれないでくれよ
困る

松屋よりはうまいよ

BSE騒動以来、吉野家の牛丼食ってないなぁ。
吉野家に行くことがあっても、豚丼とか焼き魚にしてしまう。
何となく頼みにくいんだよな。

期間限定の割引やクーポン、セットメューとか吉野家じゃないやん
吉野家はそんなのが無くて全て単品で頼むのが良かったんだがな〜

年々味落ちてるしな。ここ１年は行く気にさえならない。

おいらならこんなに待てないな
http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=re-start4444&articleId=10327096490

マニュアルは変わって無くても原材料のせいで味が
違うのはしょうがないと思う。

吉野家の牛丼を食べると
心が寂しくなるんだよな

>>85
きらり３９７だな。
汁物と相性がよくて温かいうちはいいけど、冷めるとぱさついてまずくなる。

負け組の餌

￥３８０はたかい。
コンビニやスーパーで２９８弁当あるからな。

>>129
で、味は変わった？

>>137

どうして？

このご時世、あの味で値下げせずにやっていけるとは思えん。

吉野家 味噌汁なし
松屋 味噌汁あり
この点で吉野家に行かないな。しかも肉も全然入ってないし。

バカは、材料や調理に対する想像力もなく、出されたものを何も考えず食べる。
自炊する層にとっては、Ｂ級グルメって豚の餌みたいなもんなんだよ。
ハンバーガーも牛丼も自分で作った方が、マジで旨い。
マックや吉野家の調味料が、至極のものと信じてる奴は、
社会に出ても搾取されるだけのゆとりＢ層。

メニューは牛丼のみでいいかもしれない
定食や豚丼は勿論の事
卵味噌汁サラダ等も置かない
純粋に牛丼だけの店だ

吉野家の社長さんは
アキバのサンボを見習えってことか。

http://uproda11.2ch-library.com/2035864S6/11203586.jpg

>>146
それが良い
店のドアを押すと同時に店員が牛丼をよそって
椅子に座るのと同時に牛丼が目の前に置かれる

味は間違いなく落ちた

肉の量が減ったのか。たまねぎ丼に３８０円は高いな。
今は２９８円の弁当の時代だし。

牛丼が不味くなった
親子丼は店に出すレベルじゃなかった
盛り付けにばらつきありすぎ
ＣＭに費用かけるなら他にかけろ

味はあれでもいいが、接客してる奴がとにかく不気味で気持ち悪い＾＾；

>>53
すきやはまずい！
肉に臭みがあって食えたもんじゃない。
てか。すきやの工作員が宣伝必死。
松屋が一番いいぜよ。

最近吉牛行ってないな！
特盛りガブガブ喰ってた頃懐かしいｗ

ここ二年くらい行ってないけど、端的に何か店が汚いイメージ有るのがダメなのでは？
安い汚いはさすがにこのご時世でもダメでしょう。

吉野家は、乗ってる肉が少なすぎるからいかなくなったな

20年ぐらい前の値段がいまだ続いている？

ここ数年は、すき屋ばかりだな。
今の吉牛は、何となくイメージ良くないな。

外食離れじゃなくて吉野家離れだな
俺も松屋ばっかり
すき家は牛丼以外が美味い

吉野家＝金儲け主義、摂取主義になってしまった感じがあるな

あの社長だっけ？会長だっけ？
やたらマスコミに出始めた辺りからイメージが相当悪くなってる

吉牛も松屋も使用肉のイメージが悪すぎですき家しか行かないな。
すき家もまともな企業じゃないのは理解してるが、牛丼食うならすき家。イメージで。

テレビが仕掛ける王将ブームに客奪われたか。
すき家みたいにファミリー客を見込んだテーブル席にしたのが逆効果だったか。
やっぱり吉野家はU字カウンター席が合ってるかもな。

ここまで５０円引きコピペ無し

鳩山不況がこんなところにも

すき家が牛丼以外が旨いに激しく同意。


だからこそ、豚丼の消滅は許せねぇ。豚丼消えてから行ってないなぁ

狂牛病とかもう一昔前の話になったのに、なんで牛丼は290円に戻りませんか？

メニューを増やしすぎて口頭での注文に耐えられなくなった
券売機を置けばいいのにそれをやらず伝票方式に切り替え
注文にしても会計にしても時間がかかりすぎ。おまけに店員は外国人だ
もう行かなくなってだいぶ経つね

>>84
ケンタは以前とは別物だよなあ。安かろう悪かろうになっちまった。
楽しみが減ったよ。

うちの場合は、近所にすき家が出来たから、
より遠い吉野家に行かなくなったな。

だって
店によって味の付き方が違うんだもん。
薄い店とかに当たったら嫌だから、すき家に最近いってる

吉野家しかないから味と値段は妥協するけどさ。
店員が気持ち悪いっていうか怖すぎる。普通の日本人でないとなあ。。。
恐怖感与えるのはやめてくれ。

>>97>犯罪被害件数
ワロタ

この前行ったら中国人店員が中華包丁で牛を捌いてたよ

牛丼並を三百八十円も払って食う気にはなれない

高卒社長の引退時期は見事であった

豚汁と生野菜を考えると吉野家は無い。

すき家は牛丼にとん汁、サラダ付けても500円切るからな
あと、松屋は中国産の牛丼の時は食えたもんじゃなかったが
豪州産の時に味は元に戻ったけど、また米国産に戻ってから
食べてないな・・・すき家より割高に感じるからかな

>>75
みんながみんな、おまえと同じ鉛の舌じゃねえんだよｗ　

並380円は高いよな。昔は280円だったのに。
松屋のトマトカレー食うわ。

新メニューはちょっと興味あるんだが、行くの夜だし
店員がホラーなカンジ＾＾；

吉野屋は狂牛病の際の対応から2度と行かない。
すき家は例の元従業員を見せしめ提訴した件で2度と行かない。

>>174
その中国人
「牛の体にも筋というものがあり、その流れに沿って切ることで
　生きた牛でもたちどころに牛丼にできるのです」とか言ってただろ

最近どんどん不潔になってきた感じで、
割り箸でなくなってから全然行かなくなった。
ちょいと高くてもココイチかてんやでも行ったほうが清潔感満足感高い。

不況で貧乏からド貧乏になった人が多いだろうしな。
一日の食費を1000円以内に抑えようとすると吉野家も
けっこう贅沢になってしまうな。
焼きそばの玉3食パックが売れまくってるし、
既出だけど250円弁当とかもあるし。
吉野家も、あと100円値下げしたら人気復活しそうだけど無理か。

そういえば郊外向けにファミレス風店舗とかやってたな？

ここの経営者もしかして馬鹿なんじゃ。。

牛丼すら手控えるような世の中になったんだな。
だれの責任なんだろうな

先週、久しぶりに吉野家で牛丼の並を食べたけど、
肉の量、減ったなぁ〜！！

>>183
俺、中国語わかんないし

相変わらずの経営ベタだな

フランチャイズで屋台でもやったほうがいいね。安売りしたいのであればｗ

>>187
吉野家自身の責任だろ
低価格路線を一度行えば客にとってはそれが標準価格になる、ってのはほぼ定説
マクドナルドぐらい価格コントロール力あれば別なんだろうけど

牛バラと玉葱が有れば直ぐに出来る

近所にすき家か松屋しかないし

>>191
屋台ってぜんぜん安くないぞ

>>186
すき家みたいにメニューが豊富でもないから家族連れの客と
吉野家は相容れないような気がするわ。
あの２ｃｈコピペじゃないけど、吉野家は雑談したりしないで黙って食うところ
だろう。

(´･ω･`)すき家の方が好きや

設備投資いらんじゃん。FC展開やれば失業者が食いつくさｗ

イメージもあるだろうが
他の商品開発力もあがって陳腐化したというのもあるだろう
家でも牛丼のつゆとかでそれなりのがすぐできるし
他の５００円以下の価格帯の競争も激しくなっててその中で
あえて牛丼にする人は減った

ときどき食いに行ってるのになぁ

おれが大学生の20年前は外で若者が気軽に飯食うとこなんてそんなになかった
もんなあ。選択肢がファミレスか、屋台のラーメンか、吉牛かって感じだった。
それに高校生までは基本的に家でまずい飯食わされてきたからこんなうまいもの
はないと思ったよ。特に酔ってる時はね。20代の時なんて何食っても太らないし。

今はほかに選択が無数にあるのにあえて吉牛を選ぶ理由がないよね。
メタボも気になるし。一時期、吉野家は「変わらない」ことが成功要因に
なっていた部分もあったけど、やっぱり時代に合わせて変えないといけない
部分も多いんじゃないかな。

こざっぱりした店舗で、以前のように牛丼に特化したメニューで並400円でいいんじゃないのかな
あまり安くして浮浪者風が店にいたらアウト

最近価格競争力ないからな。ホカ弁持ち帰りにすれば
値段は下げられるが。
パイロット店でも作って実験してみればいいのに。

もうあの社長交代した方がよくね？　創業社長でもないのに
いつまでも居座ってろくなことしてないわ。

宮本むなし　がいいね。

外食離れが原因じゃなくて、まずくてメニューが少ないのと、無駄な店舗が多いからだろ？

思い切って24時間やめるとかｗ人件費は節約できるねえ。

円高で内需拡大してるって話はウソか、なんだウソか

はあ？円高不況でなんで内需が拡大するんだ？

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各店のイメージ

吉野家　→　４０代土建屋男性、３０代独身デブ女性、２０代オタク男性　
《暗い、汚い、肉がペラペラ、トイレがどこも和式、どの店舗も同じ設計、生姜の色が薄い
バイトがブサイクな女子ばっか、季節や客のことも考えずに熱湯に近いお茶を出してくる》

松　屋　→　２０〜４０代サラリーマン男性、２０代学生独身無職男性
《食券なので混むと入る気がしないイライラするし並んでたらゆっくりメニューも選べない、
　明らかに牛をケチってない？、食器が○○○ね？、店員の動きがどん臭く声が小さい暗い
カレーを食べたら翌日ニンニク臭かった、帰った客の食器を回収するの遅い空いてたら放置ってのが結構多くね？》

すき家　→　２０代イケメン男子大生カワユい女子大生、３０代働く美人女性独身男性、仲良し家族子供も年寄りも多い
《店内がオシャレで明るく清潔、メニューがいっぱいあって写真付でわかりやすい、豚汁も具が多い
トイレが洋式で清掃が行き届いてるし、カウンターや４人席など席が多いので団体でも行きやすい
夏は冷たい麦茶が出てくる、生姜も赤くて綺麗で新鮮》

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外食の価格がどんどん低価格化しているから、相対的に高いイメージ
牛丼の並の価格で今時もっとうまいもの食えるから避けられてるだけ
客寄せパンダ的にメインの牛丼並は１８０円ぐらいに値下げしてから
客を集めて利益を生む方法を考えるのがいい

>>199
そーいうことだね
「味が落ちた」としたり顔で書いている椰子がいるけど、反対なんだよな
“伝統の味”に縛られている吉野家は時代に合った味に変えられないんだ

ビールやカレールー、お菓子、カップ麺などのロングセール商品であっても
数年ごとに、商品によっては毎年、味を変えている

ところが工場でつくる食品なら微調整も可能だけど、お店ごとにつくる牛丼では
味を変えるにはある程度幅のある変化じゃないと店員が対応出来ないので
微調整がとても難しいんだね

かと言って大幅な味の変化は常連客の店離れを発生させる
以前、コカコーラが味を変えて（しかも公にした）失敗したように
歴史がある、店が多い、ファンが多い、という本来は強みであることが
吉野家のレガシーコストになっている

狂牛祭りで一度牛丼を出さなくなって以降、すごく味が落ちたよな

アメリカ牛食っているとスポンジ脳になるから絶対食わない。

アメリカ産まるだしじゃダメなんじゃないの？
USビーフとか表記して本物のバカにはわからないように配慮もされてたが全く意味ねぇし

すき家はバイトの扱いがひどいのと強盗が多すぎなのがな。

中国人店員がちゃんと手を洗って客に牛丼出してるのかが
非常に心配。中国人に衛生観念はありません。

松屋は２９０円。客が流れるのは仕方ないな

tvcmあかんし
わけ分からん俳優に加えセットメニュー食わせようとしすぎ

たまたま寄った土地れ他に食べる店が無い時に仕方なしに入る店
その程度れす

狂牛病のUSビーフなんて食べたくない

吉野家は味落ちたし、店のイメージがダサすぎるし何か古いデザイン。
名前だけって感じ。営業努力が足りない。
それに比べすき家はネームバリュー低いからみんな味をしらないだけで
ウマイし具の量も多いし、店内がマジ快適。すき家は駐車場もキレイだし広い。

貯蓄大好きな若い奴らの消費離れが深刻だな
自動車も買わず、家も買わず、服すら買わず
今度は食い物まで買わなくなった
牛丼なんて若者の代名詞じゃないか
彼らが貯蓄しかしないから国の経済が破綻するんだ

メニューのバリエーション不足だろうなぁ。
すき屋は従業員の扱いが鬼畜だから好きじゃないけど
次から次へと新メニュー出てくるからな。

若者の代名詞じゃなくて貧困層の代名詞。。。アレ？

>>223
なにこのおっさん思考

ま、若者減ったからな。
けどどういう客層想定してるのかよくわからんｗ

なか卯の牛丼最高。
肉はオーストラリア産だし、シイタケがいい味だしてる。

並が280円の頃、特盛頼むより並2つ頼む方が安いとか言ってた時代が懐かしい.....。

近くの吉牛は店員の質が悪すぎ。
注文を取りに来るのは早いが、会計が遅い。し対応が悪い。
会計すまして直ぐ帰りたいのに、「暫くお待ち下さい。」で５分は待たせる。
すきやは伝票をレジに持って行けば直ぐに帰れるし「お勘定！」と何度も言わなくてもいい
からすきやに転向しました。

値段上がってサービス落ちてるからな今時ありえん。

>>225
どちらにしろ彼らが金を使わない事には始まらない
貯蓄貯蓄じゃ経済はまわらないのだから

メニュー増えすぎ
人員削減しすぎで
出てくるのがスゲー待たされる。
それと弁当つゆだくで
いちいちつゆの量を客に確認するのやめろ。
並んでる時にあれやられるとムカつく。
てゆうかつゆだく自体やめろ。
トラブルのもとだろ。

単純においしくなくなった
同じ値段でもっとクオリティ高い弁当あるし

味が落ちたし、肉の量も減った。
肉が少な過ぎて、ご飯がかなり見えてる。
それで値段も安いとは言えない。
定食系も美味しいとは言えない。

これだけ問題が有れば、客離れも当たり前。
松屋の近くにあった吉野家は潰れた。
まぁ、当たり前だろう。

とにかく日本人店員にしてくれ。冥土服とかでなくてもいいから。

狂牛病から代替メニューを開発したのは良いけろ
そのメニューが提供してたり、したなかったり統一されてなかったのれす
せっかく新メニュー食べようと思ったら扱ってませんなんて言われたら

外食すら無駄と感じるようになる

おれは、なか卵

吉野家が若者の代名詞とか初めて聞いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
オッサンの代名詞だろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
あんなダサい店、単に昼飯安く浮かすだけのときしか利用しませんよｗｗ
客層がマジ貧困層なのが吉野家。
客層がイイのがすき家
なか卵はセルフのシステムが嫌だわ
何で給食みたいな棚にオレがわざわざ返しに行かないといけないんだよ
何で食券買ったら、電子音で『並一つ♪』とか店内に聞こえるようなでかい音出すんだよ
客を何と思ってるの？お客さま視点で店のシステム作れよ。
明らかに従業員の仕事減らそう減らそうとしてるのがバレバレなのがなか卵。
でも店内は結構キレイ。でも机は混んでたら・・・
座席も２人席４人席しかなく一人で超混む時間に行くとすごい迷惑だしｗｗ

>>51
ラーメンはスープ取り分け豚骨なんかは素人が自炊で再現するのなんて先ず不可能だからな。
俺も今や積極的に外食しようって気になるのはラーメンぐらいだな。

>外食離れがより強まる
↓
「餃子の王将」売上高・純利益が過去最高を記録
http://www.sanspo.com/shakai/news/090910/sha0909101702013-n1.htm

これの説明がつきませんよ。
消費者のせいにするな。

>>230
すき家のレジへ来る速さは異常だよな
アレはマジ関心するわ
一見レジを見てないようで、試しでこの前、そーっとレジに向かったら
『ありがとうございましたぁ』とかダッシュで店員が来てワロタ
すき家はレジ近くにセンサーついてるのか？
吉野家は駐車場に入る車をよく観察してるのにはビビるけどｗｗ
吉野家は『車一台はいりましたぁ』とか叫びまくってるアレうざい。

外食離れじゃなくて、吉野家離れなだけ。

サイゼリアや王将なんかは順調に利益上げてるじゃないか。

やっぱ、みんな味が落ちたと思っているんだ。

そう言う俺もそう。

牛肉をちゃんと煮込んでない牛丼が出てきたときは
ふざけんな！と思ったよ。

牛丼専門店に戻せ

王将もまずいから一時のブームのあとがこわいんじゃないの？

一度いってみたけど、もう散々な味だったｗ

すきやか
松屋のほうが美味い

味噌汁付くし、美味いし安い

>>238
欧州なんかだと余りの馬鹿高さ故に上流階級以外ははなっから事実上縁のないものだからな。

経営者は店を見てないだろ。

>>240
あんたそこまでほめると逆効果だと思うけど。。かといって吉野家関係者でも
なさそうだし。プロファイリングするとアホな、すき家関係者ってとこか。

>>242
餃子の王将は、店内キタナイけど
味がうまいし、餃子がアノボリュームすごい。
それに各店舗でメニューや
セットメニュー料金設定バラバラだから、ある意味飽きない。
焼きそばとかも王将独特の旨さだから
わざわざ中華にいって焼きそばも食べたくなる、それが王将。
王将って量をケチってないって感じがしてウマイ。
値段もめちゃくちゃ安いってわけじゃないが
餃子だけはめちゃくちゃ安い。

