【食品】バター余って困った　不足騒動から一転…不況で需要低迷、原料の乳脂肪分は増える一方［09/08/18］

バターの在庫が急増し、道内の酪農関係者らが危機感を募らせている。
１年前は極端な品薄で、小売店からバターが消え、製菓・製パン業界は「パンやケーキが作れない」と
悲鳴を上げたが、不況で情勢が一転した。需要低迷に加え、牛乳の値上げで低価格の成分調整牛乳の
生産が増え、バターの在庫増に拍車をかけた。成分調整牛乳は生乳から乳脂肪分を抜いて作るため、
余った乳脂肪分はバター生産に回さざるを得ないという。

「このまま生乳生産を増やしても大丈夫なのか」。道内の酪農関係者は不安げだ。
ホクレンは今年度の生乳生産を前年度より３％増やす計画。傘下の酪農家は増産態勢に入ったが、
乳業メーカーなどが抱えるバター在庫は昨秋以降、膨らむばかりだ。６月末の在庫は前年同月を
５９％上回り、３万トンを突破した。

バターはクリスマスケーキの生産が活発化する年末に需要が膨らみ、在庫が減るが、昨年末は
バター在庫が４０％以上増えた。今年６月末の在庫は昨年秋より約１万トン多い。

生乳の需給調整を担う中央酪農会議は「バターの適正在庫は消費量の２〜３カ月分、とみるのが
一般的だ」。現状では１万８千トン程度が適当、との見方が強く、在庫はすでに消費量の５カ月分、
適正在庫の２倍近いとされる。

中央酪農会議の幹部は在庫の過剰感を掲げる。日本酪農乳業協会は７月中旬に公表した需給見通しで
「需要動向については予断を許さない状況にある」と指摘した。

１年前は業務用バターの急激な需要増で品薄となったが、昨秋の金融危機で消費が低迷、
高級洋菓子向けなど需要が落ち込んだ。バター不足でマーガリンなど格安な代用品を使う業者が
増えたのもバターの在庫を増やす要因。乳業メーカーは「バター離れが元に戻らない」という。

格安な製品に目が向くのは飲用乳も同じ。今春、値上がりした牛乳は消費が伸びず、６月の生産量は
１０％近い減。メーカーが販売に力を入れるのが成分調整牛乳という。

日本酪農乳業協会によると、牛乳は１リットルパックで１８０円程度だが、成分調整牛乳は
１６５円程度。道内のスーパーでは１５０円前後で売られる事例も目立つ。６月の成分調整牛乳の
生産量は前年同月の２倍近くに増えた。

バターの在庫増で道内の酪農関係者は生乳生産への影響を危惧（きぐ）する。０６年３月には
需要低迷で生乳を廃棄処分にした。最近のバター在庫量は同程度の水準に達している。

ホクレンや大手乳業メーカーはこの後、大規模なチーズ生産工場を道内に相次いで建設、
生乳の販路確保を進めたが、消費低迷で生産量が減少しているのはチーズも同じだ。今年４〜６月の
ホクレンのチーズ向け生乳販売量は前年同期を１５％近く下回った。ホクレンはチーズの消費拡大で
バターの在庫解消を図る方針だが、「先行きは必ずしも楽観できない」とみる酪農関係者は
少なくないようだ。

ソースは
http://mytown.asahi.com/hokkaido/news.php?k_id=01000000908180005
“バターの在庫量の推移”というグラフは
http://mytown.asahi.com/hokkaido/k_img_render.php?k_id=01000000908180005&o_id=26778&type=kiji
依頼を受けてたてました。

何やってんだか

世界の料理ショーを再放送しろ

安くなったら消費増えるけど
しんどくなるから捨てるんだろ

先物相場に上場するべき。

健康を気にするスイーツが唯一バターを食う機会はスイーツを食うことだからな
スイーツブームをつくれ

牛乳を１？飲んだだけで35ｇ脂肪を取るのってヤバイだろ。

消費者への無策の帰結

ギーにしてカレー作れよｗｗｗｗｗｗｗｗ

バター品薄になった時は困ったけど
無いなら無いでなんとかなるってわかったので
普通に買えるようになっても買わなくなった
冷静に考えると高いしね
需要戻したかったらしばらく安売りでもしないとダメかも

今度は「製菓男子」ブームでも起こせばいいじゃん

ばっかじゃねーの

ペットショップで愛犬家に売れ

価格は高いままですが・・。

高いもん

昨日有塩200g378円業務スーパーで買ったが、安いときいくらくらいだったろ？

オレの家は品薄でも困らなかったよ

冷蔵庫には数年前から置いてある
未開封の備蓄もあるし

昨日もスーパーで異様だと思ったな　
普通の牛乳１？１９０円
お茶１？１８０円　　ってどう考えても値段狂ってるだろ

牛乳は３５０円ぐらいが適正じゃないか？
それともお茶が１００円とか

>>11
それだ！

１？→　１�g

>>18
お茶はスーパーなら2リットルで175円とかじゃね？＠都内

なければないで困らないし

酪農にしろ農業にしろ、生産量の調整は難しいな。

お茶なんかコンビにでも１L100円だろ。

コイツらはアホなのか

アイス食べたい

お気に入りのケーキ屋が不足騒動で倒産したよ。アホか。しんどけ

>>23
人口の生産調整すらおぼつかない人類が
牛乳や農産物の生産調整などおこがましいと思わんかねw

そうか　２�gと間違ってるかも　自信がなくなった

バター相変わらず高いよ
できたらバターより生クリームやチーズをもっと安くしてほしい
できるだけ北海道産買ってるけど、高くてさ

だから、チーズ大量につくって値段下げろよ
パルメザンを歯でこそげ落としながら食べるのが好き

犯人はマスコミ。特に朝日新聞の子会社たるテレ朝。

何度も特集番組をやってやがった。

単なる視聴率稼ぎ。

そもそもなぜ不足したんだっけ？？

お菓子に使われてるバターとマーガリンの違いが分からない国民ワロス

こいつらは需要予測とかそういう
いや、、なんでもない

牛乳とバターとチーズが切れると発狂するおっさんの希望としては、
安さ一辺倒じゃなくて、高くても良質なやつの品揃えを増やせ。

3年くらい前までは２００ｇ　２９８円で普通に購入できましたが、
今では３００円台後半が普通みたいになっています

キャラメル893がアップを始めました。

良質を増やしても売れないなら意味が無いんだが

チーズが１０枚入りが８枚になったり、
乳製品は値上げしたまんまじゃん。

>>1
成分調整牛乳の生産を減らせばいいのでは？

安売りすればいいじゃない

中国に売ればいいじゃん。
ちょうど新千歳からチャーター機がばんばんとんでるんだから、
貨物室が空いてるだろうし。

酪農家の方たちの苦労は推し量れるが
ちょっとザマミロと言いたい

余ってるという割には
安くなってないのに
売れるわけがない

バター犬を増産しる

バタバタしすぎ。
K価格Y安くすれば
スグに売れるよ。

現在特売で牛乳148円、チーズ178円、バター274円くらい＠神奈川
バターチーズ生乳・・・全乳製品値上げしたのが消費者心理に影響したね。
乳製品＝高いイメージがついちゃって一時期より値段が戻ったのにそんな気がしない。

