【地域】回転ずしコンベヤー大手の日本クレセント(石川)、事業停止…受注急減受け[09/09/03]
1 :
かくしおまコンφ ★:
★回転ずしコンベヤー大手の日本クレセント、事業停止 受注急減
回転ずしコンベヤーメーカーの日本クレセント(石川県白山市、徳野信雄社長)が事業を停止し、
従業員約80人全員を解雇したことが2日、明らかになった。同社が抱える負債総額は約20億円。
同日、白山市内で開いた取引先企業への説明会終了後、徳野社長は記者団に対し、
私的整理による経営再建を目指す考えを表明した。
同社は1日に事業を停止し、従業員を解雇した。昨秋以降の急激な景気悪化でコンベヤーの
納入先である回転ずし店が新規出店を抑制し、受注が急減。債務カットによる経営再建について
取引金融機関と協議を続けてきたが、こう着状態になっていた。
同社は比較的高価格帯の回転ずし業者にコンベヤーを納入している。徳野社長は事業停止の
一因として、「(不況下でも堅調な)1皿100円の回転ずし店などへの販売ルートを持っていなかった」
ことを挙げた。
日本クレセントは1977年設立。石野製作所(金沢市)に次ぐ回転ずしコンベヤー大手として知られる。
自社のコンベヤーなどを導入した直営店も運営していた。
ソース:NIKKEI NET 9/3
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20090902c6b0202502.html
2 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:04:06 ID:TGLvr2kj
2
そして、寿司文化は支那起源へ
4 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:06:54 ID:L3Nxa3p8
>比較的高価格帯の回転ずし業者
そんな店あるの?
5 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:10:39 ID:p4Po2N+o
>>4 常時回してるんじゃなくて、皿を客席まで運ぶ手段としてのコンベアを利用してるのがあるよ
1皿200円以上する
6 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:11:32 ID:EMNYpqRr
回転休業
7 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:13:08 ID:flsdPORu
中国産のシャコから放射能検出されたしな、
中国産頼りの回転寿司はもうダメだろ
以前、海外からの受注が急増してるとかいう記事を見たことあるのだけどオワタのかな
9 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:13:39 ID:c5xZOiTW
>負債総額は約20億円
nhkの飲み食い代1日分だな
10 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:15:25 ID:/gVn8KLh
ヘッドラインでこの記事見るの3回目くらいなんだけど
これはやばいニュースなの?
11 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:17:24 ID:3nhppvF5
たしか2社寡占の業界で安泰と思っていたのだが。
もう一方が強すぎたのか、両方とも大変なのか。
12 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:18:45 ID:pilcn3lB
交換部品の供給は?メンテナンスはどうするの?
あの女性議員が何とかしてくれるさ
資金は回転しなかったのか
15 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:23:55 ID:YdiDdw0J
>>4 1皿400円くらいの店もあるよ
ネタはいいよ
16 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:27:27 ID:oLid5rpm
>>15 金皿の上に下駄が乗ってて1皿2000円とかもあるよな。
つぶれかけると回らなくなるw
17 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:31:40 ID:H6ITgkh8
白山市の産業がまた消えたか。
誰かなんとかしろよな地方を!マジで。
森本とか。
18 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:32:44 ID:LK3kluSD
普通こういうのって、新規受注→メンテのコンボで食っていくもんだろ
業種は違えど、メンテなんかほとんどする必要がないウチの会社ですら、それで食ってるっていってるのに
19 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:34:56 ID:flsdPORu
20 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:35:44 ID:DsShoZPa
生活保護受けてる母子家庭が毎月40皿食べてるというのに…w
21 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:38:22 ID:LK3kluSD
>>20 何それ?
ナマポでもそんなに食えるのか…うらやましいなwwwwwwwwwwww
>>8 韓国国内企業がそこに目をつけない訳ないだろ。
23 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 08:50:41 ID:jaM8IBgv
こうなる前に終わってるだろ。
どう見ても銀行員の責任逃れに付き合わされたパターン。
普通なら雇用調整で乗り切るところだが、無理な設備投資と変な金融商品
買わされたんじゃないのかと思う。
あるいは競合会社とも取引のある銀行が一社独占を狙って従業員を懐柔して
いたとか、考えるときりがないけど。
石野製作所と北日本カコーの関係がいまいちよく把握できない
>>(不況下でも堅調な)1皿100円の回転ずし店などへの販売ルートを持っていなかった
いくら何でもニッチすぎる……。
100円用のコンベア作れないのか?特許かな?