値段上げるべき

吉野家が安いって感覚はもはや無いな
他にもっと安い外食が一杯あるからな

ここは初心に戻って
牛丼並→98円
牛丼大盛り→198円
牛丼特盛り→298円

これくらいやらないとインパクトねーぞｗ

客層が貧困層なら
貧困層が金を使わないのがいけないんだろうな
吉野家は安いんだから使ってやればいいのに

>>244
サイゼリアは店員もなぜかみんな若いし
どの店もきれいだけど
あの安さは異常だけど何故？と考えたら・・・
すべて冷凍？調理してないような気がする
まぁ味はうまいよな、よく利用するけど。

吉野家でつゆダクで頼むやつ見ると大体、大学でいじめられてそうなキモ面ばっか

>>251
すき家関係者じゃいよｗｗ
すき家が大好きな大学生ですよｗｗ

しっかし店員の質はなんだろうな？
今なら普通の人間を雇えそうなもんだが。

>>251
すき家関係者じゃないよｗｗ
すき家が大好きな大学生ですよｗｗ

吉野屋世代が高齢化して、そんなに肉を食えなくなってきた、とか。

童貞君は処女じゃないと結婚したくないと言ってる
でも処女は童貞とは結婚したくないといってる

>>1
豚丼の方がうまいもん。豚丼できてから牛丼くったのはキャンペーンで安かったときだけ。

>>255
ところが吉野家が相手にすべき貧困層は
>>222,>>252あたりを見るとわかるが求めているものが違うんだよ

彼らは彼らなりに、同じ500円未満の価格帯の中で求めているものがある

彼らにとっては、肉の量だったり、店員の対応だったり
店構え（キレイならおｋってわけでもナイらしい）あたりが重要で
味は二の次、三の次ってこと

店員の質とかどうでもいいけどな
店員がカワイイ、イケメンな学生にしてほしい
店員がオッサンやオバサンとか食事時目障り。
だから大学近くとかすき家行くと店員の質高いぜｗｗ

ま、他の商品と違って食い物は安ければとにかく売れるよ。
これはメリットだねえ。

吉野家の牛丼大して旨くないメニューが少ない松屋が好き

ゴノレゴをCMに使えば、いまさら感でネットユーザーが飛びつく。

BSE牛肉＋事故米ってリスク高すぎ
脳と肝臓がいくつあっても足りない
これにクローン牛・豚も加わってくる

王将みたく国産にこだわって正直に産地表示すれば客も戻るんじゃない？俺はもう行かないけど

ちなみに王将って
ホールの係りがオヤジかヤンキーあがりのねぇちゃんが多いと思うけど
別に違和感ないんだけど何故だろ

大阪王将は数年前から王将に対抗してイメージ一新したけどそれもさらに失敗してるよね
京都王将は味だわ味が全然違う。餃子が旨すぎるｗｗあのタレもウマイし、エビチリとか最強ｗｗ
マジでマズイメニューがない。

俺もそうだったがBSEの一件で行かなくなった奴多いんだな

>>264
貧困層が贅沢言うのがおかしい気もするがなぁ
吉野家が金に困ってるならそこで金を使わなきゃいかん
元から自由に外食できる身分ではないのだし
本当なら店を選んじゃいけないんだよ

狂牛丼なんか売れるわけねえだろ

牛丼やにいきたくなってきた

>>6
報道鵜呑みのおばか３　乙

>>267
松屋はメニュー多すぎだろ！！食券コーナーのボタンがすべて文字の店とか
マジで一瞬で喰いたいメニュー判断するはムズ過ぎｗｗｗｗ
でも一部店舗で最近ボタンにも写真載せるようになったからわかり安くなったけど
食券の機械が一店舗に一個ってふざけ過ぎだろｗｗあの行列どうにかしろっつうの。
鮭の骨も全部抜いて欲しい、いまどきホカ弁でも鮭の骨キレイに抜いてて
すき家も鮭の骨ちゃんと抜いてるのになぜ？

すきやに行きたいけど歴代CMタレントがイメージ悪くて敬遠してる 吉牛はアメ産なのか〜怖いね

あの牛丼て全国一律同じ味付けなの？
オレは西日本だからもう少し甘くしてほしい
しかし、紅しょうが不味すぎだろwあれは使用済みの割りばしを加工したものか？

吉野家の便所が和式な件は何故ですか？
今の時代どこも洋式なのに吉野家は何故どこも和式？？？

牛丼屋をコンビニで例えると

吉野家→デイリーストア山崎
吉野家新店舗→ローソンプラス
松　屋→ミニストップ
すき家→セブンイレブン
なか卵→ＡＭＰＭ

方向性が違うんだよな　よくわからないけど

特盛！
って言う注文を最近めったに聞かない

昔はあちこち特盛の声が聞かれたものだが

>>281
特盛にしても牛が増えるんじゃなくて
ほとんどご飯が増えるだけってのが客が知ったからだよ

　　　　　　　 ,ｒ- ､,ｒ- ､
　　　　　　／// | | | l iヾ
　　　　　/./ 　⌒　　⌒＼ヽ､
　　　　 //　 （●）　（●）ヽヽ
　　　ｒ-i./　　｀⌒,(･･)⌒´ヽ.l-､.
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　　　　　　し{　　￣￣￣ﾞ）　　　　 （　　、ﾉ　　　 　 　 （　　、ﾉ　　　　　 （:::::::、ﾉ
　二 ＜ヽ、/ ﾞー―/　／　　　　　/,＼　〉　　　　　　 /,＼　〉　　　　　　/,＼::::〉　
　　　　 ＼”　／　/／　　　　三 〈／　.＼>　　　三 〈／　.＼>　　 .三 〈／　.＼>
　　三.　　 ﾞ"´　 〈/

吉野家のコールスローとか一日中席にある箱に入ってるから何か新鮮な感じがしない。
それに比べすき家はセットメニューにすれば超オトクで
シャキシャキサラダがついてくるしドレッシングも
オレの好きなザーメンドレッシングが置いてあるそんな、すき家が好き！！

>>272
彼らにとって贅沢なら真剣に店を選ぶだろ
金持ちだって自腹で２万３万払う時には真剣に選ぶよーに

勢いなんだよ特盛は

コストパフォーマンスとかちまちましたものじゃないんだ

昔は高校生でも元気よく特盛！って注文してたよ

景気悪いと言われてたが
いまに比べればよっぽどマシだったんだろうな

前みたいに並盛り２８０円だったら昼休みに毎日行く。

BSE騒動で値上がりしたことも原因じゃない？

狂牛丼なんて食わねぇよ

吉野屋の店員にかわいい子がいるんだが
どうアプローチしたらいいかわからん
昼時の吉野屋には声かけるスキすらないｗ

すき屋なんてブラックすぎて行く気にならん

>>1
なんでもかんでも「外食離れ」のせいにするなよｗ
赤字転落なのは「吉野家」の失策のせいだよ

神田水道橋あたり見ると松屋やすき家なんかは結構客入ってるけどな
よしのやは店やってなかった

マクドはカウンタのおねーちゃんにポテト大目にいれといてってお願いしたらにっこりしてちゃんと多く入れたものくれる
吉野家で肉大目にいれといてって言ったら「特盛りですか？」とかわけわからんこと言って対応しない

慢心だな

高えよ。円高なんだから消費者に還元しろよ。

マクドは安売りでも接客はそれなりだからなあ。

これからは松屋の時代だな。

>>294
おめーがなｗ

>>294
そんなこと言うオヤジが迷惑だってこともわからんのかオッサンは？
そんなオヤジには成りたくないわ

マクドのセッキャクレベルは高い
それに比べ、ロッテリアは・・・・

モスなんてタマネギをアブラで揚げたやつ入っただけで
１００円以上値上がりするポテトｗｗｗボッタクリだろｗｗｗ

ザマミロｗ潰れてしまえ！

汚染米騒動の際もしかして使われていたかもって疑いがあった時点で、二度と吉野家には行くことはないと思った。
ここはBSE騒動の時にも頑なに米産牛にこだわっていたし、企業倫理に致命的な問題ありそう…。

>>295
オマエが店の立場になって考えろ一食４００円で提供して
そこから光熱費人件費諸費用なんか考えたら利益がちょっとしかないことぐらい
わかるだろバカかオマエは
カテキョーなんて一時間座って教えたら原価もないのに３０００円全額自分のものだからなぁ

不景気だから高級店が流行らなくなるのはわかるが、吉野家なんか逆に儲かってそうなもんだが、
２４時間営業の外食が増えたからなあ。

>>291
すき家がブラックだろうが
ウマイのは間違いない
まぁ店員は確かに大変そうだが
俺にはあの昼間の大混雑は対応できませんわｗｗｗｗ
あんなんなら普通のバイトしてるほうがマシｗｗｗｗ

２４時間営業の外食って基本掃除が行き届いてなく汚いからあまり利用しない。
窓枠とか見てみろすんげ〜埃だらけだぞ
でもすき家は何故かキレイんだよな、いつ掃除してるんだろーといつも関心する

スジ肉みたいな加熱不足の喰わされてから行ってない。
店も汚い。
テーブル拭いてない。
窓ガラスが汚れだらけ。
店員に覇気もやる気もない。
客のガラも悪い。

行かねーよｗ

>>248
激しく胴衣

松やのカレー最高．
トマトカレーは食った　？

気づけは株式優待利回りも5％超。
松屋、ゼンショー（すき屋）、吉野屋の優待は独身男性の3種の神器と言っていい。

吉野屋の優待は欲しいんだが、経営者の能力が不安すぎるｗ

すき家に行ってる、アメリカ産はイメージ悪いよな、家では国産しか食べてないし。
キン肉マンもすき家になったしな、誰が吉牛行ってんの？

【のりピー】コンドームのオカモト 6 【も使用？】

http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/company/1250685066/l50

店を増やしすぎたんじゃないの？
気がついたらあっちゃこっちゃに吉野家あるもん。

>>309
味はウマかったが次の日口臭くて最悪だったぞ
ニンニク入ってるって言えよって感じ
でも旨かった。でも牛丼屋で置くメニューじゃないだろアレｗｗ

>>314
それは違う
どの店舗もダサイだけ
あんなトコ家族で行きたいか？
家族で行けるのはマジですき家だけ
それ以外は他人から偏見の目でみられるような店舗だもんなｗｗ
吉野家なんてデザインがマジ９０年代のママって感じだろ
どうみてもコンビニのヤマザキって感じがしてならない。

>>310
もうちょっと他の銘柄買えよ･･･

>>290
店員「いらっしゃいませ。ご注文お決まりですか？」
客「君が欲しい」
店員「生卵１つ〜」

>>309
トマトカレーはまるね
旨い

どこの店とは言わないけど
どの店舗に行っても器の周りに肉の汚れがこびりついてる食器使ってるんだけど
あれキモイけどちゃんとあらってるのか？
すき家はマジで食器とかも異常にキレイ。
吉野家ってカウンターに手書きで番号振ってるけど手書きで超汚いｗｗｗ
それに比べすき家は印刷文字でキレイ。
吉野家は食うところの目の前にレジとかがあってなんか不潔な感じ。
それに比べすき家のレジは入り口のみなので清潔。

松屋はすべてが小学校の給食みたい。味噌汁がついてくるって言ってもあれ具が全然入ってないじゃん
単なる水と同じで原価１〜５円ってレベルだろ

入り口に手洗い所があるのがすき家。
トイレの清掃がいきわたってるのすき家。

すき家って、批判的な意見は味が合わないとか濃いとか主観的な意見ばっか。
すき家が一番ウマイしサービス値段がいいのは確実。

良くも悪くも吉野屋って深夜のイメージなんだな。
押井守のアニメに出てくるような。
だから明るい時間に見ると汚い。

>>321
ちょｗｗｗ宣伝しすぎｗｗｗ

俺もすき屋が好きだがな

特盛の量は、マジで少なくなったよな。
このまま業績悪化で、テコ入れまでいってくれ。吉野家の味は落ちたが、すきやは気持ち悪くて食えん。

>>322
そうそう、机の上にメニュー置いたりしてるからそこに髪の毛とか挟まってたりしててキモいよね
隣の客がメニューの前で食ってたりしてて
セットメニューが見れないし。
カウンター裏に雑巾が２席に一つずつぐらい置いてて見た目汚いし。
客から見えるとこぐらいキレイにしろよ

>>324
すき家が気持ち悪いって言ってるのは大抵４０代のオヤジ
まあオッサン向けではないわ
明らかに汚いオッサンが昼間ひとりで食う店ではない。

吉野家はもうイメージがダサいイメージしかない
女子高生とか主婦、家族が入ってける店じゃないし、
イメージがオヤジ、貧乏、低価格、アメリカ産、和式便所、熱いお茶って感じ。

自業自得　身から出たさび　社長はアメリカの回し者。　

社員乙

レシート渡すのが、すき家。
レシートがないのが、吉野家。

店内が暗いのが吉野家。
店内が明るいのがすき家、松屋。
でも松屋は清掃と食器が・・・
松屋は牛と味噌汁の具をケチってるのがバレバレなんで不快。
すき家は肉がテンコ盛り、サラダもたっぷり、豚汁の具もそれなり、これはガチ。

俺も吉野家よりすき屋がいい。
吉野家肉ケチりすぎ。
出てくるの遅すぎ。
値段高すぎ。

>>326
コンビニの弁当同様、すき家のあの強烈な味は食べてると気持ち悪くなるだろ

なか卯は給食みたいなシステムが嫌。
少々時間かかりますのでって
空のお盆もって席まで行かないといけないんだよ！！
マクドじゃねぇんだよマクドじゃ。
直ぐできないんならそんなシステムにするなよ
もし席が無かったらお盆もって立っとけっていうのか？
スタバじゃねぇんだよスタバじゃｗｗｗｗ

>>333
オマエ味しらないな
コンビニの弁当の味とすき家のアジ？全然違うだろアホかｗｗｗｗ

吉野家の牛は何であんなペラペラでチヂれた牛ばっかなんだ？
誰か説明してくれｗｗ

俺も自宅派だからな。
料理を作るのはうまい。
昨日はすき焼きをつくった。
たくさん作って１回分ずつに分けて冷凍庫に入れる。
そして昼食はご飯の上にそれをかけてチンして食べる。
ウメーーーーー！！！！
Ｕｍｅ−−−−！！！！


ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
・・ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
・・・・ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼

吉野家って再利用の箸使ってるから気持ち悪い。オヤジと箸共有してるみたいで食欲がわかない。
環境のためとかいってるけど、経費削減だろ？？？？
すき家はその点、割り箸で清潔。

しょうが焼を前の肉に戻してくれたらまた行くよ

それに再利用の箸が箸箱に入ってて
オヤジが上下間違えて食う先っぽとか何度も触ってるんだぜｗｗ
そんな箸で食べたいですか？

>>340
うるせーよ36歳童貞

ID:t4APbC05
惨めすぎてﾜﾛﾀｗ

今やランチタイムは500円出せばお弁当が選り取りみどりだ。
一つの味しかない牛丼で勝負するんならもうちょっと考えぃ。

典型的な各店舗と牛丼と店員の比較
【吉野家】
http://gazoon.web.fc2.com/omosiro4/1045.jpg
http://garakuta.chips.jp/blog/ga/yosigyu200401.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/34/c0d0bcad7869527d045847a05f00547e.jpg
http://blog-imgs-18.fc2.com/s/o/s/sosrx7/097_20071209174620.jpg

【松屋】
http://u.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/822/822220.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/43/e7b42306fd2a9d589de75a6e65c3e501.jpg
http://diary.overlasting.net/picture/P1090813.jpg
http://www.matswork.biz/data/10032/job/main3.jpg

【すき家】
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/dsc04940_l.jpg
http://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/images/DSC07571.JPG
http://stabamania.sblog.jp/eat_20071018-thumb.jpg
http://j-sen.jp/img/job_pict/84/18884/big.jpg

【なか卯】
http://entatsuya.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2009/05/17/r0034797_3.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/2b/d8cc54dfd0b9a2de32bfcb5cb58a94d6.jpg
http://2007iidabashi.img.jugem.jp/20080326_326748.jpg
http://j-sen.jp/img/job_pict/69/26869/big.jpg

あの吉野家の再利用箸って中学偏差値７０のテクニシャンなオレでも
最後の汁付きのご飯粒とるのはムズ過ぎるｗ
だから下品に器ごと流し込むオレ、だから吉野家は嫌、でも吉野家利用してるよｗｗ
吉野家には是非改善してもらい点がいっぱいあるからいってるだけだしｗｗ
だって明らかにすき家の営業努力は飛び抜けてすごいと思う。
でもメニューが多すぎかとｗｗ店員大変だろｗｗ
吉野家なんてメニュー少ないのにあの店員ｗｗｗ

「外食」は郊外型の店舗が苦しいだけだろ。

あとさぁ吉野家新店舗形態のやつもひどい
今度はカウンター少なすぎで４人席だらけで一体何を考えてるのやら
一人じゃ迷惑すぎて行けないじゃん
店員くるのも遅いし、食い終わった皿おきっぱな席いっぱいあるし。

>>346
それが違うんだよね
郊外型のすき家
郊外型の王将
郊外型のサイゼ
が勝ってるんだよねｗｗｗｗ

松屋のは豚めしに違いない

無茶な店舗拡大すると後で付けが回ってくる

肉がクソ。

中国展開を推進し始めた時からやばいと思ったけど
やばすぎ。

王将の収益伸びてるぞ

winnyに吉野家のﾚｼﾋﾟ流れてた

　　　,イｨ三ミ＞'"´　__,, ￣｀丶ミﾐﾐミヽ
　　 /ｼ彡ｼ'´ _ ,ニ_二 三‐｀､　｀ヾミミﾐヽ
.　 ,'ilif'彡'　,'　_,..-ｭ￣ fﾆ三三ﾐヽヾミミﾐヽ
　 jlﾘｲ彡! :,ｨ彡'"´ :.　　:. .:' 　　｀ﾞ'　ヾﾐﾐﾐﾐ'
　 l{i{l{lﾉﾘ ,'fi´　 　 _, i　 :. ';=―一　　 ',ﾐﾐﾐﾐ!
　 {lilili/{　 '　,.-‐'"´,:,!　 ' ､ｰ-‐ ' 　 　 Nlﾊ⊥
　 |lilifﾘﾊ　 .: '、 _,.ノ,'　　 ,. }、　　　　　tf{´i, l|
.　 Wﾘ小! .: 　　　　,ゝ^ ::　　ヽ　　　　　｀!) Vl
　　ゞ干ﾐ} :　　　　/　　_J＿　丶　　　　 }'´ /
　　　'､Yヾ :.　　　l　 /ｨ三三ｼ'^　　　　 / ノ
　　　 ヾ.f'､:.:.　　　　'´　'"~"'　　　　　 /l'
　　　　 ヽ._）:.:.、　　　　　　　　　　,.　'l 　なんでオレが吉野屋で牛丼食うと
　　　　　　 ﾄi､ヾ:.. 、　　　　 _,. - '　 　｜ 　食中毒事件が起きて赤字になるんだ！？
　　　　　 /^ヾ!､丶　｀ ¨""´ 　 　 　 　 |
　　　　／ヽ　　 丶、　 ｀¨¨´　　　 　 　ト､
　　 ／::::::::::丶、　　｀丶、　　丶　　　　| rゝ､

