【外食/生態】マクドナルド“フィレオフィッシュ”にも使われている深海魚が絶滅の危機に…(サーチナ)[09/09/12]
1 :
かくしおまコンφ ★:
★マクドナルド “フィレオフィッシュ” にも使われている深海魚が絶滅の危機
インターナショナル・ヘラルド・トリビューン(InternationalHeraldTribune)は11日、海洋生物
保護団体の資料を引用して、ニュージーランドの深海でとらえられる魚、ホキ(hoki)がフィッシュバーガーや
寿司に使われ、数が減少していると報道した。
報道によれば、マクドナルド社は自社の人気メニュー、フィレオフィッシュの原料として、ホキを
年間700万KG使うという。ホキはもともと人気がない魚だったが、最近になってハンバーバーガーの材料に
加工され、おいしい魚に変貌した。そのおかげでニュージーランドは数年の間、ホキ輸出でかなりの収入を
得てきたのだが、今になって海洋団体らがこのまま捕獲し続けると、ホキが絶滅すると警告をしてきたのだ。
もちろんニュージーランド政府も漁獲制限を行い対策は立てているものの、ホキの数は減り続けているという。
ある専門家は1990年代初めの乱獲で数が急激に減り、絶滅危機魚種になった魚『orangeroughy』を
例に持ち出し、「このままだと、ニュージーランド深海底魚種『orangeroughy』のような運命をむかえる。」と
警告している。(情報提供:ロケットニュース24)
ソース:サーチナ 2009/09/12(土) 18:07
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0912&f=national_0912_014.shtml
マクドナルドが世界を滅ぼす
ホキアゲ
4 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:21:01 ID:bL7Ed9KV
殻ごと焼くに限る。
フィレオフィッシュてそんな訳わからん魚だったのか
6 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:21:57 ID:tQWiL3ez
そのうちボラとかになるんだろうな
7 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:22:01 ID:MMJPBY0r
深海魚が100円で食えるこんな世の中じゃ
8 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:22:31 ID:vkdWIW5j
9 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:22:47 ID:j9TE/1yU
あれってタラじゃねえのかよおおおおお
10 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:24:06 ID:Z5C0wKTM
メルルーサもナイルパーチもいるから無問題。
11 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:24:15 ID:jHtoouo7
日本のはスケソウダラ
他国のは色々
12 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:25:19 ID:5PebjlsT
いよいよクジラバーガーの出番だな。
味王と呼ばれた俺でも白身魚の区別はつかん…
14 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:26:06 ID:AfMMx1N6
昔は100円で売ってたな。
ダーウィンの悪夢の奴じゃないのか
16 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:27:44 ID:tarFx7Wi
琵琶湖のブラックバスで良いよ
水産会社って凄いなぁ
食えそうな魚を探して西へ東へ
19 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:30:55 ID:wUHTf4Rm
いまどきマック食う奴なんていないだろ(笑)
20 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:32:22 ID:80yWH+8Z
寿司ネタのえんがわは、まだ大丈夫なのか?てか、今なんのえんがわ使ってるの?
21 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:32:49 ID:qzffwrG2
22 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:33:07 ID:cfShZoSI
一時期フィレオフィッシュはまってたとき、
なぜかソープランド深海魚にはまったのは
フィレオフィッシュの影響だったのか!
23 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:33:47 ID:Mt5RFwDH
wikiによると、日本じゃフレオフィッシュの魚はスケトウダラのみ。
24 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:35:43 ID:b/QZHF0I
また、マックか
25 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:37:17 ID:tQWiL3ez
26 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:37:21 ID:jHtoouo7
27 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:38:45 ID:Z8DkQCmC
ブラバで十分!!
28 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:39:29 ID:rZzMoUio
ブルーギル使うべ
29 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:40:11 ID:ojTtaePx
鱈だと思ってた
深海魚キモイ
30 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:41:19 ID:+zEfinl0
>>19 えっお前マック食べるお金すらないの?かわいそう
31 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:41:37 ID:Z5C0wKTM
鱈も深海魚の件
32 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:41:59 ID:zsX0ImLO
田舎で育ったけど東京湾で採れた魚を江戸前の新鮮な魚って
食うよりは見た目悪い方が安心できる。
33 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:42:08 ID:s+KoFGHY
昔はホキを使ってたけど、今は淡水魚の肉と聞いたけど・・・
ホキも需要増と漁獲高の減少で値段が高くなってしまったとか
フィレオフィッシュは以前と微妙に味が違うのはそのせい
34 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:43:24 ID:b/QZHF0I
俺は貧困層で搾取されてると嘆いてる馬鹿は
マックを食うと誰が儲かるのか良く調べた方がいいよ
ヽ(`Д´ )ノ ボキアゲ
36 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:44:13 ID:nWJziBMR
ソープランド深海魚にハマッタ人は沢山いるんじゃない。
遺伝子の中には魚君が泳いでいるからね。
37 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:45:01 ID:KwkQ1zZr
(´・ω・)つ☆
>>4)@ω@`)
そりゃホッキや
38 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:45:03 ID:bGIYNYaP
以下マクナル禁止。
39 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:45:50 ID:QgS/SxXt
ホキもタラ目
40 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:47:39 ID:jyMeJ9S5
デルマールは焦ってんのかな?
