【食品】外食チェーン：宅配サービス強化・カレーの｢CoCo壱番屋｣、導入店約60％に…ケンタッキー、約1.5倍の約150店に [09/06/29]

　外食チェーン各社が宅配サービスを相次いで強化している。店内で食べるよりも価格は
1、2割ほど割高だが、自宅にいながら店の味が楽しめ、買い物や調理に時間をかけたくない
単身や子供のいない共働き世帯、高齢者向けなどに需要拡大が見込めるためだ。
節約志向の高まりで家で食事を取る｢内食傾向｣が強まり、外食各社は苦戦気味。
このため、店舗での販売不振を補うテコ入れ策として“出前”に熱い期待を寄せている。

　◆割高でも好調

　カレーハウス｢CoCo壱番屋｣を運営する壱番屋は、カレーの宅配店舗数を2010年5月までに
現状比10％増の688店に増やす。国内の全1141店舗のうち宅配導入店は現状比6ポイント増の
約60％になる。同社は2003年ごろから宅配事業の本格的な取り組みを開始。出前は1品から
受け付けるが、店舗と同じメニューが宅配では100円割高になるほか、注文の合計金額が
2500円未満の場合は別途200円の配達料が必要になる。

　同社のカレーの宅配事業は好調で、10年5月期の売上高は取り扱い店舗の拡大も寄与して
前期比10％増の80億円になる見込み。既存店の売上高は客離れなどで5月まで6カ月連続で
減少しているが｢宅配の強化で店舗の客数減を補いたい｣(経営企画室)という。

　日本ケンタッキー・フライド・チキンは、宅配店舗を12年3月末までに現在の約1.5倍の
約150店に広げるほか、定食屋の大戸屋は昨年秋以降、東京都内と埼玉県の合計3店で、
調理済みの豚のショウガ焼きや焼きサバなどの宅配を開始。｢まず実験的に首都圏の3店で
宅配を実施し、扱い店を増やすか検討したい｣(大戸屋)という。

　◆期待の冷凍総菜

　1998年から宅配事業を開始しているすかいらーくは、都内と埼玉県の合計116店の
ファミリーレストラン｢ガスト｣で、25日から冷凍総菜の新ブランド｢食卓のミカタ｣全19品の
宅配を始めた。価格は主菜と副菜がついた商品が690円、ハンバーグやチキン煮など単品は
390円〜690円で、従来メニューより200円〜500円下げた。同社の宅配事業の売上高は
現在130億円程度で、うち大部分が調理済みの弁当や総菜。今回、新たに発売した冷凍総菜は
半年間の保存がきくため｢単身者などに販売拡大が見込める｣(広報室)として今秋までに、
全国のガスト700店に広げる計画だ。

　民間調査会社の矢野経済研究所によれば、08年度の食品宅配市場は前年度比4.0％増の
1兆5844億円に伸長。共働き世帯や晩婚化による単身世帯の増加で、13年度には1兆7922億円に
拡大すると予想する。(今井裕治)


▽News Source　FujiSankei Business i.on the Web 2009年06月29日
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200906290024a.nwc
▽壱番屋　株価 [適時開示速報]
http://www.ichibanya.co.jp/
http://company.nikkei.co.jp/index.aspx?scode=7630
http://smartchart.nikkei.co.jp/smartchart.aspx?Scode=7630.1