>>344
吉野家の前、川が流れるのか？

一昔前は２ちゃんねるといえば吉野家っていうイメージもあったのにな

キンニクマンに牛丼食ってもらえ
佐藤とかいう空気じゃ客こねー

牛すき鍋も生姜焼きもまずくなった気がする。

そもそも今の吉野家は安くない
松屋の牛定100円引きを食うほうがかなりお得感がある
最近は吉野家コピペみたいな、家族で食いに来る店を目指してたんだろうけど
はっきりいって裏目に出ている
安い牛丼だけが一日の楽しみという場末の人間のための殺伐とした店に戻すべき
今はそういう人間が圧倒的に多いんだから

吉野終わったな(つд｀)

吉野家はバリエーションが少ないから飽きるんだよな〜

らんぷ亭の時代がとうとうやって来た！

でも話をしてるうちに食いたくなってきた。
いま脳内で、帰宅途中の店舗リストアップが始まっている。

マジレスすると店内が臭い、食べてる客も臭い。

吉野家はグループ子会社がひどい

どん然り、京樽然り。利益出せないような会社を抱えてどうしようって言うんだ！

なんでこんなに盛り上がってるん？
すき家とか松屋とか吉野家とかって味で選ぶレベルじゃないでしょ。

余談だがフィリピンだったかの吉野家のサイトはかっこよかった。遊び心ある。
別に味は褒めてないけどね

なんで？って２ｃｈはペヤングとか安い食い物を語ると熱いから。

>>84
ケンタッキーは
脂身の多いモモと脂身少ないムネ肉の
２種類があるからだめ。

片方に選べたら買うんだが・・・

このスレ・・すき屋の社員多すぎだろｗ
吉野家もすき屋も松屋も
底辺りーまん、わーぷあ、体育会系の学生とかが入ってる
イメージだけどなぁｗ外からしか見たことありませんがｗ

もともとすきではなかったが
牛丼くいてぇー
ってCMみてから二度と行くまいと決めた

やっぱり味落ちてるよな(つか食ったあと後悔するくらいに不味い)
地域によって差がある感じは前からあったけど(東京のがうまかった)
食べたときじわーんとくる昔の吉牛食いたい

>>367
お前馬鹿だな。500円なら味が悪くてもしょうがないなんて思ってるやつなんて
ほとんどいないよ。500円でも500円なりにおいしくなければ客は入らないし商売はな
りたたない。お前商売は絶対やめとけ。失敗するから。

吉野や
肉の質・量ともに落ちた
値段上がってサービス落ちてる

松屋
トマトカレー旨い２９０

すきや
メニューが豊富で様々な客層に対応
他のチェーンより圧倒的に店が綺麗

一方、リンガーは国産野菜を使って商品の価値を高めてる。
まあ海老やらイカやらは外国産なんだろうけど吉野家よりよっぽど商売上手だと思う。
安かろう悪かろうでは先は見えてる。

>>344
39もレスすんなクソが
手口が民潭そっくりだな
チョンかｗ

>>358
キン肉マンは、すきやに逝きますたｗ

すきやの開発力は侮れないｗ
豚汁セットがオヌヌメ

BSE前の味に戻らないと将来はないが・・・無理だろうな

>>370
すきや

女の客が多いのはガチでまじだ(´･ω･`)

以前１０人客で俺以外女の子だった事もある
何故か美人ばかりｗ
＠三茶

普段でも２〜３割は女性だね渋谷でも三茶でも

三宿の吉牛が潰れますたｗ
昔は吉牛派だったよ俺も

すきや岡崎緑丘店は店内が臭いぞ
中国人が作るうな丼はタレの加熱が不十分でツンとした臭いが残っているシナ
すきやマンセーは有得ん

そんなことより吉野家は潰れていいよ。苦情を言う価値なし。

>>380
店長が駄目な店は駄目だろｗ

店頭にあるハガキでチクレバ改善される場合があるよ


吉野や　　肉少なく割高なのに汚いしマズイ。。。駄目になりすぎ
松屋　　カレーは安くて旨いので時間のない時用

すきや　　努力してるけど駄目な店舗も多いのは事実だねｗ

今の吉野家は高いよな
牛はアメリカ牛使ってるから食べたくない
となると食べたいメニューが吉野家にはないから行かなくなった

不思議な事にこのスレじゃ一押しだけど、すきやだけはないわ。
白飯が臭くて不味すぎるという致命的な欠点は如何ともしがたい。

牛丼なんてコンビニで売ってるレトルト温めて食えば十分美味いよ。

スーパーの安いのでいいだろ

吉野家は逝ってよし

すき家は王将は問題ないんだろ？メニューがしょぼくて高い吉野家なんて行かなくなるに決まってる。

狂牛病騒動で肉の質が落ちたこともあるけど、それだけじゃない
最近も吉野家行って、味噌汁の手抜きに頭にきて（けんちん汁がぬるい、味噌汁がインスタントよりまずい）
とうとう今年、長年の吉野家ファンを辞めた

吉野家は店員が中国人増えてから質落ちまくりだよ

珍しく食ったら
何か変？肉が分厚い、豚肉？

めしうま？

>>394
別に「一押し」じゃないよ
工作員or基地外ファンがひとりいるだけ

そもそも、「狂牛病のリスクが高い」ってだけで吉野家は避ける訳でなぁ

>>388
味噌汁がインスタントよりまずい
↑これは昔からだろｗ

味が落ちたし他チェーンが努力してるのに怠慢なのが問題

そう言われてみれば、結婚してから、ここ2年は全く吉野家や松屋の牛丼店に
行ったこと無いな。
明日行ってみるかな。

>>374
>松屋
>トマトカレー旨い２９０

味盲っていいなぁ
漏れはニンニク大好きだから喰えないことはないが
あれは「カレー」ではないぞ

この前、食べたけど倒産した時の吉野家を思い出した…

店員の中国人を何とかしてくれ！
店長は中国人だけの時間帯の衛生状態を把握してるのか？
ここは日本なんですよ！！

あと、豚丼って言ってんのに牛丼が出て来た事二回。ふざけんな中国人！！

>>396
外出先で時間無いときに安い早い何とか旨いと思えるｗ
例えだよｗ
すきやばかり褒めてたからｗ

松屋の良い所が見つからなかったからｗ


自分で魚捌いて何でも作れますが

>>399
>松屋の良い所が見つからなかったからｗ

松屋は不思議だよな
あれだけメニューが多くて、従業員のオペレーションも複雑なのに
どーやって利益を出しているのだろーか？


単品メニューでキラーコンテンツって
合い盛り（カレギュウ）以外思いつかないし

※牛めし自体は吉野家とは違う方向の旨みはあると思うが
「癖になる」「月に一度は食べたくなる」って感じではないし

メニューが豊富ということで客足を伸ばせるのだろーか？

吉野家は大きな湯呑みで緑茶が飲めるのが良い。
特にこれからに季節、どんな安物のお茶だろうとバイク乗りには有り難い。
でもあの箸はいただけない。取り出す時からガチャガチャ、食べてる間はカチカチ。
おまけに食べ難いし、使いまわしは神経質な客なら敬遠するだろう。

まさか今でもアメリカの肉を使っているの?

さすがに今はもうアメリカ産じゃないよね?

>>360
>>最近は吉野家コピペみたいな、家族で食いに来る店を目指してた

そうか〜？全然そんな感じしないけどな

>>402
吉野家は今でも
米国産のショートプレートだよ

【味以外にも他店とは違う、すき家！！】
１、店員が駆け足で動いてて元気がいい（マニュアルであるんだろうか？）
２、ホールだけじゃなく厨房からもありがとうございましたって声が聞こえる。
３、呼び鈴が各席に設置してあるのでデカイ声出さなくていい。レシート立てもちゃんとある。
４、味噌汁が濁ってなくてきれいし、味がウマイ。
５、便所が直ぐあるわけじゃなく、ちょっと奥まったとこにあり清潔感大。
６、カウンターの足置き場に荷物置くぐらいのスペースがあるので便利。
７、店内の有線のセンスがイイ。
８、外から客が見えないように配慮してある。
９、肉や野菜のケチケチ感が全くない。
10、お茶がウマイし、食器やコップがキレイ。

>>405
そんな店みたことないわ

>>401
オッサンだろ、湯のみとかで出すのは迷惑だわ。
それも温度考えて出せっつうの、おじいちゃんならあの熱湯のお茶飲めるだろうけど
あんな熱いお茶出されたら嫌がらせにしか思えん、出すのなら客選んでだせよ。
確かにオッサンだとこのお茶ヌルイとか言ってるの何回か聞いたことあるから
需要はあるんだろうがそんなの年寄りの一部だけだろ。
真夏の夜に熱いお茶が出てきたときにはびびったわ。

>>400
ケチってるからだろ
具が明らかに少ないじゃん
トマトカレーなんてニンニクのカスみたいなのが乗っかってるだけで
肉が全然入ってないじゃん。唯、ご飯だけ食ってるだけ。

最近なんかメニューがつまらない気がするのだがなんでだろうね？
松屋は好きじゃないんだけど人目をひくメニューがある気がする。

吉野家は狂牛病騒動でメニュー開発力の無さをさらけ出してしまったからなー
米BSE肉を使い続けてるのが理由で離れてしまった客も少なくないだろうしな

俺的にみそ汁は

なか卯＞松屋＞すきや＞＞越えられない壁＞＞吉野家

俺的にみそ汁は

すきや＞＞なか卯＞越えられない壁＞＞松屋＞吉野家

米国は今でも肉骨粉使ってるよ。正確には肉骨粉での牛飼育が97年に禁止されたので、
肉骨粉を鶏や豚に食わせ、その糞を牛に食わせて急速成長させている。
つまり肉骨粉ロンダリング。
↓ソースは以下。

【ＢＳＥ問題　米国の状況2】肉骨粉を循環させる米国畜産業　業界の反対で飼料規制進まず
http://www.nikkanberita.com/read.cgi?id=200701282136220

なお、米国には「食品悪評禁止法」というイカレた法律があり、
ちょっと口を滑らせただけで業界団体に訴訟を起こされ何百万ドルもむしられるため、
食品の危険性を大っぴらに語ることができない。
そのため情報弱者である中産階級以下の庶民は何も知らずに摂取し続けているというわけ。

養老の滝はどうなったの？

吉牛、牛丼とお新香の味が好きなんですけど

店(特に厨房)が汚いし不潔
割高な感じがする
味噌汁の味が変わってしまった(あれはあれで好きだったのに)

ので行かない

>>407
そういう奴はコップで冷水を飲めばいいだろ
なぜ無理して熱いお茶を飲む必要がある？

ID:t4APbC05←コイツのレスみたら
完全にすき家の工作員じゃないか。
マジレスして損した。

吉野家それなりにうまいけどあれしかメニューがないとなあ

牛丼に拘り過ぎたのと値段に拘り過ぎたな。
あとはやたら米国牛に拘り過ぎた。
狂牛病騒動が起こったときに、豚丼にしてまでも牛丼と値段維持に拘ったのがすべてだったな。
国内牛にしていれば、値上げしてもユーザーは許したはず。

牛丼系のスレが立つと必ず「すきやは美味い」というレスがたくさん付くので、
この前すきやに行ってカレー食べたけど別に美味しくなかった。
だましたな！　このすきやホルダーどもめ！

本当に肉が少ないね

ペッパラんちーも確認したけど少ないから
金を払いたくない　笑
顧客サービスを忘れてる。
安くて多いならわかるけれど
無駄にコメだけが多くて食材の品質が多すぎ
これじゃ客も離れるよ

客層がヒャッハーだな　たしかに　笑

米国から切り替えられない理由があったんだよな
あの部分は中国すら廃棄部位だからな
どこからも入手できないから無くなると
あの肉ではコクが出ない

規制されてるからと他国経由で輸入した時はひいたわ

外食でだめなのは
値段が安くて　量が少ない

値段が高くて　量が少ない

フランス料理店とチェーン店が潰れてきてる

値段に見合ったものなら１５００円で得られる幸せを選べるよ

４００円ぐらいで安かろうで安い食材でごまかしてるようじゃ

>>61 焼肉店はライバル店が多すぎるだろ。

吉野家はもっとメニューを絞るべき。
定食が増えすぎたせいで店によっては豚丼が出てくるのが遅い。

waonはねーだろと思った

昔と比べると肉の質がな

>>413
それマジか。雨牛もそろそろ安全レベルに達してるかと思ってたんだが。
吉野家は永久に避けた方が良さそうだな。ちなみに日本の牛もアメリカ以上に
かなりヤバイらしいが。全頭検査は意味が無いしBSE牛がすり抜けて流通してるらしい。
BSEの発生数もかなり多いしな。日本の牛は世界各国で輸入禁止されてるから当然と
言えば当然だが。

並　大盛りで！

>>410
それまでがうまくいきすぎてたんだよ。牛丼だけで当時業界２位の松屋の
５倍売ってたんだから。当時は経常利益率も二桁だったはずだ。
また、年３万トンもの牛肉しかも特定の部位を
供給できるのは現在でもアメリカしかない。

キムチがメニューに載ってから不味くなった
吉野家はもう一遍倒産するしかないね

中国人が対応してくれる店でうなぎ定食とか牛ドン食っても旨くない
深夜だと死にそうに異国の街に流れ着いた気分になる
出張先の深夜でそんな経験をしてから吉野家に行って無い
これまじ
味は昔からそんなに旨くなかったけど雰囲気が変わったのが一番大きいかも
コンビニの弁当食ってるほうが落ち着く

妙にツルツルした中国人店員の顔を見るだけで食欲がなくなるだろ。

たまに仕事先の人と吉野家に行くことがある旦那に聞いてみたら
メニュー増やしすぎ、だからおばちゃんが言いあいしてるんだと。
スタッフのおばさんが店で言い合いしてるの？と聞いたらそうだと言って寝てしまった。
何じゃそりゃ。

豚丼200円なら行く

吉野家に限らないが、都内の牛丼屋は中国人と韓国人が多すぎ。
特に深夜。中国人3人が中国語で話しながら店回してるとかもうどこの国にいるのかわからなくなってくる。

俺は昔吉野家でバイトしてたけど中国人の奴がやってたのは
牛丼の肉と飯を故意に少なめに盛る→会計の時レジを打たない(キャッシャーを常に開けておく)
→その金を自分のポケットに入れる
肉と飯を少なめに盛るのは1日3回棚卸しつって在庫をチェックして食材の減りと売上を照らし合わせるから。
だからそいつが深夜入ってる時はいつもスカスカの牛丼でクレームがかなりあったらしい。
きっと今でもそういう事やってる奴はいるだろうな。

よぉ、死のうや

それでも２ちゃん公式の食べ物

あの馬鹿社長はまた
赤字が２０年続いても社員に給料払えるだけの蓄えはある
みたいな自慢話始めるのかな

もぅ何年、ここに行ってないかなぁ

>>434
おれも
おれも

>>435
そんな店あるんだ
怖くて入れないなぁ
多摩は気立てのいい農家のおばさんみたいな
人があつあつの肉とご飯をちゃんと規定量
入れてくれるよ

今は客ごとに伝票が発行されるから不正にも限度がありそう
でも中国人なら少な目に盛って浮いた食材持ち出して
別の牛丼店を経営するくらいは普通にありそう

昨日いきました、吉野家。
具が少なくてびっくりした。
ご飯が半分余ったよ。

並盛り500円でいいから、普通の食べ物だしてほしい。
あと、店や食器は清潔に。

昔、奈良だけど冷や飯出されたことあったな。本当に飯が冷え切っていた。
吉野家にはあれ以来一度もいってない。

>>441
居酒屋なんかも多摩は日本人店員ばかりだけど、都心は中国人店員ばかりだよ。

新宿で入った店は、レジは常に日本人店員が打ってた。

スーパーの300円弁当のほうがバランスがとれている

吉野家がダメならもうほとんどダメなんじゃないか？

もうちょっとbiz+っぽく語ろうよ

ごぼう入りの豚丼やめたのはなぜ？
総菜感演出してたのに。

肝心の牛丼があれじゃぁダメだろ。
今はただ安いだけ。

昔は安くて、そして旨かったと思った。

メニューも増えちゃったけど、増えただけって感じ。

>>445
吉祥寺より東の都心方面にいかないからなぁ
行ってもデパートとかしかいかないし。
そうなんだぁ
レジの日本人が休んだ日にはおそろしいことになるね…

昔みたいに並280円にすれば　客戻るよ

しかしマックもニトリも吉野家も値引きしてもこの有様か。
そろそろデフレ限界じゃね民主？

最近２ちゃんねるでオフ会を開かないからだよ。

松屋って、どんぶりの内側に山に雲がかかった絵が描いてあるよね。
あの雲の部分までご飯は盛れよって印なの？

ヨシギュウ行こう！っていいながら、すき屋に行ってるわｗｗｗ

汚染米食わせとけばいいやというトップの安易な方針が嫌いで
BSE問題以降は一切行かなくなった。かわりにすき家に行くようにしてるけどね。

飯は並のままで、肉の量だけ2倍のメニュー作ってくれ。
いつも特盛で飯が残っちゃう。

マグロ丼とかやらんかね。揚げたマグロを葱とダシで頂く。

しかし、吉牛が贅沢側に分類されてしまうなんてどんだけ日本人貧乏になったんだよ

スーパーで500円分肉買ってくれば牛丼3回作れるし、しかもうまいしな。
吉野家は20年前からよく食ってたけど、明らかに味が落ちてるね。

年収300万未満が全勤労世帯の5割超では・・・吉牛も高級品になるな。

すき屋が出してるご飯少な目肉１．５倍の牛丼なんて
本来なら吉野家が最初に出すべきメニューだよ
今の吉野家はなんというか感度がすっかり鈍っちゃったという感じよ

この前戻らない飼い猫（無事帰還）を探しに午前二時ごろ外に出たら
真向かいの吉野家から子供の奇声が聞こえてきた。
見ると案の定ガラの悪い両親に連れられた子供だった。

