【コンビニ】食品残渣で養豚、弁当に サークルKサンクス、四国で開始[09/08/20]

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1やるっきゃ騎士φ ★
サークルKサンクスは、四国の養豚業者や食品加工会社と組み、食品の残さを循環させる取り組みを
始める。サンドイッチ製造時に捨てているパンの耳を養豚業者に提供し、育てた豚を弁当の材料に
活用する。食品のムダを省くほか、地元の事業者と連携した地産地消の取り組みにつなげる。

サークルKサンクス向けにサンドイッチを製造する日本フーズデリカ(愛知県大口町)の香川、
愛媛県内の2工場では、1日約500キログラムの食パンの耳を廃棄処分していた。
同社の協力を得てサークルKサンクスはパンの耳を養豚業者の大門ファーム(徳島県阿波市)に
有償で提供する。

大門ファームはパンの耳をハーブなどと混ぜ、飼料として豚に与える。工場から定期的に
仕入れることができるため、飼料コストの安定につながる。パンに含まれる小麦を与えることで
豚肉の霜降り度合いが増し、食感が良くなるという。

育てた豚は豚肉に加工した上で、徳島、愛媛県に工場を持つ弁当製造事業者に販売し、
サークルKサンクス向け弁当の素材に使う。

ソースは
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20090819c6b1902919.html
dat落ちしていますが、関連スレは
【コンビニ】廃棄食品→飼料→豚肉→弁当 ファミリーマートが26日発売[09/05/03]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1241396211/
2名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 10:54:15 ID:JhLieKgK
奇形豚
3名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 10:56:55 ID:xTShaZao
おフェラ豚
4名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 10:57:58 ID:cFDyKPK9
飼料業者が困るんじゃないかな?
5名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:00:08 ID:oibu0jpR
保存料やら農薬やら抗生剤を生態濃縮しまくってどうすんだコラ
サークルくるくるKになっちまうぞコラwww
6名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:00:47 ID:lBZoxCTN
1日に500kgのパンの耳を何の餌にもしないで燃やしてたの今まで・・・(゜д゜)
7名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:02:42 ID:hz8EmObI
コンビニ弁当ブタの都市伝説有ったよな・・・
8名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:03:42 ID:bVYEfXLc
恐くて買えんわ
9名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:05:26 ID:GIqi682K
セブンイレブンはこれやって失敗している。
多分軌道に乗らないまま閉鎖。
もったいないからまた金と資源を使い、再加工して飼料にするって発想がもったいない。
10名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:11:17 ID:e0WHiot/
俺の予想

>>9はたぶん、>>1を読んでない!
11名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:20:31 ID:aG/TDGZg
パンの耳なら派遣村に送ればいいじゃない!
12名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:23:27 ID:qa5q7tz0
食パンの耳は油で揚げて熱々のウチにグラニュー糖を
振りかけて軽く溶け出したタイミングで食うと旨い。
13名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:24:36 ID:lRH6oXAZ
>>7
あれは弁当容器まで
一緒に熱で溶かして餌にしたというオチだったんじゃないか?
14名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 11:56:54 ID:MPacolbj
どうせ奇形とかうまれるんじゃね?
昔そういう話あったよな?
15名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 12:10:12 ID:WulfgGLA
>>14
そういう都市伝説がね
16名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 13:41:42 ID:d4RUSSJl
都市伝説化かね。
一時話題になった食品関係の専門家の新書で
書いてあったよ。
まともな子豚が生まれなくなって、えさを元に戻したら
生まれるようになったって。
いずれにせよ結果はじきにわかるだろう。
17名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 13:57:56 ID:sF6UvJpb
これってヤバイんじゃないの?
18名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 14:46:06 ID:dOmCOxNQ
>>16
そら傷んだ食材からプラ容器まで分別してないんだから
溶けた環境ホルモンのビフェニルも混入しまくりだよ
19名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 15:34:38 ID:e0WHiot/
俺の予想

>>14-18>>1を読んでない!
20名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 15:47:11 ID:0xgkxGGa
これはヤバイ!
コンビニ弁当には、普通、中国産の原材料が使われている。
それが、豚の餌になるのか。
その豚を俺たちが食うのか。

国産豚肉でも、餌は中国産か。。
ヤバすぎだろう。
これからは、どんな餌で育てられた豚か表示して欲しい。
21名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 16:10:04 ID:e0WHiot/
俺の予想

>>20>>1を読んでない!

