【食器】スガキヤのラーメンフォーク、NY美術館で大人気[[09/06/28]

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1 ◆DepthZYcAg @ぷらぷら φ ★

 ラーメンのめんとスープを一緒に食べられるよう考案された、スガキヤ(名古屋市)の「ラーメンフォーク」。
芸術的な形が評価され、米国・ニューヨーク近代美術館(MoMA)のミュージアムショップの商品に採用された。
世界各国からの来館者に大人気で、同館で3本の指に入る売れ筋商品という。割りばしに代わる「エコ」な
商品としても注目されている。

 ラーメンフォークは「Ramen Spoon/Fork」として、08年5月から1本14ドルで売られている。
昨年度は年間12万本以上が売れた「大ヒット商品」という。

 スガキヤがラーメンフォークを店舗で使い始めたのは78年。コスト削減と環境への配慮から、
割りばし代わりに導入した。しかし客の割りばし志向は強く、レンゲとしてしか使われなかったという。
そこで06年の創業60周年を機に、さらに使いやすいものに一新することになった。

 製造を担当するノリタケ側から紹介されたのが、東京都内で事務所を開くデザイナー、
高橋正実さん(34)だった。スガキヤを展開するスガキコシステムズの菅木伸一社長から
高橋さんへの注文はただ一つ。「せっかくだから、MoMAに置いてもらえるような洗練された製品を
作って欲しい」だった。

 菅木社長の願いはすぐかなった。完成時に開いた記者会見を、たまたま来日していたMoMAの
担当者がテレビで目にし、とんとん拍子で採用が決まった。同美術館のローレン・ソロトフ
商品担当副部長は「ほかでは絶対見つからない形が、人気を呼んでいるのだろう」と分析する。
米国ではスープスパゲティを食べる際に使う人もいるという。


以下ソース(アサヒ・コム):

スガキヤのラーメンフォーク、NY近代美術館で人気爆発
http://www.asahi.com/national/update/0627/NGY200906270008.html

2名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:23:27 ID:yYXwkOQH
給食のアレか
3名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:23:57 ID:Ff+34zUF
あんな使いにくいフォーープンが使われてるなんて
4名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:26:54 ID:arfmsTJG
ぼくは次スレの22を応援するぞ!
5名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:27:58 ID:BmWKwXd5
最近行ってないから形が変わってるのを知らなかった。
6名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:27:59 ID:XEF0sJAQ
俺、スガキヤでも普通に箸で食ってるけど....
7名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:28:15 ID:4AOJlO1J
>スガキヤでは、全く同じ製品が無料で使える。

warota
8名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:29:24 ID:4AOJlO1J
>フォーープン

どうやって使うん?
9名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:29:58 ID:RsrjrYL1
>>6
同じく。

ラーメンフォークは中部国際空港でも買える。
10名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:30:18 ID:ucFGAm/F
11名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:33:54 ID:m/mNDOuk
すがきやのラーメンは恐ろしくまずい。
しかし、名古屋へ行くと食べたくなるんだよなぁ。
12名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:35:45 ID:By36s1K2
意地になってフォープンで食べてみた。

箸で食べるより倍時間かかった…
13名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:36:17 ID:+tRDK2tt
>1本14ドルで売られている

たけーよ
14名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:38:37 ID:VTHitMG8
アメリカの特許に引っかからないのか
15名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:40:24 ID:jVCgiwz8
>ラーメンフォークを店舗で使い始めたのは78年。
>しかし客の割りばし志向は強く、レンゲとしてしか使われなかったという。
>そこで06年の創業60周年を機に、さらに使いやすいものに一新することになった。

30年近くも何をやっていたのかと
16名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:41:17 ID:NmGetsnL
なにこのディケイド
17名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:41:53 ID:4AOJlO1J
類似品じゃないけどフォーク,スプーン,ナイフ一体:
LIGHT MY FIRE の Spork
http://lightmyfireusa.com/spork.html

絶対汚れつくよな
18名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:42:20 ID:sA9jaMCl
とてつもなく使いにくい。
ほっといて割り箸を使う。
19名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:42:50 ID:OSxw1Ruj
しばらく前、キャンペーンでもらえたのはこのスプーン?
20名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:44:45 ID:CEL40DdB
見た感じ食べにくそうで実際食べにくいんだろうなw
でも造型はユニバーサルデザイン的で美術館の目に留まるのも頷ける
21名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:46:54 ID:33I3JnBv
今やすっかり定着した魚介系スープの走り。
22名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:49:31 ID:hj/ZlWU/
ラーメンフォークの起源は韓国というのがそろそろ出るだろう。
とんでも歴史をソースにつけて。
23名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:50:46 ID:kjbFKeQ1
芸術は解からんなぁ