去年はエビフィレオでウハウハだったが…
41 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:49:00 ID:9RhCMp1s
白身魚なんてほかにいくらでもあるじゃん
>>17 深海魚にしちゃグロくないね。
深海魚の漁ってどうやって獲ってるんだろう?
44 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:53:18 ID:jwA9YSBH
45 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:54:00 ID:EWzweyqI
マグロは規制なのにこれは規制しないのは
マクドがアメリカ企業だから
>年間700万KG
普通dで表記しないかこれ
48 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:56:08 ID:52YTqVSi
なんかフィレオフィッシュは好きじゃないんだよなあ
49 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:56:57 ID:YSiSIkaJ
深海魚って捕るのにコストかからないの?
51 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 15:57:28 ID:BpvRmXsx
日本だってアンコウとかの深海魚食べてるしね
ってケンタのフィッシュが好物の俺が言って見る(;ω;)
53 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:00:16 ID:BpvRmXsx
54 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:01:45 ID:XGL1+7dD
ブラックバスとブルーギルの出番が近づいてるなw
55 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:05:40 ID:LcddAQmi
1メートル以上の深海魚(700メートル)
実は、野生モノをただ採集してる産業が、主流なのは漁業だけ。
ほかの生産産業は、全て肥育、畜育になっている。
農業など、他の食糧生産をよく見てみろ。
な、目からウロコだろ。
しかも「天然物ウヒョー」とか言ってありがたがってるのは日本人だけ。
ヨーロッパではサカナの養殖が、完全に漁業生産の主流になった。
あいつら「エーお前ら、野生のサカナ食ってるの???プププ」
とか言ってくるよフツーに。www
現実を知れ。
またトランス脂肪酸か
回ってる鮨屋のエンガワという物よりまし。
魚はヘルシーだという印象があるが、油で揚げた魚は
まったくヘルシーじゃない。
じゃ今日はフィレオフィッシュはやめてほっともっとののり弁当にしよっと
61 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:30:51 ID:85057ZxV
フィレオは調理法変わってレンジアップで作るようになってから、
バンズがパサパサでとても不味くなったから食ってない。
え、アメリカでよく食べるけどホキなんて食べてたのか?
>>56 野生といっても地球を使って養殖をしているともいえるな。
65 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:35:07 ID:5wqVmETk
67 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:44:58 ID:UUFMCmBk
ここはブラックバスの出番だナ
>>5 市販の弁当やお惣菜に入ってる白身の魚は
ほとんどが訳分からん深海魚
>>56 欧米人の舌では、養殖と天然の区別は付かないんだろうな
70 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:50:33 ID:T6LFSrc1
深海を対象にした漁法はトロール船などを使った底引き網漁が主流だし、
成長の遅い生物が多いから資源減少の速度も速い。
北アメリカ大西洋岸のタラも乱獲で激減しちゃったらしいしね。
71 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:57:46 ID:wqBzgDOb
だから日本のはタラだって
深海魚のほうがコスト高いだろw
72 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 16:58:26 ID:AkEWFKNG
人間よりもくじらの方が魚をたくさん食べている
オーストラリア発「生類憐みの令」のおかげでみんなが困っている
オーストラリア人は徳川綱吉位の経験や知能しかもっていない。
>>72 日本人にはそう意味で「それ偽善やろがい」が染み付いてるのかも。
74 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:02:55 ID:20FTTDFG
人間の胃袋って恐ろしいね。なんでもかんでもバカスコ食べてまるでモンスター
だよ。
地球は人間の物のように地球を食いつぶしてる。
75 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:04:09 ID:sKFFuzQp
どっちみちフィレオフィッシュバーガーまずいから
もう製造禁止、販売禁止にしろ
昔に1回食ってまずかったからそれから1回も食ってない
もう漁獲禁止にしろ
76 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:04:54 ID:FoPJvXo6
>>74 地球に住んでるものは自分たちのことしか考えていない
私は抹殺すると宣言した!
