【コンビニ】競争激化するおでん対決…冷夏で早々にシーズン突入 ローソンのおでんうどんなど [09/09/21]

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1きのこ記者φ ★:2009/09/21(月) 13:19:14 ID:???
まだ残暑も残るというのに、大手コンビニエンスストア各社が、例年よりも早く「おでん」の販売に力を入れている。
今夏は天候不順で、アイスクリームや清涼飲料など夏の売れ筋商品が振るわず、早々に秋冬商戦に突入した格好だ。

夏商戦の不振を何としても挽回(ばんかい)しようと、こだわりの「つゆ」や「おでん+うどん」といった新提案で、
各社がしのぎを削っている。

・うどんとコラボ
セブン−イレブン・ジャパンは、8月17日からおでんの販売を開始した。
一部の店では通年販売しているが、この日から全店で平成21年度版の新しい具材とつゆに切り替えた。

つゆは、これまでの利尻昆布に真昆布を加えることでうま味を引き出すこだわりようだ。
拡販キャンペーンの一環として9月1日から7日まで通常価格が150円未満の商品を対象に70円とするセールも開催した。
その成果もあり、「(販売開始から直近までの)売上高は前年比で約60%も増えた」(広報担当者)と、出足は好調だ。

ローソンも、例年よりも1週間前倒しとなる8月18日から販売を始めた。今年の目玉は、おでんとうどんのコラボレーションだ。
シコシコの讃岐うどんに、さまざまな具材のうま味がとけ込んだおでのつゆをかけて食するという
これまでになかった新しいおでんの楽しみ方を提案している。

・全国7タイプのつゆ
ファミリーマートが今月1日から発売したのは「つゆだくおでん」。つゆの味は昨年と同様に全国を7地区に細分化した。
新たに東北地方では秋田名物の魚醤「しょっつる」をつゆに配合するなど素材を見直し、地域ごとの嗜好に合ったつゆを提供する。
4日から10月3日までの約1カ月間の週末(金・土)にはm120円以下の商品を70円で販売するセールを実施し、売り上げアップを目指す。

サークルKサンクスは、他社に先駆け7月28日から販売を始めている。おでんつゆは地域の好みに合わせ、
「昆布タイプ」「魚醤タイプ」「煮干しタイプ」「鰹+醤油タイプ」など6種類を用意した。

・冬より秋が勝負
それにしても、真夏の7、8月におでんなんな買うお客などいるのかと疑問に思ってしまう。
ところが、各社は「おでんが最も売れる時期は、気温が低い1〜2月ではなく、9〜10月になる」と口をそろえる。
売れ行きを左右するのは「実際の気温の低さではなく、体に感じる気温差」という。

例年、夏の暑さは8月上旬をピークに、それ以降は気温が徐々に下がり始める。前日よりも気温が低くなり、
体が「寒くなってきたな〜」と感じるようになり、暖かいおでんが食べたくなるというわけだ。
特に9〜10月は1日の寒暖の差が大きいだけに、夜になると、ますます暖かいものが食べたくなってくる。

このため、9〜10月に勝負をかけるためにも、周知・宣伝の期間も含め、8月から販売に力を入れることになる。
さらに今年の冬は、強い不況の寒風が吹き荒れるのは確実。
コンビニのおでんにとっては、外出や外食を控え、自宅で温々と過ごすという“巣ごもり消費”も追い風となりそうだ。

http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090921/biz0909211301000-n1.htm
http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/090921/biz0909211301000-p2.htm
2名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 13:28:15 ID:olmKByBs
ふけオデン



髪オデン



虫オデン



つばオデン




ガムオデン




ほこりオデン



の季節がやってきましたね。食べたいですね。
3名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 13:28:30 ID:jR6f+GIl
4名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 13:32:08 ID:MWonraGW

店中、臭い。
5名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 13:33:10 ID:ZVt9byzz
べつに害はないよ。毒野菜のほうが怖いね
6名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 13:35:46 ID:Mno30RIH
新型インフルエンザにおでんで感染ですか?
7名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 13:46:17 ID:N5F5QTdV
まじめな話
おでんが売れてるの見たことないコンビニで…
>>6
ウイルスは熱に弱いからさすがにつゆに浸透すれば死ぬでしょ
8名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 13:49:50 ID:WULmdodQ
ちょっと買い物しただけで服に染み付く臭いがいやでコンビニに行けない
9名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 14:10:27 ID:qMZ5f3EK
不潔なおでん
10名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 14:52:57 ID:750f+2nT
おでん+うどん=うでん?
11名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 15:21:25 ID:wWX/dJzY
最近は通年でやってる店も多いような気もするが
12名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 17:31:47 ID:nSH7GMec
スーパーのおでんの具買ってきた方が、よっぽど安い
13名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 21:54:49 ID:N4/pmdO0
夏が終わったと思ったらやけに暑い状態が続いているな。
残暑は終わったが暑い秋が続いている感じだ。
14名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 21:56:57 ID:t2p+a6Ae
衛生的に問題ありすぎてコンビニのFFの類は食えないよ
昔コンビニで棚卸ししていたから不潔さを思い知ってるから
15名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 21:57:32 ID:JLUQxS9u
>>10
おどん
16名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 21:57:34 ID:aYSN9OG8
おでん+うどん=おどん
17名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 21:59:53 ID:HuTK/GLa
店内って以外と埃とか舞っているんだよね
しかも、たまにハエとか浮いたハンペンなんかに停まったりしているし
食品わ専門に扱う店員だから、その辺適当なんだよね、コンビニのおでん
18名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 22:02:45 ID:Hz2Uczq8
うどんはめちゃくちゃ旨いぞ
19名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 22:21:25 ID:IpxGwes5
>>7
先週夕勤してて買ってたのは3人だけだ
一品だけ買ってつゆを大型容器たっぷり入れろ!っていうやつはなんなんだろう
20名刺は切らしておりまして
最近改修した近所のセブン・イレブンのレイアウト最悪だわ、店員も横柄だし。