熱々のご飯にバターを乗せて、醤油をかけて食べたい

トイレットペーパー騒動もそうだけど、この国民性は不治の病だな。

消費者を無視して、自分たちの都合を消費者におしつけようとした
当然の結果。品薄状態にして価格を上げた業界はその後すべて
ダメになっている。

俺わからんが、成分調整牛乳ってなにがいいの？そんな健康に影響ある？
ほんで美味いの？

乳製品も穀物みたいに先物市場つくればいいのに

>>39
うまいチーズが食いたいんだが輸入品ばっかりなんだよな。

あと、道民はキャラメル作る暇があったらもっと発酵バター作ってくれよ。
国産のうまい発酵バターは品薄で手にはいらないんだよ。

ポップコーン作るのにバター入れたらｳﾏｰ

マーガリンみたいな毒物を禁止すれば、バターの消費増えるだろ。

>>49昔それやってみたら気持ち悪くなった。自分には合わなかった…一度食べてみようとワクワクしてたのに。ちなみに炒めたガーリックバターライスならうまかった。

マーガリンは健康に悪いと、みのもんたに言ってもらえば

元の価格と量に戻してから出直して来い！
話はそれからだ

そもそもバターは別に不足してなくて、大手メーカーが抱え込んで
価格吊り上げてただけだったような気がするんですが…。

値下げして出荷したらいいんじゃないのぉ。
足りないって時は値上げしてたんだしさぁ。

バター飴を作って配れよ

牛乳はカロリー高いからなぁ
ジュースとかと大差ない
じゃあジュース飲むっての

>>58
トランス脂肪酸がらみで、マジに体に悪い説が浮上中…だけど、ちと眉唾臭いｗ

元凶は、農水省の指導だろ。
米みたいに、農水省に買い上げてもらえば？
但し、買い上げ資金は、職員の自腹か、埋蔵金で。
その為の埋蔵金でしょ。

うちのブルーベリーがとれたから、スコーン焼こう…
ケーキ用のマーガリンとバターとじゃ、やっぱ濃厚さが違うんだよね
バターの方が絶対おいしい

スイスみたいにチーズにして廃坑に貯蔵しろ

それでもドミノピザは値下げしません！

あまったんなら牛乳にまた入れれば良いじゃんって思うけどな。
乳脂肪分多い方が旨いし。

チーズにすれば、そのままでも食べられるから売り易いはず
日本の酪農家もフランスやイタリアのような高級チーズブランドを育成しろ

バター旨いんだけどそんなに消費しないなあ
フランス人でもなきゃそんなに使わないよね？＞バターとかクリームとか

じゃがバターとかゲロウマなんだけど、最近喰ってないな。

トランス脂肪酸の危険性をいっせいにTVが報道し始めたりして

今こそ電通の情報操作能力を発揮すべき時だろ
選挙で忙しい？やかましいわw

困ったとか言う前に、値上げ前に量と値段戻せと
チーズは10枚だったのに8枚に減ったまんまだし、
バターは￥268くらいが定価だったろ？

国産のブルーチーズとか作ってくれ
あの騒動の時に１００ｇ３００円から１００ｇ５００円くらいになってから気軽に買えねぇ

ほかのチーズも軒並み高すぎて酒の肴がランクダウンしちょる俺涙目

何で広告の品にならない？
何でちょっと前の値段の1.5倍もする？
甘えてんじゃないぞ

マーガリンよりもバターの方が
少量で満足できるような気がするがいかがなものか。

業務スーパーなら雪印のプリントバター（450g）が600円ぐらいで買える。

３回搾乳してる農家死ね
動物虐待

基本的に日本のバター価格は高すぎるんだよ。
ほとんどどこの国でも日本の3分の1くらいの値段でバター売ってるじゃん。
なんで日本だけこんな高いのよ？

これも御馬鹿な行政の指導の結末だろう？

バター、チーズ、生クリームなどをもっと安く流通させれば消費に火が付き、需要と供給のバランスがあう。
今の子供はバター、チーズ、生クリームを日常摂取していないからこの先需要が伸びる訳がない。

安価にして先ずは消費させなければリピーターなど生まれる筈がない。

子どもの頃お父さんのレーズンパターをチーズだと思い込んでいて
ある日大きく一切れ盗み食いしたら脳が解析不能の信号を出した

全国のケーキ店がバター高騰とか言っていっせいに値上げしたけど、
値下げは全くしないのね。

>>54
大手メーカー品だけどチャーン製法のこれじゃダメ?
http://www.yotsuba-shop.com/SHOP/0203.html

足らないだの、余っただの、一年間位の間に
立て続けに聞かされた気がするんだけど。

いいかげん学習しよ〜よ。

そうか〜バター余ってんのか・・パンによく付けて食ってるよな〜・・・
あれ？あれマーガリンか。ええっと・・ならピザにって・・あれ？チーズだよな・・
ん？ケーキか、え、でも”チーズ”ケーキだよな？あれ？
え？バターって？？バター？？？バターって何？

なぜ成分調整牛乳のほうが安い

最初に、不足の原因を作った農水省幹部の責任はいまだに明らかにされていないな。

馬鹿役人の責任を不問にするから、こんな問題になるんじゃないのか？

農政には中間搾取が当たり前のシステムが構築されているんだようね、自民政権が長かったから。

バターは溶かした上澄みで料理をすると焦げやすいが風味が増して数倍旨くなるね。
パンの耳でさえこれで上げれば上等なクルトンに早変わりだよ。

トヨタのハイブリッコの明日を見てる感じやな

一番の問題は価格競争力がないってことだぜ。
行政が絡んでいるから値下げする方向に動かないんだよな。
何かあると保護で、酪農家レベルから脆弱になってしまっている。

一度バター無くてもどうにか出来る事が知れ渡っちゃったから厳しいだろうな
デフレがどうにかなって、値段より品質を求める流れにならんとマーガリンへの遷移は止まらんだろう

値上げしたまま下げないのも変な話だ
バター安けりゃホワイトソースとか気軽にできるのに…

バター不足なんて実際はなかったのに
大げさに騒いでブランド化しようとした反動だろ。

>>3
畜生
同意する

ただし、日曜のお昼直前の放送限定な。

北海道の農民がクズと言うだけのことだろこれ。
あまりにも経営能力なさ過ぎる。

ワザと不足にして輸入させ、天下り法人が輸入分に調整金名目で課金、自分達の人件費や裏金にする構造だからね。
定期的に在庫不足にしてプール金を補充する必要が有る。

海外に比べてバター価格が高すぎなんだよ。
3倍くらい値段が違うんだもん。
生産国じゃないシンガポールだって日本の半値以下だったし。

日本おかしい。

とりあえずナチュラルチーズを量産して値段を下げてもらおうか。
チーズ高いよママン･･･

イオンで雪印や森永のバターが375円で売ってたら
最近北海道乳業が310円で売ってた。

んでイオンって最近、ロッテ製品棚に並べてないんだよー。
なんかあったのかなﾆﾗﾆﾗｗ

マーガリンよりバターのがいいよね
でも安い食べ物にはマーガリンとファットスプレッドばっかり

賢い私が教えてあげよう

足らない時は値段を上げてもいい。
だが、余っているなら値段を下げて叩き売れ！！

いやでもさ、安くても買わないだろ。油こいし

斜陽産業の自動車に　借金財源でムダゼニ放出するアホウ経営的に共通する構造やね
トヨタのハイブリッコの明日を見てる感じやな

豪州辺りでは、パルメザンが500gでAU$5〜6、日本だと80gで300円、AU$1=78円だから如何にボッタクリだか分かるよね。

>>43
空輸で採算が合うわけ無いだろ
馬鹿は黙ってろよ

>>75>>77
全くだ、あの騒動の前は、雪印や四つ葉が特売で128〜148円、
通常の広告の品で198円、プロパーでも260円程度だったよな。
今殆どやらない特売で260円、広告の品で298円、基本的に値引きしないでプロパー 350〜400円。
まだまだ毎日の料理には使えない値段。
198円にすればオムライスとか、ピラフやグラタンでガンガン使うのに。
高いとバターの使わない料理しかしないもんな。

豪州だとパルメザン(クラフト製）500gがAU$5〜6、日本だと80gで300円・・・・
明らかにボッタクリｗ

AU$1=78円

>107
>1の様子だとそんなにしないうちに値崩れがおきんじゃね?