イルカ食えばいいじゃない。
フィレオフィッシュは100円キャンペーンの時しか食わない
今日は100円マック3個食ってきた
これは本気で立てたのかホッキノリで立てたのか悩むな
80 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:07:35 ID:IH+q+wO6
だからーー、
ブラックバスを使えよ。
揚げ物に最適なんだぜ。
スズキの仲間で、白身の美味しい魚なんだから。
81 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:09:34 ID:FoPJvXo6
>>80 バーガーにするには小さい
ナイルパーチも資源が減ってる乱獲で
ファーストフード禁止令だせよw
つクジラ
83 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:23:28 ID:hLlmW7Jp
やっぱりバカだな日本人。www
牛や豚、ニワトリを見てみろ
お前ら、野生の牛や豚、鶏を食べたことないだろ。
野生の植物を見てみろ
お前ら、野生のイネや麦・イモ類やトウモロコシをほとんど食べたことないだろ。
海や川に魚介類がたくさん住んでるよな。
お前ら、野生のサカナやエビカニ・貝類を
たくさん食べてるよな。
なんでこう違うんだ?
よく考えろ。
「天然モノは味が違う」とか言ってる次元じゃぁないんだよ。
天然モノの牛やイモを、お前ら食べてないくせに。
さぁ論理的に説明してみろ。
エセグルメ日本人よ。
85 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:26:14 ID:FoPJvXo6
>>83 縄文人じゃあるまいし狩猟採集生活なんてできないよ
野菜は自分の家の畑で作ったの食ってる
後は買ってる。
お前はどんなせいかつしてるんだよw
>>85 半島人はいまだに狩猟採集生活してるんだろw
ほーきほきほき、さかなのこー
88 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:30:00 ID:QLp07iHC
半島人は、うんこ材料にして
いろんな食べ物開発してるから食うに困らなそうでいいよね。
89 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:30:04 ID:FoPJvXo6
>>76は逆襲のシャアの映画冒頭のアムロとの会話だからな
本気で書いてると思うなよw
私、シャア・アズナブルが粛清しようというのだ!アムロ!
エゴだよそれは!と続く
90 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:32:08 ID:6zlAbvaB
マック行くならモスだなぁ
もう何年もマック行ってないや
91 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:33:42 ID:IH+q+wO6
>>84 においは、揚げ物にすれば問題なし。
タルタルソースで最高に旨い。
ブラックバスは食用に乱獲して駆除すればよい。
92 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:34:20 ID:xph0XWtK
93 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:37:43 ID:BXl5nEjP
>>85 ありゃ、言ってることが理解できないんだ日本人。
ヤバイよお前ら。
あー、そんな感じにしか対応できないのか。
だから野生のサカナ食ってるんだよ、クセー息吐きやがって。wwww
よりによって「他は買ってくる」だとよ。
知能のあるなし以前のドンキ脳だなwwww
95 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:39:04 ID:8gaqgG/Q
ブラックバスやブルーギルにすりゃいいよ。
日本から絶滅しても一向に構わない
96 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:40:50 ID:FIUsDHxW
いいじゃん
食べる物が無くなったら増えすぎた人間の数も減る
よく人間が自然の摂理を壊しているとか言う奴らがいるがおこがましい
人間は神でも神の使いでもない
人間も自然の一部だよ
97 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:41:27 ID:bpPxEcRV
マックを辞めてモスを食えばいいじゃない
98 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:42:49 ID:FoPJvXo6
>>96 輸入に頼ってる日本人が真っ先に死ぬけどな
アフリカの食糧援助に頼ってる連中とか
99 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:44:42 ID:vJRUriyS
グリンピースはこれ叩けよ
100 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:45:19 ID:8gaqgG/Q
ソイレントグリーンを食えばいいよ
意味の分からない人は検索
ソイレントグリーンバーガー
んーーーー、食ってみたい
101 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:47:02 ID:I9d9Crq8
意味がわかんないバカに説明すると
要するに、
「野菜や穀物、肉類は養殖システムが確立されていて、その中での消費生活が普通。
コスト、味の良し悪し、品質うんぬん、グルメだなんだって話も、その枠内で基本的には済ます問題。
なのにお前ら日本人は、漁業だけそこにおいてきぼりにして
いつまでも野生を荒らして喜んでるバカ集団。
天然モノ礼賛の間違った先入観で語っても無意味。
それは他の食糧ではうまく折り合いつけてやっている。
なぜ魚介類だけ、いつまでそうしてんの?
