【地域経済/岡山】津山のホルモンうどん、経済効果8億円ナリ［09/08/04］

岡山県津山市のご当地グルメ「ホルモンうどん」について、同市は３日、
県内での年間の経済波及効果が約８億円に達するとの試算結果を発表した。

市民グループ「津山ホルモンうどん研究会」によるマップ作りなどのＰＲ活動が
功を奏したといえ、同研究会はこのメニューを９月１９、２０両日、秋田県横手市で
開かれる「第４回Ｂ級ご当地グルメの祭典　Ｂ―１グランプリｉｎよこて」に
初出品する。

牛ホルモンや野菜、うどんをいため、各店独自の味付けをする。
市内の飲食店で３０年以上の歴史があると言われるメニューで、現在、扱っている店舗は
約５０あり、７００円〜８００円くらいで売られている。

研究会が２００８年、市内でホルモンうどんが食べられる店舗の紹介などをした
「津山ホルモンうどん地図（マップ）」を発刊、さらに企業と連携して備前市・
日生地区名物「カキオコ」と共通デザインのポスターを作るなど、積極的に
売り込んできた。

経済波及効果は、市経済文化部の職員５人が「Ｂ級グルメによる地域振興戦略」を
テーマに研究し、今年３月から５月にかけて１６店舗の協力で、ホルモンうどんを
食べた客を対象に、アンケートを実施。何人でどこから訪れたかや、津山観光もしたか
などを聞き、１０４８枚を回収した。データをもとに岡山経済研究所（岡山市北区）の
大崎泰正・常務理事らが協力し、年間の波及効果を試算した。

試算では、ホルモンうどんを消費した波及効果が５・５億円、来店者の観光に伴う
波及効果が１・５億円、来店者の交通費支出に伴う波及効果が１億円にのぼる。
このうち、約４億円の波及効果が津山市にもたらされたという。

市は「予想以上の経済波及効果があることがわかった。
一層、効果を上げるため、全国にＰＲしたい」としている。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20090804-OYT1T00241.htm
津山のご当地グルメ「ホルモンうどん」
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20090804-122149-1-L.jpg

岡山県津山名物『ホルモンうどん』いっぺん食べてみんちゃい
http://horumon.sblo.jp/

津山といえば・・・・

いなば・・・

津山イケメン３トップ

ｵﾀﾞｷﾞﾘ　河本　稲葉

すげーよな

>>2
ホルモンの材料は・・・

>>5
稲葉･････

岡山北部と言えば変態糞親父だな

>>5
ホモだよ

９１万人になった在日の(ry

どうしても良いイメージが浮かばないな・・・

八ッ墓村ってここ？

７００円〜８００円くらい
５・５億円

一食750円として84万6153食…

三十人殺し！

はよう、ホルモンまみれになろうや

焼きうどんか。

>>4
河本・・・？

山崎努が（ry

誰のホルモンだ？

こらえてつかあさい

こてっちゃん入り焼うどんみたいな感じなのかな？
しかしお国厨が湧くの速すぎw

また広島のお国自慢のキチガイか

津山さんの「笑ってこらえてつかあさい」

そのぶんどっかで減ってるじゃないの？

イナバ詣

八ツ墓村だろ

【グルメ】日本ハム、札幌ドームのメニューに「多田野ぶっかけうどん」を投入。男性客殺到

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1249010005/

昔鈴鹿の津の所の食堂でよくにたのあったな。
うどんに味噌だれみたいの乗せて焼いたの。

こらえてつかあさい

ホルモンうどんといえば、近畿圏の競輪場で売ってるやつを思い浮かべてしまう。
かけうどんにダシで煮たホルモンが乗っかってる、まさにソウルフード（笑）
よく食ったが、他の地域で見たことはないな。

マキシマム！

>>11
むしろ、出す店が50店舗で5.5億円ってのがムチャクチャじゃないか？
１店舗あたり1100万だぞ。ホルモンうどん１品の売上だけで。
集計期間は知らないが、都心の飲食店でもこんだけ売れる人気メニューはない（笑）

ホルモンうどんは「佐用町」かと思ってました

>31
おれ、その「佐用町」出身なんだけど、
１０年ぐらい前は、まーったくホルモンうどんなんて無かったんだよね。

いつの間にか名物になっててＴＶ放送までやってたから、おどろいたよｗ

スレタイをコロ助の声で読んでみたら
すごい和んだ

３０人分のホルモンが入ったうどんですか。

こらえてつかあさい

こんなザル勘定だから財政再建団体入りしそうになるんだよ

岡山の名物朴李は異常

内臓たっぷり

場所が場所だけに、

もちろん「油かす」入りだよな？w

津山って浪人生が金属バット殺人事件だっけ？

>>11
確かに八ツ墓村です。
もとは、津山三十人殺し。

部落料理だな

津山ホルモンうどん１日３０人限定殺し

こらえてつかあさい

ホモうどんと勝負だ

どうでもいいけど「こらえてつかぁさい」は津山弁じゃないだろ。
津山弁だったら「こらえてくんちゃい」みたい「〜っちゃ」ってなるはず。

「ホルモンうどん」をね、

寺の過去帖で遡っていくと

尼子一族の直系にあたるんですよ。

＞32
佐用町がPRしだしたのは大体10年前だけどホルモンうどんは昔から合ったよ････
PRしだしてから店舗が増えたのは間違いないけどねｗ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B4%A5%E5%B1%B1%E4%BA%8B%E4%BB%B6

