【外食】カレー壱番屋が「ハンバーグ専門店」計画…価格は1000円[09/07/06]

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78名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 13:47:07 ID:15zf6Gp7
1000円?

高いわ。
79名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 14:11:00 ID:jqiWLNjk
昨夜久々にCoCo壱の高いカレー食べた。
朝からお腹が遺体。
80名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 14:26:07 ID:nXVEtdBa
たけえ!
ライスとスープとサラダつきで700円が限度だろ
81名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 14:48:55 ID:84Bl+svw
ココイチって普通のカレー頼んでも800円とかするよな
量はすくないし味は普通のカレーとかわらんし
82名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:02:15 ID:QY0cR1dn
パスタ de CoCoってまだあるのか?
83名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:10:03 ID:NeELVBSG
>>82
名古屋じゃ増殖中。
麺屋ココイチも。
84名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:10:41 ID:PbJxkAr8
>>1
>価格は1000円前後

高い。オワタ。
85名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:12:23 ID:vmmeBf5D
ロイホでも宮でもココスでも1000円ぐらいだろ
何の差別化もないなw
86名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:15:08 ID:gMq4XHbS
なんだか急におかしく

経営者がかわったの
87名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:20:25 ID:QY0cR1dn
>>83
やっぱりあんかけパスタは
東京だとゲテモノ扱いされるのかな?
88名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:21:11 ID:uuoLahhj
>>86
急って訳じゃない
昔から地道に新しい分野に、小規模ずつチャレンジしてる。
カレーパンの店とか覚えてる人居るかな?
凄いのは、大怪我せず撤退が出来てるところ。
一時期関東から撤退してまた舞い戻ったときもそう。

中部の企業って、どこもかしくも地道。
89名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:22:33 ID:uuoLahhj
>>87
ゲテモノでしょ。
初めて食う人にはマズイんだし。
ただ、数回食べてるうちに、だんだんやめられなくのがあんかけパスタの不思議なところ。
90名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:25:08 ID:gMq4XHbS
へえ そうなの
おお御所スガキヤもジミーに長続きしてるね
91名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:25:27 ID:YQzW70FP
びっくりドンキーとかはもうちょっと安かったと思ったが・・・
92名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:27:14 ID:vmmeBf5D
不味い1000円ステーキ3回食べるなら
2回粗食にして1回3000円のステーキ食ったほうがいいように思う
93名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:31:10 ID:Py5SA/VR
一般の人間の財布の中身が、自分と同等であって欲しいと考えてしまうのは人間の性だな・・・
94名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 15:42:47 ID:QY0cR1dn
>>89
そういう感覚なのか。
俺は末広町店(閉店済)でたべたけどうまいと感じた。
95名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 16:06:51 ID:qFBjvEyw
ガストSで十分。
96名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 16:18:17 ID:HPLjJDY6
ハンバーグだけでどんだけバリエーションが広がるのかな
たしかにカレーだってファミレスで食えるわけだが
専門店なりの強みが出せればいいのか
97名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 16:19:53 ID:UnILY9Pl
ガストに行くよ
98名刺は切らしておりまして:2009/07/11(土) 20:15:09 ID:y7tSJf2Y
ココイチは専門店のわりに旨くないわけだが
99名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 00:40:40 ID:twgcNeZi
ココイチで1000円出すなら、ジョイフルでサラダも付けて800円のほうがいい。
100名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 00:47:11 ID:zZ+UWmt+
ココイチは10カラで注文しないと意味がない。
これでもまだ辛さが足らないけど。
101名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 10:40:54 ID:9T4IhVpZ
>>98
ココイチは「とりあえず」で行く店だからなぁ。
飽きない連食可能な味って事だろ。
102名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 10:43:16 ID:/JsJW6aX
>>98
ザビエル同。
なんであの味であんなに全国展開できるのか不思議。
天下一品とか、一風堂とかも。
103名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 10:45:04 ID:UOSpHSvz
あんな具なしカレー食いたくない。ハンバーグも微妙なんだろうな
104名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 10:45:56 ID:fjbCMR60
ここ一ならレトルトカレーの方が美味いよな
でもトッピングは合わないのでここ位置
105名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 10:56:43 ID:fPJ/0y3Q
ハンバーグセット
ハンバーグ(おろしポン酢ソース)200g、ライス250g、オニオンスープ、サラダで1000円
※追加料金
ハンバーグは50g追加する毎に200円up
@ソースは
おろしポン酢→デミグラスソース:50円up、おろしポン酢→ホワイトソース:50円up、おろしポン酢→バーベキューソース:50円up、おろしポン酢→チリソース:50円up
ソースの大盛りはおろしポン酢は50円upその他のソースは100円up
Aライスは100g追加する毎に100円up
Bスープは
オニオンスープ→ポタージュスープ:100円up、オニオンスープ→味噌汁:100円up
Bサラダは基本的にレタスのみですw
キュウリやコーン、トマト等が追加されたグリーンサラダは150円増しとなります。
サラダ→ポテトサラダ:100円up、サラダ→コーンサラダ:100円up
Cトッピング料金は
ガーリック:50円up
目玉焼き:100円up
ベーコン:150円up、フィッシュフライ:150円up、うずら玉子フライ:150円up
チーズ:200円up、パイン:200円up、フライドチキン:200円up、きのこ:200円up、かにクリームコロッケ:200円up、ほうれん草:200円up
ソーセージ:250円up、ロースカツ:250円up、メンチカツ:250円up、チキンカツ:250円up