すでに先進的な向きは、新しいシステムを回し始めているというのに。」
ということ。
はい頑張れw
102 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:47:56 ID:bQnaPlTk
マジでブラックバスでバーガーがつくれれば
103 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:48:17 ID:l028UZse
ホキって言うと訳わからんけどアイナメの仲間か
お前ら安心しろ。魚博士の俺が保証する。高級魚だ
104 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:48:58 ID:FoPJvXo6
>>101 水産資源乱獲は韓国が酷いだろw
他国に領海侵犯繰り返してる
特に日本領海にw
こちらが発砲しないのをいいことにやりたい放題領土まで占領しやがって
いつか滅ぼしてやる
ブラックバスってのはいいアイデアなんじゃないかと思った
106 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:50:40 ID:d8o4XUtV
マックの基本メニューはよく考えられてるな。
美味いということではなく、コストと集客力の
バランシングがプロ中のプロ。
ミスター・ジョンとかサクラバーガーとか
ここの広告部門だけは超絶頭が悪いけどね。
>>104 ま、そういうことだわな。コントロールされてるんだから問題ない。
どっかの3流国じゃ、理性なんかはたらきゃしないから、
乱獲しまくりなのが、当然なんかも知らんけどなwwwww
日本は違うんだよね。そういう底辺国とちがって。
108 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:53:31 ID:ELkj5R/+
ここまで“ハンバーバーガー”なし っと
おまいらは、ホキの画像を見て絶句しろ
109 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:56:05 ID:+0v1vWQn
フィレオフィッシュのかわりにケツ毛バーガーでもいかかですか?
110 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 17:56:32 ID:DFgOsps5
ホキってほっけ
みたいなもんだろ?
んで
ほっけは
深海魚だろ?
「乱」獲とか、程度の問題じゃないの。
まじ低能、凝り固まりだな、しかも「よその方がヒドい」話しかよ。
ガキかよ、少しは恥じれ。
漁業を「管理畜育」、要するに完全養殖に切り替えようとしないバカ日本人が
わざわざ世界のいろんなところに来てまで、
買い付けしてまで、野生モノをさらってるのが問題なの。
他の食糧は、全てそれに成功してるの。
一番取ってるヤツらが方針を変えないと影響力がないの。
イヤなら自国の領海限定にしろ、せめて。
それでも海は連続してるから悪影響は大変なモノだがな。
少なくとも、周りから「あいつらまだ原始生活だな。。。」と思われるだけで済むよ、未来には。www
ぜひそうしろ。
>>101とかでクダまいてる奴は何がしたいんだ?
とにかく酔っぱらって誰かに構って欲しいのかな。
あれ、俺釣られた?魚の話題だけにwwwwwうん面白くないな。
114 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:01:49 ID:ljHBp8zP
「お前ら、まだ野生のサカナなんか食べてるの?」
お前らの子孫は、必ずこう言われる
wwwww
115 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:04:51 ID:5oPBtXrv
ちょっと考えれば、
すぐに腐る深海魚が、
大量消費される加工品として
使われるわけが無いという事がわかる。
俺は5秒で
>>1が嘘記事だと見破ったよ
食料の輸入が途絶えても日本は生きていけるよw
大豆と小麦を使った料理は作れなくなるけどな
>>112 海洋民族の日本人にとっては地球全体が養殖場なんだよ。
まぁ、3流大陸国の底辺住人にはわからんだろけどね。
119 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:13:54 ID:kwDWUxg5
ホキでもチキでもいいよ
120 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:17:56 ID:l028UZse
>>103マジェランアイナメはメロな。しかもアイナメとは全然関係ない
121 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:20:41 ID:hVGIlSVX
とりあえず日本分はブラックバスでいいよ。
122 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:21:13 ID:lmZBmeND
未だタラと信じて食ってたヤツがいるんだな
情報弱者って、まさにこのことを言うんじゃないの?
123 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:30:58 ID:hvEFqkDv
まあ別に乱獲とかなんでもいいんじゃないのかな、
立ち行かなくなったとき別の方法考えりゃいい。
農耕牧畜はじまったりしたのも同じ理由っしょ。
そろそろ謎魚肉が作られるころでは?w
125 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:44:03 ID:+SS2WIgk
加工食品や回転寿司なんか奇妙な魚のオンパレードだもんな
126 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:47:53 ID:FoPJvXo6
スーパーの魚も謎の魚だよ
冷凍物はね
丸で買えば間違いないけど最近の主婦は丸で買わないから怖いよw
メルルーサとおもってた、もっと安めの魚かよ、糞マクドいい加減にしろ
>>116 3枚目カッケーな
ジオン軍のモビルアーマーみたいだw
130 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 18:56:32 ID:cUsYXcAQ
>>83 > 野生の植物を見てみろ
> お前ら、野生のイネや麦・イモ類やトウモロコシをほとんど食べたことないだろ。
野生のコゴミ、タラの芽、セリ、アケビの芽、フキノトウ、フキ、ウド、ワラビ、ツクシ、
トリアシなんかは採ってきて食べますけど…。
深海魚ってのは、元々数が少ないし、繁殖率だって低い
それを網で一網打尽したら、簡単に絶滅するだろ
ブラックバスを使えば良いだけなのにな
皮が臭いだけで、身は美味いぞ
132 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 19:01:39 ID:l6tv6oaA
>>101 養殖できる魚介類は限られているね
例えば生涯を広域に渡って過ごすタイプ
日本の川にいるウナギなんかも産卵・孵化を熱帯で行って
稚魚がこっちまで泳いでくる
工場など一箇所で必要な環境を作り出すことに成功したとしても
コストの割りに量産はできないと思うよ
ブラックバス使ってフィレオフィッシュ開発してくれたら神だな
マックなんて贅沢すぎていけない。
あれは年収500万位ないと無理だろ。敷居高すぎだよ
いよいよ霞が浦の大なまずの出番だね!