ＢＳＥなんてアメリカ牛だけが危険で、他の国の牛が安全なんて思っている奴っているのか？
どっかの国のロウソクデモみたいな短絡性だな。

吉野家は店内改装に力入れてるよ。ちょいと今風のスタバみたいなライティングとインテリアな感じに。
昔のライダーや土方が入った頃の全席見回し風景がない。
妙に高級感だしたのが良くなかったのかね？

吉野家の元幹部がスピンアウトし、1982年11月に「郊外型ファミリー牛丼店」としてすき家をオープンした
という

吉野家の不振を、果たして「外食離れ」と一般化して良いものかどうか？

>>461
３回どころじゃないな

すき家は都内で交通機関として電車だけ利用して暮らしているような
人にとっては縁遠い存在
新橋に１件もないとかどういうことよ

すき屋よりも不味くなったのが痛いな

吉野家か松屋が会社の近くにあれば週１ぐらいで行きたい
でも実際にあるのはマクドとミスド

米国産牛肉がまずかったと思う。
BSEの危険性を知りつつ販売を開始したのは顧客を大切にしてない証拠。
飲食店で味より重要なのは安全性という事を忘れてしまった時点でありえない話だと思うね。
客の命より利益を優先したと判断されても文句言えない。

業界大手3社の中で、もっとも食べたくないのを選ぶとすれば、俺は吉野家を選ぶね

何か、最近汚くなったよな、丼にしても、はしにしても
はしは割り箸の方が良かった。
この時期お茶が出るけど湯のみに茶渋付いてるし
何だかね

外食の勝ち組(王将とか)が居るのだから、
外食の勝ち組(なか卯とか)が居るのだから、
外食の勝ち組(松屋とか)が居るのだから、
外食の勝ち組(すき屋とか)が居るのだから、
負け組(吉野家とか)を外食産業全体に当てはめるのはムリがある

この捏造の仕方はチョンの手口だな

らんぷ亭は肉をけちらないからいいんだけど、あまり見ないな。

>>465
米国産牛肉だけが危険とは言い切れないけど
米国産牛肉が危険と分かった時点で排除しなくちゃいけなかった。
それを味が落ちるだの言って客の命を軽視する判断を下したから調子が悪くなった。
誰でも自分の命は大切ですからね。

中国人が働いてるから怖くていけない

BSE騒動の時、「アメ牛を使い続ける」と発表して以来行ってない。

らんぷ亭はあの場末感がいいんだよね

絶対行かないってこともないんだけど
空腹緩和剤以上の期待をして食ったことがない
コンビニの駐車場でパンと牛乳食うよりはましって程度

俺も狂牛病以降、行ってない。
吉野家はその時の対応で、客の安全を考えてないのが分かったので、
牛以外でも行かない。
松屋もアメリカ産を復活させてから、牛以外しか頼んでいない。

港区のとある吉野家。
いつも伝票書かずに注文取って会計の時もレジ通さないババア店員がいるんだけど
それってちゃんと店の売上に計上されてるのかな？

http://kobelamptei.co.jp/update/shop/
らんぷ亭って一回も入ったことないけど東京、しかも都心ばっかじゃん。
神田に集中してるな

不味くなった上に値段も微妙だからな
外食は値下げ勝ちの状況だし、280円にすりゃまた売上あがるんじゃないか

>>481
そうそう。前払いの配給スタイル、お茶もセルフ、そして客がみんな壁に向かって座ってもくもくと食べる。

らんぷ亭に行くぐらいなら、ザ・サンボのほうがよい

キン肉マンがすき家を応援するようになったからあかんねん

今GAORAで吉野家の牛丼の具の通販CMやってるな・・・・・

しかし自炊するようになってから松屋の豚めし\380味噌汁付きも高いと感じるようになった俺は
吉野家の並盛のコストパフォーマンスの低さを痛感してるｗ

味噌汁付いてないのに松屋のより高いって・・・・・

>>465
じゃあアメリカ牛はとんでもなく危険で
他の国の牛は全く危険がないとは言い切れない
と表現を変えようか？ｗ

日本でBSE騒ぎになった時「吉野家はアメリカ牛だから安全」といい、
アメリカの方がもっと酷いと判明して騒ぎになった時、「BSEの危険はない」といい、
アメリカ牛がBSEの危険で輸入禁止になってからも、それまでの未検査牛在庫を客に食わせた、
すばらしくお客様の健康を考える高卒社長ですねｗｗｗ

俺には内装が老朽化しているように映る。
松屋でも好きやでもきれいだしな。

清潔感が他に比べ劣る。
別に客は食券でもいいんだよな
元々ゲテモノなんだし

BSE騒動の時にアメリカ牛にこだわってイメージが悪くなった。
この件以来、吉野家で食うことがあっても牛丼だけは食わなくなった。

らんぷ亭は職場が変わってからご無沙汰してる。
「おろし牛皿定食」がお気に入りだった。

>>467
なか卯もそうだな。

外食離れじゃなくて吉野家離れだろ？

すき家の業績予想の発表はいつかな？
このニュースをギャグにする結果を期待したい

アメ牛など要らん。

すべてオレが悪い！！　
　 　　　/|￣-､
　 　 ＿/_|＿　ヽ
　　／肉　　 `-､ |
　 /　　＿　 　ヽ｜
　|ﾕ しo　>　　 ｜し1
　(_ｭ　`-´ 　　｜　|
　 r￣`ヽ　　 ／｜ ｜
　 ﾍ￣　ﾉ _-´＿∧､!
　 (⌒´二_-´/　　ヽ
　　`｢￣ 　/／
　 ／h ､ ／＿＿ /_

最近メニューにあるカルビ定食だったか…ペラペラな肉が焼かれて出てきただけのガッカリ感だった。

消費者を馬鹿にするとこんな結果になるんだな
一度客が離れた飲食店は建て直しが不可能だろう

吉野家：オーソドックスな先発右腕、直球カーブの緩急とコントロールで勝負しフォークでしとめる
すき屋：スライダーとシュートを使う中継ぎ速球派右腕　キレと勢いで勝負
松　屋：左腕　カーブスライダーとも並だが左腕であることが最大の特徴　場面も先発中継ぎ両面
なか卯：名前で抑えるような抑え投手　決め球1個でも実績と老獪さで凌いでいく

適当に合わせてみた

王将の好調の意味が良くわからん。吉野家と比べるなら、そこそこ高いと思うんだがな。

牛野菜丼をメニューに加えればどうか。キャベツの千切りをたっぷりご飯に敷くだけとか。
牛丼には不健康なイメージがありすぎる。

最近、店に入っても注文取りにこないし。
片付けしないで、奥から内輪話ばかり聞こえる。

そして遅い。会計もなかなか来ない。
不愉快だから、最近行かない。

みんなの言う通り、店が汚くなった。
以前コスト削減で失敗したプラ箸を復活とかあり得ない。
牛丼パサパサだし。

同価格帯でお腹を満たせるものが増えたから、選択肢から外した人も多いはず。

前のデフレのときは流行ったけど今は

牛丼食いにいく＝貧乏感が増幅され、むなしくなる。

割り箸辞めた外食店には　行かなくなった
俺だけ？

>>1
・味噌汁が付いてこない
・食券じゃやない

特に混んで店員が忙しくしている時だとなかなか注文出来ないし
食べ終わった後のお勘定もなかなか出来ないのが凄くイヤ
俺が吉野家に行かない最大の理由

外食離れとか他の牛丼店も赤字になってからほざけよ
吉野屋自体に原因があるんだろｗ

うん

やっぱ松屋の食券システムが一番いい。
黙って券だして常に下を向いたまま待機。
食べ終わったら何も言わずに帰ろうとして
ありがとうございましたがくるかどうかのあの
緊張感。牛めしなんてどうでもいいよ。

食券じゃないので支払いが面倒
自販機から出るようなみそ汁が付かない
大して美味くない

吉野家行ってないなぁ
松屋ばかりだ

外食離れってより

・単に飽きられた
・同業他社との差がなくなった

これに尽きるんじゃないか？
値段は安いままだから、数百円の外食を控えるというわけでもあるまい

昔、バイトの面接で圧迫面接を受けたので良かった
結局入らなかった。吉野屋の見識を疑っていた
このまま潰れて欲しい

不況&円高で外需依存産業が派遣も期間工も切り、失業者が増えたからだろ
円高で内需まで大打撃だ

割り箸じゃないだの、食券じゃないだの
味噌汁がついてないだの
最近のガキはウルセーなww

ママに作ってもらえよww
ついでに口に運んでもらえ？wwww

なんの特徴も無いカレーやめろよ

どうでもいいけど紅しょうがは吉野家が一番旨い

>>513
それ以前にBSE時の対応もあるからな

吉野家を持ち上げていた奴、どこにいったんだよ

今の吉野家は豚丼の方が旨いしな。

やっぱ牛丼はらんぷ亭だろ。焼き豆腐入ってるし。

吉野家が好きだから、よく行くのだが…。
そんな自分でも、>>509は核心を突いていると思う。
メインの牛丼の味が二番手でも、味噌汁を付けたり、多彩なトッピングで、集客力を維持する競合が健闘しているのは確かだろう。
セットメニューや、カレーの導入は、吉野家にしては後手に回っている気がするね。
話は変わるが、すき家の牛丼キング、少し値段が張っても、吉野家が同じ事をやれば、かなり売れそうな気がする。

>>522
代々木界隈で浪人生活をした人間としては牛丼太郎も捨てがたい。

らんぷ亭の店内の座席配置は、客同士が
顔が向かい合わせにならないように
してあるので、食べてるときにストレス
がなくていい。

最近久々に吉牛に行ったが、本当にここに書かれている通りだった。
なんであんなに肉が少ないんだろうか。しかもパサついていたし。

bse以来行ってないな。
交通事故より確率うんぬんいう奴がいるけど、
交通事故に合う方がマシだ。

愛知の牛丼と味噌汁まずすぎ。

いくら苦情書いても改善されないし・・
愛知人って、赤味噌の糞まずい味噌汁しか作ったことないから、
吉野家のうまい白味噌の味噌汁は作れないんだよ

でも、すき家や松屋よりははるかに吉野家がうまい

美味いだけじゃ牛丼屋も繁盛しなくなってるってことだな。

まず店が汚い。
バイトの連中はキチンと掃除してるのか？
それと具が少なくなった。
肉と飯がまず過ぎる。
以前偽装米で問題になったが、屑米と屑肉を使ってるんだろうな。
その割には値段が高い。

あんな屑飯を飯場で食うような体験はしたくない。
ちょっと金を出せばまともな定食が食べられるしね。

吉野家脱底辺店をつくってほしい
牛丼・皿のみ。値段は1.5倍。

食の安全は重要だよ。
狂牛病以来オーストラリア牛使ってるロッテリアすら行ってないからな。
吉野家も和牛使って復活するしかもう手がないな。
厚生省資料だとここ2年日本じゃあ狂牛発見されてないからな。
産地偽装が怖いからまだ様子見だがｗ

においセンサーが入り口にあって、轟音とともに、くさい人は入れないシステム

すき家はサービスが良いと言っているのはどこのアホルダーよｗ
人件費ケチりすぎて調理と接客一人ずつで
外から見たら空いてそうだからと入ったら
次から次に来るドライブスルーの相手もしてて忙しいようで
テーブルの上の空いた皿は片づけられないまま
なかなか水も出てこないオーダーも取りに来ない会計もすぐにはできないと
散々だった
おまけに紅ショウガは薬臭くて食えたものじゃない

店員に無視されるのがつらくて、松屋に行くこと多い
食券かって待ってるというの、気弱な俺にぴったりのシステム

いらねー
低価格路線から肉の質があきらかに劣った
ついでにアメ産なんか使う頭の構造が分らない

秋葉原の吉野家だけ特別にマズイな

吉野家が近所にない
あそこの豚丼は全体的にパッサパサしてるような気がした

前に食べてる時に数本の髪の毛入っていて店員に言うと、又同じ物を作って持ってきた。
そんなに食べれるかよ！

カスタマーに電話すると、まぁ髪の毛が入った位では問題ありません。

それが食品を扱ってる会社か？？？

その時点で終わってる

日本語通じないしな

牛丼も食えないほど貧乏人が増えたってことだわな

９９％が男客じゃあね。

女子ども客に配慮して、ｽｲｰﾂ出す？w

社長がてめぇの所の牛丼を勝手に国民食のように語り
米国産牛肉の輸入再開を訴えていたのを見て以来行かなくなった

総じて、どの店も信じられないほど汚い

腐敗臭が漂ってくる店もあるし（横浜の上大岡店）

社長は同業他店舗に行って食べたりしないのかな？

と思うぐらいメニューがしょぼいと思う。

上に激しく同意。
汚い店大杉。

一部の人を除き、
あたかも自分の体験を広げすぎ！ﾜﾛﾀ

24時間営業の利点は、店舗清掃の機会が激減できる

元々が吉野家は破産寸前の企業だった

それが狂牛病問題の前の円高還元の際に低価格化に成功して急激に消費者の支持を伸ばした
その時の外食なんてマクドと吉野家の一人勝ち状態ｗ

振り返ると当時の吉野家は値段もそうだが
牛肉の量や味が今とは比較できないくらいレベルが高かった
俺はよく特盛りを頼むのだが、今の特盛りは値段だけ上がって肉、タマネギの量は減って
正直お得感は感じないな

結局当時の吉野家のレベルを基準に消費者は今の吉野家を評価しているのだと思うから
当然消費者に見捨てられるのだろうな
定食メニューを増やして客単価アップで売上を維持したいのだろうけど、悪いが誰もそんな吉野家を望んでいないって事だｗ
餃子の王将のように良い悪いは別にして一度初心に戻ったほうがいいんじゃないのかな？

あばばばばばばぁw




ザマァみそw

牛丼屋に行くなら、定食屋に行く。

吉野家の味噌汁ってインスタントみたいな味だよね。
たまに水で戻されてない乾燥ネギがお椀の縁に付いてるのが悲しい。

朝定食の鮭の大きさがすき屋とかなり違うなぁ

吉野家はアメ牛を性懲りもなく使ってるから牛丼は食ってない

店舗の家賃が高い。国内の米が高い。
だから牛丼一杯３８０円になってしまう。

借地借家法を廃して土地の賃貸を増やせば家賃は下がる。
関税率下げて安いアメリカ米を輸入すれば米代が浮く。
牛丼一杯２９０円にできるだろう。

>>6
発表が本当であればねｗ
「さくら」使っているような企業だから信用できないね

>>546
わざとメニューを減らす作戦でやってるに決まってるじゃん。
吉野家は過去に牛丼にメニュー絞ることで成功した経緯があるからな。

ビジネスの定石から言うとむしろそっちのが正解なんだよ。

あれこれ手を出して結局何もモノにならないより「牛丼だったら
やっぱり吉野家だな」と思ってもらう作戦。

ど田舎の場合は選択が少ないので、いつも同じ定食屋に行く。その場合は
メニューは多いほど飽きない。

一方、都会にある（もしくは車であちこちすぐ動けるところにある）
場合、客はメニューを選ぶ前にまず店を選ぶ。その時に選ばれる要素
がなければだめ。

今の吉野家には選ばれる要素が全くない。

>>240
>なか卵はセルフのシステムが嫌だわ

見たことないが・・・。つーか店舗によって違うでしょ。
仙台ではセルフ式のすき家があったし。

米国産牛肉から危険部位＝脊柱が混入−輸入再開後3例目
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091010-00000035-jij-pol

客を危険に晒してまでアメリカに媚びうる売国奴吉野家は見捨てられて当然
おまけに具の量も誰の目にも明らかに減ってるしな

>>516
お前ここが一応ビジネス板だってわかってんのか？
みんないちおう吉野家がなぜここまで凋落してのか分析してるんだよｗ
まあレベル低いのがほとんどなのは否めないけど。

すき屋なんてブラックに食われるようじゃ日本も終わりだな

マクドも安売りに走ったが接客悪くないんだよな。
吉野家の従業員はなんだよｗ
どっからあんなの探し出してきたんだｗ

味噌汁のダシから濃くて怪しい味がする

BSE騒動で牛丼が停止になった後のメニューが酷かったな。
こくまろ味で具のないカレー丼、白菜にキムチのタレがかかっただけの豚キムチ丼。
焼き鳥丼で小さなレトルト肉を丼の端にストーンサークルのように並べて出された日には侘しくて泣けた。

カレー丼の味を俺は一生忘れないよｗ

10年くらい行ってないのだけど・・・
肉少なくなったの？

昔通ってたときは、上から見て肉の隙間から飯が見えたら文句言ってた

先週いったんだが、味、量はそんなに悪くなかったよ。
高くて店員が怖すぎただけだｗ

競合他社は近所に無いからわからんｗ

>>520
>吉野家を持ち上げていた奴、どこにいったんだよ

あいつらはトレーダーだったんだよ
用済みと見てトンズラこいた

>>544
>社長がてめぇの所の牛丼を勝手に国民食のように語り

しかし牛丼一時的復活の時に大行列ができたのは残念ながら事実

>>557
>吉野家は過去に牛丼にメニュー絞ることで成功した経緯があるからな。
牛丼にメニュー絞ったらBSE問題が発生して完全に裏目に出た経緯もあるけどね。あれで競合他社に付け込まれる隙を与え、そこから傷口がどんどん広がった。

メニュー絞るのはコストカットのためだと思うが、なんか高くないか？？？

一芸に秀でた牛肉つながりの２メニュー限定にすればおもしろいかもな？ｗ


牛肉メニューに特化して

ビーフカレー：ほとんど牛肉が入っていなくて激高なココイチとは違い、「店員さんまだ牛肉が無くなりません。もう勘弁して下さいよ〜」と牛肉がこれでもかとゴロゴロ入ったビーフカレーをココイチの半額の300円！