パルミジャーノもどき、時間はかかるができんかな

たけーからピザ用チーズでカルボナーラつくっとるわ。ピザ用も結構な値段だが。

>>104
麻生というより、自民党の体質だよ、それ。

50年代までは農業が労働力を沢山使っていた。
だから70年代から80年代の円高で国内農業の競争力がなくなると、農業利権を守るために輸入関税を高くして農業を保護した。

70年代は土建業が労働力を沢山使っていた。
だから80年代前半の不況期に土建業が苦しくなると、土建業を助けるために公共事業をバンバン行った。

70から90年代は製造業が労働力を沢山使っていた。
だから2000年代の不況期に製造業が苦しくなると、製造業を助けるために公的資金で補助金漬けにした。

全部同じ構図です。

このまま需要少ないままだと、あきらめて値段下げるんじゃないか

料理のレシピでバター使うようになってても、省略ｗ
炒め物のとき、なんとなく油の代わりに使うような事もなくなった
パンにはマーガリン
これで何にも困りません

世界の国の乳製品の乳製品の値段を見ながら考えた。

そもそも日本で売る気がないんじゃないの？

安売りしたら酪農家が消えます

>>106みたいな底辺層はしらんだろうが

いま高級スーパーの輸入食材はほとんど空輸だよ。
実際中国の高級店には日本やらフランスから空輸した乳製品が並んでる。値段は日本の倍くらいするがね。

よくバターでこれだけ語ることがあるもんだなｗ
どんだけバターのことを考えてるんだよｗ

バターが高くなっても、味の面でマーガリンに替える気はこれっぽっちもない（家庭用では）
が、安くなってほしーという願望なのだ

明治ブルガリアヨーグルト５００ｇとか海外では日本円換算６００円くらいするし、
十勝チーズなんかも日本の倍くらいで売ってる。

さっさとWTOで農業・酪農品関税を下げてくれよ。

農家、酪農家を養うために、国民が搾取されるのは堪らん。
育児世帯や低収入労働者にとっては、消費総額に占める食費の占めるウェイトは非常に高い。

今こそ低関税でニュージーランドや豪州のバター・チーズを自由に輸入できるようにするべきときだ。

酪農家は安値で出しているんだから中間に入っている所を省けば良いだけなんだよね。
イオンでもなんでも魚や野菜の丸買いと同じく酪農家から丸買いしてくれれば、農政のお馬鹿さ加減が露呈するんだが・・・・

なんかウイスキー業界となんか比較したいんだよな、この業界

世界にも負けないようなナチュラルチーズが気軽に手に入るって状況は自分が生きてる間はないか

生産量を増やして値段を下げるしかないよ、諸外国と渡り合えるほどに競争力を強化するしかない
価格の吊り上げなんてやってる場合じゃない
民主になったらＦＴＡで激安外国産バターやチーズが出回るからね

中国に売ればいい

【国際】母である私が、「日本の粉ミルク」を選ぶ理由 - 中国
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1250396395/

国産の乳製品の質はいいよね。
あとは安値でガンガン普及してくれれば・・・

願望でした。

>>121
なんでそんな高級品を作るために、国民の税金を酪農家にやらなきゃいけないわけ？

やれ食料安保だ食料自給率だとか騒ぎながら、一般国民の口には一切無縁な商品の開発に税金が投入される不思議。

いい加減、目を覚ませよ。
おまえら、言いように煽られてるだけだよ。
補助金や保護関税の仕組みが複雑になればなるほど、そのマネーフローに群がる連中が潤うんだ。

マーガリンの使用やめれば？

http://beebee2see.appspot.com/i/agpiZWViZWUyc2VlchQLEgxJbWFnZUFuZFRleHQYoYgLDA.jpg

カルピスバター
普通の3倍の値段とか

缶詰にして５〜１０年保存とかできんのだろうか。
またいつ不足になるかわからんのだし。

冷凍しとけば良いんじゃね

マーガリンでいいやん

>>128
基本は出来るよ。
海外でも売ってるしね。

保存はできるらしいけど。

なんか乳製品全般って流通において根本的なところから間違ってる気がする。

あまってるなら安く売れよ。安ければ迷わず買うから。

しかし、原油高というのは経済にデメリットしかなかったなぁ

オイルショックで効率的なエネルギー機関の開発が進んだのとは対照的だ

>>18
自分で入れると40円ぐらいじゃね。

>>81
もっと安くするには中国に頼るか税金でまかなうしかありません。

>>125
手厳しいがその通りだな。
ただ、酒にしろバターにしろパイは持っておきたいってのが基本姿勢だろうが、貧民には植物性油を食わせてる自体であまりにも先がないな。

自動車もそうだが、
レクサスハイブリッドにエコカー減税が適応される事体がもうなんだか違うしな
そこは国庫に収めなきゃいかん部分なのに。

>>52
ある意味精製食品に近くなってるんじゃね。
体には厳しくなってるかもw

海外の富裕層で簡単に儲かると思うなよ。
日本米も売れてないらしいぞ。

希少性で売るなら簡単だよ。
ただ市場にはならない。

>>104
急激に変化させると死人がばたばた出るから
なるべく軟着陸させたいっていう優しさだよ。
いままで日本に仕事とお金をもたらしてくれた産業だから。

取りあえず道内のスーパーに特売かけろよ。
バターなんて傷み易いから原価分でも回収しないとすぐに廃棄だぞ。

昔恵比寿にあった鯛油版の近くの食材屋でバケットとエシレ買って親に食わせたら
パン作りに嵌ってしまったｗｗ

生乳余ってるんならエシレもどきでいいから安く作ってくれ

>>180
>普通の牛乳１？１９０円
>お茶１？１８０円　　ってどう考えても値段狂ってるだろ

ガソリンは１Ｌ １２０円 確かに狂ってる

>>141
軟着陸といえば聞こえはいいが、やってることは産業全体の新陳代謝を遅らせているだけだよ。

過剰な政府介入によって、産業全体における資本と労働力が適切に配分されなくなってしまっている。
日本の悪い癖だな。

まあパンとかケーキとか洋風料理食べなきゃいいだけだし、実際どうということもなかった
欧米から食品輸入されなくてもいいや

｢〜しなきゃいいだけ」というコメントは極端なものが多い

ネットの論調は極端に走りやすいのが特徴だけど。

>>132
おっと、官僚の悪口はそこまでだ。
関税が・・・あれ、誰か来た

やっぱりFTAで潰してやる方がいいよ。こんな先がない連中は

SODで使え。まねする奴が買う

そうかなあ・・・実際ほとんど食べなくなったし
外食避けてるのが一番の原因かもだが３食米だと乳製品を口にする機会が激減したよ

乳製品は、体に合わない。人用の食べ物ではない。

またこんな事をやっているのか。
この前は牛乳が余ってるって捨てていたよな。
んで一転して牛乳不足でバターも不足のはずだったけど。
もう少し計画的に生産できないのかなあ。

>>150
バター犬人間プレイですねわかりかねます

バタークリームとか時代に合わないしな

>>3

溶かしバターを少々

>>111
知ったか馬鹿としかいいようがないなｗ
50年代から20年30年後の産業構造を根拠に出して平気でいられる脳みそで羨ましい

70年代以降自民は農業関税の引き下げと農地集積の手法をとってきた。
それを批判していたのは社会党（現在の民主や社民）と共産党だ

土建に関しては98年ピークまで予算は増えていってたわ
また20〜30年の乖離ｗ


そもそも土建体質を作り出した田中角栄や金丸の後継者が小沢だ
日米貿易構造協議の土建投資要請を実行したのも小沢さん
田中真紀子の入党と、親中派はどんどん民主に行ってしまってるね

それに反して彼らが出て行った後の自民は公共工事予算を3分の1近くにまで減らしてる。

テレビばかり見てるんだろうなぁ

>>115

低学歴クズニートは論点すら見極められないようだが
いまは生乳余りで作る北海道バターの話をしてるのであって、高級食材の
話などはしていない。
ゴミクズは黙ってろよ

安くなったらチーズリゾットつくってみるかな
お米とカツオだしも余り気味だからね。

>>153
需要の変化の予想も難しいんだろうかね。
不況で急に需要が減ったというのもあるだろうけど、ある程度は値段を下げてでも売らないことには
バター離れが進むだけという気がするけどねぇ。
もっとも、「マーガリンはトランス脂肪酸なのでバターの方が健康的です」なんてキャンペーンも
張れないんだろうけど。

そりゃ100円近く値上がりしたら消費も減るだろ

輸出すればいいだろ。
シナでは、粉ミルクの場合、日本製が高くてもよく売れてるわけだし。

選挙前だとすげーなw

>>162
それが一番いいかもしれんｗ

スキムミルクってやつか

マーガリンまずいし、体に悪い。
バター需要を掘り起こせる余地は大きいと思うがな。

乳製品の生産国は先進国が多いんだから、
日本製が競争力がないのは農政の失敗だろ。
このさいヨーロッパ諸国と同じ事やれば、十分に国際競争力が出ると思う。
特に、北海道の乳製品は世界市場で戦えるように出来るわけだが。