白身魚なんか食うわけ無いわ
137 :
132:2009/09/14(月) 19:08:31 ID:l6tv6oaA
ちなみによく言う養殖のウナギっていうのは
その稚魚を捕獲してきて育ててるだけ
138 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 19:17:31 ID:u1RpO34z
本社ってある
アメリカの話だろ、日本マクドナルドは材料の仕入れとかは割りと自由だと聞いた事がある
日本のはスケソウダラで
冷凍の白身魚のフライなんかで普通に使われてる
まあ、健康な食品とは言えないが、スーパーサイズミー見て日本も同じと思い込んでる
人いるね
まず、サイズが違うしさ・・・なんか、マックの人乙とか言われそうだから終了
139 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 19:34:23 ID:jbj4kCoU
深海魚とかいくらでも種類あるのに
ホキばっか食い尽くすほど獲ってるってことはうまいんだろ
140 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 19:37:59 ID:lvZ8NDnE
フィレオ・フィッシュ大好物だったんだお
もう食べないお
フィレオフィッシュはタラが使われているとおもっていたのだが・・・
ホキフライ美味いよ
関係ないけど関サバは身がしまって他のサバより美味いとかいうけど
目隠しテストして区別つくんかいな
143 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 19:44:26 ID:f7SyRzcZ
マックのハンバーガーとモスのハンバーガー
素の奴だとあまり味に差を感じない
オリジン弁当の白身魚フライで使ってたやん、ホキ
そんなの利用するヤツはこの板来ませんて?すみませんすみませんm(_ _)m
そもそも現地人は食わないけどもいっぱい取れるのマックだかが目を付けて乱獲しまくったんだろ?
146 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:24:49 ID:EWzweyqI
>>125 回転寿司の真相シリーズ
第1部/お客様は知らない編お品書き・リンクインデックス
http://okd-galaxy.cocolog-nifty.com/a4/2007/08/post_1372.html 別冊宝島 回転寿司「激安ネタ」のカラクリ
http://tkj.jp/book/book_12139601.html **目 次**
まえがき 日本の魚食文化が危ない!第1章 安い“鮮魚”にはワケがある
現役店長が懺悔の告白!
「お客には絶対見せられない、回転寿司の厨房」
ブラックバス、巨大ガレイ、ウミヘビ、熱帯魚……
激安の秘密は「偽装魚&インチキ代用魚」にあり!
寿司ファン必読!
「偽装魚&インチキ代用魚」総覧85種 …ほか
第2章 寿司ネタ裏図鑑 赤身・白身・ヒカリ物編
マグロの赤身→上物と勘違いさせるためのテクニックとは?
マグロのトロ、ネギトロ→特殊なルートにしか乗らない「白すぎる赤味」の正体とは?
カジキマグロ→マグロとは別物。激安店では扱えない高級魚だが…… …ほか
第3章 寿司ネタ裏図鑑 水生動物・加工品編
ウニ→回転ずしの「ウニ」はなぜ苦味が強いのか?
イクラ→大半がバラ子かマス子。発ガン物質の生成に要注意
クルマエビ→あの美しい色合いも「薬物汚染」と無縁じゃない! …ほか
第4章 寿司ネタ裏図鑑 貝類・脇役編
赤貝、ミル貝→貝類の場合、死んだ貝と活きた貝では大違い!
ホッキ貝、トリ貝、アオヤギ、小柱→貝好きには知られたくない品種偽装のトリック
ホタテ→養殖物でも生食用なら比較的安全だが…… …ほか
147 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:25:11 ID:6LIwXp6g
お前ら、まだ野生のサカナなんか食べてるの?