牛丼：ブレイクした狂牛病前のクオリティで牛丼並を「吉野家様はわしら貧乏人の味方です。もう吉野家様に足を向けて寝れません」とかつての価格復活300円！


こんだけやれば儲かるかは吉野家の問題だが、客足だけは戻ってくるだろ？ｗ

とりあえず外食産業への原産地表示義務付けを徹底してほしいよ

牛丼販売最後の日とかに「食わせろ」って暴れて逮捕された奴とかいたよなぁ・・・w

マヨネーズかけ放題にすれば、集客伸びるよ。

すばらすい吉野家のポリシー
すばらしい狂牛肉
すばらしい消費者重視


米国産牛肉から危険部位＝脊柱が混入−輸入再開後3例目
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_safety/?1255134608
農林水産、厚生労働省は10日、米国産牛肉からBSE（牛海綿状脳症）の
病原体が蓄積しやすい危険部位である脊柱（せきちゅう）が見つかったと発表した。

すき家だと家族連れをよく見かける。

あれは、あれで悲しいものがあるが。
家族でファストフードってのも味気ない。

王将は店員がもともとあれだから今がピーク
http://lufas.at.webry.info/200907/article_4.html
吉野家の中国人以外の店員はどうなのよ

>>578
王将って最近よく耳にするので調べてみた

人はなぜ「餃子の王将」の行列に並ぶのか？（プレジデント 2009年8.17号）
http://president.jp.reuters.com/article/2009/10/08/2D8BAFBA-A9B2-11DE-B6AF-B9F93E99CD51.php
＞王将が提供する餃子は1皿210円（関東では231円）という低価格。この餃子の値段から、好業績の秘密を探ってみたい。

餃子の王将：食材安心情報
http://www.ohsho.co.jp/ingredient/safety.html

けっこう正直な印象を受けた。



一方、吉野家の方は、
吉野家の考える「安全」と「安心」について
http://www.yoshinoya.com/safety/index.html

BSEにこだわって、余計に危険な印象を受けた。米について記載がないが、輸入米なのだろうか。

>>579
北海道米を使ってるって有名だが。

>>579
えらいね、ボク
ソースを出すことを覚えたんだね
次はソースの中身を、よく読もうね

>>580
そうなんですか。
それなら堂々と表示すればいいのに。もったいないですね。

久しぶりに食べてびっくりした。米が悪すぎる。
工業用に使う、北海道産の古古米じゃねーか？てレベル。
ここは、安くする→質落とす→売れなくなる→赤字→倒産危機のコンボを
何回やればわかるんだ？

一方、安全な国産牛を生産している畜産農家は、市場価格の激下がりで離農者続出。アメリカ産穀物価格の上昇と（rｙ

危険部位が混入だとよ

超えてはいけない一線を超えてしまったか

せめて「お茶」ぐらい出せよ。
セルフでぬるい水だけってどういうことなんだ？

今日のヨミウリオンライン
米国から輸入の牛肉にＢＳＥ危険部位が混入
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20091010-OYT1T00422.htm?from=main2

オーストラリア肉よりも断然うまいのに残念

水をくれというと、湯のみに蛇口からそのまま入れる。

飲食店なら、フツーはコップに浄水器を経てから提供だろ。

こういう無神経さに嫌気した。

>>579
前に農水省に注意されたよ。
しなくていい「遺伝子組換え原料を使っていません」表示をしてＪＡＳ法違反だって。

アメリカ牛を使ってる限り吉野家は危ないという大衆の印象は拭えない

これからはすき家の時代だよ



と吉野家で働いてる俺が言ってみる。

米国から輸入の牛肉にＢＳＥ危険部位が混入
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20091010-OYT1T00422.htm?from=main2


まあ混入が「見つかった」のが三回目なだけだからｗ
きっと吉野家が言うようにアメリカ牛はもっと安全ですよｗ

完全に不要だな。外食なら、週一か月一でスシ屋（回転じゃない）にでも行くわ。
普段の昼は弁当。不味い毒入りでは話に成らん。

ここ持ち帰りの客にはありがとうございましたもなし。

>>591
一度中で働くと二度と客としては逝きたくなくなるとかよく言われるけど
実際のとこどうなの？

>>429
「コアビジネスに特化」した結果がこのザマなんだよなｗ

最近、食ってないな
値段もあるが味が落ちた感がある
あとはやっぱりイメージかなぁ
狂牛病騒ぎですっかり「体に悪い」イメージが定着しちゃったしね

>>50
＞客層がヒャッハーだし。
汚物なんですね、わかります

>>54
つか、アメ牛だから食いたくないんじゃなくて
誰もアメ牛を敬遠していたときに
「食うか食わないかは自己判断！自己責任！
さあ政府よ、アメ牛を輸入せよ！」って
客の健康どーでもいい発言したからだろ

イメージ悪いんだ

外食離れじゃなくて吉野家離れだろ

牛丼が３８０円か

ハンバーガーが１００円だっけ？

ファミレス行ってた層が落ちぶれて
吉野家やすき家に行くようになった

ファミリー層には吉野家のメニューの少なさは致命的

すき家は330円

>>143
いいんだよ、値下げなんてしなくて
美味しくしてくれりゃ行くよ

…まあ、そういう客層の取り込みを狙って
高めの値段設定にしたモスは潰れかけてるが
アレはあまりうまくない上、出てくるの二十分かかるからな…

公務員でこんなの食いに行く奴なんておらんよ

味もアレだが、米BSE肉を使い続けるかぎり無理

吉野家カレー上手かったのに店の都合で廃止になった（怒）客なめてんのか？すき家にいきます

BSEは抜きにしても体に悪そうだから社会人になってから食べなくなった。

たしかにカレーに牛皿のっけたら旨かったが吉野家もコアビジネスでいくならしゃあないかなカレーと牛丼では客層もちがうかもしれんしカレーの客切ったらそれは売り上げもおちますわね単純な引き算だと思うが

>>184
てんやの天丼500円や
かつやのカツ丼514円はすごすぎる

吉野家の牛丼並＋味噌汁430円やしょうが焼き定食500円とか
すごく割高に見える

俺は逆にセブンイレブンばっかり…

よしぎゅーは高い
もっと安くしろよ

吉野家の牛丼並の原価は１７０円です（規定量ならね）
すき家なみの330円にしたら原価率５０％を越えます
とんでもないことです

今度は強盗入ったとさ

赤字に危険部位に強盗と盛りだくさんだなｗ
まさか話題づく・・・

家で牛丼作る時、タレってもっと簡単にできないもんかね。
レシピ見るとけっこうあれこれ入れなきゃならないからめんどい。

最近注文してからでてくるの遅いとおもう。。

環境のせいにするな、とｗ

>>614
タレで手抜きすると辛いだけか甘ったるいだけのタレになるからタレ作りは妥協しないほうがいい

吉野屋のご飯って変な匂いがしないか？

>>618
さすがにご飯ではなく
肉が臭いんじゃないのか？

吉野家も中国にあったけど
国内ダメならやっぱり海外に出てくのかな？

昔の280円には出来ないのか？
並盛りに牛皿のせて肉ダクで食べるのが好きだったのに。

だから納豆定食異を常時出せと何度も・・

東京だったらてんやの方がうまいしな
もう２年くらいは吉野家入ってないわ
たまにすきやにいくけど

すき家の方がクオリティとメニューの組み合わせが良くなったからな、
相対的に吉野家の魅力が落ちてるのは確かだ

ただ、牛丼屋っていう形態自体が曲がり角に来てるのも事実

>>562
マクドナルドは価格競争を止めてるな、目立つ物は１００円とかをアピールして安い印象を与えてるが
実際の売れ筋は結構な値段設定にしてる

クーポンとかも多用してお得感を出して、実際に取る物は取ってる

貧乏人が吉野家からスーパーの298円弁当に移動しただけだろ

この前、牛丼久々に食べたがこんなにまずかったっけ？
昔、もっと旨かった気がするけど、
500円ぐらい払っても良いから美味いの食べたいわ
あと、今時味噌汁ぐらいつけろや

>>627
並が400円の頃は美味しかった
牛丼屋に限らずファーストフードはここ10年位で味の劣化が激しい

おれたちの舌が肥えたのか、味が落ちたのか。。
まあどっちにしろおいしくないと感じたのなら何らかの手をうたないと
このまま死亡だな

＞＞６２３　てんやは衛生的

>>1
俺の外食費は減っていないけどな
吉野家は不味くて肉の量が少ないから行かないだけ

すき家の工作員もあれだな

このスレにあがったワンコイン店をお得感で格付けしろや

てんや
coco壱カレー
吉野家
スキ家
松屋
王将
なか卵
コンビニ弁当
マクドナルド

吉野家は不味くて肉の量が少ないから行かない
吉野家に行ってたのが松屋、すき家、弁当に流れただけ
それ以上でも以下でもない

Ｃ＆Ｃならまだしもココ壱はワンコインじゃ無理じゃね？

中国人店員が増えてから大分行ってない
なんでわざわざ不快な気分になるためにいく必要があるかと

>>632
>coco壱カレー

おまえこれワンコインか？

ほっかほっか亭と吉野家の共通点はアメリカ牛を使っていること。
ほっともっととすき家の共通点は、アメリカ牛を使っていないこと。

BSE！BSE！

俺も今でもアメ牛使ってる店には行かない
当然吉牛にも行かなくなった

不況というチャンスを活かせていないな。

企業努力が足りない。

はやく食券にすればいいのに馬鹿な経営陣だな

もう少し店を出す場所とかの立地条件とかを考えてほしいなぁ・・・。

漏れの地域の吉野家なんか、大学や専門学校が多い場所には何故か
出店しなかったり、ロードサイド型店舗でも駐車場が狭い場所や
道路から目立ちにくい場所に店を出すから、そりゃ赤字になるのも
無理ないと思っちゃうよ。

ここ最近、吉野家の質が激しく低下してきたのは事実だな。
もとからメニュー少ないのに肝心の牛丼が不味くなった。汚ねぇ店も急激に増えた。
はっきり言って学校や会社の食堂以下。まるでエサでも食わされてるような気分だ。

>>642
某コンビニ＆スーパーのグループ傘下になったらいいのに
出店戦略には血も涙もないからな

吉野家も食えない貧乏人ってどんなだよ。

最近食ってねぇからわからんが
商品編成とか価格設定が悪いんだろ。
すき家とかの方が垢抜けてる。

>>643
中野北口の牛丼太郎はうんめぇぞ
味から店の雰囲気から何もかも昔の旧き良き吉野家みたいだ

>すき家とかの方が垢抜けてる。

そうなのか？良く知ってるな

少し前は調子よくて、狂牛丼とか言ってたのを逆にからかわれたが、今頃赤字転落か
さらに景気が悪くなったんだな

京都王将と吉野家（笑）、何故差が付いたか…慢心、環境の違い

吉野家が傾いた会社(どん、びっくりラーメン、京樽)を引き取って
一つも立ち直ってない件について･･･

経営が下手糞なんだよこの会社は
多分このまま潰れるかどこかに買われるね

俺は冷凍パックのを通販でよく買うよ

牛丼しょっぱいもん
豚丼オンリーで食ってる

生姜焼きの肉が露骨に減ってるおね(ヽ´ω`)

坊主憎けりゃ袈裟まで憎いで吉野屋のプリオン騒動以来数寄屋とか松屋も
なんか嫌で全然行かなくなったな。牛丼なんか別に無くてもいいや、全部逝ってよし。

よくスーパーで買い物するんだけど、
サラリーマン風の人の客が確実に増えてるね。
自分で肉や野菜を値段見て買うようになれば、あの牛丼の具の量が
少ないのでは？と思うようになると思う。

まあチャンコロを店員にしている時点でもうおわっとる

吉野家はマズイ、メニュー少ない、呼び鈴無い

カロリー抑えた商品ないのはイタイ
バリエーションが限られる

近所に信号ひとつも掛からず行ける立地にすき家が出来た

行くメリットが無いよ

1食分オンリーで作るなら、手間と時間かかるし、
牛肉の薄切りで1パック一食分で298円はかかるし
ワインの小分けなんてないし、だしとるにしても材料が必要、
だしの素的なもの使うにしても、購入しなければならず、
結局金かかる。
なので、結局すき家に出向く事になる。

確かに少ないよないったい何グラムなんだろうね。
牛丼と名乗るなら100gはと思うが、どう見ても無さそう。
誰か測ってみたら

牛丼一筋80年
とかいってたのは20年以上前だが
何度も傾いてるよな。
セゾングループ傘下になったり
実質伊藤忠傘下になったり
いまは何処だ？ゼンショーか？

みんなは吉野屋が全国チェーンの大きな会社だと思っているかもしれないけど、
マクドナルドなんかと比べたら、象と鼠くらい規模が違う。
今は東京に住んでる人でも、地元では見たことが無いって人が多いはず。

吉野家は腹の膨らむメニューがないんだよね

すき家は何か嫌
店員に余裕がない

>>662
吉牛の店員は余裕あるの？

ステーキのどんも吉野家系列だったのねｗ
安くてヤバそうだもんなｗｗｗ

すき家があるので行く理由がない

牛丼屋がカレー出してる時点で終わってる、丼に専念しろ。
外国人雇うくらいなら券売機導入しろ。
塗り箸使うくらいなら国産間伐材の割り箸にしろ。

狂牛病を全く気にしてなかったからな。
安全より利益を重視する会社なのがバレた。
内容も劣化してるし。
景気の問題なら、松屋も赤字になっているはずだろ。

すき家　３３０円
松屋　　３８０円　味噌汁付き
吉野家　３８０円

最後に吉牛食ったのは９２年だが当時もそんなに旨いものではなかったな。

外食産業では売り上げが伸びない分、材料を劣化させて儲けを増やすことが
当たり前のように行われているから悪循環が止まらないな

>>660 ドクドナルド社員乙

>>650
社長はじめ経営しっかり勉強した人ほぼいないもん

BSEの際、輸入再開を見越してか、
代替メニューのための設備投資は卓上IHというお粗末さ
新メニューがどれもｲﾏｲﾁ、これで金取るの？というレベル
券売機を否定、多品目化した現在、注文・会計に時間かかりすぎる事もしばしば

経営が確かに下手、拘るところと改善すべきところ取り違えてる気がする
何か問題あると「それはお前の対応がまずい」だったし

不味い
遅い
高い

最近の吉野家

>>670 テレビ業界も。不況の原因の一端を担ってる商慣習は手抜きです　笑

どうりで最近、深夜の通販番組で吉牛のパックを必死に売ってるはずだよ。

まずは、アメリカ産をやめないと駄目だな。それに店の中だけでなく

店の外も他の牛丼屋と比べて汚い気がする。俺の知ってる場所だけかも知んないけど。

すき家は、今年近くに新しく出来たんだけどなー

牛丼なんかどこでも一緒だろ

松屋のカレーがうまい

上の方で異様に数奇屋を持ち上げてるが、
バイトに錆算させてたのってここだろ？

>>641
味と関係のない所は、切ってしまってもいいかもな。

吉野家と他は比べること自体が間違い。

すき家、中津店は豚小屋だぜ！！。

店長とかにしわ寄せが行くのみ。

こんなんで株主総会は荒れないの？

牛丼とか普通においしいけどな

根本的に俺の活動圏に吉野家がないんだが
すき屋か松家が多い
よってわざわざ吉野家に行く理由がない

立地はどうなんだ？

>>681
来年の5月にどうなっているか次第

店員上がりの社長の限界な面も多分にあるんでないの？

店員として自分の育った環境でしかモノが考えられず、

それ以外の状況にもはやフィットできないみたいな。

客の意識の変化、同業他者の台頭（しかも前述の客の意識の変化に柔軟に対応した）など。

俺は月に３万円以内で飯を喰うことにしてるんだけど、
１ヶ月が３１日なら、１日分の食費は９６７円以下って事になるよね。
お米の袋を買ったら、それ以下の値段で計算仕直さなきゃいけない。

そう考えたら、一食５００円でも高いんだよね。

吉野家・・・・アメ牛使って、安全よりも金儲け第一主義
松屋・・・・・・アメ牛からこっそり中国産、ﾊﾞﾚたらｵｰｽﾄﾗﾘｱ産の隠蔽主義
すき屋・・・・・サービス向上のために従業員をｺｷ使う従業員使い捨て主義
らんぷ亭・・・・頑なにｵｰｽﾄﾗﾘｱ産を使い、たまに特殊なﾒﾆｭｰを出す奇抜主義

牛丼特盛がちと高いよね
５百円なら収益が劇的に改善すると思うよ

牛丼再開時に行列してた奴らはどこに行ったｗ

以前もらった吉野家のタダ券を使いたいんだけど、
店が多くて駐車場の広いすき家へ行ってしまう。
吉野家もどんどん出店すればいいのに。バイトの給料をケチって。

味に飽きたんだろ
通販でも買えるしな
ワンパターン過ぎ

低価格を謳い文句にしてるけど、それでも高い吉野家。朝定の目玉焼きは止めて、すき家みたいに生卵にしてくれ。あと吉野家は朝定の、ご飯が並盛りだけど、すき家は大盛りで価格は、すき家のほうが低価格。

きっこのブログに載ってた酷い食肉の安全を踏みにじるアメ公と、その太鼓持ち企業＝吉野家

キン肉マンが吉野家の応援をしないで漫画が少年ジャンプに掲載開始当時は店舗が無かった、すき家の応援をするくらいだから吉野家は終わったって事でしょう

糖蜜鶏糞を間接的に食わされている黄色い猿＝日本人

>>693
＞きっこ
ｗ

最近の吉野家は10〜20年前の吉野家の味に比べて不味い。吉野家から吉野家ホールディングに成ってから更に不味さに磨きが掛かった気がする

吉野家より松屋の方が旨くない？
松屋の方がタマネギ多くて旨かった気がする

松屋の商品開発力は結構いいよ。
期間限定メニューで試して、評判いいのは定番化したり。
あまり外れのメニューが無い。

すき家の書き込みが多いけど、あまり見かけないなぁと思ったら、
都内の店舗は、松屋の半分くらいしかないのね。

あの一種独特の臭みのある味がなくなった。
危険部位をはずしたから、あの味が出せなくなったのか？

吉野家(笑)
いつまでもBSE牛を使う悪徳企業。中国産のゼンショーの方がまだましだ

松屋は麻婆カレーを復活させてくれ

>>698
とんでもない
吉野家の牛丼はタマネギと砂糖醤油ダクダクに
ダンボール紙がちょびっと入っているだけです

プリオン？ダンボール紙ですがなにか？

外食離れの象徴として吉野家が取り上げられたのに、
いつもの牛丼店比較スレになっちゃって叩いてるところが
いかにも２ちゃんねる的というかオタク臭いというか…

吉野家行きたいけど近所にない。松屋は有るけど。

吉野家の牛丼の味、辛いね。

最近、定食みたいなの食べたら超絶マズかったな

あんなの出し続けたらそりゃ行かなくなるわ

確かに焼魚にトラウトは勘弁してほしいよな。どこの店も。デニーズでチリ産銀鮭の朝食を食べた方がいい。

割り箸やめた時点で俺も行かなくなった。
大戸屋では割り箸は持ち込みもダメみたいだが吉野家は？

>>704でも、不味くなったから行かないという方が食いもの屋の話なんだから正解じゃないのか？
他の低価格志向の外食チェーンは業績維持してるわけだし・・・

吉野家は無理な拡大をせずに原点に戻るべきだった　
原点のような古い木造風の昭和初期のレトロな店舗を増やして
味も品質も落とさずにいけばよかったのに
今からでも遅くはない