>>153
無理

シナは毒入りミルク売っているから名

粉ミルクも額にしたら数億の規模だな
輸出額

産業保護で関税が必要なんですぅとか言えば業界は反対しないもんな
業界弱くなる→弱くなれば関税かけまくれる→役人ぼろもうけ→繰り返し、で現在に至る

バターの特売へった

乳脂肪分を追加した成分調整牛乳を作ればいいじゃない

冷凍保存しとけば長期保存できそうだが
やっぱりコストかかるのかね？

値上げしてそのままだから売れんのだろ？

内容量減らして、値段そのままなら実質値上げと同じ。

なんでマーガリンが未だ売ってあるのか不思議。身体に良い悪いうんぬんより、子どもの時の
口に入れた違和感は忘れられん。バターとまったく別ものだろ。バターのフリすんな！

犬用に成分調整して売ればいいじゃね？

酸化するから凍らしてる

このスレ、マーガリンを平気で食べる人結構多いね

ま、下層の方々はしょうがないんでしょうけど、
少しは食べ物に気を使ってみては？

そもそも食パンなんて食べることが無くなったよ

>>175
激安なんです。
希望小売価格で320g/290円でした。
業務用だともっと安く、菓子パンやお菓子に入れまくり。
バターの方が風味があるので、油分を減らせると思うんですがね。


バターは天然です。
マーガリンの原料は植物ですが、化学変化させたものでトランス脂肪酸を含みます。

というキャンペーンをするとどうなるかなw

JAがこんな事を平気でやらせてるんだろうな。
早く民主党が政権をとってアメリカとFTAを結べよ。酪農の守銭奴を
市場から退場させろ。

そもそもマーガリンの需要も減ってると思うよ

俺の精子の在庫も増える一方です。

チーズも大半がNZなどからの輸入物だとか

フランスのキリのクリームチーズが、バターとちょうど同じサイズの
200gで、安いとこだと249円だよ。国産バターより安いので笑える。

じゃパンにバター塗らずとも、クリームチーズ塗ったほうが安いという事実。

トランス脂肪酸（笑）

料理にもっと使いたいが、バター高いからなー

雪山で遭難したときバターを1箱全部食って生き延びた。
あれは助かったな

バターを適量用意します。
犬を1匹連れてきて、服を脱ぎます。
後はご自由にお楽しみください。

ユダヤ支配の世だから闇だらけ

バター犬って、噛まれそうでコワい。

こいつら在庫管理できない無能なだけなんじゃねｗ

本当に経営センス無いな。

水添脂肪酸の食品への使用を禁止すればいいだけじゃん。
健康にもいいし、一石二鳥だぜ。

ま、この国じゃ無理だろうな。まがい物食品のほうが人気なんだから。

バター犬増産だ

バターの値段は相変わらずだし、スライスチーズの枚数も減ったままだよね

健康を気にするから需要減になったんじゃないの

バターは高いし賞味期限短いしカロリーも高い
なので使わない
料理で必要になることほとんどないしね

日本はバカなの？死ぬの？ていうか死ね

トーストとじゃがバター、シチューくらいか
大量に食わんからウマーなものがいいね。

バターは年に３回ぐらいしかつかわない

こんなの電通に投げればあっと言う間に在庫一掃だろ

　　　　　　　　　　　　韓流+バター

見たくなくても食べたくなくても、チョンとバターを1日中TVで持ち上げりゃいいんだよっ！

売り惜しみして値をつり上げて煽ったじゃないか
うちの消費量は半減どころか1/4以下だよ
これからも積極的に買おうとは思わないね

ダンピング価格で輸出しれ。
あと、農家数を減らさずに大規模化させた輩を吊し上げれ。

バターがもう少し安かったら、もっといっぱい買うんだけどな。

だけど、うちの嫁はバターは、冷蔵庫から出した時、硬いから使いづらい。
だからマーガリンの方が良いとぬかしやがる。

最初に切っておけと言っておやりなさい

かなり便乗値上げしたよな。
戻せよ。

昔の値段に戻りさえすれば、バターもチーズも買うのに
酪農の計画でうまくいったことないからなぁ
外国の産品に高関税かけるか
マーガリンとコーン油を追放するしかないんじゃないか
アメが激怒するだろうがな

>>3
初期の油ギトギトのやつが良いな

前のほうで書いている人もいるけど
チーズが10枚から8枚になっているし
さらに言えば1枚のグラム数が減ってるんだよな
それで同じ値段
そんなに余っているんだったら元に戻せよ

手作りクッキーブームとか仕掛ければいいんじゃない？
洋菓子はバターものすごく使うぞ。

値段下げて売ればいいんだ。単純にそれだけ。

３００円台後半じゃたけぇよ。

今日は狗肉のバター焼きでも喰うか。

発酵バターをもっと流通させてくれ。

>>211
弁当男子まで来たから、菓子までもうすぐだろに。
プッシュすりゃええのにね

じゃがバター作ろうかな。
いもを洗ってラップしてチンするだけだし。

補助金つけて輸出しろ
農産物の過剰供給の処理はそれ以外ない
不足するだろまた

適当に作ったり応用が利く料理と違って、菓子は化学実験みたいなもので
ちょっと手を抜いたり下手な工夫をしようとするとあっという間に不出来に繋がるから
自然発生しない限りブームは無理そう
まあそのうち仕掛けはするだろうけど

>>205
いいバターナイフをプレゼントしましょう

>>215
甘いものが嫌いな男子も多いから
直接節約につながる弁当ほどにはならないかもしれないけどね。
むしろ女に流行る気がする。

>>220
男の甘党は、意外と多い。

んじゃ価格下げろよ
せめて元の値段に戻せ

>>52
牛乳の脂肪が一定値に調整されてて
他の栄養素そのままで脂肪の摂取量を制限できる

味は無調整を水っぽくならない程度に薄めた感じ
無調整しか飲んだことない人だとまずっ
ってなるかもしれんが慣れればこれはこれであっさりしてておいしい

シリアルにかけるのならこれで十分だと思う

バター使わないなんて、おまいらダメだな。

>>1
中国の富裕層や台湾に売ればいいんじゃないの？

高いのは当然。
不足した時に、消費者と国に言われて増産の設備投資したのと、
牛乳自体の原材料費が高止まりしたままだから

虎焼き肉を

この際だからマーガリンがアトピー起こすことをきちんと説明して
植物油の食用利用を極力制限すればいい

>>208
>外国の産品に高関税かけるか
>マーガリンとコーン油を追放するしかないんじゃないか

既に高関税はやってるよ。
バターなんかは400%くらい関税をかけてる。
そんなわけで外国産のバターなんて、輸入割当分以外はほとんど国内に入ってきていない。

そして、その輸入関税で潤ってるのは酪農家と元官僚たち。
政府が関与すれば関与するほど、官僚組織が肥大化するんだ。

しかし行き当たりばったりだな

そんなに需要ないよ。まじで。価格操作だけじゃむり。
需要喚起案や、海外への販路を考えなよ。

>>41
牛乳の消費が低迷してるから成分調整牛乳を
売ってるのであってやめたら余った生乳の行き先がない。
ってか牛乳やチーズも中央を通さず直接売ることって出来ないのかね？
中札内レディーズファームとか独自にノンホモゲナイズの牛乳売ってるし