日本のフィレオがすけとうだらってことは
けっこうネリモノはさんでくっても旨いのかな。
さつま揚げになっちゃうけど
149 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:29:40 ID:0ES5qXpU
ヽ(`Дヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)`Д´)ノ`Д´)ノ`Д´)ノД´)´)ノ)ノ
ヽ(ヽ(`ヽ(`Дヽ(`Д´ヽ(`Д´)`Д´)ノД´)`Д´)ノ´)ノ)ノ
ヽ(ヽ(`ヽ(`Дヽ(`Д´ヽ(`Д´)`Д´)ノД´)Д´)ノノ´)ノ)ノ
ヽ(ヽ(`ヽ(`Дヽ(`Д´ヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ´)ノ)ノ
ヽ(ヽ(`Дヽ(`Д´ヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ´)ノ)ノ
ヽ(`Д´ヽ(`Д´ヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ´)ノノ
ヽ(`Дヽ(`Д ヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ´)ノ
ヽ(`Дヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ)ノ
ヽ(`ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ)ノ
. ヽ(ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノノ
ヽ(ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノノ
ヽヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ
ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)Д´)ノ
ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)Д´)ノ
ヽヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)ノД´)ノ
ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)Д´)ノ
ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´)Д´)ノ
ヽ(`Дヽ(`Д´)`Д´) ´)ノ
ヽ(ヽ(`Д´)`Д´)´)ノ
ヽヽ(`Д´)`Д´)´)ノノ
ヽヽ(`Д´)`Д´)´)ノノ
ヽ(`Д´)`Д´)´)ノ
ヽ(`Д´)`Д´)ノ
ヽ(ヽ(`Д´)´)ノ
. ヽヽ(`Д´)´ノノ
ヽ(ヽ(`Д´)ノ
ヽ(`Д´)ノノ
ヽ(`Д´)ノホキアゲ!!
マイケルの
マネを発作と
間違われ
お前ら、まだ野生のサカナなんか食べてるの?
151 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:32:09 ID:wcjI/coH
北京オリンピックから白身魚の価格は上昇している
中国人が食べ始めたらあっという間だよ
こういうのって加工してあるから食えるのであって
実物はたいて醜い
エンガワなどで有名なカラスガレイも馬鹿でかくてキモイ
外食チェーンやファストフードの白身魚のフライとかムニエルとか
聞いた事のない得体の知れない魚ばっかりなんだろ
ナイルパーチでも充分嫌なのに、食べませんて
お前ら、まだ野生のサカナなんか食べてるの?
155 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:35:58 ID:f7SyRzcZ
>>146 こええええ
昨日食った100円寿司のネタが妙な塩味がついててなんだろうと思ったら
もしかしてそのサイトにある
乾いたネタを塩水に潜らせて復活の手法か・・・もういけなくなった
156 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:36:35 ID:L5MOb8kd
ナクドナルドの良し悪し云々はまぁ置いといて。
ホキは普通に旨いぞ、というか不味くない。
危険でも何でもないし。
>>83 山菜でも魚でも、天然物・旬の物はやっぱり旨いぞ。
味を論理的に説明とか、俺にゃ出来ないが。
野菜でも、肥料使って収穫量を増やしてる畑より、荒れ地で育った野菜の方が甘みが強い。
ここら辺の魚は代用の代用の代用みたいな事になってて訳が分からない
蒲鉾等で大活躍のスケトウダラも立派な深海魚だよな
マクドナルドの原材料はふつうにスケトウダラって書いてあるね。
160 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:51:08 ID:LET6vOiV
ていうかこんな生態もよく分かっていない深海の魚を、
次から次へと、一挙に絶滅寸前まで追い込んで、
環境にどういう影響が出るのか考えると恐ろしいよ。
161 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:56:30 ID:4JkPAU7v
>>83 魚も養殖物が多いが、やっぱり天然物とは違うよ。
で、牛や豚、ニワトリは家畜だし、そもそも野生は不味いんだが。
162 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:56:43 ID:z4gW+NLj
やっぱブラックバス揚げ物にすりゃいいよな
163 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 20:59:40 ID:dPKl8fag
ブラックバスはたしかに良質の白身魚ではあるんだけど、
どれだけ安くできるかが問題だな
琵琶湖ぐらいなら漁も成り立つだろうけど、
一番生態系破壊が深刻な全国の小さなため池ではとても採算が取れない
関係ないけど、ホホジロザメ、イタチザメ、アオザメといった有名な人食いザメ連中も、
今では立派な絶滅危惧種となっている
原因は中国人のフカヒレと欧米人のスポーツフィッシング
サメは繁殖力が弱いから
謎魚製から超謎魚製になるのか
また知らない方がいい知識が増えてしまったw
たいたいフィレオだの白身魚だのちゃんと名乗らないのは、後ろめたいからだろ
白身って分類で大雑把に何でも対応させてコストダウンを図ろうって事なんだろうけど
えー今日の白身は深海魚です、とかアフリカのビクトリア湖産ですとか言ったら
売れないからだろ
167 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 21:13:00 ID:6/0DZUj9
訳分からん魚ったって美味いし毒もないなら別にいいな
深海魚って重金属の含有量がちょい多めという話を聞くけど
>>169 だって、海底火山から鉱物が噴出しているのだもの
171 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/14(月) 23:45:00 ID:Tz58D97x
フィッシュマックはナイルパーチだとか
いろいろ。
白身魚は淡泊だからねぇ...俺みたいだw
174 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 00:26:04 ID:RuVA1YCD
こういう魚の販売には、正式和名の併記を義務づけるべきだな
和名がない魚は学名で
英名は、変にかっこいい名前をつけていたりすることが多いからダメ
おまえたちも引きこもってばかりいたら
>>116みたいな
深海魚みたいな風貌なるぞ。
176 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 00:42:02 ID:ln0jVqcf
フィレオフィッシュって、ナイルパーチかと思ってた。
177 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 00:44:47 ID:NkWVQKxz
178 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 00:45:30 ID:NkWVQKxz
179 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 00:46:27 ID:AgXFP65M
でも深海魚って浄化度の高い水で育ってるから
おいしいんじゃない?