単純にアメリカ輸入牛肉が毎度毎度ヘタやらかすからだろ。
他店は味を犠牲にしても乗り換えたわけで、
何か問題が出るたびに吉野家にダメージが溜まっていっただけの事。
まあ俺はここ数年牛丼は自分で作る以外は食ってないけどな。

吉野家は不味い肉少ないアメリカ牛

誰が行くんだ？

まだ倒産しないのが不思議

すき家は郊外志向で
吉野家は繁華街で地の利を占めているという面がある
だから吉野家があるような場所にはすき家がないということが多い
だから吉野家を利用するしかないという気の毒な客も多いと見る
松屋は定食屋で別ジャンルで論外です

狂牛病騒ぎの時に企業姿勢が明らかになり幻滅
いまだにアメ牛を使用している
牛丼が昔より、肉が少なく、値段が高く、不味くなった
人件費削減によりバイトが減り、待ち時間が長くなった
バイトが日本語がイマイチ通じない韓国人・中国人ばかりで対応が悪くなった

そりゃ、客も減るだろ。

今の吉野家はマズイ、280円時の価値すらないのが380円じゃ食わん。
すき屋の牛丼が美味いよ。ちょうど昔の吉野家の味だね。
つまりはオージー牛肉じゃ品質レベルを維持できない、
という吉野家社長の説明がデタラメだったのが明らかになってしまった。

380円の牛丼も食べれない貧乏人って誰だよ？ってレスもあったが、
可処分所得が200万前半の給与所得者が爆発的に増えている現実がある

そういう人間にとって毎月使えるお金は16万程度
家賃に6万、光熱費に1万5000、通信費に5000円、交際費に2万としただけでも、
6万程度しか手元に残らない
その中から食費と貯蓄に回すとなると、食費はMAXで4万程度だろうな
3食ちゃんと食べていたら1食あたり400円程度
確かに吉野家の牛丼は食べれるが、人情では夕食により食費を回したいだろうから
そのしわ寄せは昼食にくると思うぞ

吉野家のメイン客層が独身の男だろうから、自炊をしなければ
吉野家の牛丼すら高いと感じる低所得層が増えているのも背景にある
もちろん吉野家の他にも低価格な外食も増えたが、
牛丼の位置づけって他のジャンルの外食と比較して更に安いって思い込みがあるものだから
他のジャンルの外食が低価格化となったら一段と牛丼の低価格を目指さないと
本来は成り立たないのだけど、吉野家がやった事といえばパンチのない定食メニューを増やす
ってアフォな戦略だから客離れが加速したね

いずれにせよバブルを経験している世代から見ると、
日本も貧乏くさい国になったなという感想だ

外国人バイトは言葉通じないとかは個人的にどうでもいい
メニューを聞いて会計できれば問題なし

他社が台頭してきたのに吉野家は迷走していた
味、値段、メニュー、システム

朝定はキッチリ5〜10時しか食えない
すき家も朝定はタイムメニューだけど、24時間注文できる代替メニューある
納豆、ネギ共にすき家のほうが全然量が多いのにすき家のほうが安い

外食離れじゃない
吉野家の客離れだ

すばらすい吉野家のポリシー
すばらしい狂牛肉
すばらしい消費者重視


米国産牛肉から危険部位＝脊柱が混入−輸入再開後3例目
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_safety/?1255134608
農林水産、厚生労働省は10日、米国産牛肉からBSE（牛海綿状脳症）の
病原体が蓄積しやすい危険部位である脊柱（せきちゅう）が見つかったと発表した。

もう、はなまるうどん以外ありえない

すき屋はだいたい何食っても美味い。
松屋は外れもあるが当たりも多い。
吉野家の新商品はだいたいマズイ。

結論：吉野家は開発力がないんだから値段で勝負すべし。

>>704
そうかあ？スレタイトルみても1みても明らかに吉野家の凋落がテーマのスレ
だけど。そしてほとんどの人がむしろその原因としている「外食離れ」を否定
している。それなりに正しいと思うけど。それに外食ビジネスを語る
時にその店の味、清潔度を語ることは当然だろ。君は馬鹿？

お前自体こんなくだらないレスしてるし

708 ：名刺は切らしておりまして：2009/10/11(日) 06:25:47 ID:nMzCt8rq
確かに焼魚にトラウトは勘弁してほしいよな。どこの店も。デニーズでチリ産銀鮭の朝食を食べた方がいい。

来年5月末までの1枚300円の株主優待券が12枚あるがなかなか減らない。
11月に期限1年のがまた10枚来る。そう遠くないところにあるけどあまり行かない。

金払って食べてる人は確実に減ってると思うよ。

>>720

はなまるのパクリみたいな丸亀製免除っていうトコで食ったけど、
マズかったぁ。うどん自体が。
なんつーか店舗によって、マニュアルや規律が守られてないから
本来提供出来るうどんのコシや味が出てないんだよ。
パートのおばはん死ね。

牛丼なんて食ってると、息や体臭が臭くなるぞ

(ﾉ∀｀)ﾀﾊｰｰ

吉野家を擁護してるわけじゃないけどさ、
狂牛病問題の時の対応がクソと言ってる人たちにさ、言いたい。
もうちょっと世の中を知ったほうがいいぜ。

もうちょっとマクロな視点から世の中を見たほうがいい。
裏からナナメから。

幼稚すぎる。

3杯食べたら1杯無料キャンペーンがはじまるお

よくあれだけ中国人を集めてこれるもんだな

だよなあ。わざわざさがしてるのかな？

俺は吉野家たまにしかいかないが
やっぱ味落ちて肉減ってるよね
この前あれって思った

>>728
上から目線の癖に中味空っぽな書き込みしか出来ないんだな

ヨシギュウ美味いか

飯盛りは松屋のように機械式にして
肉盛りはセフルサービスにしたらどうか
並　大盛　特盛　それぞれのサイズのお玉があって
お玉ですくえた分だけ盛れるというルール
盛りが少なくなっても客自身の失敗だからクレームなし
つゆだくも汁用のお玉の容量の範囲内で自由にするのさ
このアイデア無料で使っていいよ吉野家さん

他のメニューが利益圧迫しているから、
主力の牛丼の質量に影響が出てるんだろうな。
このままじゃ、あの時の悪夢が再び甦るぞ。
他メニューでも利益を出せる様にするか、
単品でも牛肉を安定確保可能な量の範囲で展開可能な
チェーン規模に縮小するしかないと思うんだけどな。
利益出しての商売なんだから、無理にすき屋や松屋と競おうとしない方が良い。

カルビ丼や焼き鳥丼を出せばよいのに。

潰れた店買収してもまた潰れると思うんだが、そのしわ寄せで本業も傾いたか

読売新聞（10日11:41）
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20091010-OYT1T00422.htm

肉が少なすぎなんだよな。

アメリカ肉から変えたら客が戻ってくると思う
それだけのことなんじゃないの

名古屋の栄で松屋の隣のビルに敵対出店して、1年以内に撤退しててワロタ

不味いからだろ

肉が少なすぎてご飯が余るんだけど

肉に薬品臭が残っていることがあって、それ以来避けている

牛肉300円ぐらいで買ってきて、フライパンに醤油、酒、砂糖の調味料にタマネギを入れ、その上に牛を乗っけ、
最後に卵で閉じれば、出来たてなのと量の多さ、素材の安心感で、牛丼チェーン店のよりも満足度が高い

>>728
擁護している幼稚な工作員ｗ

吉野家のスレを見てると逆にすき家に行きたくなくなる
それほどすき家の工作員のレスが多い(一人40〜50レスとか)
２ちゃんですき家を絶賛しても誉め殺しで逆効果だから

>>748
吉野や工作員ｗ
狂牛をやめればいいだけだろうが！
殺し屋め！

>>749
早くも出現ｗ
俺は昨日から吉野家に苦言しか呈してないからｗ

すばらすい吉野家のポリシー
すばらしい狂牛肉
すばらしい消費者重視


米国産牛肉から危険部位＝脊柱が混入−輸入再開後3例目
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_safety/?1255134608
農林水産、厚生労働省は10日、米国産牛肉からBSE（牛海綿状脳症）の
病原体が蓄積しやすい危険部位である脊柱（せきちゅう）が見つかったと発表した。

外食離れじゃないだろ？
「オーダ前後します申し訳ありません。」のひとことも言えない、
そういう、客同士が不愉快な思いをする店には、ただただ、
行かないだけ。

ID:F4bGawIa←頭の悪い社員だなｗ
２ちゃんでは『アルバイトの解雇事件』等で只でさえすきやの印象が悪いのに
あからさまな工作でこれ以上、印象を悪化させてどうするんだよ
吉野家の工作員の仕業なら逆に知能犯だけどなｗ

つまり吉野家に不満のあるユーザーにさえ
逆にすき家に行かせないようにするほど
すき家の工作員がウザイということ

意味が分かるか？無理ならまだ続くだろｗ

ttp://www.ryutsuu.biz/sales/b091527.html
すき家／8月の売上7.6％増
（月次売上 / 2009年09月15日）
ゼンショー（2009年3月期売上高：3101億円）が9月10日発表した
「すき家」8月の月次推移によると、全店売上高7.6％増、既存店10.3％減となった。
既存店の客数は9.3％減、客単価は10.1％減。月末店舗数は1299店舗だった。

おれは一部上場企業の社員だ。飲食業とは関係ない。
吉野家が嫌いなのは狂牛牛を輸入してる姿勢だ。
別に数奇屋がつぶれようがどうでもいい。

すばらすい吉野家のポリシー
すばらしい狂牛肉
すばらしい消費者重視


米国産牛肉から危険部位＝脊柱が混入−輸入再開後3例目
http://dailynews.yahoo.co.jp/fc/domestic/food_safety/?1255134608
農林水産、厚生労働省は10日、米国産牛肉からBSE（牛海綿状脳症）の
病原体が蓄積しやすい危険部位である脊柱（せきちゅう）が見つかったと発表した。

じんましんが出てあたまが痛くなる

工作員のいない松屋こそが最高だなぁ。べつに宣伝しなくても客が入りまくってるし

>>752
確かに外食離れではない
王将や日高屋みたいに伸びている企業もある

誉め殺しの意味も分からないようなので

すきやの工作員による誉め殺しの例↓

405 名前：名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日：2009/10/09(金) 19:20:25 ID:t4APbC05
【味以外にも他店とは違う、すき家！！】
１、店員が駆け足で動いてて元気がいい（マニュアルであるんだろうか？）
２、ホールだけじゃなく厨房からもありがとうございましたって声が聞こえる。
３、呼び鈴が各席に設置してあるのでデカイ声出さなくていい。レシート立てもちゃんとある。
４、味噌汁が濁ってなくてきれいし、味がウマイ。
５、便所が直ぐあるわけじゃなく、ちょっと奥まったとこにあり清潔感大。
６、カウンターの足置き場に荷物置くぐらいのスペースがあるので便利。
７、店内の有線のセンスがイイ。
８、外から客が見えないように配慮してある。
９、肉や野菜のケチケチ感が全くない。
10、お茶がウマイし、食器やコップがキレイ。
抽出 ID:t4APbC05 (43回)←

こんな店は無いし、信じて行けば失望する。しかも吉野家のスレで１日43回もレス。
例えるならイチローのスレに湧き出る在日。秋、秋、とレスしまくってるようなもの。

ちなみに脊柱が混入のニュースも昨日、他で最初に俺が取り上げたからｗ
苦言を呈するためにな。

吉野家のｶﾚｰ丼の肉が少ないと文句を言うｽﾚ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/don/1073908070/

券売機がいい。人とあまり関わりたくないし、喋んなくていいし味噌汁付く松屋に行くな。不味いけどなw
けど、それでもいい！

牛丼を毎日食べてたら糖尿病になったよ(´・ω:;.:...

何年か前の社長は、毎日牛丼食べてるって言ってたな

黒いはしがきもちわるい　

>>762白米の食い過ぎだよ。飯を減らせ。

>>761 退店するとき「ごちそうさま」と言うのがプレッシャー

お前ら、牛丼大好きなんだな

吉野家の牛丼の味は嫌いではないが、牛肉が少ないんだよなぁ。

東京に住んでた頃よく行ってたが、アメ牛輸入停止になって
牛丼がメニューから消えてから行かなくなった。

ところで都内の吉野屋ってほぼ100％中国人の店員がいたけど
他の地域もそうなの？

秋葉のランプ亭とかも中国人の店員がたくさんいる。なんか食欲がなくなる。

玉ねぎ丼で二百円なら喰いたいね。玉子かけて250円なら満足するよ俺なら。

>>762
玄米＋納豆をマジにお勧めする。

こないだ行ったとこは店員一人でやってて、客は5,6人。
他の客に茶を出したり注文聞いたり品出ししたり。
店員は丁寧でかつ忙しそうで、気の毒だからひたすら待ったけど、
早くない吉野家は吉野家じゃない。

店内にアルバイト募集、時給1000円の垂れ幕。
今千円稼ぐ仕事ってそんなのものか。ていうか人をこき使いすぎだろ吉野家本部。

>>761
松屋は定食が豊富なのはいいけれど
単品納豆がなくなってしまったのがきつい

輸入できないわけじゃないのに赤字とはこれいかに
いらねー天下りに給料だしてんだろどうせ

吉野家は買収した子会社にごみがおおかったからなぁ

このニュースに株価はそんなに下げていないのはなぜだ。

>>720
はなまるもＢＳＥ吉野家ＨＤグループ企業だぞ

味はいいと思うけど、肉すくなすぎる。
あんな悲しいもの食えるか！

それ以前にチャンコロの店員の態度が悪すぎる
あれではもう二度と行きたくなくなるわ

王将に対抗して餃子専門店「餃子の王家」を出す

店員チョンなら客が喜ぶんじゃないの？
我が国の首相が、日本人はチョンが大好きって言ってたし

米国産への切り替えが早すぎた
その後続々と危険部位発覚してるし

吉野家が米国産牛を使うのを非難する書き込み多いね。
アメリカ本国でＢＳＥに罹った人数を知っているか。

スレチを承知で書くが、日本の畜産管理の方がよっぽどずさん極まりない。
金額の安い食べ放題の焼肉屋だけはやめておけ。

まともなルートから肉はまず仕入れることはできない。
廃棄直前や乳牛馬肉を使っているから。

そっちの方がＢＳＥになりそうだぞ。

量と味はこんなもんかーって感じだが・　(肉の量増やされると俺は困る、むしろ味付いてれば固形肉いらん
それより紅生姜の味が、なんの消毒剤混ぜてますか？なのが・・ 次亜塩素酸流し切れてねえだろ。

すき屋は味濃い過ぎだし、まかないで裁判だし、なか卯でうどん食うことが多くなったかな。　あれもゼンショーだけど

らんぷ亭最強と何度言えばわかるんだ

現時点ではそういわざるを得ない、ちょっと甘いけど

らんぷ亭はちょっと醤油が強すぎる気がする。
が、量、味のバランスでいくと今はまずまずだな。

>>17
そうかしら？

牛丼中止になってたときのメニューの方が、
個人的には工夫して頑張ってた感があったなあ。
まあ、それでも受けなかったのはすこし可哀想な気がするな。
牛丼売れてて好調だった頃は嫌いだった。
ネットでは褒めそやされてたけど、
大して美味くもない代物だったし、（つーか、食い物に文句を付けない
タイプの俺でも『不味い』と思ってた)、
とにかく牛丼牛丼で、ちょっと違うオーダーすると露骨に嫌な顔するし、
商品に工夫もなかったしな。
「特定の条件下で最適化された存在は、条件が変わると適応できない」
って法則の典型みたいな存在だな。

