【食品】農水省：食品PBの実態調査へ　食品の安全に影響がないよう…国内の食品メーカー500社とスーパー300社 [09/08/12]

　割安な価格で販売を拡大しているプライベートブランドの食品について、農林水産省は、
行き過ぎた価格の引き下げが食品の安全に影響を与えることがないよう、商品開発の実態
などについて調査を行うことになりました。

　プライベートブランドは、小売側がみずから商品を企画してメーカーに大量に発注する
ことで、製造や流通のコストを低く抑えた割安な商品です。

　節約志向を強める消費者の人気を集め、このところ食品を中心に品ぞろえを増やして
いるため、農林水産省は、プライベートブランドについて、初めての実態調査を行うことに
なりました。

　調査は、国内の食品メーカー500社とスーパー300社を対象に、プライベートブランドの
商品開発の進め方やメーカーのブランドで売られている商品との価格差、それに発注を出す
小売側とメーカーとの取り引き形態などについてアンケートを行います。

　農林水産省では、調査を通じて値下げが行き過ぎることで、食品の安全に影響を与える
ことがないか、また、中小企業が多い食品メーカーの経営に影響を与えることがないか、
などを確認することにしています。


▽News Source　NHK ONLINE 2009年8月12日 4時45分
http://www3.nhk.or.jp/news/k10014853441000.html
http://www3.nhk.or.jp/news/K10048534411_01.jpg
▽農林水産省
http://www.maff.go.jp/

【水産物】全漁連、ホッキ貝を「勃起貝」に改称


http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1249010005/

どうでもいい仕事また作った
そのうち社団法人作るぞ

民主党が政権をとったら、
調査を即座に中止。

88円のカップラーメンだと原価30円位か。やっぱり怖いな。

トップバリューの商品には製造会社名が明記されていないが、
もしかしてカップ麺やコーラなどは中国産か？

くらしモアはたいがいメーカー名入ってるし安心

やるな、農水省。

>>3
どうでもいいってことはないだろう
坊主憎けりゃ袈裟まで憎いってか

>>55
カップ麺＝明星食品のOEM
コーラ＝旧パッケージ：韓国製　新パッケージ：日本製

○>>6
×>>55

>>6
そうそう、レスしてる事は、オレも感じていた。
農林水産省の今までの所業考えるとどこまでやるか？
抜き打ち検査や査察など、前もって知らせる団体だから
信用は出来ないね。

>>11
そうなんだ。
なら明記して欲しいと思う人は多いよ。
PBでも、どこが製造しているか分からないのはイヤという人はいるし。

毒入りで被害者が出ても保健所が検査を拒否して隠蔽するから問題なし

中国産を愛用している貧乏人はPB大好き！

国産とか純国産とか中国を指すのか？
日本国内原料とか記入するのが本当ではなないか。

>>13
それを明記したいけど出来ないメーカーと
明記したくないメーカーがあるんですよ。

メーカーにもよるけど、通常の自社商品より
かなり原価率悪い。
でもやらないと自社商品の扱いなくなるし。
場合によってはＰＢ品で自社品潰してる。

メーカー商品はメーカーの広告費、営業費、在庫ロス費などが
原価、人件費以外に上乗せされてて更に問屋が２割ほど乗せるからな。

PB商品は中身同じでも小売りが買い取る数発注して在庫ロス費も無く直納品。
つまり中身同じでもメーカー品より４割以上原価安いわけだが。

ついでに言えばPB商品は小売り会社ブランドだから
もし中身が問題出れば会社全体の大変な問題になる。
自分が知ってる大手なら国内大手メーカーと契約して作ってるね。

大丈夫。
ＰＢ元は、かなり厳しい品質管理の要求内容を明確に示して委託する前にそれを満たしているメーカーかチェックする。
定期的に立ち入り監査もするし。
最初からそういう能力のないメーカーには声がかからない。

でも、品質管理が行き届いている食品が美味しいとは限らないんだけどね。

日本のウォルマートがイオンになるわけだな
全部中国行きだ

PB食品でも偽装等が報道されている。たぶん、氷山の一角だろう。

>>18
そーかあ？広告、営業費なんて大半の食品で微々たるもんだと思うぞ。在庫ロス
にしたって売れ残りの返品強要されたら同じだし。

あとPB品の中身はメーカー品と同じじゃない。

どこのメーカー製か疑わしいからな

自社製品だとコンビニ・スーパーの棚においてもらうために莫大な費用がかかる。
宣伝・営業など。売れなかったら在庫抱えるのもメーカー側。

PBだと、小売側が全部買い取ってくれる。(メーカーは在庫抱えなくてすむ)
宣伝などの費用も小売側が持つ。
工場の稼働率を上げることができ、生産コストを下げられる(自社ブランドも)。
PBはメーカーと小売双方にメリットがある。

カップめんの具体例で考えてみればよくわかるよ。
自社ブランド単独でを日清やマルチャンの強力な製品と競争するのは無理。
PB生産を受注すれば、儲け０のところから利益を出せる。

日清は勝手に自社製品がブランド化されるので儲かる。
日清は好決算だよ。

ブランド力・品質がPBに劣るようなとこは打撃をうけるだろうけど。

PBの影響

　◎　小売
　◎　メーカー
　◎　消費者

よくない影響を受けるのは、力のあるPBを出せない小売。
宣伝費削られるテレビ局など。

>>25
>PBだと、小売側が全部買い取ってくれる。(メーカーは在庫抱えなくてすむ)
>宣伝などの費用も小売側が持つ。

？どこの話だ？
そんな都合のいい小売なんてあるか。
問屋が必ず咬んでリベート取られる上、
店頭在庫の返品・赤伝、運賃の負担、
専用原材料の手配・・・赤になる要素の方が多いわ。

さらにいうと東洋水産のコープ用ＰＢ等は
明確に「マルチャン」が前面に出ており、
「コープ専用品」であることが表記されている。
これは「この仕様でしか採用しない」という
コープ側の決まりによる。
（コープ・イトーヨーカ堂等はメーカーへ
圧力を掛けてやらせてるといえる）

結局メーカーは「7&i」等の力のある小売に
振り回されている・・・

>>27
努力不足

なぜ新設する消費者庁にやらせないの

農水利権か
お前らの節穴は利権には目ざといが
汚染には鈍感だもんね

屑ばかりだからね

>>29
きっと脅しだ。消費社長に対する脅しだ。脅しと言うよりプレッシャーだ。

>>25
お前、教科書に書いてあることを
まんま信じて疑わないタイプだろ？

日清やマルちゃんがプライベートブランドの包装にしてるだけなのに
安くなるわけない

工場を50％稼動させて500万個生産しても、PB受注して100％稼動させても1000万個生産しても、
固定費(工場建設コスト)は同じ。
稼働率を高めるメリットは大きい。

メーカーにもメリットがないとPB受注しないよ。

＜調査方法＞

郵送によるアンケート実施時期：8月〜9月

足運べよ……流石に