【外食】ブロンコビリー、愛知・春日井市の食材工場を移転・拡充…能力2倍に [09/09/17]
1 :
きのこ記者φ ★:
ステーキチェーンのブロンコビリーは愛知県内にある食材加工工場を移転・拡充する。
既存工場に比べて能力を2倍に拡大、他の施設で手掛けている加工も新工場に集約する。
稼働は10月の予定。
中部や関東などでの店舗網の広がりに対応して食材の供給体制を整えるとともに、
生産性を高めてコスト削減につなげる。食の安全にも配慮し、新工場は衛生管理体制も強化する。
同県春日井市にある工場を同市内で移転・拡充する。
新工場は延べ床面積約1400平方メートルで、投資額は約4億5000万円。
新工場ではステーキやハンバーグなど肉製品を加工するほか、名古屋市内にある本社に併設した施設で
手掛けているデザート類の加工を全面移管。
さらに埼玉県草加市にある加工施設の業務を移すことも検討している。
同社は現在、中部や関東を中心に「ブロンコビリー」の店名で約60店舗のステーキ店を展開している。
新工場は2倍の約120店舗分の食材を加工できる。
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20090916c3d1602216.html
きゃーステキ
3 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 15:45:29 ID:+6TnUDXG
↓以下、ブロッコリー禁止
4 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 15:50:03 ID:U/G2GmNE
↓以下、ドロンコハリー禁止
これでブドウ牛も少しは安くなるんかな?
安い方の肉は臭いし固いから嫌だし、ハンバーグは不味いからなぁ
ブロンコビリーは店内でかかってるBGMが好きだ
ジャンルは知らないが60年代ぽいやつ
7 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 16:48:50 ID:usf19Zgn
三島にある店しか知らん
オープン当初は九条ネギチキンステーキとか安めなラインナップだったのに
今年春ぐらいに行ったら、まるで様変わりしていた。
ドリンク無し、セットメニュー、サラダバイキング付きで1600円ほど。
高過ぎると思う。
>>7 上場前後からそんな雰囲気かな。
サラダバイキングが豪華すぎるって感じだ。
9 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 18:17:58 ID:HwZQBLwS
しょせん名古屋ローカル
10 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 18:55:36 ID:26mruCFV
名古屋ローカルと言えば
あさくま
11 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 19:11:18 ID:oc+kNT+D
明日はあさくまに行こうかな。
そうだ あさくま行こう
同名のクリント・イーストウッドの映画はよかった
古き良きアメリカって感じ
ブロンコビリーってぶどう牛の一択だよね
サラダバーだけは評価したい。
旬の野菜で種類が変わっていくのが楽しみ。
17 :
14:2009/09/18(金) 14:42:08 ID:kirMgMdI
18 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/18(金) 23:11:00 ID:aVe+ix6C
この前サラダバーのヒジキサラダみたいの腐ってたぞ・・・
大学生の頃、時々行ってたわ。
当時、大学の米国人教官(肥満白人オヤジ)が、
「この近所に、文明人が食えるランチを出す店は1件しかない。
それは、ブロンコビリーだ!!」 と、授業中にもかかわらず
力説していたのを思い出したw
20 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/22(火) 16:49:27 ID:uo4RWElm
>>19 外人向けの味なんかな。
うちの会社のオージーもめっちゃ好きみたい。
行ったことないな
美味しいの?