【食品】中国経済と共にナマコ市場急成長　1kg3000円で取引されウハウハ (Amebaニュース)［09/09/07］

近年、中国の経済が発展。1人当たりGDPはまだまだ低水準にあるとは言え、GDPは急成長し、
数年後には日本のGDPを超えると言われている。
そうした中国の経済成長とともに市場が拡大しているのが、ナマコの市場。

ナマコは中国では高級食材として食されており、日本では江戸時代以前からナマコを輸出。
経済発展に伴い富裕層が増えたため、ナマコの需要も急増し市場が拡大した。

日本の企業でも、そうした市場の動きに合わせナマコの養殖事業に乗り出す企業や生産を
拡大する企業が登場。東北地方から沖縄地方まで各地で養殖計画が進められている。
九州大学などの大学でもナマコの養殖に関する研究が盛んに行われている。

食用として利用されるナマコは様々。
日本近海で採れるマナマコから南太平洋で採れるナマコまで色々なナマコが食されており、
高値のものであれば卸価格で1キロ＝約3000円で取引されている種類も。

そうした高値で取引されることから、中国人のナマコブローカーが途上国などにも進出し、
現地の漁師なども普段の仕事をそっちのけで、ナマコ採取に奔走しブローカーに販売している
という。

ソースは
http://news.ameba.jp/world/2009/09/44078.html
途上国でのナマコ採取風景
http://news.ameba.jp/imgs/0825namako.jpg

どんどん食いやがれ、中国

そして日本に金をまわせｗｗ

生で輪切りを酢醤油で

今ならもれなく
エチゼンクラゲも着いてくるよ

今更かよ

内陸部の中国人もたべるのかな？　

毒餃子のお返しに、ウンコを乾燥させて輸出してやれ！

>>2
中華マフィアと日本の暴力団と貧乏漁民が、ナマコの密漁でやり合ってるよ。
ナマコは基本的に密漁が多いから、金を回すとかなさそう。

グァムとかサイパンの海岸にナマコいっぱい居るよね

佐野量子

>>6
向こうのナマコは一般的に干しナマコだからね
長期保存も利くし、内陸部にも流通してるでしょ。

日本の地引網漁師さんと商社さん、今のうちに稼いどけ

俵物か！！

ナマコの乱獲によて日本近海がダメージを受ける想像した。

>>6
中国料理では干しナマコが主流みたいだから
きっと内陸部でも食べてるはず

そういえば昔読んだ推理小説で、でかい干しナマコで被害者を
殴り殺しておいて、捜査にきた刑事に料理して食べさせるのがあったのを
ふと思い出した。

キュビエ器官のセクシーさにメロメロですｗ

>>14
いくらでかいとは言え、大きさが1/10以下、質量はそれまた以下になるのに殴り殺すって…

どんな推理小説だよｗ

煮たナマコってあんまり好きでない。

こないだ世界不況のあおりでナマコ需要が減って値崩れしてるって、ニュースがあったばかりじゃないのよ。
もう値を戻したんか？
乾物だから値動きはそう激しくないはずなんだけど。

ヤマモリ

ブローカーがヤクザで人雇って密漁してるって話しだが

こうして中国人が日本の高級食材を金に糸目もつけずに買い占めて独占するようになり
我々日本人は中国産の毒菜しか口にできなくなる日もそう遠い将来のことではないな

すごい。。。。のか？

>>21
普通の日本人なら、自分の畑で何かしら造ってるだろｗ

>>23
自分の畑で丹精込めて作っても中国人に盗まれるだけじゃん

マキといい日本人の需要が少ないものを買ってくれるから
ありがたいだろう。

ナマコは食べる人少ないんだし輸出したっていいんじゃないの？
フナムシとかエチゼンクラゲとかシナ人向けに新しい食材を提案するとかいろいろあるでしょう。

>>13
ロシア沿海州の方は乱獲で絶滅したそうだ
中国人は乱獲しまくってて下さい

>>26
エチゼンは向こうで砂クラゲと呼ばれて価値が低いそうだ
そら発生源だしいっぱい取れるわな

日本人はナマコの内臓食べて、中国人はナマコの身を食べる。
世の中良くできてるな。

>>27
ぎゃー
やっぱり絶滅させていたのかよー
イナゴ民族はちょっと減らさないと地球がかわいそう

>>17
俺は大好き

因みに干しナマコで高級なのは武部や松木の地盤の宗谷地方のものらしい

海産物の養殖技術なんて日本が突出してる分野だから、
天然モノとっちゃいけない状況になれば、中国や欧州に高値で売り付ければいいだけ。
マグロでも、中国人のせいで高値になって食えない言うトンチンカンがいるけどさ、
もともと食卓に頻繁に上るものでもないでしょ。
大金で売れれば日本人が儲かる道理だから、貧民のヒガミで拒否反応おこすなよ。

