【酒類】サッポロ、ギネス契約切れで代替策　高級黒ビール、エビスに託す　業務用限定販売［09/06/30］

サッポロビールは２９日、業務用専用の黒ビール「ヱビス　スタウト　クリーミートップ」を
７月３日から発売すると発表した。英酒類大手のディアジオとの高級黒ビール「ギネス」の
販売契約が５月末で終了したのに伴い、サッポロは高級ブランド「ヱビス」を冠に付けた新商品を
代替として投入する。価格は店舗により異なるが　４００ミリ当たり　６００〜１０００円程度の
見込み。

新商品は、ヱビスビールと同じ酵母を使ったほか、炭酸ガスを通常のヱビスの半分に抑えることで
コクや柔らかいな口当たりを実現したのが特徴だ。

アルコール度数は５％で、ギネスと同様に、洋風形態の飲食店向けに売り込む。
樽生の黒ビールを扱う全国８０００〜１万店のうち、１０００店での導入を計画。
年間１０万ケース（１ケースは大瓶２０本換算）の販売を目指す。

サッポロは１９６４年からギネスを販売。２０００店に出荷し、年間２０万ケースの販売数量が
あった。ただディアジオは今年６月、より営業力のあるキリンビールに販売委託先を変更。
キリンは今年３１万ケースの販売を計画している。

サッポロは、ディアジオとの契約切れに伴い、「ギネス」の喪失分を補う必要があり、自社製の
業務用黒ビールを開発、発売する。同日、会見した福永勝社長は「日本を代表する黒ビールに
なるよう、じっくり育てたい」と強調。将来的には、家庭用にも発売する計画という。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　◇

【予報図】
■３位奪還へ自社ブランド強化
サッポロが「ギネス」の代替品として、業務用専用の黒ビールを投入するのは、ギネスの販売喪失分を
自社商品で少しでも補う狙いからだ。

サッポロは２００８年（１〜１２月）のビール類の課税出荷数量でサントリーに抜かれ初めて４位に
転落。
シェアはサッポロが前年比０．７　ポイント減の１１．８　％、サントリーが同１．４ポイント増の
１２．４％だった。両社の激しいシェア争いは今年も不変で、サッポロにとっては、年間の販売量が
２０万ケースとはいえ、「ギネス」分の補填（ほてん）が、競争の行方に影響を与えかねない状況に
ある。こうしたなか、サッポロは今年５月から、ギネス代替品としてスタウトの開発に着手し、
７月の発売を決定。ギネスを失う代わりに、スタウトの味を飲食店で憶えてもらえれば、ヱビス全体の
知名度が高まり、家庭用の販売にもつながるとの思惑がある。

サッポロの今年１〜６月のビール類（発泡酒、第３のビール含む）の課税出荷数量は、市場全体が
前年同期比を割り込む見通しの中で、「第３の好調から横ばい」（福永勝社長）。
その一方で、ライバルのサントリーも第３が好調で出荷数量の差は接戦が続いている。
最需要期の夏場の販売動向が年間の３位争いの行方を左右する“分岐点”となるのは確実で、
両社のシェア争奪戦は一段と激しさを増しそうだ。

ソースは
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200906300026a.nwc

■サッポロビール
http://www.sapporobeer.jp/
2009.6.29 「ヱビス スタウト クリーミートップ」新発売のお知らせ　業務用限定販売
http://www.sapporobeer.jp/CGI/newsrelease/detail/00000158/

ビールではサッポロが一番好き
サッポロは宣伝がイマイチなんだよな

>>2
エビスブランドの広告は上手いんじゃないか

『ヱビスビール新発売版：黒』絶賛発売中！

↓以下ギアス禁止

ギネスの味が落ちたのはサントリーのせいだったのか？
水みたいな味になっちまってがっかりした。
あと、缶やビンのギネスをグラスにそそいでから泡立てるあのインチキ機械。
あんなの入れてたら客も失うわ。

