【農産物】砂糖急騰…28年ぶりの水準　食品価格に波及も [09/09/23]

砂糖の国際価格が約２８年ぶりの高値を付けるまでに急騰している。
世界有数のサトウキビ生産国のインドが深刻な干ばつに見舞われ、砂糖を大量に海外から買い付ける見通しになり、
品薄感が広がっているためだ。
日本でも精糖会社が出荷価格を引き上げており、菓子などの食品価格に波及する恐れも出てきた。

砂糖取引で世界最大のニューヨーク市場では９月初め、先物価格が１ポンド＝２４セント台と１年前の２倍に上昇。
第２次石油危機の影響が続いた１９８１年２月以来の高値となった。
雨期に入ったはずの６月のインド各地で、日照りと農作物の不作が伝えられたのを契機に、
供給不足の懸念から買い進まれた。投機マネーの流入を指摘する声もある。

日本は砂糖消費の約８割を輸入に頼る。輸入価格は国際価格の影響で上昇。
３月に食品メーカーなどへの出荷価格を約２％下げていた精糖各社は、８月に一転して約４％引き上げた。

各社は「デフレ傾向が強まる中、これ以上の価格転嫁は困難」（三井製糖）と強調。
大手スーパーや製菓大手も「仕入れ価格の上昇は歯を食いしばって吸収している」（森永製菓）と慎重だ。

ただ、インドは砂糖の消費量が世界一なのにもかかわらず、政府備蓄はない。
高収入が期待できる小麦への転作に伴う減産もあり、価格上昇圧力は続くとの見方も強い。
輸入価格の上昇が続けば、食品価格の値上げに踏み切る企業が出てくる可能性もある。

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/123693

ボストン糖蜜災害

心配ない

月には水がある

沖縄のサトウキビも安定供給できるようにしてくれ

デフレ一直線な状況でこれはきついな。

北海道のビートは7月の長雨の影響あったのかな？

>>1
>インドは砂糖の消費量が世界一
なんか意外だった。そんなに甘いもの食べている印象がなかったので。

そういえば漏れはこの8年くらい、砂糖を買ってない。
最後に買った1kgがまだ残ってるし、料理の味付けで必要な程度の甘みは
もらいものの蜂蜜かプレーンヨーグルトについてきたフロストシュガーで
事足りてしまう。ヨーグルトにはジャムを入れてる。
毎朝のミルクティーは砂糖なし。菓子も滅多に自家用には買わない。
そういう食生活だと、月に2,3度外食で食うスイーツが本当に新鮮に感じ
るよ。

>>7
南方の国は、わりと砂糖での味付けが多いよ。
ジュースなんかは日本の味に慣れていると甘すぎて飲めない。
料理は砂糖たっぷりだし、緑茶にも入れる。

これ、マスコミ報道やっと出たのか

砂糖を売って、金を買って結婚資金にするのに、今年は不作だったから、金を買う人が少なくて
金相場が例年より下の水準になっていた
それにプラスして、例年春から秋にかけてどんどん金相場が下がるはずなのに、高騰、戦争間近なのか、とか噂が出たり

アメリカで砂糖不足で危機になるとか、７月くらいに言ってた

海外報道だと結構前から言ってた話だよな
なんで日本だと今更なんだか

経済関係に関しては砂糖にかぎらず何でもそうだよ
原油とかサブプライムとか笑ったわ

人工甘味料のチクロを使えばいいじゃんか

>>7
ちなみに金の消費量も世界一な

スーパーで1kg 100円のセールやってますが。

>日本は砂糖消費の約８割を輸入に頼る。

これが一番驚いた。
北海道だからスーパーで売ってる上白糖は北海道で精製されたものが
ほとんどで、砂糖＝国産（道産）って思ってたけど、違ったのか。

>>15
北海道のどこでどうやったらサトウキビが育つんだよ。

誰も聞いてないのに自己紹介キモいです

サトウキビじゃなくててんさいじゃない？寒冷地向き砂糖供給源

沖縄でしっかり作ってれば輸入する必要はないだろ
日本の農業を復活させろよ･･･　黒砂糖もあるべ

今までが安過ぎただけ

>>19
てんさいも上白糖になるんだね。
知らんかったorz

小麦が下がるらしいけど、次は砂糖が上がるのか

>>7
チャイにどばーッといれてるんじゃねインド人('A`)