最近、ラーメンフォークは新しいデザインに更新されたはずだが
これは旧型かな?
両方持っていって、どっちが売れるか併売して確かめて欲しいな
24押し紙 = 広告費水増し請求 + 新聞:2009/06/28(日) 08:53:43 ID:gTNoXkt8
>>1
変なスプーン
食べにくそうだなあ
先割れスプーン の方がまだマシかも
25名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:55:52 ID:PePUUOsA
そういえば、先割れスプーンって最近みないけど、給食でまだ使ってんの?
なんで箸選択出来なかったんだろうな。
あんなの普及させるから、いい年こいて握り箸してる恥ずかしい奴が
いたりするんだろ。
26名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:56:11 ID:xwJFaeFq
たけーw
あれそんなにするんかw
100均でもありそうな感じなのにw
27名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:56:44 ID:e67Amevr
期待して写真みてがっかりしたw
28名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 08:57:04 ID:eyRmUrm3
>>26
値段というのは原価でつけるもんじゃないんだよ、君ィ
29名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:00:39 ID:yMURPKqa
先っちょが丸くて、真ん中がフォークみたいにスダレになってる
「スプーク」っての発明した!

これで俺も大金持ちだ!
30名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:02:20 ID:PePUUOsA
>>29
つかえねえだろ 馬鹿か ハゲ!
先っちょがナイフになっていて、真ん中スプーンにしろ タコ!
それでナプークだ。 俺の方が金持ちだ!
31名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:04:56 ID:+2hp39gP
先端が多少なりとも「ほうき」の様に拡がっているほうが
麺をすくって絡め易い、と思うのだが。
32名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:08:12 ID:m5+D4E49
ケータイで見てる俺のために誰か写真を直リンしてくれ
33名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:09:09 ID:PePUUOsA
>>32
--0E

こんな感じだ。わかったか?
34名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:13:37 ID:So/wUmLb
35名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:14:39 ID:E6+Wpt2H
てか持ち手ふっといな。アメリカンサイズってやつか。
36名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:14:41 ID:Fc2qHwcS
増床して建て直した新生MoMAになってから、
日本人の言葉通りの「香具師」に、いいようにやられているような気がする。

某日本人建築家に400億円以上渡して、建築してもらったら、無印良品みたいな美術館作られて、
アメリカ人や他外国人は喜んでるけど、日本人はくすくす笑ってるし。
あぁ、しかも、無印良品をマジでミュージアムショップで売ってるんだよな。
こりゃホントに無印良品だ。

今度はスガキヤのラーメンフォークを14ドルか。
しかも普通はこっちのほうが高い日本のMoMAストアの方が安いのかw
流石に日本人にはスガキヤのラーメンフォークを、モダンなアイテムとして高値では売れないよなwwwww
37名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:19:26 ID:jPtVJrcp
箸を使わない文化圏の人からしたら結構よさそうだな
38名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:19:54 ID:K3SX8bs3
39名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:21:20 ID:E6+Wpt2H
左手にスプーン、右手にフォークのほうがマシという気はするけどな。

子供のネタとか、一人暮らしのおっさんは使うかもしれないけど・・
40名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:21:38 ID:zDb+QKYb
パクリ民族がアップを始めました。
41名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:26:36 ID:Ks64QY26
だせえよ
42名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:31:41 ID:6DIJwMTm
あれ!?
昔と形状が変わってる?
たしか、スプーンの縁のRから連続して斜めにフォークが突き出てた記憶が・・・。
見た目には格好良かったんだけど。
43名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:31:53 ID:fwtst9hZ
先割れスプーンと何が違う?
44名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:33:56 ID:E6+Wpt2H
先がわれまくっています。

ていうか、あの寸胴スプーンのどこに芸術性があるのかさっぱりわからん。
45名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:35:56 ID:eyRmUrm3
スプーンとフォークで正式なスパゲッティのように上品に食えばいいじゃん
46名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:37:30 ID:Vn2H4Lk8
>>42
記憶は間違ってはいない。
47名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:38:17 ID:wz+J6dYj
>>45
あの食い方、日本人の勘違いだって
48名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:38:54 ID:6DIJwMTm
>>45
いや、スプーンを使うのはフォークを巧く使えない子供の食べ方だからwww
49名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:40:17 ID:8Kb34jx8
割り箸が無駄なら、
何回でも洗って使える箸にするっていう発想はなかったのかよ
50名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:41:43 ID:osJCmxIg
昔のドカ弁(縦長で汁椀とかいろいろ入ってるやつ)にも
先がフォークになったスプーンが入ってたよな
あれとすがきやとどっちが先なんだろう
51名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:42:35 ID:7uX5pDAk
麺を啜って食る日本人の麺類の食事作法は、長い歴史と伝統の中で確立されたもので、
麺を啜ることにより汁を適量に含ませ、軽やかな音とリズムで食べることが作法とされています。
52名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:45:39 ID:E6+Wpt2H
スプーンを受け皿みたいにして食うのは、勘違いじゃなくてメリケン式。
フォークを扱いなれてない人がやるのは普通で、上品であるというのもあながち間違いではない。