大体の構図が見えてきた
「津山ホルモンうどん研究会」と「津山観光協会」「津山市補助金」「ホルモンうどんマップ」「印刷」「配布」
ぶらさんは手を変え品を変え色々考えるなあ〜
ある意味、感心した

うどんだけじゃなくて、津山に来ることの経済効果。
自動車の場合は、ガソリン代ほか。
宿泊するときは、宿代。
鶴山見物の入場料。
博物館の鉄道ジオラマまだあるか。

こらえて「つかあさい」は広島弁じゃろうが
これーてくれーとかいうんじゃ

佐用町は自動車学校が目立つ位置にあるね。　街のあちこちにお肉屋があり、秋になるとあたり一面にヒガンバナが咲く街。

つかあさいはくれえの敬語で作州弁。
つかわさらんかのうというのはよく言う言葉。
広島弁はその影響を受けてるからパクリ。
辺境から京方面に影響するわけがない。

津山ってやくざが多いとこだろ？

「こらえてつかあさいうどん」

津山事件は、津山じゃなかったんだよねたしか

焼きそば版のホルそば

昔から牛を育ててる地方ではあるし
カウンターあたりににいきなり鉄板があって
肉だのホルモンだの焼きそばだのを食わせる飯屋はそれなりにあったが
間違っても観光客が行くようなとこじゃない小汚ない飯屋ばかりだった気がする
あれを観光資源にする発想は上手いが
そこは佐用のほうが早かったということか
>>57
ありゃ加茂だが
平成の合併で名実ともに津山市になってしまった

焼きそば

岡山県民だけど、最近県内のイベント（朝市とかお祭りとか……）に行くと
必ずホルモンうどんの屋台を見かける。
店舗数は少ないけどけっこう売ってる印象。
食べたことはないけどなw

倉敷バーガーとか笠岡ラーメン、千屋牛製品あたりにも頑張って欲しいな。
お盆休みに、おいでんせぇ倉敷。

津山市

>>48
自分は三十路前だけど、小学校の頃には親に連れられて（旧）お多福に行ってた
ホルモンと言えば（旧）お多福か王将だったのに、今は両店ともおばちゃんが引退...

あれ？ホルモンうどんって兵庫県佐用町の名物じゃなかったっけ？
県南で定着してる「えびめし」も渋谷のいんでいら発祥だし、
他所のモノ取るのが好きな県民性なのか？

いえめし

>>64
別板のスレで佐用の人が「佐用のホルモンうどんは、つけダレで食べる」って言ってた
名前は同じだけど中身は違うものみたい
あと「えびめし」は岡山で根付いただけで取ったわけじゃないだろｗ

こういうネタ
好きだぜ

[芸スポ速報+]

>>68 シックカナインは基本プレーに入りますよ

いつから名物なのか、岡山市民は知らない。

俺が大学時代にバイトしてたお好み焼き屋は
一回も野菜を洗ってる所を見たことが無かった。
職場に慣れてきた頃、店長にどうして洗わないんですか？って聞いたら
洗うとかえって菌が発生しやすくて特に夏場は食中毒が心配って言ってた。
注文ごとにその分だけ洗うのが良いんだろうけど
これだと出来上がったときの味が変わってしまうとも言ってた。

これ以来、僕はお好み焼きが苦手になった。
ちなみに津山ではありませんよ。

ゲテモノ　ホルモンなんて喰う日本人はおらんやろ

ホルモンは腸に詰まった糞を洗う下ごしらえが大変なんだよなぁ。
手抜きな業者だとまれに糞が残ってることがあるし、俺は
ホルモンは食べないことにしてるｗ

>>73
でもさ〜こういうこと言い出したらキリがないよね。
だって魚釣りのｴｻにミミズ使って
それで釣れた魚をそのまま全部食べる人居るじゃん。
あと、蟹のうんこも美味しいとか言って喰ってる人居るし・・・。

エビのうんこもそう。
誰も背中にうんこがあるなんて思って無さそうだ。

津山の英雄高橋信二

>>74
お前いっそのこと犬の糞でも拾って食えば？

最初は自然薯入りのお好み焼きでやったがまったく流行らず失敗。


肉屋関係の誰かが儲けさせてくれって親戚の議員に言って


ホルモンになったとか。


ホルモンうどんなんて津山じゃ誰も食べてないよ。。。

B地区丸出しだな

だからホルモンうどんは佐用町が本場だって
津山は二番煎じだよ

環境ホルモンうどん

ほるもん＝関西弁で捨てる
大阪の在日朝鮮人たちが生きていくために
考え出した料理だ
お好み焼きは戦後大阪で生まれた＝朝鮮料理からお好みが生まれたと
言っていたおばあちゃんがいた。事実かはわからん

30人分のホルモンです

>>80
佐用のと津山のは別物って佐用の人が言ってた

>82 また、在日の偽造かよ・・うんざりだわ

そんなにホルモンうどんって人気か？
俺ら県北の若者の間でそんなん全く話題に出んぞ。
俺の高校時代(今から数年前だが)は津山の高校生は
みんなファミレスのジョイフル行くと言うヤツは多かったが、
ホルモンうどん屋に行くなんてヤツは聞いたことが無いわw