>>3
エビスブランドに頼りすぎておかしくなってる
金、緑、黒、白、琥珀、長期熟成、今回の高級黒・・・戦隊物のパロディみたい
キリンのチルドみたいな新ブランド立ち上げる力ないのかな

エヴァンゲリオン

そろそろサッポロラガー缶を定番商品に加えろよ・・・

最近のヱビスはコクが無くなってどっしり感が無くなった。
昔に戻して…

そんな偽ギネスを作るより、
甘くて旨いヱビスザブラックを定着させる努力をしろよ。
売ってる所が少なすぎなんだよなー、ブラック。

なんというブラック企業

緑恵比寿はいらない子だよな。

試飲したけどマジ旨かった。
炭酸もギネスより程よくあり、むしろ日本人に合ってる気がした。
サッポロ好きだから頑張ってもらいたい。

ｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲはアルコール臭しかしない。
まるで炭酸入り消毒液。あれ美味いと感じるのがわからん

>>6 樽の酸化したドラフトギネスは不味いぞ、その為のサージャーギネスだ。

ギネスは買いにくくなるの？

昨日WBSのインタビュー映像で社長がコメントしてたが
頼りなさそうな男だったな。

>>11
うちの近所のドンキには置いてある。
あと埼玉を中心にした老舗のディスカウントショップのロヂャースには
日本メーカーのビールならほぼ全種類、全サイズが置いてある。
値段もかなりの安さ。

>>6
今は超音波でやるんだよね。
昔、飲み屋でバイトしてた時はガッコンって空気入れる機械で、あれで作るの好きだったなあ。

サントリーはイオンやヨーカドーに安い奴を卸すらしいが何考えてるんだか
イオンだから韓国製のを売ると思ってた

>>2
他社に比べると営業の数が全然少ないと聞いたことがある

>>17
キリンがギネスの代理店になりました。

ドラフトよりもスタウトの方が美味い

クリーミーな泡＆マイルドな味にしてくれサッポロ。
黒もいいけど、キルケニーみたいな商品もお願い。

サッポロはアンチ広島カープだからいつも選んで買うな。

>>22
なら安心だな。良かった。
ヱビスはどうも口に合わない。

＞炭酸ガスを通常のヱビスの半分に抑えることで
＞コクや柔らかいな口当たりを実現したのが特徴だ。

この辺がいかにも対ギネスって感じ
エクストラスタウト好きとしては期待したいが業務用限定か・・

ヱビスとギネスは全然違うのに無理があるな。

＞ヱビスビールと同じ酵母を使った

ちょっと待て、て言うことは下面発酵酵母を使ったってことだよな
それじゃスタウトじゃないじゃないか！消費者を馬鹿にするのもいい加減にしろ！

>>6
ギネスは素人の俺でも、サーバーモノと瓶入りで味が違うのがわかる。
瓶入りの方がクリーミーで旨い。

ビール系はサッポロしか飲まない俺としては
キリンうぜえええ

>>29
>>1のニュースリリースに下面発酵を謳ってるよ
日本独自定義のスタウトだわな

分割後サッポロの社長になった大日本麦酒の技術者がイギリスから
上面発酵酵母を魔法瓶に入れシベリア鉄道経由で大事に運んだ。
それを吹田工場で醸造、戦時中途切れたが酵母バンクに残ってた
酵母で復活させたのがアサヒスタウト、つい最近まで木樽で発酵。

その方が社長当時黒系麦酒が流行った、当然自分で運んだ酵母で
と（そのころ朝日とサッポロは共同研究所を持っていた）思ったが反対あり
ギネスを選んだ、キリンスタウトも戦前からあったが下面酵母。

上面に挑戦してほしかった、これじゃマーケ自己満足麦酒じゃないの。

サッポロビールは、サッポロクラシックが１番うまいと思う。

>>33
値段もやすいし、いいよね。
ただ、もう少し販路を増やしてほしいよなぁ。

>>29
だからヱビス　スタウトってかいてるだろ

ロンドンの駅とかで飲める生ぬるいビターのが旨いべ　あれ輸入しろ

馬鹿だサッポロ！
契約切れ期日は前々から分かってたんだから
もっと早い段階から開発出来ただろう！
それもヱビスブランドって・・・
くだらないプライドを捨て切れないから
サントリーとの差がさらに開いていくんだ！