寿司減税がないのは不平等だ
28 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:03:50 ID:1NXGu2KJ
>(不況下でも堅調な)1皿100円の回転ずし店などへの販売ルートを持っていなかった
あ〜これが原因か・・・100円回転寿司は結構売れてるのに何で?と思ったよ。
ここはコンベアーだけなのかな。最近はタッチパネルとか高機能化してるんで
そのあたりも自社で開発してれば儲かりそうだけど。
29 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:05:16 ID:DhapG65k
30 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:07:48 ID:DsShoZPa
31 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:09:07 ID:ITlayuoN
花びら大回転がどうしたこうした。
この前始めて回転ずし食べたけど、安っぽいなんてレベルじゃなかった。
スーパーのお総菜売り場でパックになってる奴の方が全然マシだった。
33 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:20:05 ID:KWWPybA8
回転する寿司だけは食べたくないわ
34 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:23:39 ID:45d1THQ4
回す必要があるのか
客がすしコーナーに取りにいけばいいんじゃね
35 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:25:00 ID:3IVA8fWT
>>32 > この前始めて回転ずし食べたけど、安っぽいなんてレベルじゃなかった。
> スーパーのお総菜売り場でパックになってる奴の方が全然マシだった。
スーパーの方がまし?
どんだけ味覚音痴ww
>>35 >どんだけ味覚音痴ww
その言葉、そっくりそのまま返してやるよw
>>34 ____
/ \
/ ─ ─\
/ ⌒ ⌒ \ ハハッ 逆に寿司が固定で、客がコンベヤーに乗って回転すれば良いにょ♥
| ,ノ(、_, )ヽ |
\ トェェェイ /
/ _ ヽニソ, く
38 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:33:35 ID:MuMTdDDO
同じ機械握りでも100円寿司よりはスーパーの方がいいな。
100円寿司はしゃりは小さいし、ネタも覆い被さる感じじゃなくて乗ってるだけ。
39 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:36:43 ID:ROqCFAeU
良いネタ使ってても作り置きしてる時点で
スーパーのほうがうまいなんてないな。
40 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:38:13 ID:1NXGu2KJ
しかしこの業界は完全に2社独占なんだな。
シェアは北日本カコー60%で日本クレセント40%だよ。
このシェアで倒産はやはり経営方針に問題があったとしか・・・
41 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:40:31 ID:ROqCFAeU
そろそろ回転ずしも飽和状態のような気がするんだが。
市場拡大しなきゃシェア取っててもダメだろ。
42 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:44:54 ID:aXsE3K+S
むだにピカピカのガラス張り+大理石づくりの
本社なんか建てるからだな
厳しい時代だな。
景気良い時に他の分野にも目を向けとけばよかったのに。
バカなんだよね。
こういうのって、ある程度生産したら売れないんだよ。
次は海外に出すしかない。
販路を確保しないからこうなるんだ。
そうでなければ別の商品作るしかない。
回転寿司だけじゃなくもっと他の用途にも応用しなかったのか?