ナマコで相手をもてなすのは縁起悪いんじゃなかったか？
外人相手なら知らないから問題ないしチャンコロはプライドをくすぐられるしでいいのかもしれんが。

>>10
思い出したよ。アイドルなのにナマコが好きｗ

夏場の間は漁師一人で一日１００万以上稼ぐとか

>>32
ナマコだけは中国が進んでたよ
自力で知見を得ていたようだから
アワビより好きなのかね

ナママンコなら俺も欲しいが

>>35
1シーズンひとつきで
最低でも2000万ぐらい水揚げするよ

ふかひれも日本産が高級とされていて
やはり江戸時代から俵物として輸出されていたぞ
もちろん今でも現地では超高級品

ナマコを最初に食べた奴は、勇者だと思う。

どこから突っ込んでいいのか

>>40
それなら最初に動物を解体して肉食ったやつもだろ

世の中ワカランねえ・・・。

>>38
そのうち取り尽すんじゃないのか？そんなに採ってたら

>>7
高級トンスルの原料を中国に輸出するのは差別ニダ

そういえば長いことナマコを食ってない。中国のせいだったのか。

>>1
で、それを資金源にするべく、在日ヤクザが夜の海で大量に根こそぎ密漁、数年後に資源が枯渇する。

中国経済と共にオメコ市場急成長

>>48
干し鮑の市場は拡大してそう

昔から日本人は食わないし、今も食わないから問題ない
どんどん輸出しろ

>>50
黒ナマコをな

ナマコを飼ってる俺が来ましたよ。

>>32
養殖技術はもうすでに中国が上。
日本は水産利権や(水質上の)規制がからみまくりやるようにやれないので
最近の世界初なんとかの養殖なんてほとんど中国や台湾。
あと金にならないので人件費、場所代そのたで日本はもうおいてけぼり。
なんというか非常に残念。

>>53
専門的なことは知らないけど
普通の人は食べないけどねｗ
中国産のうなぎとかｗ
食べ物で、危険とか、汚いイメージついたらもう、糸冬

>>53
＞(水質上の)規制がからみまくりやるようにやれないので
逆に水質悪化で養殖できなくなる中国の姿を予想

この前映画でやってたけど
鮫なんかも中国の発展のせいで絶滅しそうな程激減してんだって
人が多い所が経済発展すっと碌な事はないな

あんなえぐいもの食べたく無いな
外人のタコへの感覚もこんなものなのかな

微々たる経済効果

ほしあわび・いりこ・ふかのひれ

田沼時代のノートにあったｗ

昭和のころなんて
なまこ＝ごみ見たいな扱いだったのにな。

>>55
中国の場合はそういうのでとつぜん廃業するところが多い

>>50
食ってるよ
赤ナマコがうまい

つか、７〜８年前からこの話はでてるよな。
ヤクザが密漁しまくってたニュースも結構あったような気がするんだが。

海の底に生息する生物だからなあ。
中国じゃなくたって日本のものも
安全とは言えないよ。チュゴク人が
食べたいのなら日本のを廻してやっても
どうってこたあないだろう。

>>60

今でも赤なまこ以外はゴミみたいな扱い。
なまこなんて、泥中の有機物を食ってる海のゴキブリだから
本当はいくらでも繁殖する。ただし、食用として珍重されるのはマナマコのうちの
ごく一部の種類であって、そればっかりを採取してると淘汰圧の影響で
取れなくなる。だから幼生を放流したりとか、生態系を維持するのにコストがかかるだけのこと。

それよりも、
備前クラゲをなんとかして奴らの胃袋に回収させる手だてが必要だな。
肥料にして中国専用に売りつけるとかな。

シナ人はナメクジ食ってればいいのに

日本産のなまこやあわびの干し物は中国じゃフカヒレやツバメの巣

みたいな高級食材みたいだね。

ネプ理科で亜子たんがナマコしごいて硬くしてたな。合掌(￣人￣)

>>11
アワビも乾鮑で出回ってるはずだが、このところ価格が下がってるよ。
どうなってるの？

漁業資源が枯渇してしまってはアホだが、商売なんて金の分捕り合戦なんだから
基本的には売れるうちに売り倒したほうが良い。

最近では高級料理だけでなくダイエット食として海鮮料理が持て囃されているらしい。

備前は瀬戸内海、日本海側は越前。

アメノウズメ