【食器】スガキヤのラーメンフォーク、NY美術館で大人気[[09/06/28]

　ラーメンのめんとスープを一緒に食べられるよう考案された、スガキヤ（名古屋市）の「ラーメンフォーク」。
芸術的な形が評価され、米国・ニューヨーク近代美術館(MoMA)のミュージアムショップの商品に採用された。
世界各国からの来館者に大人気で、同館で３本の指に入る売れ筋商品という。割りばしに代わる「エコ」な
商品としても注目されている。

　ラーメンフォークは「Ramen Spoon/Fork」として、08年5月から1本14ドルで売られている。
昨年度は年間12万本以上が売れた「大ヒット商品」という。

　スガキヤがラーメンフォークを店舗で使い始めたのは78年。コスト削減と環境への配慮から、
割りばし代わりに導入した。しかし客の割りばし志向は強く、レンゲとしてしか使われなかったという。
そこで06年の創業60周年を機に、さらに使いやすいものに一新することになった。

　製造を担当するノリタケ側から紹介されたのが、東京都内で事務所を開くデザイナー、
高橋正実さん(34)だった。スガキヤを展開するスガキコシステムズの菅木伸一社長から
高橋さんへの注文はただ一つ。「せっかくだから、MoMAに置いてもらえるような洗練された製品を
作って欲しい」だった。

　菅木社長の願いはすぐかなった。完成時に開いた記者会見を、たまたま来日していたMoMAの
担当者がテレビで目にし、とんとん拍子で採用が決まった。同美術館のローレン・ソロトフ
商品担当副部長は「ほかでは絶対見つからない形が、人気を呼んでいるのだろう」と分析する。
米国ではスープスパゲティを食べる際に使う人もいるという。


以下ソース（アサヒ・コム）：

スガキヤのラーメンフォーク、ＮＹ近代美術館で人気爆発
http://www.asahi.com/national/update/0627/NGY200906270008.html

給食のアレか

あんな使いにくいフォーープンが使われてるなんて

ぼくは次スレの22を応援するぞ！

最近行ってないから形が変わってるのを知らなかった。

俺、スガキヤでも普通に箸で食ってるけど....

>スガキヤでは、全く同じ製品が無料で使える。

warota

>フォーープン

どうやって使うん？

>>6
同じく。

ラーメンフォークは中部国際空港でも買える。

http://www.momastore.jp/search/item.asp?shopcd=11111&item=020-72602-KT
http://www.momastore.org/museum/moma/ProductDisplay_Ramen%20Spoon%20Fork%20set_10451_10001_50824_-1_11515_11517_null__

↑('A`) これ　>>2 先割れスプーンとは違うよ

すがきやのラーメンは恐ろしくまずい。
しかし、名古屋へ行くと食べたくなるんだよなぁ。

意地になってフォープンで食べてみた。

箸で食べるより倍時間かかった…

＞1本14ドルで売られている

たけーよ

アメリカの特許に引っかからないのか

＞ラーメンフォークを店舗で使い始めたのは78年。
＞しかし客の割りばし志向は強く、レンゲとしてしか使われなかったという。
＞そこで06年の創業60周年を機に、さらに使いやすいものに一新することになった。

30年近くも何をやっていたのかと

なにこのディケイド

類似品じゃないけどフォーク,スプーン,ナイフ一体：
LIGHT MY FIRE の Spork
http://lightmyfireusa.com/spork.html

絶対汚れつくよな

とてつもなく使いにくい。
ほっといて割り箸を使う。

しばらく前、キャンペーンでもらえたのはこのスプーン?

見た感じ食べにくそうで実際食べにくいんだろうなｗ
でも造型はユニバーサルデザイン的で美術館の目に留まるのも頷ける

今やすっかり定着した魚介系スープの走り。

ラーメンフォークの起源は韓国というのがそろそろ出るだろう。
とんでも歴史をソースにつけて。

芸術は解からんなぁ

最近、ラーメンフォークは新しいデザインに更新されたはずだが
これは旧型かな？
両方持っていって、どっちが売れるか併売して確かめて欲しいな

>>1
変なスプーン
食べにくそうだなあ
先割れスプーン の方がまだﾏｼかも

そういえば、先割れスプーンって最近みないけど、給食でまだ使ってんの？
なんで箸選択出来なかったんだろうな。
あんなの普及させるから、いい年こいて握り箸してる恥ずかしい奴が
いたりするんだろ。