>>49
ステンレスかプラスチックもどきで箸を作ってもよさそうなもんだけどな。
まぁ割り箸用に使う木の細かい部分が、全部爪楊枝になるだけだろうけど。
53名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:49:37 ID:y2ESBxNz
1000じゃ安いね。治療に作っているからだね。
54名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:50:49 ID:FA81M6nc
なぜかミートソーススパゲティーが猛烈に食いたくなってきた。
55名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:52:48 ID:eyRmUrm3
2匹しか釣れてないな
56名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:54:41 ID:eyRmUrm3
スープスパゲッティというのが20年ぐらい前に流行って
そのときはフォークとスプーンを使ったものだ
57名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:54:53 ID:tMh6ERrQ
まあ、先割れスプーンだと麺が掴みにくいから、
スプーンの先にフォークを付けた様な形状になってしまうのは仕方ないな。
58名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:57:07 ID:sm9Lx1iJ
あれ、いつからデザイン変わった?
59名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:58:02 ID:E6+Wpt2H
お前がかーちゃんの子宮の中にいるときや。
60名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:59:46 ID:Go4Lkf9O
箸の先にスプーンをつけたらいいんじゃないか?
61名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 09:59:55 ID:wz+J6dYj
自宅で食うときでも麺類には割り箸かな
普通の塗りばしとかフォークだと滑るんだよメンが
パスタなら汁気がすくないからフォークでもいけるんだが・・・
62名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:01:48 ID:E6+Wpt2H
>>60
箸の先に着脱式のスプーンとフォークをつける奴がもう売ってる。
63名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:03:02 ID:B2qHAGVi
>>33-34
こういう人たちがいるから、2ちゃんは好きだわ。 
64名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:04:07 ID:qFe7F8Vb


     /|   こんな感じのを造ればいいんじゃかな
    / | 
   ○  ○
65名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:05:54 ID:eyRmUrm3
>>63
俺は2chは大っ嫌いだ
俺以外のねらーはみんなしんじまえばいいと思う
そして一人で思う存分2chを楽しむんだ
66名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:07:59 ID:cqtAR0ZK
形状は悪くないんだが、材質を工夫して欲しい。
麺の滑りにくいように、表面加工したプラスチックにしてほしい。木なら尚よし
67押し紙 = 広告費水増し請求 + 新聞:2009/06/28(日) 10:08:05 ID:gTNoXkt8
>>65
不覚にもワロタwww
68名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:11:41 ID:4AOJlO1J
なんか獣の掌っぽくない?
熊とか
69名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:12:15 ID:xr8mvwoT
>>47
みなみけで言ってたな。
間違えたのがアメリカ人それを真似したのが日本人って
70名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:17:37 ID:rOntB879
>>17
それ考えた奴は同時に使うって事は考えて無いんだろうな
71名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:19:50 ID:rOntB879
>>65
日曜の朝から楽しい人発見
72名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:20:55 ID:WBEOY15Y
73名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:21:01 ID:4AOJlO1J
>>70
2本使えばOK
74名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:27:33 ID:mCeK64Rm
旧型の方が格好いいんだけどな
75名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:29:10 ID:lbQjCDkx
確かにスプーン使って食うパスタはメリケン式なんだけど
それはアメリカ人の手が大きく不器用な人間が多いから定着してるだけで
基本的にそれが上品だとかそういう概念はない。