>日本は砂糖消費の約８割を輸入に頼る。

まじで道民的には
これ信じられない・・・
きつねにつままれた気分・・・

こっちじゃ砂糖なんてむしろ余ってて
値崩れしてる感じすらするけど・・・

>>21
うーちのはたけのーシュガービート-
真っ白しろのお砂糖になーれー

>>16
>>16
>>16

>>16
”てんさい”現る

品種改良のやりすぎで、砂糖でなくても何でも甘いからなあ。
糖度が低いと選別ではじいちゃうし

トレハロースの名前も覚えてあげて下さい

>>24
国産砂糖は、高関税と補助金で維持してるからね
あまってても国際価格とは違いすぎて輸出できるもんでもないし
構造的には国産小麦と一緒なんだよな

砂糖の値上がりは去年からなのに今頃何言ってるんだよ
今じゃ去年の1.8倍ぐらいにはなってるぞ
アジアの第三国とかじゃもっと高騰してるしアメリカはコーンシロップで糖分をとっている

>>24
首都圏じゃ軒並み高値のままだよ
ベトナムか何処は砂糖の購入に制限がかかって菓子屋が困ってるって記事も出てた
世界規模でバイオに砂糖を取られてるんだよ
そこに中国とインドの消費が拍車をかけてるからなあ

原油の投機高騰と同じで1年以上は続きます。
戻すと思ってる人たちが泣くまで上がります。

水飴をつかうしかないな。

家で砂糖使うのなんてたまにスティックシュガー使うくらいだから
価格が30倍になっても多分半年くらい気がつかないｗ

最近は微糖やらカロリーゼロばっかりで消費も相当減ってるんじゃないの。

>>34
ここまで目先しか見えてない人間も珍しいｗ

農産物や農産物を原料にするものは、天候に影響されて価格変動するの当然だんだけどさ。
インド干ばつで砂糖不足って半年くらい前のニュースだろｗ　何をいまさらｗ

オーストラリアの干ばつで小麦などが値上がりして、畜産業の飼料代上がって廃業して、バター品薄になったときも、小麦などの値上がり報道遅かったよね。

品不足のときは値上がりするもの。対策は消費量を押さえること。それだけだろ。
コーンスターチとか麦芽糖とか、そういうものを利用してください。でいいだろ。

砂糖と油と塩には健康の為に課税した方がいいと思う。
砂糖も塩も油も1kg1000円ぐらいになるように。

もしくは専売にして、利益は保健行政に回せ

砂糖の起源はインド、まめちしきな。

そもそも明治になるまで日本人は砂糖を味わったことがなかったからね（　・ω・）ｙ─┛〜〜

最近目に見えて菓子の値段が上がっているので買い物のついでに買うことがなくなった。
そしたらにきびが消えた。ジュースもやめてお茶にしたら肌の調子がいい。いいことづくめｗ