たけーｗ
あれそんなにするんかｗ
100均でもありそうな感じなのにｗ

期待して写真みてがっかりしたｗ

>>26
値段というのは原価でつけるもんじゃないんだよ、君ィ

先っちょが丸くて、真ん中がフォークみたいにスダレになってる
「スプーク」っての発明した！

これで俺も大金持ちだ！

>>29
つかえねえだろ　馬鹿か　ハゲ！
先っちょがナイフになっていて、真ん中スプーンにしろ　タコ！
それでナプークだ。　俺の方が金持ちだ！

先端が多少なりとも「ほうき」の様に拡がっているほうが
麺をすくって絡め易い、と思うのだが。

ケータイで見てる俺のために誰か写真を直リンしてくれ

>>32
--0E

こんな感じだ。わかったか？

>>32
http://wavesurf.tea-nifty.com/photos/uncategorized/2008/09/16/20080916sugakiya01.jpg

てか持ち手ふっといな。アメリカンサイズってやつか。

増床して建て直した新生MoMAになってから、
日本人の言葉通りの「香具師」に、いいようにやられているような気がする。

某日本人建築家に400億円以上渡して、建築してもらったら、無印良品みたいな美術館作られて、
アメリカ人や他外国人は喜んでるけど、日本人はくすくす笑ってるし。
あぁ、しかも、無印良品をマジでミュージアムショップで売ってるんだよな。
こりゃホントに無印良品だ。

今度はスガキヤのラーメンフォークを14ドルか。
しかも普通はこっちのほうが高い日本のMoMAストアの方が安いのかw
流石に日本人にはスガキヤのラーメンフォークを、モダンなアイテムとして高値では売れないよなwwwww

箸を使わない文化圏の人からしたら結構よさそうだな

http://t-pot.sakura.ne.jp/sblo_files/kumaa/image/DSCF2924.jpg

左手にスプーン、右手にフォークのほうがマシという気はするけどな。

子供のネタとか、一人暮らしのおっさんは使うかもしれないけど・・

パクリ民族がアップを始めました。

だせえよ

あれ！？
昔と形状が変わってる？
たしか、スプーンの縁のＲから連続して斜めにフォークが突き出てた記憶が・・・。
見た目には格好良かったんだけど。

先割れスプーンと何が違う？

先がわれまくっています。

ていうか、あの寸胴スプーンのどこに芸術性があるのかさっぱりわからん。

スプーンとフォークで正式なスパゲッティのように上品に食えばいいじゃん

>>42
記憶は間違ってはいない。

>>45
あの食い方、日本人の勘違いだって

>>45
いや、スプーンを使うのはフォークを巧く使えない子供の食べ方だからｗｗｗ

割り箸が無駄なら、
何回でも洗って使える箸にするっていう発想はなかったのかよ

昔のドカ弁（縦長で汁椀とかいろいろ入ってるやつ）にも
先がフォークになったスプーンが入ってたよな
あれとすがきやとどっちが先なんだろう

麺を啜って食る日本人の麺類の食事作法は、長い歴史と伝統の中で確立されたもので、
麺を啜ることにより汁を適量に含ませ、軽やかな音とリズムで食べることが作法とされています。

