【食品】卵のパッケージ、「天然卵」「自然卵」ダメ　表示で業界が自主規約　紛らわしさ、排除狙い［09/07/03］

ソースは
http://mainichi.jp/life/food/news/20090703ddm013100150000c.html

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スーパーの店頭で卵のパッケージを見てほしい。自然、天然、健康、安心、森林……。
さまざまなキャッチフレーズが目に入る。
いわゆるブランド卵の表示だが、何が「自然」で何が「天然」なのだろう。実に紛らわしい。
こうした誤解を招きかねない表示を規制する自主ルールが鶏卵業界で始まった。
公正取引委員会も監視の目を光らせる。

国内には１０００を超えるブランド卵がある（日本養鶏協会）。
ネーミングは「ビタミンＤたっぷり」「安心たまご」「オゾン殺菌」「高級有精卵」
「遺伝子組み換えでない飼料」などさまざまだ。

聞こえはいいが、抽象的でイメージが先行する。
このため、業界団体「鶏卵公正取引協議会」（栗木鋭三会長・約２００業者加盟）は６月、
自主ルールとして「鶏卵の表示に関する公正競争規約」の運用を始めた。
競争規約は「天然卵」や「自然卵」のように卵を直接説明する表示として「自然」「天然」は
使用禁止とした。「ナチュラル」「しぜん」も使えない。

■「安心」は？
ところが「安全卵」「安心卵」「健康卵」は議論になっている。

根拠のない表示で商品選択をゆがめる「優良誤認」にあたるかどうかを法的にチェックする
公正取引委員会消費者取引課は「安全や健康がどういう中身を指すかを調べ個別に判断
するしかない」と話す。

一方、和田正江・主婦連合会副会長は疑問だという。「自然や天然の表示がだめなら安全や
安心の表示はもっと問題のような気がします」。紛らわしい表示はできるだけ少ない方がいい
との考えだ。

■「森」は？
では、「森のたまご」「森林育ち」「高原の卵」「田舎の卵」など
自然をイメージする表示はどうか。

「森」を使う理由として、ある大手鶏卵業者は「ナラやブナを原料にした木酢液や森で取れた
ヨモギをえさに加えている」などと説明する。
だが、谷敬子・全国消費生活相談員協会食の研究会代表は「森の中の鶏舎や森のような環境で
育てたという説明書きなら理解できる」としながらも「卵を直接説明する表示として、森や
高原などは不適切のような気がする」と言う。こうした声を受け、協議会は近く審査委員会を
発足させ、「安全」「森」などの表示を認めるケースなどを審議していくという。

-続きます-

-続きです-
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■「非組み換え飼料」は？
自然や安全にかかわる表示として、「遺伝子組み換え飼料を使っていない」
「ポストハーベストフリー（収穫後に使用する農薬を使っていない）」
「サルモネラ・ワクチン接種済み」などの表示もある。
協議会の競争規約では、証明する書類などがあれば可としている。しかし、公取は「遺伝子
組み換えでない飼料で卵の品質が良くなるわけではない。『非組み換え飼料で卵の品質が
優れている』との表示だと景品表示法違反になる」と判断する。
ポストハーベストフリーやワクチン接種済みも同様だ。

なお「ダイエット」「スリム」「血液サラサラ」など病気予防をイメージさせる表示は
使えない。

卵の栄養などに詳しい板倉弘重・茨城キリスト教大教授は「卵の表示に競争規約ができたことは
大きな前進」としたうえで「今後は表示が正しく実行されているかどうかを第三者が
チェックする仕組みが必要だ」と話している。

■鶏卵の表示に関する公正競争規約
栄養強化をうたう対象はカルシウム、ビタミンＥなど約３０種と規定。「平飼い」「地卵」
「有精卵」などの基準をもうけ、「自然」「天然」は禁じた。「特選」「極上」などは事前に
鶏卵公正取引協議会の承認が必要。３月２７日に施行され、完全施行まで１年の猶予を
もうけた。同協議会の承認を得た製品は公正マークを使用できる。

-以上です-

公取は最近ロクな仕事しねえな
そろそろ民間版の公取作って
公取と切磋琢磨させるべきだな

最近見かける、自然とか怪しいノボリ立てて販売している卵専門店の対応が楽しみだなw

*お客様の感想であり効果、効能を示すものではありません

とかそんな文つけりゃいいだろｗｗｗ

トクホ！

でも中国産を外国産とあいまい表記するのはOK！

光はおｋなのか？

そうなんだよな。
どれを見ても怪しさ満載だから、一番安い卵を買っている。

生産者の名字が森の場合はどーすんだよ

別にこのぐらいいいんでないの？
宣伝文句もろくに書けないのはちょっとかわいそうな

中国産じゃなきゃいい

サルモネラさんの卵とかないのかな

中国産→外国産
これは紛らわしくないの？

国産ちんこ
天然ちんこ
浜のかあさんの手作りちんこ
ちんこ（遺伝子組み換えでない）

人工卵なんてあるのかと思ったらあるんだなお隣には

ニワトリは本来春先にしか卵を産まないからな

>>7
だよなあ。
天然卵だの自然卵だのは命にかかわることもないだろうが
「中国産」がわからなくなるのは安全性なものを選ぶ権利（って言葉は嫌いだけど）を
剥奪された気分だ。

>>1
卵でいいじゃん