サッポログイのみ、広口瓶のが好きだった。

だから最近ギネス売ってなかったんだね
もうバルサのコップとか付いてこないんだな

レギュラービールでいうと黒ラベル好きとキリンラガーが好きな奴こそビール通だね

スーパードライ好きは味音痴
一番搾り好きは周りに流される人間
モルツ好きは変わり者

エビスは調子に乗っていろいろ種類出しすぎ。
金色のエビスが唯一のエビスでいいだろ。

国産の黒ビールってやたらカラメル臭い感じがしない？
ギネスは大好きなんだが、ヱビスの黒とかはどうもなぁ

>>42
ブランドとして成功してるのが、もうヱビスしか残ってないんだろ・・・

>>44
でも、エビスに乗っかりすぎて
エビスごと沈下してきてる気がしないでも無い

サッポロが出してた缶ギネス飲んだけど
やたらまずかった
変に手加えやがって

ギネス不味すぎだろ。
サッポロ良かったじゃんwwwwwwwwwwww

>>6
俺もギネスが不味くなり、インチキ泡立て機で出されてガッカリした

英国に行って、目が覚める程苦い本物のギネスを飲みたいよ

英国に行ってギネス？

おかしなことを言う人がいたもんだ

エヴァの新作で、ミサトが飲むのに1000点

これが、ヱヴァになった理由だったりして

>>48
サーバーからついだやつはすげぇうまいよね

サッポロのはあんな台無しにしたのでギネスって銘打ってたら
本家から契約打ち切られるのもうなずける

>>36
嘘・大げさ・紛らわしいの「嘘」にさえ引っかからなきゃいいのかよ・・・

超長期熟成エビスは美味い　限定解除にしてほすい

>>43
本場のスコッチにもたっぷり搦めるが入っています。

>43
カラメルの香りを意識的にだしてるんだろ
麦芽の焦がし方で調節できる

カラメル麦芽を使っているからだろうに

こんな偽物より本物のギネス買うわ

★　一人焼肉が最高　二十四日目　★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1244035090/

★　一人寿司が最高　一貫目　★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1236155123/

>>43
プレミアムは人工香料って感じがする

>>48
>>51

味音痴を露呈しているな。>>16も少し書いているけど、ギネスってのは
鮮度が大事。古くなった樽入りギネスなんて飲めたもんじゃない。
サージャー用の容器に入っているギネスをサージャーで泡だてたほうが
はるかに美味しいんだよ。

アイリッシュパブとかで日常的にギネスがばんばん出ている店（樽が
頻繁に入れ替わっている）でない限り、サージャー用ギネスのほうが
美味しいし本物の味に近いんだよ。

こういう奴って、英国/アイルランドでは大多数のやつが生ぬるいエールを
飲んでいるとか信じてそう。

>>15
日本に来たアイルランド人は結構な割合で「お、うまいなこれ！」って
スーパードライ好きになって帰って行くんだけどなこれが。

本とか美味しんぼ的な紋切り型の話って信じないほうがいいよ。

ニセコにいるオーストラリア人は喜んで発泡酒を飲んでいる。

アメリカ系統(といってもそう単純にはいえないが)のビールを好む人なら、発泡酒やドライも
すっきりしてて飲みやすいという評価が出るのは不思議ではないような

バドワイザーは水みたいだもんな

>>63
バドワイザーがお洒落だと思ってた。そんな時期もありました。
現地では、ワンカップ大関みたいなものなのね。買った瞬間に店で飲んだりするよーな

キューっとやりたくなるスレだな理屈抜きで。
…下戸だけど('A`)

アイルランドには他にも美味しいビールがあるので、せっかくアイルランドに行ったら
ギネスよりも他のビールを飲むといいよ。ギネスなんて世界津々浦々どこでも飲める。