ぶちぶち文句言ってないで、カロリーが低いエコバターでも
開発して在庫減らせよ。

ローション代わりにバター使えばいいんじゃね？

まぁ官僚に先を見る目があったらゆとり教育なんてやらないし
ファンドのマネージャーでもやって儲けてるよなｗｗ

いいから安くしろボケカス

バターて保存ができるんでしょ。
買いだめして冷蔵庫にいれておけばいいのに。

あとマーガリン禁止しろ

チーズ生産なんかやってんの？　

バターは別にいいんだけど、生クリームを１００ｍｌくらいで販売して欲しい。
料理に使うには多すぎるんだよねー。

>>229

酪農こそ生産者価格の補填をして小売りは安くすれば、消費拡大できるんじゃないの？
チーズなんか安けりゃ消費が伸びると思うが。

捨てるくらいなら値段落としてくれ

値段落としたら上げられないと言う常識をぶち壊せ！

バターなんていくら安くてもそんなに沢山食えるモンじゃないよ。

もやしやバナナが安くても沢山は食わないだろう？

>>33
農水省が乳牛を減らす指導をしてきたから。
そのせいで酪農家は泣く泣く牛を処分して生産量が減少。

だけど世界的に見れば乳製品需要が高まっていて、乳製品の原料は
不足で価格高騰気味だった。

んでも国内の乳製品用の原料乳は買い取り価格が安く、牛減らし政策で
生産量が減った酪農家は生活に困るから少しでも高く売れる飲料用を
メインに作るしかなかった。

そしてバター不足へ。

んで一度減らされたものを元に戻すのは大変なこと。生産する牛は生き物だし、
消費量も生き物が食べるものだからいきなり増えるものじゃない。

ある意味これは農水省の政策や指導による官製不況と言える。

在庫少ないとか多いとかわかりそうなもんじゃね？
東大とか卒エリート官僚ずらって並んでモウ。
考えて見ればバブル崩壊だって彼らは知ってたはずだが。
自分の子孫にだけ美田を残そうとすると国滅ぶだな。
国士様は居ないわけだ。

こんなに消費者が自分勝手なんじゃ生産者はやってられんわなあ。
安全な国産が食いたいんなら消費者が市場を守る意識がないと。
安い外国産で良いんなら、国内の市場を遠慮なく潰せば良いんだよ。
為替によって食べられなくなる日がくるかもしれないけど。

>>247
安全な国産は欲しいが値段下げろ
今時の連中はこんな考えしかしてないでしょ

不足時に強気の値上げで消費者に愛想つかされたな

一度傲慢な印象がつくと簡単には戻らない

>>248
それも今まで散々中国産とか食べてきた年寄りがそういう事言い出すから
たちが悪い

コンビニで売っているバターロールの袋みたらバターも書いてあったが、
マーガリンも書いてあった。
なんだこれ

で、この頃は中国への輸出が少しずつ増えてる。
中国ではメラミン混入問題もあって中国産が敬遠されたこともあるから。

参考過去スレ
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1167583772/

で、輸出するのは今はいいけど、日本国内での需要が低くなり、
中国依存が増えていった頃に、中国が突然「もう日本の牛乳輸入は不要」
とか言い出したら、外交的に中国に強く出られなくなってしまうこともありえる。

最近の世界的な食料政策の潮流は自国の自給率を高めて海外依存を
減らすことなのに、農水省のやり方はそれに逆行していないだろうか。

中国の富裕層とか言ってるけど
米でさえ１００トン売れずに売れ残ってるのに
バターなんていったいいくら売れるんだよ

マーガリンでいいわ

３トン売れても
在庫３万トンの０．０１％にすぎないな

値段下げずに量増やせばよくねえ？

>>249
強気の値上げって…。
昨年生乳の価格が引き上げられたのは30年ぶりなんですよ。

参考過去スレ
ついに牛乳の価格上がる　乳価 "３０年ぶり"大幅引き上げ
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1201188166/
北海道の農業団体「ホクレン」と乳業メーカー各社は、北海道で生産される牛乳の来年度の価格を平均で８％引き上げることで妥結しました。
世界的な穀物価格の上昇を背景に、およそ３０年ぶりの大幅な引き上げになりました。

ホクレンによりますと、来年度、北海道で生産される牛乳のうち、飲む＝飲用向けの牛乳は、今年度より３％高い１キロ当たり９９円４０銭、バターや脱脂粉乳など加工向けは９％高い６２円９６銭など、平均で８％引き上げることで乳業メーカー各社と妥結しました。

北海道で生産される牛乳の価格の引き上げ幅としては、オイルショックの影響による昭和５０年度以来、３３年ぶりの大幅な引き上げになります。
乳価をめぐっては、世界的な原油高の影響で穀物価格が上昇し、牛の餌のトウモロコシが値上がりしていることなどから、生産者側が大幅な引き上げを求めていました。
北海道は全国で生産される牛乳の半数近くを占めるだけに、乳価の大幅な引き上げは、今後、各地で行われる生産者団体とメーカーとの交渉に影響するとみられます。
また、乳業メーカーは、牛乳など乳製品を値上げする方針をすでに示していて、消費者にも影響が出そうです。
http://www3.nhk.or.jp/news/2008/01/24/d20080124000175.html　（リンクはもう切れてます）

酪農家はどこも赤字でバタバタ廃業してるのに…。どこが傲慢なんですか。

出番だバター犬！！
GO！！

今さらバターが余ってる；；；
とか言われてももういらない。
便乗値上げしまくってた罰だよ。

お菓子もバターと書いてあるのに原材料はマーガリンの
詐欺商品ばっかだよ

また不足する日も来るだろうが急には増やせない。
　長期保存の方法が必要と思う。
保存食品にしてしまうとか、そこからバターに変える方法とか。
そういえばキャス冷凍とか言うのを聞いたことがあるが使えないか？

日本のバターは高すぎるので
結局マーガリンを使ってしまう
バターの価格の半分くらいは天下り用なんだろ？
成分調整乳なんて後味悪くて飲めないけど、
そんな風に感じない人も多いんだな
中国みたいに偽者になれすぎてしまった

バター利権　農水省天下り 独立行政法人
http://www.youtube.com/watch?v=OVZE0rwhUHY

1kg当たり985円のうち国に納められる税金は179円だけで、
残りの806円は「農畜産業振興機構」という団体に支払われている。
役員の半数が農水省出身。典型的な天下りですね。
機構が貯め込んでる利益剰余金は約253億円にも上っている。

独立行政法人 農畜産業振興機構
http://alic.lin.go.jp/

ショップ99のチーズ、小さいままじゃねえか！
昔のサイズに戻せよ

>>264
基本的に値上げに等しい行為をしたら元に戻さないよなｗ

>>155
本物のバタークリームケーキを食べてみてくれ。

ユーハイムのフランクフルタークランツやツマガリのサンドクーヘンなどを
食べてもらえれば認識を改めてもらえると思う。

マルセイバターサンドも美味しいし。

>>20
> １？→　１�g

すごい、表示できるほうの人ですね。
あなた。

>>265
日清のカップヌードルなんて典型だよな

何をいまさら。天下りどもに補填してもらえ！

結局バター不足とやらはヤマ師のペテンだったのか
必要ないのに乗っかるやつもあほだわな

近所のパン屋の塩バターパンが旨い

小売の値段を下げろ。１箱３５０円もするじゃないか。これじゃサラダ油
1.5リットル350円に太刀打ちできないぞ。

バター犬、出動だ！

値段上げっぱなしだもん
買えるわけねえじゃん

>>257
なんも考えずに生産量そのままだから在庫がだぶつくんだろ
なんも考えてないってことは以前の価格でもじゅうぶん利益があったかアホかのどっちかだ

全裸になってバターを全身に塗って犬になめ（ｒｙ

　マスゴミはスポンサーである国内4大乳業メーカーを叩かない
★バター不足狂奏曲は、民製・国内4大乳業メーカーのせい
■実は、「輸入である油脂調整製品」は、品不足ではなく、充分確保されている
◆http://lin.lin.go.jp/alic/statis/dome/data2/j_html/5090a.htm
　この統計を見よう。
　『2007年の日本のバター輸入（油脂調整製品）は、前年比 6倍。「日本は、バターの大量輸入に成功し続けている」という事実。』
　豪州の干ばつとか言い訳をしているが、必要量の確保は最初から万全。在庫もたっぷり。
■バターの流れ
　輸入である油脂調整製品が品不足　→業務用を回して使う　→家庭用が最後にワリを食う
■なぜ、輸入である油脂調整製品がバターに回らず品不足なのか？
　『輸入である油脂調整製品は、アイスクリームにも使われる。
　そう、国内乳業メーカーが、冷凍貯蔵施設に隠して、バターではなくアイスクリームに回して自分達の利益に…。』
　国の失政ではないのだ。マスゴミはスポンサーである国内乳業メーカーを叩かない。
　最初からアイスクリームに回していなければ、バター不足狂奏曲は起きなかったことだろう。