>>784なんで吉野家養護してんの？BSEになる確率高いだろうが！日本で何人がなったんだよ！言ってみろよ。

>>786
なのに何故、らんぷ亭は店が増えないのか？

ココイチが売り上げを上していることと重ね考えると
外食産業って味が問題ではないって判るよなぁ

危険なアメリカ産BSE牛じゃないとダメだし、醤油の味しかしない糞牛丼だし、
社名も吉野家ビー・エス・イーに改名しちゃえばいいんだよ

ランプ亭は客、店員がうざくないから好きだ。コミニケーションしたくないからね。静かで長居できるし…券売機にしてくれれば最高だね。

BSEで牛丼食べられなくなって、すき家で牛丼食ってたら
そっちの味のほうが美味しくなってしまったのはあるね〜

>>784は鶏の糞で育った狂牛肉が大好きなんだよ。
きっと高卒の店員上がりの社員だ。
人殺ししても会社が儲かれば良い文字通りの糞野郎ｗ

ご飯はベチョベチョだし、つゆだくでたのんでいないのにつゆだくだし。
牛肉はくさい油まみれだし。

この劣化具合は半端ない。
赤字はあたりまえでしょ。

吉野家って　「つゆ抜き」って出来るの？
すき家は出来る。ご飯の上に肉が乗っているだけ。
ご飯を食いたいときはオススメ

隠し味にぶどう酒を使ってたけど最近使わなくなったから
味が悪くなったと思われ

>>632
>coco壱カレー

ｺｺｲﾁはﾜﾝｺｲﾝではない

>>769
数年前に虎ノ門の吉野家行ったら店員全員が中国人で萎えた
結局注文もせずにそのまま店を出て数軒隣のスタバに行ったよ

>>800
ポークカレーなら500円でお釣りくる

やっぱ、らんぷ亭はウマいなあ。違いが分かるぐらい。

>>799本当に？
俺もそんな気がしてたんだが‥

自前でコメ生産すれば長い目で見て
コスト削減にならんのか？

吉野家が勝手に自社基準でアメリカ牛の安全宣言出してから食うのを止めた

吉野家は多角化しすぎた
すき家も同じ経営戦略だが有利子負債が重い
実は過剰出店でFCのみかじめ料で売上をあげてるにすぎない

本業に地味に勤しんでる松屋は強い

ＢＳＥのせいにしたいひともいるんだろうけどさ。
牛肉がダメならダメで、それ以外の素材やメニューに転換するのも、経営者の仕事なんだよね。
それができなかったのは、いまの吉野家の惨状をみればわかる。
無理に増やしたメニューは味がまずい。特にカレーは（味だけでなく全部）最悪（ｗ←食った人ならわかる。
メニューを増やした分だけ、手間が煩雑になったし、
もともと牛丼オンリーのために必要最小限の厨房スペースしかなかったから、商品を出すまでがすごく長くなった。
ちなみに定食メニューを導入するだけで一年以上の試験期間を必要とした。つまり、牛丼と定食でいっぱいいっぱいだったのね。
結果、客を待たせることになった。松屋と比較すれば雲泥の差。
だったら松屋みたいに食券のシステムでもやればいいのに、それさえやらない。

前に、Ｒ２５に、食券を置かないのは、常連とのふれあいを大事にするんからなんて書かれていたけど
そもそも吉野家のレイアイトって、わざと座席の間隔を狭くして、早く客を追い出すことで客の回転率を上げるようなこともやってかだよね。
ふれあいとは聞いて呆れる。
レイアウトだとすき屋に大きく差をつけられる。

つまりもう、牛丼が旨ければそれでいい時代じゃなくなっているのに
あいかわらず、牛に固執し続けた上層部の失敗なんだよね。

外食離れってわけじゃないよ。
むしろ家庭で食べる人なんて減っているのに。
すべて経営責任。

肉をケチるという姿勢なら、タレの味付けにも必要以上に
コストダウンしてるんだろうなあ・・。
下ごしらえも適当になってるから味も変わったのだろう。
数年行ってないが余計に行きたくないな。

マクドナルドに対抗するしかない

吉野家→YocNoyarudo
・朝ヨシノ
・100円ヨシノ（チキンヨシノ、ヨシノシェイクなど）
・ビッグヨシノ丼
・８〜9時まで生卵1個無料
・つゆだくスマイル0円

あらぁ

>>811
吹いたｗｗｗ

危機管理の無さが吉野家の今に至る迷走を招いていると思うんだよな。
狂牛病はイギリスで騒がれた時から不測の事態を当然考えるべきだった。
狂牛病が発生しても、すぐ他から供給出来る様な体制にし、
安定供給可能な量の範囲の店舗展開にとどめておくべきだった。
それなのに、250円キャンペーンで客が殺到した事に惑わされ、
過度の値下げ攻勢といたずらに店舗を増やしすぎ、それと他業種買収展開のし過ぎ。
その挙句の果てに肝心の牛丼がおろそかになってしまってはどうしようもない。

分かりやすく例えれば、ナポレオンやヒトラーが寒さを考えずにロシアに侵攻したようなものだ。

今の吉野家がやるべき事は単品営業に戻し、店舗数を可能な限り減らす事だよ。
牛丼一筋にこだわり、少々高くても味だけはとにかく旨いのを作る事。
儲けが出れば良いんだから、定食なんざ、すき家や松屋にやらせておけば良いのだ。

吉野家好きの人は牛丼が好きなんじゃなくて、紅しょうがが好きなんだと思う。

家で袋のラーメン食ってるやつが多いんだろ今の世の中
来年はもっとヤバイ

>>811
天才
実際いけると思うよ
卵なんか原価しれてるのに客側からすれば50円もお得感があるし

すき家あたりは柔軟だから採用するかもね


吉野家は真似るべきことを真似せず、真似しなくていいことを変に真似ていつも失敗する

外食離れ＋危険食材離れ＋他社にコスパで大きく引き離され

毒米以降大変だな、
俺も行かなくなったし、発病がｺｴｴ・・

仕事終わりが二時とか三時だから、吉野家スゲー重宝してたんだがな・・

吉野家は不況に感謝しろよ。
赤字の理由を不況になすりつけれるんだからｗ

一杯400円の牛丼を食うなら
一個100円のカップラーメンをPCの前で食う

そんな時代

牛丼、あの味だと280円でしょ。

赤字でも
飲食業で給料トップレベルって聞いたけど
いくらなんだろ？

BSEは潜伏期間の長さから、何人殺しても責任を証明できないからな。
責任を取らなくていいなら殺してしまえという姿勢の店で、
よくメシが食えると思うわ。

アメリカ牛を使ってる大手は吉野家だけ？

>>825
松屋も

吉野家コピペが廃れてから吉野家自身も劣化した

とは言え吉野家スレは伸びる。他店なら業績が落ちただけでこんなにレスが付かないよ。
皆さん無関心ではいられないようで。

もうあの低価格でさえ売上不振なら、もう日本は相当な不況なんじゃないか？

ダメリカ牛なんだから、円高還元をハデにやってぽしい

>>814
そうだな。おれもそっちのがいいと思う。他の買収した店舗はともかくとして
吉野家は早い、安い、そこそこうまい牛丼に徹する。ファミリーだとか、
スイーツだとか言ってるやつもいるがそんな中途半端では絶対失敗する。
店舗増やして自転車操業するのはあほでもできる。だからそっちにいきがち
だが、結局どっかでいきづまるんだよ。

吉野家は250円くらいの牛丼スタンドで正解だよ。
余計なものやめて最低限いるものだけ揃えろ。そのほうが清潔感も逆に
出るかもしれん。メニューは昔みたいに並、大盛、作り置きのサラダのみで
いいよ。これだったら券売機もいらんし1店舗1人で充分まわせるだろ。

松屋なんてあれだけメニューあって基本2人でやってるじゃないか。
工夫が足らんよ。

ここでＢＳＥへの対応が悪いから云々言っている奴って
親の代から頭が悪そうな連中に思う。

自分の社会的地位の低さからくるフラストレーションのはけ口を求め
苛めの対象とし集団に加わり徹底的に叩く。個人であってもお構いなし。

真実なんてどうでもいい連中。

お前らは心配するな。影響が判らないほど知能が劣っているし
別の意味で視野が狭いから、身の危険を認知できずに寿命を縮めている。

もっともらしい情報を手に入れて情弱ではないと思っているが、踊らされているだけ。
オレは吉野家を擁護するつもりはない。食べたければ吉野家行くだけ。

ttp://www.cjdsurveillance.com/pdf/case-table.pdf

ttp://www.yamabiko2000.com/modules/smartsection/item.php?itemid=12

ttp://square.umin.ac.jp/massie-tmd/bsefacts.html

ttp://www.who.int/zoonoses/diseases/surveillance/en/

1杯250円で店一人にすれば十分利益でるだろ。
メニューは

並250円
大盛350円だ。

たくさん食いたいやつは並2つ頼めばいい。（もちろん頼みやすいように
並ダブルとか適当に名前つけてどんぶりも用意）

それでも500円だ。

あとみそ汁と卵。これで絶対一人店まわせる。

>>832
吉野屋の工作員になって虚しい書き込みをするやつって哀れで可哀想だな。
そんな仕事しか見つからないほどの頭の悪さなんだね。

>>832
ホレ、恵んでやるよ
アンカ一つ�D円貰えるんだってな
乞食

>>829
松屋は堅調だから、吉野家の戦略や経営に問題があるとも言える
松屋はいくけど吉野家はいかないって奴、若い人に結構多いよ

>>832
調子に乗って貼ってるurlなんだけどさぁ、
それと吉野家の関連が全くわからないわｗ

まあ、BSE関係ない、単純に味が落ちただけだって言うのもそうかもね。
どちらにしたって吉野家オ�hル

吉野家といえば、このCMに限る
http://www.youtube.com/watch?v=KCHKnOZJEdk&feature=related

マックと牛丼屋の安売り攻勢のおかげで、牛肉のありがたさが無くなって
しまったからな・・・。

全てのメニューを50円値下げするだけで、だいぶ客が入ると思うけどなー。
今は割高だしアメリカ牛だから、俺は豚メニュー以外絶対食わないけどね。

本当に牛丼事業の不振なのか？

吉野家発表ではどんが足をひっぱったようだが。
連結での赤字だし。

本業が赤字なのと、副業が赤字なのではだいぶ
違うぞ。

食券導入してくれれば行く

本業以外でいらんことやって損ばっか出してるイメージ

牛丼出さなかった時期に客が離れたんだろな。
俺も昔は吉牛の方が好きだったが、
出さなかった時期にすき屋に行くようになって
すき屋の方が好きや！になった。
吉牛ではもう昔のようにうまいとは思えなくなった。

バカがこだわって牛丼出さなかったくせに
なんだか変なもんばっか出すようになってすっかり堕ちた。
所詮バイト上がりの高卒社長だったな。

たかが牛丼屋の癖に、｢ホールディングス｣なんか格好つけて横文字使うからこうなるんだよ。

牛丼嫌いだから、いったことないけど、
赤字とは意外だな。

普通にうまいと思うけどなぁ。
そもそも味にうるさい奴が食うものでもないような気がするが。

不景気で牛丼すら手が届かなくなったということではないのか。

一日500杯以上売らないとあの牛丼の味はだせないので
メニューは増やしません！
と昔あの馬鹿社長がいっていた

>>847
お前は味覚障害
残飯でも食ってろ

辺に定職ふやしすぎたとおもう。吉野家に松屋をもとめるわけではないんだから、
基本は牛丼単品でうまくまわしていけばいいのに。

>>850
おれの 定食:牛丼の割合、8:2だからさ
定食ないと絶対行かないよ

ってのが他にもいないかな？

もう答え出てるだろ？

原点に戻ってメニューを牛丼のみに絞れ
またBSEに備えて豚丼のみ保険で継続しろ

誰も吉野家に高級志向なんて望んでない
いかに安く美味い牛丼を提供できるかだけが吉野家の存在価値

メニューを減らせば人件費も浮くだろうし、券売機を設置したり
場合によってはコスト削減のためパイプ椅子でもいいよ

狂牛丼は食えないから、しょうが焼き定食だけだな。

俺の近くのスーパーでは、２５０円の弁当を売っている。
大きなハンバーグが入ったやつ、大きな鮭の切り身と総菜の入ったやつ、
メニューは盛りだくさんでそこそこ食えて満足感はある。
そうしたとき、３８０円の牛丼は割高に感じる。あえて食べにゆく必要も
ないような気になる。

>>841
そういえばラーメンに失敗したな

吉野家ってなんか見られてるような気がするから嫌だ

近くの店がねぎだく禁止になってから、全く逝ってない
全国的に出来なくなったんか？

今食ってるけど、やっぱりあんまりおいしくないわ。
夕方から飲んでて、普段炭水化物控えてて、この状態
で食べたらたいていのものならおいしいはずだけどな。

味が落ちたといううより、味が変わってないんじゃないかな。
20年前と。ラーメンの大勝軒だって少しづつ味を変えてきたから
ここまで行列でやってこれた。いくらいいものでも進化しつづけない
と死亡してしまういい例をここで学んだな。

アメ牛はまだ食うきにならん。
ＢＳＥの元凶の牛骨粉は牛には禁止されているが、豚や鶏には禁止されていない。
ニワトリの鶏糞はアメ牛の飼料として使われているが、ニワトリにやる
餌としての牛骨粉がこぼれて牛糞に３０％近く混ざっているといわれている。
結局、牛は牛骨粉を食べていることになるので、敢えてアメ牛はまだ食わない。

今日久しぶりに吉野家行ったよ。

セットとか出来ててびっくり。肉も少なかったね。
味が落ちたかどうかは分かんないな。
味わって食べてないから。

>>859
牛糞　→　鶏糞

アメリカ産牛肉の
はいった牛丼は食べない。

>>851
その2の日にみんな吉牛に行けばそれでＯＫじゃん。アフォだな

肉増やして牛丼並で満足する客ばかりになったら経営が成り立たないだろ
原価アップして客単価減るんだから
肉少ないといい張る客は捨ててるんだよ吉野家は
あきらめてすき家行け

>>847
すき焼きに例えれば、割り下と砂糖醤油の違いだな
下品な砂糖醤油は口に合わないからヤメロ
本物の吉野家は割り下の中に白ワインを入れるなど工夫を凝らしている

はっきり言ってやろうか
今の吉野家はニセモノだ

851を見て確信したわ。その8を取ろうとするんだよなあ。それに一人の
客よりファミリーを取ろうとする。だから負ける。そんなの他にもいっぱい
あるから。松屋、サイゼリヤ、マクドナルド、こだわりラーメン屋、、
絶対こいつらには勝てない。週に１回、今日は牛丼にするかって思った
独身20-30代を死ぬ気で取る気でいけばそれで充分やっていける。もともと
魚河岸でてっとりばやく飯食いたい一人のおっさん相手に始めた商売だろ。
そこに戻れよ。

>>866
いつでもどこでも安く食べられるのが牛丼だろ。

魚河岸でしか食べられなくしてどうする？

ここは吉野家、味の吉野家、牛丼一筋８０年〜♪

吉野家て中華・朝鮮人ばっかで日本語通じなくて、高くて不味い店だろ
しかも、味噌汁付かねーし、肉もｽｸﾈｰしな

誰がどう考えたって普通に松屋やすき屋行った方が幸せになれるだろｗ

円高メリットを諸に享受できそうな業態なのになぜ赤字?

円安になったらどーするんだ?

>>867
魚河岸に戻れって意味じゃねえよｗ

>>867
>そこに戻れよ、の「そこ」は魚河岸の事ではないと思うが・・・。

不況期＝節約期こそ吉野家が強いと思ったが

今は最低限のコミュニケーション能力すらないやつが多いし
そういった連中は吉野家がターゲットにするような底辺層だから
コスト削減の意味以上に、券売機導入は効果があると思う

今の株価は異常だな。10万はありえない。1度やらかしてるし。
優待目的で持ってる奴も今のうちに考えた方がいいよ。

以前のインフレの時は280だったけど、今幾ら？
この前豚汁、御新香セット食ったら600円位取られた。
ちと高いな。

ここはメニューのボリュームに対しての価格が割高に感じる。
かといって味が良いかといえばそうでもないし…。

>>875
> 今の株価は異常だな。10万はありえない。1度やらかしてるし。

【9861】あの道はいつか来た道【吉野家】
http://ex3.2ch.net/test/read.cgi/stock/1076289906/

1 ： ：04/02/09 10:25 ID:8GKDBqgL
前スレ
【9861】吉野家を愛してくださる皆様へ。
http://ex3.2ch.net/test/read.cgi/stock/1074318217/l50

故松田瑞穂氏が築地に牛丼屋として創業後、
70年代にチェーン展開に積極的に取り組んだが、
極端な品質の合理化による客離れで、1980年会社更生法申請

あの道はいつか来た道　作詞：北原白秋・作曲：山田耕筰
ttp://www.mahoroba.ne.jp/~gonbe007/hog/shouka/konomichi.html


このｽﾚﾀｲはﾏｼﾞで神がかってたと思うｗ
もう一度このｽﾚﾀｲでｽﾚ立てて欲しいなｗ

何日か前にこのスレを見て、ものは試し、最近近所にできた吉野家で食べてみた
松屋すき家はキライなので吉野家が出店してくるのを待っていたくらいだったのだが・・・

結論は>>688と一緒
特盛高杉、あんなしみったれた量で600円超とか冗談じゃない
500円の食事だと感じる。値段設定はマクドナルドを見習うべし

というのが正直な感想なのだが、しかし、周りの客を見ると爺さん婆さんが異常に多い
そんで定食とか食ってる

いまどき吉野家で牛丼食おうと思った俺が間違っていたのかもしれない・・・

そういや年寄り多いな

店員が直にお金触ってて怖いんだよね＞吉野家

米国産牛肉に特定危険部位混入　３例目

　昨年４月には、牛丼最大手の吉野家向けに
伊藤忠が輸入した牛肉に脊柱が混ざっているのが見つかった。
今年７月にも、東京港に着いた牛肉の中に脊柱を含む箱が
あるのが、農水省の動物検疫所の検査で見つかっている。

http://www.asahi.com/national/update/1010/TKY200910100120.html

変なメニュー増えすぎ。
昔のように牛丼だけで良いのでは。

それだとリスクが高すぎるんだろ。
産地でもリスクを分散すりゃいいのに。
米の屑肉じゃないと出せないってもんでもないだろ。

・ドナルドみたいなイメージキャラクターを作る
・任天堂と組んで「マックでDS」みたいな企画をやる
・値引きクーポン券をばらまく

ｶﾝﾍﾟｷﾀﾞ!