火葬場の骨輸送とか
46 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 09:51:44 ID:8139xX3M
>>37 多くの客が気分わるくなってゲロルシュタイナーに\100+消費税
回転寿司って関西発祥な感じがするな。食に対する粗末さと横着っぷりから考えて。
>>47 ピンポン! 回転寿司は関西発祥「元禄寿司」が最初(1号店は昭和38年)
ただ食に対する粗末さと横着ぶりから考えてと言うのは大外れ
49 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 10:57:07 ID:KMGJaOaQ
回転寿司とかファストフードって
人間を車に見立て
何が、ガスチャージしているようでいやだった。
スローフードに戻ろう
資金が回らなくなったのか
51 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 12:15:49 ID:1NXGu2KJ
風俗と食の新しい業態は、関西発祥が多いよな。
昔近所に潰れた回転寿司を居抜きで借りて、改修して
「回転焼肉」という業態で始めた店があったが、1年経たずに
潰れたな。アイデアは悪くなかったが肉が不味かった。
52 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 12:30:32 ID:3IVA8fWT
>>36 >
>>35 > >どんだけ味覚音痴ww
>
> その言葉、そっくりそのまま返してやるよw
クックック
スーパの寿司www
53 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 12:31:52 ID:tk/qFj2d
>>32 家の近所、今年に入ってクラ寿司、カッパ寿司、スシローの3軒が
300メートル内に出来たんだけどそれ以来どこに行っても美味しい
お寿司がたべられるよ
やっぱり競争がないと美味しくならないよ
今一番のお気に入りはスシロー90円の時
>>53 悲しくなるな、こういう書き込みを見ると(涙
石川は産業がなくなって売春で稼ぐしかないから
風俗ライターを国会議員に選んだのか
56 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 12:39:40 ID:3IVA8fWT
57 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 12:45:36 ID:CT3FFxP6
富山のロボット会社も倒産したし、北陸資本の企業が減っていくな。
つーか、最近回転寿司行っても回ってるのお品書きだけなんだが。
あれ、回す意味あるのか?
>>15 そこそこ近くにもあるなぁ。
一皿300-600位で、普通にトロとか回ってる。味は回らない鮨屋と同等。
何年か前行ったけどかなり客が入ってた。
60 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 12:56:33 ID:CACXjyZd
>>18 うちはソフトやってる会社だが、確かにメンテや更新で一定額は貰ってる。
でも、そういうのは顧客からの値下げ要求強すぎてなかなか厳しいのが現状
価格競争しているスシ業界はメンテ費用も削減しているだろう?
シャリの量は日々減っていき、メニューだってかなり絞って食い繋いでる感じすらある。
ペストコントロールすら回数が減らされコンベアーの隅からゴキちゃんがコンニチワだからね。
スーパーの方が一貫あたりのグラム数は多いし、容器に入っていて乾燥には強く温度管理が徹底されていれば廻っているスシより良い物もあるだろう。
回転すしでは注文して食べた方が比較的鮮度の良い物に当るが、廻っている物は温度管理が悪く乾燥している物が多い。
62 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/05(土) 16:08:32 ID:W0GHP+OB
>>35 スーパーの折詰よりマズイ回転寿司屋なんて
珍しくも無いぞ。
ちなみに最大手のカッパ・クリエイトなんか
回転寿司屋を始める前は
長野でスーパー向けの折詰を作っていた会社だった。
がちマンに出ると法則発動なのかなぁ
>>42 なるほど、それだけで経営センス無いってわかるな
65 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/06(日) 01:44:00 ID:KZHRtr4o
元禄寿司の特許が切れてから次々と回転寿司を始める店が増えていったけど今はもう飽和状態だからな。
66 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/06(日) 06:05:36 ID:tY+PN3R7
>>18 自民応援団の残党か?
こんなところで負け惜しみいってどうすんの?(笑)
ええー!!
回る寿司いくと、たいてい、ここの会社の名前入ってるじゃん。
>>51 鍋のバージョンもあったよな
具とスープが廻ってた
まあおひざ元の石川の回転寿司は平日昼間は客がいないので
ほぼ皿なしで回転してるし注文は直接言って手渡してもらうことが多い
>>69 まあ、100円回転寿司でもない限り廻ってても注文するけどな
池袋に海幸の街ってここの直営店があって気に入っていたんだけど、閉店していてショックだった。
こういう事情だったんだな。
でも、今時高級回転寿司の新規出店なんかないんだから、
保守契約だけで食っていけるようにしないと潰れちゃうよな。
72 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/08(火) 13:00:54 ID:5qqMU8Hm
>>58 コンベアを完全に止めてしまうと、
全く流行っていない、廃れきった店のような雰囲気になるらしい。
73 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/08(火) 13:10:47 ID:GFbHloeF
74 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 01:20:35 ID:XMiOI90p
俺の海幸の街をかえしてくれ〜〜。手軽に寿司を食える場所だったのに。
>>4 沼津魚河岸とか都内にもあるだろ
一皿千円以上のもあるけどネタはガチだし普通の寿司屋のカウンターよりよっぽどリーズナブル
76 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 17:57:23 ID:RRHIIKau
もう一社も危ないのか?