さあシミュレーションしましょうか?カレーでの追加料金制度で味をしめたココイチが上記のような料金体系とするのはかなり現実的です。
300gのハンバーグをデミグラスソースでライスは350g、スープはポタージュ、サラダはグリーンサラダ、トッピングは控えめに目玉焼きとチーズとします。
1000円+400円+50円+100円+100円+150円+300円=2100円となります。
選択肢が増えるメリットはありますが反面基本セットはチープである可能性大です。これを高いと思うか?思わないか?はあなた次第ですw
106名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 11:11:15 ID:tenQtfwk
インドカレーのことを書いてるやつがいるが
俺にとってはインドカレーはエスニック料理でカレーライスとは別物だな。
107名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 11:27:04 ID:GDfYOdYR
ボンカレーのほうが旨い
108名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 12:42:18 ID:tenQtfwk
確かに。
だがボンカレーと同じ味のもんを500円で出されたら話は別だが。
109名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 12:46:27 ID:rd5txsd5
>>108
ココイチがボンカレーより美味しいわけじゃないけどなw
110名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 13:02:20 ID:eoC3XPPF
近所にあるココイチのラーメン屋もハンパに高いんだよなぁ。
いつ見てもガラガラだし、喰ったことないけど。

なんかブランドをはき違えてる感じが。
111名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 15:24:04 ID:LZfenoSv
韓国企業と提携するのはこの会社だっけ?

112名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 15:45:28 ID:Uvptz19W
びっくりドンキーなみの価格設定だと成功すると思うが
1,000円は、ちょっと高い気がする
113名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 16:01:49 ID:db2KY0Vg
【カレー】CoCo壱番屋、韓国で「農心」と共同出資でFC展開 15年までに50店舗めざす[07/04]
http://takeshima.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1246666349/
114名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 16:09:21 ID:hSxDhxD1
昔墨田区横網町にあったキッチンライオンで食べた、
ダブルハンバーグ定食以上に美味いハンバーグに出会ったことがない。
115名刺は切らしておりまして:2009/07/12(日) 23:10:32 ID:E9Mh0nEP
ワーキングプアと言う言葉に隠れているけど、昔は独身貴族という言葉もあったよ。今でも独身貴族はいっぱいいると思う。
営業部だけど前の上司が高給取りでも単身赴任で来てて外食しまくりだったよ。よくココイチにも連れてってもらった。
ココイチのターゲットはその独身じゃなくても独身貴族のような存在も多く含むんじゃね?
俺も独身の時の会社の帰りに単独でカレーをよく食いに行ったし。

店の雰囲気を楽しむ趣味は無いけど、凄くおいしい料理を出すレストランは一人では行きにくかった。
そういう所に少し負けてても、そこそこの味の店には行きたかったんだよ。

それがモスバーガーとココイチは値段がちょっと高めでも、たまの贅沢な外食と言った感じでぴったりだった。昔はマクドナルドも高かったな。
安い外食は王将とかラーメンとかお好み焼きとか。ご飯だけ炊いてスーパーの惣菜やレトルトカレーを買って帰って食ったりもした。

一人もんだった時は金銭的にはこれで問題なかったな。健康面は長く続けるとやばいかもしれないけど。
116名刺は切らしておりまして:2009/07/14(火) 22:22:48 ID:T5F0591/
ココイチのカレーって、ドンキーのカレーバーグディッシュのカレーソースよりも不味いだろ。
カレー専門店の癖に、ハンバーグ屋のカレーソースに負けるカレーを作る癖に、
ハンバーグでハンバーグ屋に戦いを挑むなんて、どれだけ身の程知らずなんだ?w
117名刺は切らしておりまして:2009/07/14(火) 22:25:22 ID:ZlMN0QU8
効率良く1000円をむしり取る試行錯誤か。
118名刺は切らしておりまして:2009/07/14(火) 23:02:32 ID:CvVK1w9a
>>64
名古屋人だけどそこは知らないと思ったら名古屋に一軒しかないじゃないかw
それにタイに50軒くあるのはなんなんだ?
119名刺は切らしておりまして:2009/07/14(火) 23:21:15 ID:CvVK1w9a
なんか独身貴族とココ1番って反対語のような気がするがw
120名刺は切らしておりまして:2009/07/18(土) 10:18:41 ID:yxre+eX1
>>105
>ハンバーグ(おろしポン酢ソース)200g、ライス250g、オニオンスープ、サラダで1000円

ココイチクオリティならおろしポン酢は100円うpだろ
ハンバーグ(ブルドッグソースに毛が生えた程度のソース)200g、ライス200g、具なしコンソメスープで1000円
121名刺は切らしておりまして:2009/07/22(水) 23:04:50 ID:fVqgjZPc
男の独身貴族なんてスイーツの何倍もの購買力あるだろ
CoCo壱なんてジョークでしかいかんだろ
122名刺は切らしておりまして:2009/07/23(木) 01:13:55 ID:uFkEEzt/
ココイチはハウスのディナーカレーを使えば今の5倍うまくなると思うよ。
123名刺は切らしておりまして:2009/07/23(木) 01:15:14 ID:Brcp3t8q
ココイチは料理の割に値段高いよなぁ
124名刺は切らしておりまして:2009/07/23(木) 01:25:56 ID:NBjpxKUI
2chじゃ文句は言われつつも既存店売り上げも伸ばしてるし、
なによりもFCに付き物の本部の搾取とかFC店は奴隷とかって批判が全く無いのは評価できるな。

コンビニやるよりはCoCo壱やったほうがよさげ。
125名刺は切らしておりまして:2009/07/23(木) 02:51:18 ID:uFkEEzt/
ハウスじゃなくてエスビーでした。
126名刺は切らしておりまして:2009/07/23(木) 21:10:42 ID:fw263xKV
>>125
大株主がハウスなので絶対ない
127名刺は切らしておりまして
フランチャイザーの大本が安売り煽らないってのは
店子がまともに生きていくうえでの重要な要素かもな・