米国産牛肉以外は全部許せる。でも米国産だけは駄目。
それだけ。
豚丼たのむの、飽きたよ。

すき家は牛丼並＋豚汁＋サラダで500円ワンコインだったな。

最近ちょっと値上げされたけどｗ

あと、漬物が高すぎ。

ローソンとか２００円で売っているしな。

「アメリカ産牛肉でなければ当社の味は守れない」とか言ってて
散々不味くなったって言われてるのなw
つーか味に拘りがあるように見せかけて、あのカレー丼や豚キムチ丼等はほんとに酷かった。

前に鶏の照り焼き丼みたいなのあったけど、あれは良かったな
あきらかに調理してる時間などありえないくらい注文してすぐ出てきたけど
あれはどういう調理法なんだろ。。。冷凍配送→店内で解凍・保温？

オーダ通す時に唾が飛ぶんだよ

月齢２０ヶ月以内という縛りが影響してるのかね
若い家畜の肉は水っぽいじゃん
やわらかくはあるけど
肉がパサパサとかいう評判はそのせいじゃないかと思ったりする

鶏の照り焼き丼みたいのは湯煎で待機してて
一定時間売れ残ったら廃棄だと思うたぶん

なるほど。
南米産の鶏の照り焼きの冷凍真空パックが商社経由で大量に余ったときあったから
それ関係かな
値段的にリーズナブルだったし、在庫全部はけたから終了、みたいな

280円にしたときに、コスト削減のために、冷凍アメ牛の解凍方法を自然解凍からレンジ解凍にした。
これはTVでやってた。有効なコスト削減策として企業努力を褒めてた。
結果的に味が落ちた。TVでは味はできるだけ変わらない方法を考案したと言ってた。

まあどっちみち肉骨粉交じりの鶏糞で育った狂牛肉を使ってる時点で食い物としては論外だが。

牛丼(並)250円、豚丼(並)200円
牛丼(大)300円、豚丼(大)250円
みそ汁付

こんくらいの値段ならたまに食ってやるかと思うが…
最近はもっぱらワンコインでご飯お代わりし放題の「肉屋の正直な食堂」
ってとこいくな
どうせファーストフードに高級な味なんか求めちゃいないんだし
「安さ」か「量」で勝負しないと駄目だろ

俺の主観かもしれないんだけどさ、
吉野家って店舗によって味に差があるよね？
近所の吉野家だと普通なんだけど、会社近くの店だとかなり不味く感じる。

焼き鳥丼ももろレトルトだったw

あ

サラダが高い・あんな作り置きを下に並べるなよ

商品開発部はほんと無能だな。
まあなに提案してもコストの壁で却下されまくるんだろうけどさ。

>>811
落ち目のマクドをマネしても余計に落ちるだけだｗ
それより余計なメニューを消して牛丼に力を入れなおすほうが得策だと思うね。
飴牛をオージーか和牛にして飴牛推薦してた連中を社内から追い出して食の安全を確保を最優先課題にする。
全ての仕入先や管理方法の公開など透明性の確保に力を注いでいればいずれ客に認知してもらえるだろう。

肉も少ないしなんかメニューをリニューアルすると100％まずくなるな
しょうが焼きの劣化ぶりにはなに考えてるんだと思ったもんだわ
王将の汚さはなぜかあんまり気にならんがここの汚さはリアルに引く

納豆ご飯いつでも食べられるようにしろよ

>>903
伊藤忠が飴牛肉仕入れてるんでしょ?
無理じゃない?

>>879-880
お年寄りにとって吉野家は
松屋や新興のすき家と比べて知名度があり、
親しみ、安心感（ブランド力）があるからな

呆けてて味が変わったこともよくわかってないし、
松屋やすき家と比較することもないから
もっと安くて美味い店があるのを知らない

比較慣れしてる若者は吉野家にいかないよ
味、量、値段、どれをとっても吉野家に優位性がないんだから

読んでいて同感と思った内容に
「店が汚くなった」があるな

味以前に、もう一度行きたいと思わせないのは問題だよな

俺はアメ牛の脂の匂いが好きなんで
どっちかって言うとスキヤより吉牛を贔屓にしてる
店にもよるんだろうけど、俺の行くスキヤの肉あっさりし過ぎてるんだよな

吉野家は中国人バイトを雇うことのリスクを
理解していなかったのがまずかった。

日本人だと常識の範囲内でやるべきサービスを彼らはやらない。
客がクレームをつけても理解できないし、聞き流す。
下手をすると日本人のバイトもこれでいいのかと思うようになる。
その結果、商品の質も下がるし、店舗も子汚くなる。
そういったものが相乗効果を生んで、客が寄り付かなくなる。

あれ？東京だとどこのチェーンもガイジンが主力なんだけど、
他の地域は違うの？

亀山社中の肉が旨い
http://www.moshimo.com/top/222453

>>910
千代田区某地区では外国人に切り替わったのは
すき家が一番早かったな。なぜか松屋は未だに
日本人がいる。
ただ最近不景気のせいか日本人の割合増えた。

すき屋はトッピングが冷たい

すき家は種類豊富だけどトッピングはなげやりなのが多いな。
かつぶしパックごととか。
すき家は中華丼が一番うまいと思う。

やはり決定打は
キン肉マン世代を見放した、ことだろう。

牛丼1筋300年・・を、すき家に取られたらもう
吉野家には行けない。

キン肉マン世代を馬鹿にしやがって・・・

糖蜜飼育を知ってからもう食えねー

テンポが薄汚れてるな。
まぁ長年開いている店だから汚れてしまうのは致し方がないところだが
それでも、床掃除もう少しまめにやれよと言いたくなる。

味は・・・・・。

メインの牛丼はまずくなる一方でメニューレパートリーも増やさない
狸小路ってやつだね

正社員を雇わないでアルバイトだけほとんどでまわしてれば
接客も雑になる

そのアルバイトも金がないから100円のカップラーメンを食うようになる

円高還元まだー？

いやあー狂牛病は誰しも怖いでー
最近危険部位が入っているそうやからな。
ぜってー食いたくないわい

牛丼キングを超えるやつを売り出したら通ってやるけどなｗ

どーでもいぃゃ…

ＢＳＥ丼をもっとアピールしろ。

今の並の肉量の６倍だと牛丼係長ぐらいにしかならないよ

堅実の松屋、顧客のニーズに素早く応えるすき家と
迷走したあげく絶対的主力商品の牛丼の味も量も落とした吉野家では差がつき過ぎた

無料で味噌汁ぐらい付けろや！

らんぷ亭は店内が汚れてる。

松屋のカレー、結構うまい。

俺吉野家行かなくなって半年ぐらいだ

やっぱり俺みたいな人がいっぱいいるんだな

久しぶりに行くと違和感を感じるよ。
「あれ、肉ってこんなに少なかったっけ」って・・・・。

また２３０円ぐらいにしないと駄目
安くすれば、あっというまに黒字快復

吉野家が肉牛から育てればいいのでは？
どこの国でもいいから

バブル崩壊直後の不況では、ユニクロと並んで勝ち組だったのに。

今のがホントの姿、以前の復活や停止時マスゴミの煽りに
乗せられてる奴が多かっただけ

■グローバルＣＯＥ大学ランキング■
　◇文科省認定国内最高峰“ＴＯＰ２０”　(２件採択以上、19大学) ◇
【北海】 北大�E　
【東北】 東北大�K
【関東】 東大�O　東工大�G　一橋大�A　千葉大�A　横浜国大�A　早稲田大�F　慶応大�F
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【以下１件採択、21大学】
　帯広畜産大　山形大　群馬大　筑波大　信州大　山梨大　
　東京医科歯科大　東京外国語大　お茶の水女子大　政策研究大学院大　
　明治大　東京理科大　玉川大　東京工芸大　静岡県立大　豊橋技術科学大　
　奈良先端科学技術大学院大　大阪市大　兵庫県立大　関西大　近畿大
http://www.wasedajuku.com/wasemaga/unipro-note/2008/06/coe21coe.html
http://www.jsps.go.jp/j-globalcoe/04_shinsa.html
http://www.jsps.go.jp/j-21coe/03_saitaku/index.html

このスレみてすき家言ったけど予想外に店内快適で牛丼もウマかった

>>937
そうだよね吉野屋よりすき家がウマイ

>>938
だよな　すき家だよ　すき家

すき家　味がよくなったのかな
俺は5〜6年前一度だけ食べに行ったことがあるのだが
牛丼は獣臭く肉は多かったがそれだけという感じだった。
店内も地方の定食屋という感じで薄暗く
良い印象を受けなかった。

近所に開店したんだよな行ってみるかな。

牛丼だけのメニューに戻しても良いから
味を美味いと言われたことの味に戻せ。

＞店内も地方の定食屋という感じで薄暗く

それ吉野家だろｗｗ
すき家にそんな暗い店は無いぞ

アメリカ牛の吉野家と松屋は行かないけど、味はすき家が有利というほどでもないけどね。
でもすき家は牛丼とカレーライスのセットで500円そこそこのメニューがあるからよく行く。

食券導入しろよ。店員も客もオーダーミス大杉

>>937-941
自作もここまでわかりやすくやると誰もつっこまんなｗ

すき家が健在ならどうでもいい。

>　これは、消費者の節約志向から外食を控える傾向が強まって、
> 客足が落ち込んだことなどによるものです。

王将やマックなど低単価外食が業績を伸ばしている局面で
よくもまあこんなことが言えるよなあ。

話は単純、まずくなった、汚い・不潔な店が増えた、従業員の錬度が下がった。
看板を新しいデザインに付け替えておいて
店内はなんか以前なかった臭さが漂っていてどうも異変を感じる牛丼が出てくるとか
ないでしょう。

以前はよく行ってたから断言できるよ。
すき家の方が全然よくなってしまった。

>有効なコスト削減策として企業努力を褒めてた。

はるか昔の倒産の前に

タレを粉末にして輸送、保存コストの大幅ダウンを日経新聞が絶賛したら
味落ちて客足落ちて倒産しますた。

俺は自作の一員じゃないです。

薄暗く感じたのは　足立区にある4号線沿いに有るすき家です。
少し前にそこを通ったときにチラッと見た感じ
外装が変わっている様な気がしたので
もしかすると　改装したのかもしれないので
現在の様子は知りません。

>>946
王将なんて低単価じゃないだろ

>>866
>客よりファミリーを取ろうとする。だから負ける。そんなの他にもいっぱいあるから

すき家っていつの間にか家族連れが増えてるよな
土日は家族連れが大部分

>>947
「食品」という分野は工業視点だけで感性の抜け落ちた人には
頭が良かろうと理解ができないからな。

今、花王のエコナがあんなことになっているけれど、
花王の開発のお偉いさんが
「食品業界はバカ。シェアNo.1でも差別化要素がないものばかり。エコナを見ろよ」
といった話をしていて、さすがにカチンと来たある社長が
「おいしい○○をできるだけ真面目に作る、入手しやすく。それじゃいかんかね。
　私はバカだからこれしか考えられないですけどな」
と言っていたのを思い出す。

今年になって一度も外食してない。
昼は安い弁当ですます。

>>949
王将が高付加価値・高価格か？w
お前の家計基準じゃないからw

1000なら仕事行く

日高屋最強

すき屋・松屋に家族連れて行きたくはないね。
子供が可哀そうだ。御馳走でもなんでもないでしょ。

安サラリーマンの餌場じゃねーか。
学校の参観日に、僕のパパは家族をすき屋に連れて行ってくれましたとか
作文読まされた日には恥ずかしくてたまらない。

不味くなった高い遅い汚い清算面倒
下手すると注文するとき呼んでお茶おかわりするとき呼んで清算の時も呼ぶ
ほとんど喋らず食って帰りたいのに面倒すぎる。店員の質も悪い
昔は殿様商売でこれでもよかったかもしれんが今の時代じゃもうね

もともと味はそんなに求めてないからたいして気にしないけど、吉牛の店舗の
雰囲気の悪さはハンパない気がする
おっさんですら、なんだか入りづらい空気が漂ってる

あと、松屋とかと比べてイスの間隔が狭い気がする。
ちょっと肩動かしたら横の人にぶつかりそうだわ（市ヶ谷の吉野家）

>>956
ヒント：世の中の半分の人たちが真ん中以下のレベルで暮らしている事実と、
すき家の幹部はおそらく家族をすき家には連れていかない事実。
わかるよね？

ピストン西沢草食系バージョン

すき家も今一つ

吉野家の工作員の言い訳には本当無理があるよなｗ
雰囲気悪いし、メニューしょぼいし、そもそも牛丼も大してうまくない。
キン肉マンがすき家に取られたのも痛すぎる。
どう考えてもあれ吉野家をイメージしてたのにｗ

この会社また潰れるかもなｗ
すき家が気が狂ったかのように、吉野家に店出させないような
すさまじい出店してるから、出店余地もなくなりつつある。
すき家は都心も郊外もSC内もどこでもビジネスできるしな。

飲食業ってのは鮫のようなもので
止まってしまうと死んじゃうの。
店は増やせても、改装まで手が回らないというか
改装する重要性を認識しないまま突っ走る。

定食なんて止めて初心に戻ればいい。あとリターナブル箸は箱根そばの
箸を使わせてもらうこと。あれだけ食いにくくて不潔そうな表面処理の箸を選んだ奴は
頭が沸いてるとしか思えない。

久しぶりに食べた。
３８０円でコレかぁ。。。と思ったら食欲うせた。

>>966
たっぷり生姜をのせるんだ、生姜のつゆもだくだくで。
さらに七味をバンバンかける。その上にキムチをのせて、
新鮮なうんこ(自分のお知りの穴から調達)をチョビットつけたら
朝鮮丼の出来上がり。

大昔に190円くらいだった頃と肉質が倍値分も変わらない。

あと、一時の吉牛ブームにアグラかいたせいかサービスに手抜きしすぎ。経営者は勘違いしてるんじゃないか？

王将はこうなるなよ

すき家はキムチやらチーズやら載せてて「こんな組み合わせ有得ないだろ」と思いつつ食べてみるとそう酷くないんだよな。

半年くらい前には、外国人が大勢いて入り辛かったのに、
あんなに沢山居た、家族連れの外人さんたちは、どこに行ったんだろう

最近は、強盗も来ないよね
すき家さん、危ないんじゃないの？

だからよ〜レベル低すぎなんだよ。何「普通に」おいしいだのまずいだの語ってる
んだよｗビジネス板だろ？？？ちゃんと分析してなんで凋落したか言えよ。
お前らの味の好みなんか問題じゃねえんだよ？？あ？？
わかるだろ？？

吉野家やすき家の幹部は自分が食べてもおいしいと思ってるわけないだろ。
このタコ！！！！！！！！
わかりやすくいってやろうか？？uh???!!!

この先アフォな独身30男や平均以下の馬鹿ファミリーをどうやってだましつづける
ことができるか考えろや。ぼけ

高い。それだけ。工夫する気がないなら素直に値下げしろ。デフレで円高で赤字とか…どんだけ経営センスないんだよ。

>>971
お前にはがっかりだ。
お前のレスが最もダメじゃないか。本題に入ってすらいない。もっと頑張れよ。

【豪比】 「ジャップは日本に帰れ！」オーストラリアで67歳の男性殴り殺される→フィリピン人だった★３[10/11]
ttp://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1255437419/

オージー不買運動を本格的に始めようぜ
とりあえず、すき屋と松屋はアウトな

近所のスーパーの弁当がどこも300円以下に値下げしてきたから牛丼が高く感じるようになってきた…

中国人の姉ちゃんニコニコ頑張ってるのにな・・・

あの国にはサービス精神なんてないからかなり辛いだろう

昔は吉野家に浮浪者が入ってきてキタネェみたいな話ばっかりだったのに
今じゃ吉野家に入る金もねぇって時代になっちゃったのかよｗ

セット物に割安感がない、すき家に負けている

最近スーパー行ったら、弁当が300円以下なんだな。驚いた。コンビニも、そのうちそうなるんだろうな。

うちの近所のスーパーは一番安い弁当でも498円なんだけど・・・

160円くらいの鳥の胸肉を塩水に浸して
炊飯器の保温で4、50分加熱してご飯に乗せて食う
鳥丼の方がうまい。

結局、味の違いがわからん奴がふえちゃったんだね。

前は何ヶ月かに一度無性に食べたくなる時があって行ってたけど、
牛丼消えた時に行かなくなったら、食べたいとも思わなくなったな。

コンビニ弁当スーパー弁当ほか弁の脅威
同業他社の松屋すき家の脅威

吉野家の価格と味と量じゃとてもじゃないが太刀打ちできない

赤字は膨らむ一方だ

外食離れが強まってるが
吉野家離れは定着してる
外食行くならいろいろあるし
牛丼もすき家で安くて量もあって味も満足するのが食える

苦戦してる外食産業でも一人取り残されてるのが吉野家

ススキノでは吉野家と松屋が隣り合ってるんだけど、いつも吉野家はガラガラなんだよね。
松屋はそれなりに入ってて、松屋が激混みの時は吉野家に流れるって感じ。
あれはちょっと残酷な光景だわ。

>>986
そうだな〜
俺の会社で、定期社員が入ってくると、職場のその子の待遇は第一印象で決
まっちまうんだよな･･･････

かわいいと、何かに付けて手取り足取り数名で指導するけど、そうでもないと
手順書に書いてあるからそのとおりにやっての一言でかたずけられちゃうから
な･･･････

うんでいの差なんだよな〜

狂牛丼売れてないんだ。
あの時客の事を考えてなかったから、仕方無いかもね。

だって屑肉をタダ同然で仕入れて利益を出す事しか考えてない
社長だもん当然だよ(*´･д･)(･д･｀*)ねー

松屋とすき屋で満足ｗ
吉野家に行くことない

>>990
はげどう

吉野家は味、量、価格、すべてにおいて不満足

　　　　r' ⌒ヽ
　　　　|　　　|
　 　 r┴┐　|
　　 ｛_(5´　⊂)　　　あきらめたら
　　　　|　　　ﾉ　　　そこで試合終了ですよ
　　　　|　　 ﾊ　　　　 　 ＿＿
　　　　ゞ-､ｲ　　　　　／　　　 ｀ヽ
　　　　| iヽ|　　　　　//LLLL| l＿|
　　　　| |　|　　　　　７　TT,/ /￣{}
　　　　L|　|　　　　　 `ー-厶1 　 |
　　　　U‐┤　　　　　　　 |　||l　　＼
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　　　　 |Ｌ_|__　　　　　　／二二二ノ￣￣´
　　 　 └─┘　　　　 └──┴┘

昔の吉野家を懐古する
安い:インフレの時代には世話になった
早い:席に座ると同時にお茶が出てきた。一言「なみ」と言うだけ。
　　いちいち牛丼ですかと聞き返されなかったし、勝手にねぎだくつゆだくにされなかった
旨い:調味料の味が控えめで米と肉の味がした
あぁ、もう一度食いたい

最近特に肉の量が減ってないか？
すき屋の３分の２くらいしかないぞ。

関西で他の牛丼屋に比べたらダントツ美味しくないと思えるのは、吉野家！
これってオイラだけ？

南三条に倒れて誰かの名を〜叫んだことがありますか？？

俺には通じたけど凝りすぎのレスだからスルーしちゃう

中国人が増えすぎてサービスレベルが落ちたと思うな。
やっぱりコストだけを考える企業は駄目なんじゃね？

最低ラインがないから、果てしなく下がっていく
低品質企業に明日は無い

1000なら吉野家倒産

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