　マスゴミはスポンサーである国内4大乳業メーカーを叩かない
★バター不足は、国ではなく国内4大乳業メーカーのせい
■生乳（せいにゅう）…牛乳から搾ったままの牛乳。飲料牛乳や乳製品全ての原材料。
■流れ
　▼〜06年「牛乳の需要↓」で
　▼06年〜07年「乳牛の頭数を減らして、生乳の生産量↓」
　▼そんな中「海外の生乳価格↑」
（原因　▽飲料価格の高騰　▽中国・インドで乳製品需要↑　▽豪州2年連続の干ばつで生乳生産↓　など）
　▼そのために、〜07年「日本の乳業メーカーが一斉に生乳を輸入→国産に切り替え」。奪い合う結果に
■なぜバターだけ品薄？
　国内4大乳業メーカーが不足する生乳を、「バター（低需要・低利益率）」ではなく、「牛乳・チーズ・ヨーグルト・生クリーム（高需要・高利益率）」に優先的に配分。07年に国内4大乳業メーカーはチーズ工場を増設。
■酪農家戸数は何十年ずっと減り続けてるが、大規模化し頭数と泌乳量が増えていて、総生産量は減ってない。

日清の場合は2等ブランドを増やしてるな
増えすぎで販管費がもひどそうだな

バター高いよな
貧乏人はマーガリンしか買えないお

っつかバターとマーガリンの量と値段の差がすごいよな
かたや100グラムで2,300円なのにマーガリンなんて100円で500グラムぐらい
そりゃあ体も悪くなるわｗ

>>279
つ　FTA
自動車売るために、OPPやイザマイル、マラカイトグリーン等
発がん性物質だらけ、農薬漬けの牧草をアメリカやオーストラリアから
輸入しないといけない協定

>牛乳は１リットルパックで１８０円

マジ？
沖縄じゃ200円くらいするぞ？

>>281
沖縄は亜熱帯という条件があるからね。

牛にとっては過酷な環境だ。しょうがないさ。

市販のヨーグルトに牛乳入れて増殖させてさらに絞ってクリームチーズもどきまで作っていた俺にスキはなかった
でもバターは作ったことないや

>>281
スーパーだともっと安い事もある

コカコーラやらなんやらの清涼飲料の商売に比べれば
良心的だよ

>>281
沖縄は輸送費が大きいんじゃない
埼玉だと安いので1L\156くらい
もっと安いとこもあるのかな

>>284

お前らが普段食料品の値段なんてこれぽっちも気にしてない事だけは分かった。

北海道だと成分無調整で１４５円で成分調整で１３９円低脂肪乳で１２５円ぐらいだな

安いなあ
東京だと成分無調整１リットルは180〜220円くらいか
低脂肪はふつうに１００円ショップで扱ってる

>>289
それって脱脂粉乳低脂肪でない？
それならこっちも１００円で売ってるが生乳入りだとちょっと高くなる
ってか東京とかでも無調整って３．７なの？

>>290
法律で乳脂肪分って日本全国統一で決まっているわけだすが・・・・

>>291
ググったら種類別牛乳は乳脂肪分3.0％以上となってるんだが・・・

「犬」で検索
291レス中 10レスがヒット

>>281
西表みたいな離島だと300円前後
輸送コストと乳牛の少なさだろうね
あの辺りは牛自体は多いけどほとんど肉牛だし

次は「スイーツ系男子」でも流行らせればいいだろ

>>247 ：名刺は切らしておりまして：2009/08/18(火) 20:03:12 ID:gZujNdkY
>こんなに消費者が自分勝手なんじゃ生産者はやってられんわなあ。
>安全な国産が食いたいんなら消費者が市場を守る意識がないと。

安くて安全な食品を求めてはいるけれど、国産である必要なんてない。
ニュージーランドあたりから輸入すればそれでよし。
十分安全でおいしい。
というか、有名なケーキ屋の多くは国産バターよりニュージーランドとか使ってるし。
なんでも国産が一番と思ってちゃ大間違いだよ。

去年の値上げで朝食用の飲み物を牛乳→低脂肪乳にシフトしたから、自分もバター余剰に貢献しているな。

もっとも、今年の値上げで最寄りスーパーの低脂肪乳価格が以前の牛乳と同じような価格になったため、
低脂肪乳からさらにオレンジジュースとかコーヒー飲料にシフトしてしまったが・・・。

余ったから捨てました
足らなくなったので値上げしました
余ってきたので買ってね

勝手にしろよ

農水省の職員は責任を取って買い取れ！

需給バランスのコントロールもロクに出来ない能無しどもが

いやそれは無理でしょう
需要の完全な予測なんて無理無理

酪農農家批判がおおいな、
農家も自家販売したいけど食品衛生法とか規制が厳しくて
JAや乳業メーカーに入れないといけない、
ほとんど奴隷だよ、足らないと増産しろ、余ると引き取れないから捨てろとか｡
ハードル低くして自家販売できるようにすれば良いのにね｡

乳業の生産調整は難しいのにここの奴ら何言ってるの？？
過剰になった在庫を調整するには牛は処分しないといけない
そうなると新たに原料が不足すると急には生産量が増やすのは無理
牛は一日や二日で育つわけじゃないから
エコノミストですら経済を読めないのに
乳業生産者が不変する消費者の需要を読めるわけないだろ

チーズも買わなくなったなあ。
緑茶に蒟蒻畑だな、最近の夜食は。

脱気して窒素詰めて保管しとくとか出来んのかね

需要が回復するまで、増えつづける保存品を倉庫に保管するの？
倉庫の保管料タダじゃないよ｡
不景気でキャッシュが欲しくスリムな経営したいのに、
自分の首締めてどうするの｡
受給に合わせて売値を下げるのが一番の早道｡

>>3
やあ、スティーブ！

値段下げろ。話はそれからだ。お菓子つくりにもバター買わないでマーガリンにしてます。
一瞬198くらいにしてみたら、絶対売れる。前は278、セールの時198だった。

マーガリンのほうが本物って感じだな

バター犬の飼育頭数も増えるなこれは

砂糖が値上がりしちゃったから、バター沢山使えって言われても難しいよな

余ってんなら捨てろよ。

バターって、全然使ってないと、たまにバターの臭いかぐと「ウェッ」と来るね。

バターで鮭の切り身焼いたり、シメジやなすを焼いたりしたの、結構好きだったのに
一人暮ししてバター高いからほとんど使って無かったら、たまに料理屋でバター使った
料理出てくるとバターをクサイと思うようになってしまった。

減らした量を戻さないし、値段も下げないし、余ってるし、ならば捨てればいいよ

この前、シュレッドチーズを何を思ったのか、1kgのパック買ってしまったんだが
つかいきれねえ・・・　普段食べない食パン買ってきて、たんまり乗せて
コンロのフィッシュロースターで焼いて食べてるんだが、チーズたくさん乗せても
デローっとなるけど油っぽいだけであんまり味しないんだな。
マヨネーズかけて無理矢理食ってるけど、なんかチーズってこんな油の固まりみたいな
感じだったっけ？　６Pチーズみたいな味じゃないのね。

そして、こんなの食うと、半日くらいおでこがヌッルヌルになるわ。

昭和の時、高値の花だった、１００％ジュースとか牛肉とか一部のフルーツとかは
みんな思いっきり値下がりして、「日本って豊かになったな」って実感したよな。

ジュースも、250ｍｌのカンがレギュラーサイズだったのに、今じゃ５００ｍｌペットボトルが
当たり前だし。
なのに、チーズとかバターって、当時とほとんど値段変わらないんだよな。
関税で海外の安いチーズとか締めだしてるし。　

>>16
200g有塩は、最安で178円、普通の特売で198円だった。

>>279
おいおい、書き方考えた方が良いぞ。
バター 200g 300円
マーガリン 200g 100円

体良い悪いとか値段とか抜きで考えても
パンにつけるときマーガリンの方が便利じゃね？
バターだとトーストにしないと塗りぬくいし、溶けたら溶けたでしみ込むし

そういや昔はバターは動物性油脂だから体に悪くて、マーガリンは植物性だからいいとか
言ってたのは完全に騙されてたのか
また１０年もすると逆転したりするのかな

カルピスバターが高い

成分調整の方がなぜやすいんだろう

パンにはネオソフトっていうバター使ってるよ

バターは高いから、森のバターにするか。

作りすぎたら捨てればいい
文句あるやつは正価で買い取ってやれ

バター安くしてよ。あればあるだけ使うし

昔は安い時期に大量に仕入れ、大量生産、大量消費
スケールメリットでプラスを実現したけど、
これを需要がある分だけ作れとなると、需要の割り出し
値段の設定、原料確保に売り場確保と調整が大変すぎる。