77 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 18:03:39 ID:2VkcBilG
中国進出しろよ
78 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 18:27:52 ID:ctxeeK3o
客を皿まで運ぶコンベヤ作ればいいだろ
80 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 18:40:52 ID:hyVVrlh5
だいぶ前にこの板にも全皿100円とか最底辺回転寿司が好調だけど、あとは
駄目だってスレあったような。
81 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 18:41:24 ID:RbiZ/2Jn
誰か経営権を握っとけよ、巻きでな!
82 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 18:59:28 ID:RK3GjbZV
あとは、客を回転させる方式にきりかえるとか。
83 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 19:20:28 ID:1VnphqXr
この会社かな?
回転ラーメン開発したけどブレーキが強すぎて客の服にスープがかかっちゃって回収してたの。
84 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 19:24:31 ID:bfsxjxcw
ま、自然淘汰だな。
スレタイ見て、一瞬、回転寿司のコンベヤーを作っている唯一の企業が潰れたと言うショッキングな記事かと思ったが、
何のことはない、そういう業者は複数あって、そのうちの一つが潰れたと言うだけなら、わざわざこんなスレ立てる必要もないような・・・
85 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 19:24:41 ID:HDewZuXD
回転ラーメン、
回転そば、
回転うどん、
回転餃子、
回転焼きそば、
回転天ぷら、
回転刺身、
回転定食屋
回転ハンバーガー
回転焼き鳥
回転牡蠣
回転肉じゃが
回転サンマ焼き
86 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 19:50:38 ID:uzjBIG91
回転花びら
87 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 19:52:47 ID:JM+7PPBi
>>84 この業界はここと石野製作所の寡占市場。そこで潰れたんだから、記事にしても良いんじゃ?
88 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 19:57:10 ID:QRsi5I10
コンパニオンの回転紹介システムつくれよ
赤いカーテンを上回るものをつくれば
最強な観光立国が築ける。
89 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 20:53:33 ID:yalJHEuL
石川県も大変だわねー雇用がー
90 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/11(金) 21:03:29 ID:hygfGOFN
回転ずしか。
新型インフルエンザ流行が痛手になりそうだね。
え、寿司って回転すんの?
93 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/12(土) 11:48:35 ID:M3t4f3bv
おーい みんな元気か? 仕事ないぞ 石野に行くか
94 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/12(土) 23:28:48 ID:M3t4f3bv
花びら回転なつかしいなw
96 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 03:51:03 ID:36rpdG99
大手の回転すし店って、たいてい大阪の会社か、海のない県の会社だよな。
どっちにしろ、江戸前寿司のイメージとは程遠い場所だ。
全然関係ないけど流しそうめん屋とかないの?
98 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/15(火) 08:31:24 ID:At9x/OAJ
いい客持っていた営業マンだけ石野へ転職できるんだろな。
あとはみなさん毎日職安の日々だな。
99 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/16(水) 23:23:19 ID:i8JjV3AR
いい客持っていた営業マンがいたら潰れないだろう
100 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/16(水) 23:31:06 ID:XkZ++Zzm
>>96 そして最大手のかっぱはさいたま。2位・3位のくらとスシローは大阪かな
101 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/16(水) 23:34:19 ID:1U+v2fyp
冷凍とか輸送の技術進歩が格安回転寿司を育てた感じするから
新鮮な魚介類が入る土地じゃ育たないんじゃないの。
103 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/17(木) 19:40:52 ID:x6yh5Ps3
池袋の海幸の街は居酒屋の華の舞になってる
104 :
名刺は切らしておりまして:2009/09/21(月) 07:51:48 ID:58xcjYCp
>>67 「北日本カコー」のシールしか見たことないぞ。
カウンターやテーブルに必ずある、お湯の注ぎ口のところ。
105 :
名刺は切らしておりまして:
「うず潮」って、すごく派手に回っていそうな店名なのに
実際の店内を見たら、ごく普通の回転寿司だったんでガッカリした。