ブラックバスとか鯉とかドブ育ちだから
まずいだろ。
深海にはいろんなのが沈んでるんじゃね?
海水に溶けない海洋廃棄物とか
>>180 どうだろね専門家じゃないから詳しくはしらんが
重金属あたりは分解されないけど
有害な有機物はほとんど分解されてるんじゃないかな。
重金属の割合も地上と変わりないだろうから
無機的で澄んだ世界だと思うけど。
ならマックポークの豚肉ってほんとは何よ・・
184 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 04:16:38 ID:fV0Jtagq
ほっかほっか亭のり弁の魚フライはナイルパーチ
185 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 04:19:15 ID:fV0Jtagq
>>180 ナントカ深層水って健康によさげな水が売れなくなるだろ
「フィッシュ」って、便利なコトバだなぁ。
「白身魚」ってのも、便利なコトバだなぁ。
中身はなんでもあり、だもんね。
牛が絶滅したら困るからマックには行かない
188 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 04:39:32 ID:fL/+2ojv
フィレオの魚をメロに代えたら400円くらいになる?
なんだかタラみたいな感じの魚だな>ホキ
191 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 05:36:16 ID:6U2f3VeJ
日本のはスケトウダラしか使ってないのに。
それにホキはタラの仲間だしタラも深海魚。
>>177 逆だバカ。ナイルパーチよりホキのほうが高いんだよ。
いまフィレオフィッシュでホキなんて使ってねえよ
193 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 05:56:01 ID:DdGI8FX9
またサーチナか
194 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 06:18:43 ID:Vtx1c40u
ホキのフィレはこっちでは非常にポピュラー@スウェーデン。
湯豆腐や鍋するときに使ってます…でも身が薄い。
最近は季節で鮟鱇が魚屋に入って来ているけど、高いんで
鍋するときはタラの仲間のホキを使っている
195 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 06:23:53 ID:fH7GrKcw
ちなみにホキを寿司ねたに使う場合は
何て名前で売るの?
マックはフィレオフィッシュしか食べられない。
ピ ク ル ス が 入 っ て な い か ら な !
>>191 日本じゃタラコの副産物扱いだからかな
結構量とってるんじゃないか
白身魚のフライに使うまでは、かまぼこくらいにしか
使ってなかったんじゃないか
タラが?
鍋の主役の?
>>196 うちの嫁はタルタルのピクルスもだめらしい
>>198 鍋の主役はマダラだが、卵巣が珍重されるのはスケソウダラ
タラの仲間は危険な寄生虫アニサキスを持ってることが多いが、
スケソウダラはほとんどの場合アニサキスを持ってる
スケソウダラの身は冷凍食品として加工するのが一番いい
201 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 19:28:37 ID:tY9e9K9R
そもそも「保護団体」とかの調査なんてあてになるのか?
次の嫌がらせするターゲット決めてそれに合わせて適当にデータを捏造していたりするんじゃないの?
202 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 19:35:51 ID:BdbfS9Tm
フィレオフィッシュは不味過ぎる
いい事おもいついた
バスとギルとバザーをフィレオフィッシュの材料にすればよくね?