プラスチックを食う人々がいると聞いたが。

結論
農水官僚は馬鹿ばかり

>>325
バターの需要予測や管理って、生鮮食品や季節モノ食品に比べれば
相当読み易い（易かった）と思えるんだが。
まあ素人だしわからないが

腐った缶詰を食う人がいる。
犬を食う人がいる。
人間も食われた。
プラスチックを食う人もいる。

安売りすればよろし

ほんと消費者のバター離れが
進んだよねｗ

市販のパンの原材料にマーガリン入るのやめてくんないかな
安くなったんならバター入れてよ
食パンにまで練りこみやがって

オマエラ米とバターとおからでなんか美味いものつくれ

おから入りヘルシーバターライズ

炊いたご飯を丸いおにぎりにする。
周囲に、コロッケの衣のようにおからを貼り付ける。
バター３kgを溶かして油状にした中に投じて、低温でじっくり揚げる。
出来上がり。

>307 >315 >324 >330

ざっと読んだ感じでは、--- 値段を下げれば買うよ --- と言う人が多いんだよね。
じゃあ、↓こちらに連絡して意見を言ったら？
　
http://www.hokuren.or.jp/　　　ホクレン
http://www.hokuren.or.jp/inquiry/index.html


多分数十件の電話でニュースになり、考え始めると思うよ。

>>305
市場原理　自己責任。

労働者に適用したら、　車買う人も牛乳飲む人もいなくなったでござるの巻

先物市場でも作ってリスクヘッジしろよ

生クリームなんか安くなれば需要が増えると思う
料理に使いたいが、高いので牛乳やヨーグルトで代替なんてよくある

>>331
物価が下がってもバターは下がらない。
マーガリンとバターとが、ほぼ変わらないような値段で
売っていれば、皆バターを買うだろう。

もはや価格に左右されまくり。

安くなれば売れるとか言ってる人が多いけど、
原価割れまでして売ってたら作る人いなくなるっての。

飼料もろもろの値上がりで生育コストと生乳価格が逆転して酪農家が
減ってる現状を無視して、安くしろとごねてるとしか思えない。

そう言うのはVIPかν速でやれ。

投売りしろ
乳製品高すぎ！！

ファストスプレッド並の値段にならなきゃ売れません

お前ら見てると、そら酪農家激減するわｗ
農家なんて乳価自分で決められないことすら知らないｗ
去年やっと10数年ぶりに乳価値上がりしたことすら知らない

>>341
おいおい。今回に限っては違うだろ
＞余った乳脂肪分はバター生産に回さざるを得ないという。
乳脂肪分のみ余ってるんだから、それで作るバターは
供給に対して需要が無いんだよ。

だったらどこでバランスを取るんだよ。

一番手っ取り早いのは、シーズン値下げしか無いのでは？

＞安くしろとごねてるとしか
そこまで言うのなら、乳脂肪分のみ余ってる分に対して
逆にどうすれば良いのか良い意見があるんだよな？

>>344
ちゃんとした乳価引き上げが30年ぶりとか酷いよな。
そうやって抑えつけといたくせに生産にあれこれ指導（と言ってるがほとんど
強制的なもの）した農水官僚は誰も責任を取らない。

>>345
代案がなくとも、おかしいものに｢おかしい｣と指摘するのは必要だと思うよ。

どうせ余るのなら成分無調整牛乳を値下げしてくれ
ダイエットだかなんだか知らんが、脂肪分調整したのはうまくない

むしろ、成分無調整のほうがコスト高いでしょ
取り除いたのは脂肪分をクリームやバターにして別に販売出来るんだから
初期投資は調整牛乳のほうがかかるだろうけど

>>349
へえーそうなんだぁー
コストってこの場合売値の事でしょ？
そうじゃないならすっとぼけたレスになっちゃうもんね。
>>1
嘘つき！！嘘つき！！嘘つき！！嘘つき！

とすっとぼけたレスをしてみる。

マーガリンみたいに容器に入れて売ってほしいのだが
無理なん？

今日スーパー行ってきたけどバター全然安くなってなかった。
凄く高いままだったけど、余ってるなら前みたいに安く売って欲しいなー

>>352
無理じゃないけど固いんんちゃう？

要因は不況による消費低迷だからどうにもならんですな。
需要縮小→生産縮小の流れは避けられないと思われ。

今日スーパーいったらバター山積みで笑った
料理の風味は若干良くなるけど、無きゃないでも困らん
味の素みたいなもんか
特売するまで待とう

そういや最近のＴＶの料理番組でもバター使うの減ったよね

うちの近所、加塩バターがしょっちゅう特売で200g299円なんだけど。明治のバターだったかなあ。
まぁお菓子作るのに「ちょっと塩味きいてるかな」って程度だけどね。
ただメタボ予備軍に入っちまったんで、お菓子作るにもためらうんだよな。

本当はこういう時にこそ、無塩発酵バターとか作ってストックしておくべきじゃないのか？＞メーカー
無糖練乳にして缶詰に加工しとくとかさあ。
こう目先だけで動かれたんじゃ、消費者も困るんだよな。

普通の食材ならともかく
脂は買えと勧められても好んで摂りたがる人は少ないんじゃないの

買う人が減ればそのうち値段下げてくるでしょ
そのときになったら買うよ

乳製品についてはまた生産量を絞ってくるような気が・・・

なんかしょっちゅう生産調整だなんだって、
酪農業者ってバカしかいないのかと思ってしまう。

去年の８月に値上げして、４ヶ月後の今年２月にも値上げして、あげく余って困るってか。

バター高いよ　余ってるなら安くしてくれw

>>361
バカしかいませんよ

バターはカルピスバターが超ｳﾏｰ！

>>277
目からウロコでした

>>364
> >>361
> バカしかいませんよ

馬鹿は、酪農やってる農家から乳製品原料を買い集めてる乳業メーカーの希ガス。
酪農家＝製鉄会社の溶鉱炉みたいなもん、乳業メーカー＝溶鉱炉持ってる製鉄会社の本社みたいなもん、だし。

>>366
輸入バターが増えると天下り団体が潤うんだよ。
国内バター生産量を減らしまくって輸入バターを増やした方が天下り達は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなの。

バター利権　農水省天下り 独立行政法人
http://www.youtube.com/watch?v=OVZE0rwhUHY

1kg当たり985円のうち国に納められる税金は179円だけで、
残りの806円は「農畜産業振興機構」という団体に支払われている。
役員の半数が農水省出身。典型的な天下りですね。
機構が貯め込んでる利益剰余金は約253億円にも上っている。

独立行政法人 農畜産業振興機構
http://alic.lin.go.jp/

>>344
雪印台頭の時代から、　乳価は上がらずに虐げられてること知ってる。
グリコ乳業が　力があって、品質のいい牛乳を作る農家と契約して他より高く買い取るシステムだったことも知ってる。
その分　グリコの牛乳は小売店泣かせ。　　卸値は他社より1割高い。


本来は酪農家も、　　　メグミルク　明治乳業、森永・・・（ｒｙ
こっち側に抗議運動すべきだったんだよね。

ちなみに数年前のチーズ不足のときは、何処も軒並み株価上がってたよ。
農家虐げて、売価操作して　テレビCM作って　企業は上場1部企業、　
スーツ着て冷房の下で高い給料貰う連中を随分と養ってるもんだよ。

米農家は農協と農水省官僚を養ってやってて、　こっちはこっち、　　中間搾取が阻害してるのも原因の一つ

日本って構造的な問題の行き着く先には必ず天下りがいるんじゃないか？
もうやだ

>>370
> 日本って構造的な問題の行き着く先には必ず天下りがいるんじゃないか？
> もうやだ

あなた、日本国民ですよね。じゃあ質問です。
わたしが天下りに反対しているのに、なぜ あなたは わたしに投票しませんか？
なぜ天下りを継続させていますか？
なぜ天下り反対の政党や議員に投票しませんか？
矛盾していますよね。
教えてください。