スプーンを受け皿みたいにして食うのは、勘違いじゃなくてメリケン式。
フォークを扱いなれてない人がやるのは普通で、上品であるというのもあながち間違いではない。

>>49
ステンレスかプラスチックもどきで箸を作ってもよさそうなもんだけどな。
まぁ割り箸用に使う木の細かい部分が、全部爪楊枝になるだけだろうけど。

1000じゃ安いね。治療に作っているからだね。

なぜかミートソーススパゲティーが猛烈に食いたくなってきた。

2匹しか釣れてないな

スープスパゲッティというのが20年ぐらい前に流行って
そのときはフォークとスプーンを使ったものだ

まあ、先割れスプーンだと麺が掴みにくいから、
スプーンの先にフォークを付けた様な形状になってしまうのは仕方ないな。

あれ、いつからデザイン変わった？

お前がかーちゃんの子宮の中にいるときや。

箸の先にスプーンをつけたらいいんじゃないか？

自宅で食うときでも麺類には割り箸かな
普通の塗りばしとかフォークだと滑るんだよメンが
パスタなら汁気がすくないからフォークでもいけるんだが・・・

>>60
箸の先に着脱式のスプーンとフォークをつける奴がもう売ってる。

>>33-34
こういう人たちがいるから、２ちゃんは好きだわ。　

　　　　　／|　　　こんな感じのを造ればいいんじゃかな
　　　　／　|　
　　　○　　○

>>63
俺は2chは大っ嫌いだ
俺以外のねらーはみんなしんじまえばいいと思う
そして一人で思う存分2chを楽しむんだ

形状は悪くないんだが、材質を工夫して欲しい。
麺の滑りにくいように、表面加工したプラスチックにしてほしい。木なら尚よし

>>65
不覚にもﾜﾛﾀｗｗｗ

なんか獣の掌っぽくない？
熊とか

>>47
みなみけで言ってたな。
間違えたのがアメリカ人それを真似したのが日本人って

>>17
それ考えた奴は同時に使うって事は考えて無いんだろうな

>>65
日曜の朝から楽しい人発見

>>64
ttp://www.geocities.jp/sjtsunoda/foods/PICT0990.JPG

>>70
２本使えばＯＫ

旧型の方が格好いいんだけどな

確かにスプーン使って食うパスタはメリケン式なんだけど
それはアメリカ人の手が大きく不器用な人間が多いから定着してるだけで
基本的にそれが上品だとかそういう概念はない。

とアメリカに単身赴任した親父が行っていた

>>74
旧型の方が格好いいっていうか、使いやすい。
結局100％の人が箸を使うんだから、むしろ割れてない普通のスプーンでいい。
箸がいらないようにっていうなら、いっそのことすがきやから割り箸（今は
割り箸じゃなくてプラスチックの箸だけど）を無くしてみろよと言いたい。

割り箸 vs その他

スガキヤより給食の先割れスプーンだろ

>>1
旧型の方が美しいし使いやすいだろ。新型スプーンは糞。

芸術的なんだろうか

＞客の割りばし志向は強く
当たり前だろｗ

どんなものかとググってみたら・・・格好わるっ

新型にリニューアルするときに旧型を店でもらえたんだよね。
ウチにも2本あるw

実際、スガキヤでも皆普通に割り箸で食ってるだろ。
こんなので麺すすってるヤツ見たことないし、使いにくいレンゲってイメージしかない。

最近は割り箸じゃない箸が用意してあって、ラーメンフォークの
存在意義は何って感じだけどな。

華麗に使いこなせばスガキヤVIPとして硝酸を浴びることができる。

旧型ならうちにあるわ。確か無くなるときに記念で先着何名で配布してたので、名古屋まで食いに行ったんだよな。
今でも重宝してる。但し、大きいレンゲとしてしか使ってないがwww

＞１本１０５０円

ラーメンより高い!

たっけ

日本全国で色々言われてるけど、スガキヤの和風とんこつこそダブルスープの発祥。
携帯もインターネットも無かった当時、何ラーメンなのか全く分からなかった。
平成に入り、東京のあるラーメン店でダブルスープが考案された。
「ん？もしやこれは！　スガキヤのラーメンは魚介、とんこつのダブルスープ！？」
と、気づいた時の喜びは今も忘れない。

何？先割れスプーンのこと？

俺の住んでる街は

マック　　　　10軒
スガキヤ　　　8軒
コメダ珈琲　　7軒
吉野家　　　　3軒

スガキヤ恐るべし。

こんなところで地味に稼いでたのかスガキヤｗ

つか、あのラーメンフォークは、使えんよ。
カタチじゃなくて、金属製なのを何とかしろ。
特にネコ舌じゃなくても、スープの熱で熱くなって不快。

うらやましいニダ

３本の指が入る

ttp://www.sai-chan.net/report/sugakiya/060506_lamen-folk_400.jpg
これもらうために高田馬場店に朝から並んだの思い出した

こんな幼稚園児の発想レベルのものが商品になるんだな

スガキヤのスーパーで売っている味噌煮込みうどんは激うま。

>>95
朝日もこういう表現を平気で使うようになったな。
新聞屋もいろいろと質が落ちてる。

>>90
スガキヤスープは蛇から取った
というお約束の伝説は？

麺は箸で食え。
あんなモンで食おうとすると麺がつるつる滑って、
汁をあっちこっちに飛ばしながらボトボト落ちるだろ?
テーブルよごれんだよ。
すがき屋のテーブルがネトネトしてクセエのはそのせい。

アメリカ人に芸術は無理だということがよくわかるエピソードですね

箸が使えると無価値だな

北海道・東北・中国・四国・九州の人間にはスガキヤって全くわからんだろうね。

静岡人でもよく分からんよw
いや、スガキヤ自体はあるし旧型スプーンも２本持ってるんだけど、存在がマイナーだから。
やっぱ中京文化圏じゃないんだな。

関西でスガキヤといえば、
インスタントラーメンの「寿がきや」というイメージが強いが
（テレビCMも流れてる)、
公式HPを見たら関西にも結構店舗があったのでビクーリ。