ていうか日本語も読めない低能がなんでこんなに湧いてるんだよw
夏休みって怖いよな。
22名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 19:10:55 ID:DQUZvly9
【確定版】
@ 放棄地ーーーー北海道 四国 和歌山
A 東日本州ーーー東京を除く京都以西
B エリア大阪ーー大阪府 尼崎市 
C 東朝鮮州ーーー福岡 山口 広島 
D 西日本州ーーー残りの西日本
E 売却地ーーーー沖縄
23名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 19:15:46 ID:ZXKpjTTa
売れ残り弁当だと思ってるアホだらけ
24名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 21:15:53 ID:WTb5x5Zx
今まで毎日500キロもパンの耳を捨てていた事実に驚愕している。
2日で1トンだぞ1トン。1ヵ月で約15トンだぞ。バカか?
サンドイッチなんてパンの耳切らないでそのまま提供しろよな。
全部食えるじゃねぇか。
バカじゃないかと思うよほんと。
わざわざ手間かけて耳落としてそのままゴミかよ。
野菜クズとか鶏の羽とか卵の殻とか貝殻とはわけが違うだろ。
ほんとバカだね。
25名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 21:20:16 ID:WJbB8g+h
>>24
何で捨てるのを止めたって言うのに怒ってるの
恐らくこのまま捨て続けてたら知らずにニコニコとサンドイッチを頬張っていたんでしょう
いい事した途端に怒られたら田中くんだっていい気はしないよ
26名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 21:22:57 ID:Us/qxnbo
コンビニ弁当=豚の餌
27名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 21:35:54 ID:WTb5x5Zx
>>25
サンドイッチの耳を切らずに提供すればいいだけの話だろ。
耳を切り落とす手間が省けてパンの耳というゴミも出ない。
ゴミが出ないから、豚の餌としてわざわざ無理矢理使い道を探す手間も労力も発生しない。
野菜クズや卵の殻、貝殻とは違うだろ。
28名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 21:47:32 ID:JVnb+2Uz
おっちょこちょいさんを嵌めるスレタイだなw
29名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 22:01:08 ID:QvCxl9kU
生姜焼き弁当も豚の餌に…
30名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 22:28:37 ID:gTDSpSj/
>>27
サンドイッチにパンの耳が付いてたら・・
俺だったらパンの耳ちぎって捨てちゃうな
31名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 22:31:55 ID:s7ysIlkV
日本は食料自給率が低いのに、可食部分の40%近くも捨てている。
もうアホかと。
32名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 23:29:31 ID:XrU/SPTw
捨てる位ならパンの耳だけかき集めて、数十円で販売し
た方が合理的だったんでは?

ていうか端金と言えどお金になる可能性のある物を本当に
毎日廃棄してたんかな?という疑問す
らある。
闇ルートで業者に転売の可能性は?
例えばパン粉の材料になら何とかなるんでないの?
33名刺は切らしておりまして:2009/08/20(木) 23:50:06 ID:Jvc7IJSz
支那じゃブタに人糞食わせるんだろ。

日本のブタはめぐまれている。
34名刺は切らしておりまして:2009/08/21(金) 22:48:06 ID:FSH4lEW6
>>2
>>4
>>5
残念ですが、あれは示談が成立して
「無かった」ことになっています。

養豚業者が補償に納得したんだから
どうしようもないっすよ。
35名刺は切らしておりまして:2009/08/26(水) 20:31:41 ID:Cf/+Hwxs
サークルKサンクス、食品残さで育てた豚使用の弁当3種を27日に発売

サークルKサンクスは食品残さを餌にして飼育した豚を使った弁当3種を27日から発売すると発表した。
弁当は四国地区のサークルKとサンクス計367店で限定販売する。
9月からかつ重も追加販売する。
食品残さや豚は四国内で調達し、四国内で食品を循環させる取り組み。
27日から発売するのは「豚バラ蒲焼重」(535円)と「ドライカレー」(460円)「豚肉とキャベツのペペロンチーノ」(460円)の3種。
9月24日には「手鍋かつ重」(580円)も追加で販売する。
同社はサンドイッチの製造過程で出たパンの耳を地元畜産業者の大門ファーム(徳島県阿波市)に提供。
大門ファームではパンの耳を餌に豚を飼育した。
パンの耳を飼料にした豚は脂質が良く、臭みのない肉になるという。
ttp://www.nikkei.co.jp/news/retto/20090825c6b2502d25.html
36名刺は切らしておりまして:2009/08/27(木) 23:32:05 ID:0Yo1VQWq
なんか実験台になってるよな。
日本のモルモット=死刻
37名刺は切らしておりまして
豚餌コンビニ弁当発売中!!