ザマア〜w
出し惜しみしてんからだよ。
昔からトイレットペーパーだの米だの無い無い騒ぎ起こして
すぐ踊らされる馬鹿国民にも問題あるけどな。

慈悲でバター１個買っとくわw

>>345
> 良い意見があるんだよな？

341じゃないが、単純にみんなが買って食えばいいんじゃね。

牛乳とバターの需要量が連動しないのが本質的な問題なのかな？
牛乳とバターは一定の比率でできてしまうので、需要の多い方に
あわせると必ず需要の少ない方が余って値崩れしてしまう。
かといってその分を需要の多い方に価格転嫁するのも難しいと。

対処法としては乳脂肪分をコントロールできる魔改造した牛を誕生
させること…

貧乏でスパゲッティにチーズをかけられません＞＜

バター？いらねえよｗ。捨てちまえ。

今日は牛細切れをしょうゆバターで炒めてみようかの

アソコに塗って犬になめさせたり、ワセリンの代わりにアヌスに塗ったりすればいいじゃない

米騒動と同じか
ほんと愚かだねぇ

>1
中国で外国産粉ミルクの需要が増えているというニュースがあったが、中国向けに輸出できないの？

マリーナでいいじゃん

>>381
> >1
> 中国で外国産粉ミルクの需要が増えているというニュースがあったが、中国向けに輸出できないの？

諸外国に輸出する場合、輸送量が上乗せ されます。
中国で売っている粉ミルクは日本製の10分の1の価格なので、日本製が売れることは ありません。
中国で廃棄処分するくらいなら日本で処分します。

一昨年以前（数量限定なしのセール価格）
バター200g198円
マーガリン450g168円
チーズ1kg980円
低脂肪乳98円

去年以降
バター200g298円
マーガリン320g178円
チーズ1kg1180円
低脂肪乳108円

エサの穀物高騰とかコスト増もあるんだろうけどさ・・・
在庫余ってるなら値段下げてくれ
バターとか以前はひと月１個くらい使ってたけど
高止まりで下がってこないから最近は半年に１個だわ

>>75
地味に痛いよな
１０枚１９８円が
安くても８枚１９８円になってしまって買わなくなった。

バター､225g→200g
スライスチーズ、10枚→8枚
ヨーグルト、500g→450g
去年から値上げしたまま、更に量もへらしておいたままで、
いったい何をいっているのか

>>385
っつーか、乳業メーカーってやることが、セコすぎる。

で、そういうセコイところが、嫌われて消費低減につな
がっている。

そして国内生産が減り国内流通量も減り、
本当に必要としてる人は海外から仕入れるようになり、
天下り団体が潤う。

>>370
そのために規制緩和をやってるわけで。
50年間の膿だね

でも政府与党って天下り廃止には消極的なんだよね。
膿が溜まり過ぎてしまって手のつけようが無いのかね。

マスゴミの影響で天下り＝悪ってイメージができちゃってるけど、
実際には悪いところもいいところもあるからじゃないかな。
一種の中途採用みたいなもので、その経験や知識がありがたいって現場もあるはずだよ。

良い部分を挙げろと言われれば大抵のものにはあるんじゃね？
総合的にどうかってことで。良い・悪いの程度問題で。
基本的に天下り＝悪ってことで正しいと思うけど。

余っても、お値段据え置きだから、売れるわけない

牛乳もバターも冷蔵庫の中にあるのが当たり前だと思ってたが
太りすぎて食生活改善に取り組んで
なくても別に問題ないって気づいた。
乳製品や肉の脂控えて穀物野菜中心にしたら
体が楽で持久力とかもぜんぜん問題なかったよ
むしろ体に無理な負担かけてるだけだったなと

成分調整牛乳もバターも供給を減らせばいい。
安い成分調整牛乳がなければ普通の牛乳を我慢して買うだろう。
我慢してまで買わないというやつは相手にするな。

国民が全体的に無くてもいいやと思わせちゃったら駄目だろｗ

乳製品のお菓子ガンガン作って激安で販売すればいいよ。
酪農家も義剛みたいにやればいいのに。
義剛はボッタくり過ぎだからチャンス一杯あるだろう。

酪農やってる連中ってほんとに馬鹿なの？
もう要らないのでロシアに持っていってください

>>398
馬鹿はお前

ベコ可愛いよ。

この騒動って役人がおかしなことやったからだろう。本当に役人は糞の役にもたたないな。
もう仕事はしなくていいから息を止めてじっとしてろよｗ
その方が国家、国民の為になる。

>>160
マーガリン＝トランス脂肪酸と思ってる人？ｗ

配給制度を復活

貧乏人に供給だ

酪農家って、シナ・チョン並みのバカしか居ないのか

マスゴミ情報を間に受け過ぎだ

これでテレビなんてウソばかりって証明されたろ
大げさに誇張してんだよ

たっぷりとチーズやバターを使いたいがメタボなので控えている
このスレを見ていたらチーズをたくさんのせたトーストが食いたくなったよ

>>407
チーズやバターでは太らないよ。

トーストは太るけど。

>>408
そうなの？
チーズやバターと組み合わせてうまいモノは腹の毒になりそうなのが多い気がする

カッテージチーズ大好き
ヘルシーだし醤油をかけてもうまい
なのに高いからたまにしか買えねえ
生乳あまってんならカッテージチーズを沢山作ってくれ！

>>409
なぜ太るのかを考えてみるといい。

脂肪が多いから太りやすいですよ。

そもそも単価の高い食材は食卓から消える罠。
枝豆しかりバターしかり。
高いんだよ。
(´;ω;`)

なんだかんだで太る元は炭水化物だよ

溶かしバターは大丈夫なのか。スティーブ、用意しといてよ！

>>397
多分そのつもりで、　売価を元に戻さずメーカーの冷蔵庫の中で出荷調整してるんだろう

>>409
チーズは高たんぱく食品の代表みたいなもの。　肉よりも優秀。
炭水化物や栄養バランス悪い方が太るし、　食べ過ぎや運動しなければ何食ってても太る

安全バターとして海外に出しても売れると思うが、そしたら品薄になる堂々巡り

とりあえず、去年減らした量を元に戻せ。

ちびくろサンボの童話を復活させて、バターは差別とは無縁だと宣伝すればいい。

一時より結構高いぞ
３００円超えてるし。

マーガリンの販売を禁止すればいい。

>>416
肉もたんぱく質は豊富ですよ。その点に関しては優劣は無いです。

昼にニュータンタンメンにバター入れてもらったけど
あんまり合わないね。
やっぱニラが一番だわ

バターの価格を下げればいいジャマイカと思う俺は
経済音痴ですか？

去年不足しているからと値段を上げただろ？
その分は元に戻してくれてもいいと思うんだが。

値上げした事を忘れてんじゃないかね、
最近の日本企業経営陣は本物の馬鹿だから。

製乳各社が火事場泥棒で利益上げたから嫌われたんだよ

47%以上の生クリーム安くして頂戴
割高で良いから小分けで販売して頂戴
200mlは多すぎることもあるの

>>426
開けると酸化が進むしねぇ。
最近は乳化剤添加のなんちゃってクリームだらけで、真っ当な生クリームが
なかなか手に入らなくて困ってる。

ビーフシチューとかに掛けたくても、あれ１個は多すぎるよなぁ。
何十皿食えるんだよ、200ccって。

バカみたい（´・ω・｀）

切れてるバター買えばいくない
一個十グラムぐらいの
個包装してあるの

生クリームも50ccぐらいのとかね

いいから、不足時期に値上げしたのを元に戻せよ

話はそれからだ

>>386
量は増やし、価格は下げないと売れないよね

安易な殿様商売が、大コケのきっかけとなった好例じゃんｗ

>>428
コーヒーフレッシュを入れるといいよ

犬買ってる一人暮らしの女性に配れば喜ばれますぞ

生クリームは冷凍すればいいんだよ

家庭で使うなら大丈夫

みのもんたに山吹色の菓子を包んで宣伝させれば在庫がはけるよ

冷凍すると、油が浮くのよね