出前とレトルトでいいんじゃないのか？

高級レトルトカレー屋か。
水っぽいんだよ、ココイチのカレー。しかも高すぎる。

ボンカレーの方がうまいし ガス台ある環境なら
ココ壱という選択はない

近所のそば屋は前から配達してくれるよ

何であんなに不味いカレーを・・・・

ラーメン

>>1
範囲外ですた

【？】宅配サービスを強化する女子高

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1095756225/

ココイチもケンタもガストも
2484夢の街って出前専門のサイトで購入出来る

今はｗｉｉや携帯でも簡単に注文出来るからな
http://demae-can.com/

株狙い目です！！

やっぱ「スパイシー」のカレーが旨い。

ケンタッキーはフリフリポテト用のスパイス増やせ
フライドチキン用の限定スパイスも売ってくれ

会社は出前禁止になってた、利用できない

まぁすでにカレーの宅配便はあるんだよね、それも1店2店じゃない
東京なら７〜８件はコンスタンスにヒットする

まぁピン切りで、CoCoより高くてまずい店もあるんだよねｗ
だからその店には勝てるのでまぁ勝ち目がないとは思わない

けどさ・・・　絶対ニーズが減少しているし新ニーズを開拓しているわけでもないので
そんないうまみはないよ

まだオリジン弁当とかほかほか弁当と手を組んでカレーシェアを基本部分から奪った方がいいんじゃね

モスバーガーとケンタッキーは
宅配してくれると有難い。
配達料くらい払うよ。
2-300円なら安いもんだ。

店の規約で飯のｇ数±20ｇまではいいということだが、必ず少な目に盛り付けている

子猫宅配って店があったので可愛い子猫を一匹お願いしますって言ったら届けられた
のは子猫じゃなかった。

ココイチってなんであんな人気あんの？
質に対して高すぎだろ〜
もう200円安くないと適正とは思えん

>>17
チェンジすりゃよかったのに

出前一丁！

今、カレー屋のFC立ち上げたら儲かる
ココイチよりうまくて安いカレーは簡単

>>21を見て、オレンジやら肉牛やらの投資詐欺に続いてカレーチェーン投資詐欺も
出来るんじゃマイカ？とｵﾓﾀ

>>16
何だその中華流・・・

>>16
何年前の規約を言ってるんだ？
数年前からは規定量+10g以内だぞ。

無駄に店主の拘りを謳ったラーメン屋とか要らんから出前やれよ。
出前やるラーメン屋激減し過ぎ。

無理な拡大でこの後大変っていうパターンか。

>>18 昔はよかった。ハウスの犬になってからは・・

CoCo1のカレー、以前は美味しく思ったけど最近は？？？って感じ
と思ってたら>27が原因なのかな

食べ放題のケンタッキーの店が大阪にしかない。

出来れば近所のケンタッキーでもやって欲しいな。

ボッタカレーCoCo１

ケンタッキーとか数年ぶりに喰ったら凄い不味くなってて驚いた
衣が妙に肉から浮いててぶかぶか状態なうえに、かなり湿っててブヨブヨだったし
肉自体も鶏肉の旨みが全然無くて、淡泊なかたまり囓ってるとしか思えんかったし
その時間帯に作った人やその店だけの問題かも知れんがイメージは悪いわな

ココ壱って高くてまずいのに、どの層に受けてるのかまったくわからん…

まきぼー

>>31
案外お前の舌が鈍感になってるのかもな。
プリングルスをうまいと思ったらアウト

>>10
夢の町とかｗｗｗ
糞会社じゃんｗｗ

>>34
プリングルスは味きついし油っぽ過ぎてあまり好きじゃないな
というかいくら舌が鈍感になってようとも、衣の湿ったブヨブヨ感をそれに当て嵌めるのは無理でしょ
家族みんなも美味しく無いって言ってるし

ポストに入ってるチラシ見て注文するよ。暑いのにご苦労さんってな感じかな。

>>25
自分でやってみれば？
アホらしくてやらなくなるよ

>>34
プリングルスは玉ねぎの味付けは美味いけど、芋自体は美味しくないよな。
脂っこくないとかいうけど、油っぽいカルビーのポテチと比べてもカロリーに
差がない不思議。プリングルスは表面に油なくても中に混ざってるんだろうな。

健太経営ヤバいんだろ？

カレーの出前はいいな
いくのめんどくさいんだよね

コストパフォーマンスが悪い。
ラーメン屋も同じだけど、トッピングの値段の高さには笑わせられる。
近所にインド人のカレー屋あるけど、カレーは当然ながらナンも旨くて安いぜ。

はあ

>>42
インドカレーといわゆる日本のカレーライスは別物だからなぁ。
カレーライス食べたいと思った時はインドカレーで代用しようって気にはならないよね。
逆もまたしかり。

まぁどう考えても割高になってし
なおさら単価が安い物を宅配したらね

学生時代配達のバイト７年位やっていたけど
どう効率よくまわっても時間当たり都区内でも６件〜８件配達するのが限界だしね。
⇒すべてが１軒屋じゃないし、１回に同時配達できる件数も３件位が限界。

さらにピーク時しか極限まで効率よくこなせないから配達の人のバイト自給を考えると
１回の配達料２００円程度は妥当か安い位かと

>>42
そのカレー、ただのインド製の缶詰めを温めただけだったりするぞ

>>46
今はそこそこの老舗中華屋の麻婆豆腐が丸美屋の麻婆豆腐の素で作っている
くらいだからな。

松屋派の漏れから見て、なんでカレー専門店なのにココイチはあそこまで
カレーが不味いのか不思議でならない

ココイチにいってる人って、本当にココイチのカレーが美味いと思ってるのかな？

よく２ｃｈで不味いとか揶揄しておけばいいってのと違って、ココイチだけは
本当に漏れの口に合わない・・・もっといえば不味い

物凄く不思議・・・

>>48
俺も牛丼系だと松屋だけはダメだし、似たようなもんじゃない？

ニンニク好きじゃないから牛丼もカレーも松屋苦手だわ
ココイチはカレーそのものより、トッピングの豊富さと、
揚げ物類を揚げ置きしない事に価値があるんじゃないかね

>>48
お前がまずいと感じようがカレー専門店で一番な現実を受けとめないと