204 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 21:22:36 ID:sfui5WWs
昔はアンチョビーを使ってるって聞いた覚えがある。
205 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 21:26:04 ID:5VCNGssC
>>196 ピクルス抜きとかできるのでは
チーズぎらいの私は、いつもチーズ抜きでいろんなメニューを注文してます
なんとなくフィッシュバーガーが食べたくなってベッカーズで喰ってきた
>>203 上に出てたけど採算とれんらしいぞ。
まあそりゃそうだわな。
208 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 22:16:43 ID:+y49yVvl
フィレオフィッシュバーガー食ったことないし、これからも食べるつもりはない
209 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 22:26:20 ID:FIms0/V8
以前、20年ぐらい前から、マグドナルドの牛増産のためにブラジルの密林が焼かれてるってな話があったな。
シーラカンスの調査の時、調査後に調理して、学者たちは食べんだよな。
「凄くまずい」
ってことで終わったらしいが・・・
骨が入ってないから、安心して食べられるよね>フィッシュバーガー
212 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 22:32:19 ID:EHGVdxUR
213 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 22:38:00 ID:mbuwDZ5d
ケツ毛はさんだ方が売れるだろw
問題は誰をCMに起用するかだが・・・
214 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 22:46:11 ID:Rn01a/Ci
油のために乱獲された鯨の二の舞だわ。
学習しねえな、白豚共はよ。
215 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 22:58:17 ID:YnoZI7OZ
>>183 ちょwwwwww
誰が美味い事言えとwww
世界中の深海魚が食えるのは、今の時代を生きてる奴の特権だよ
19世紀以前の人は、ずっと近海物の限られた魚しか食えなかったんだから
217 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 23:15:12 ID:yxjaoIlQ
ブラックバスフライで
業務用食品の店とかで怪しい白身魚を買おうとしても意外と安くない。
なのにフライとかの冷凍加工品になると途端にゲロ安になるのが非常に不思議。
「ホキ」で画像検索してもなぜか貨車ばかり出てくるぜ…。
だからクジラを食えば絶滅は防げるのに
>ホキ(hoki)がフィッシュバーガーや
>寿司に使われ、数が減少していると報道した。
ホキを使った寿司はなんと呼ばれてるんだ?
>>216 イギリスあたりは18世紀には遠洋でタラ取りまくってたぞ。
木のように堅い干したタラを戻して食うのが貧乏人の食事。
>>218 冷凍技術がどれほど役に立つかの良い証明だな
KYO-2が悲しむな
226 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/16(水) 08:13:04 ID:prGSasHQ
ドナルドはつい絶滅させちゃうんだ
またこれで都市伝説が増えるのか
地域ごとに使ってる魚が違う(日本ではスケトウダラ)ってのが正解なのに
昼マクドナルドの前を通りかかったら良い大人が並んでて笑った
電車で漫画を読むようなかっこ悪さだな
>>227 なに言ってんだ。日本だって昔は別の魚使ってたのに
手に入らなくなったからスケトウつかって味を落としてるんだよ。
昔に比べて、ぼそぼそしてまずいだろ。スケトウはフライにはあわないんだよ。
まだらとかナイルパーチとかホキを使うべきなの
230 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 17:58:35 ID:ePq6sn2p
また、環境ホモ団体かよ。
いい加減こいつらをどうにかしないと戦争になるぞ
他国の食料、資源に平気でいちゃもんつけてくるからな。
231 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/20(日) 22:20:57 ID:jeCe0lmN
ナイルパーチってブラックバスより怖そうな雰囲気を醸し出しているな。
232 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/20(日) 22:25:54 ID:9OOO8DeK
>>72 日本はデータで示せばいいのにね。 ミンク鯨やマッコウ鯨、ふつーのイルカみたいに溢れかえって
いすぎて絶滅どころか居すぎるくらいの生物が
これくらい大きくなるまでに、何トンの魚を喰うか、グラフにして絵つきでわかりやすく。
たいした費用もかけずにさぞや効果的な圧力になるのに。官僚のバカと頭の固い大臣にゃできんか?
わかりやすいところにWebに乗っけとけば、ネットで参照もできんのに。それともそんな考えモチで既にあるのかな。
クジラを食え。
ザリガニとか雷魚とかに今こそスポットライトを。
牛蛙は絶滅しそうだから駄目か…
ヌートリアもいいかも。
みんな「ダーウィンの悪魔」を見よ
236 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/25(金) 15:22:50 ID:sx7NMtjf
ナイルパーチでも使えばいいじゃん
237 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/29(火) 12:23:02 ID:Wush8hQn
あげ
そろそろカエルバーガーを真剣に考えようか
食用な有りだと思う
フィレオフィッシュはいいとしてネタ名が書いてあるはずの寿司は駄目だろ
240 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/29(火) 12:58:29 ID:9/40zHqP
>>101 フランス料理、英国・カリフォルニアキュイジーヌで
最も尊ばれている
ジビエの良さがわからないとは
なんて貧しい・・・
ヒトバーガー
242 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/29(火) 13:03:52 ID:0ylej0C+
対象スレ:【外食/生態】マクドナルド“フィレオフィッシュ”にも使われている深海魚が絶滅の危機に…(サーチナ)[09/09/12]
キーワード:ケツ毛
抽出レス数:2
オヒョウにしとけ