人間に砂糖は必要ない

日本には 甘いあんこがあるから大丈夫だろ
小豆を炊いたら出来るんだし

インドのお菓子食ったら砂糖の塊みたいな甘さだった
かなり虫歯が多そう

>>43
中国産のあんこです

>>40
嘘つけ

>>40
三盆糖って知らないんですか？
江戸時代、阿波などで作っていたんですけどね。

上がれば必ず騒ぐし便乗値上げも起きるが
下がったときはマスコミも企業も知らん顔

江戸庶民にとって甘いものといえば大根の粕漬けだったらしい。

やっべーちょーやべー
今ウチにあるストックはせいぜい５キロ
明日取り合えず買い溜めしよう

>>40
「ぎょうせん」もあったでよ。

ふと気づくと砂糖が入ってるようなもん滅多に食べてないな
せいぜいガムと飴をたまに食べるくらいだ

女の人はケーキとか食べ店のかな？

また干ばつ詐欺か

詐欺じゃない 市場原理

日本の農業が駄目なのは補助金と規制のせい、
補助金(統制)を全廃して不必要な規制は解除すれば生き返る。

戦時統制で農業の補助が始まったが、戦争が終わっても
誰も改革しないから今も残ってる。

鳩山が一番簡単に成果が得られる分野だが、統制を廃止しないで
所得保障とか甘いこと言っているようでは駄目だろう。

食品の先物取引って、無くしてくんないかな？

トウモロコシから砂糖の代替品作れるんじゃなかった？

>>57
代替品はいくらでもあるけど、サトウキビほど安く大量に作れない。

いよいよサッカリンとチクロが復活するわけだね。

こりゃキューバのフィデル爺様に頭下げなきゃダメだな(´･ω･`)

チクロは砂糖の数10倍程度の甘さしかないから、数百倍甘い現在の人口甘味料には
パフォーマンスの面で太刀打ちできん。

パンが無ければブリオッシュ(ry
砂糖が無ければサッカリン(ry

サッカリンは普通に使われてます
安いから使用率は増えるかもしれんが

>>56
現物取引だけだったら、値動きはこんなもんじゃすまない
生鮮食品市場見てるとわかると思うが、1日で数倍なんて普通にある

>>37
「カスゴミ」でございますから日本人が困る方へ困る方へと働きかけまする

先物取引出来なくなったら
生産業者が困るだろうがw

リスクヘッジとか、どうすんだよ？

資金の運用先に困ってる糞ファンドどもは商品市場荒らしてるぜ

>大手スーパーや製菓大手も「仕入れ価格の上昇は歯を食いしばって吸収している」（森永製菓）と慎重だ。

嘘つけ、日本は伝統的に砂糖じゃなくて麦芽などの蔗糖で代用する傾向が高いところに
アメリカの影響受けてコーンシロップ使い出してるから、製菓会社が砂糖使うことは余り無いはず。
海外のお菓子に比べて砂糖使用率が格段に低い。
だから日本人が、海外のお菓子食うとやたら甘く感じるんだよ。

カロリーゼロとかに入ってる人口甘味料の甘さが
どうしても美味しいとは思えないんだけど

>>68
 コーンシロップってコカコーラとか清涼飲料水でも使われているよね。
深みのない味。かりんとううめー

>>67
真実だな。バターの品薄も嘘だったし

糖分を摂るとインシュリンがいっぱい分泌されてデブになるよ。糖分（もう少し広く，
糖質全般）を摂るのは控えましょう。

よく「脳はブドウ糖しかエネルギー源にできない」と言われているが，あれはウソ。
ケトン体という脂肪の代謝物もエネルギー源にできます。

ブドウ糖が不可欠な細胞は，赤血球（ミトコンドリアを持たないため）など，ごく一部の
細胞だけだが，これについても，我々は体内でタンパク質を分解して糖分を作ることが
できる（糖新生，と言う）ので，食物から糖質を摂る必要はないのです。

糖質を摂ると虫歯はできるし，インシュリンの分泌ですい臓が疲弊して糖尿病になるし，
上述のようにデブの原因だし，一部のガン細胞はインシュリンで増殖することが確認され
ている。
糖質はなるべく減らして，その分，タンパク質と脂肪の割合を多めにしましょう。

>>72

バカか、でたらめ教えるなカス。脂質が一番いらないんだよ。

>>72
アトキンスダイエットか。
あれは合う人と合わない人がいるし、ケトン体による
臭いがきついらしいですよ。

こういう健康ネタ鵜呑みにしてる情弱連中の話を一切排して
質素な食生活を送るのが一番。
正直最も関わりになりたくない人間だ。

>>75
健康を考えるのなら、ごく普通の食事を少量食べてるのが
一番楽で健康的だと思うね。

砂糖はいらねえだろう
太るだけだ

1ドル50円になれば問題ない

また菓子パン類値上げなのかね？