とアメリカに単身赴任した親父が行っていた
76名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:31:20 ID:W2tHd6it
>>74
旧型の方が格好いいっていうか、使いやすい。
結局100%の人が箸を使うんだから、むしろ割れてない普通のスプーンでいい。
箸がいらないようにっていうなら、いっそのことすがきやから割り箸(今は
割り箸じゃなくてプラスチックの箸だけど)を無くしてみろよと言いたい。
77名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:37:23 ID:X6pt51eA
割り箸 vs その他
78名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:37:59 ID:tHfmImUm
スガキヤより給食の先割れスプーンだろ
79名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:45:13 ID:7JL3gAqz
>>1
旧型の方が美しいし使いやすいだろ。新型スプーンは糞。
80名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:47:17 ID:4LP7L5jt
芸術的なんだろうか
81名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:50:32 ID:c7tN0Yke
>客の割りばし志向は強く
当たり前だろw
82名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:51:20 ID:8DVPGo0m
どんなものかとググってみたら・・・格好わるっ
83名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 10:55:50 ID:uhefLkVv
新型にリニューアルするときに旧型を店でもらえたんだよね。
ウチにも2本あるw
84名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 13:53:40 ID:SnZmAlgi
実際、スガキヤでも皆普通に割り箸で食ってるだろ。
こんなので麺すすってるヤツ見たことないし、使いにくいレンゲってイメージしかない。
85名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 16:49:18 ID:1SY8kMBS
最近は割り箸じゃない箸が用意してあって、ラーメンフォークの
存在意義は何って感じだけどな。
86名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 17:03:00 ID:Go4Lkf9O
華麗に使いこなせばスガキヤVIPとして硝酸を浴びることができる。
87名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 17:16:44 ID:R6v6bWDv
旧型ならうちにあるわ。確か無くなるときに記念で先着何名で配布してたので、名古屋まで食いに行ったんだよな。
今でも重宝してる。但し、大きいレンゲとしてしか使ってないがwww
88名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 17:34:31 ID:IykqP8pE
>1本1050円

ラーメンより高い!
89名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 19:15:06 ID:b4jJJn8o
たっけ
90名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 19:57:19 ID:VSUmVEzJ
日本全国で色々言われてるけど、スガキヤの和風とんこつこそダブルスープの発祥。
携帯もインターネットも無かった当時、何ラーメンなのか全く分からなかった。
平成に入り、東京のあるラーメン店でダブルスープが考案された。
「ん?もしやこれは! スガキヤのラーメンは魚介、とんこつのダブルスープ!?」
と、気づいた時の喜びは今も忘れない。
91名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 20:35:35 ID:83as4qzE
何?先割れスプーンのこと?
92名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 20:42:14 ID:I2g2Xicm
俺の住んでる街は

マック    10軒
スガキヤ   8軒
コメダ珈琲  7軒
吉野家    3軒

スガキヤ恐るべし。
93名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 20:57:39 ID:OIG9SPoT
こんなところで地味に稼いでたのかスガキヤw

つか、あのラーメンフォークは、使えんよ。
カタチじゃなくて、金属製なのを何とかしろ。
特にネコ舌じゃなくても、スープの熱で熱くなって不快。
94名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 21:02:27 ID:Ypo2q2MK
うらやましいニダ
95名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 21:03:19 ID:D5c1lS8u
3本の指が入る
96名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 21:06:05 ID:SZ2Aipdo
ttp://www.sai-chan.net/report/sugakiya/060506_lamen-folk_400.jpg
これもらうために高田馬場店に朝から並んだの思い出した
97名刺は切らしておりまして:2009/06/28(日) 21:16:50 ID:SC53uSX5
こんな幼稚園児の発想レベルのものが商品になるんだな
98名刺は切らしておりまして:2009/06/29(月) 02:41:24 ID:IgVznJmT
スガキヤのスーパーで売っている味噌煮込みうどんは激うま。
99名刺は切らしておりまして:2009/06/29(月) 03:45:28 ID:RuFblS0c
>>95
朝日もこういう表現を平気で使うようになったな。
新聞屋もいろいろと質が落ちてる。
100名刺は切らしておりまして:2009/06/29(月) 04:09:22 ID:vAhx0QLw
>>90
スガキヤスープは蛇から取った
というお約束の伝説は?
101名刺は切らしておりまして:2009/06/29(月) 13:32:29 ID:BrIApBaf
麺は箸で食え。
あんなモンで食おうとすると麺がつるつる滑って、
汁をあっちこっちに飛ばしながらボトボト落ちるだろ?
テーブルよごれんだよ。
すがき屋のテーブルがネトネトしてクセエのはそのせい。
102名刺は切らしておりまして:2009/06/29(月) 13:57:35 ID:oZnvh/z0
アメリカ人に芸術は無理だということがよくわかるエピソードですね
103名刺は切らしておりまして:2009/06/29(月) 17:49:37 ID:C4Yj2Mlp
箸が使えると無価値だな
104名刺は切らしておりまして:2009/06/29(月) 21:35:36 ID:ErIQY+I1
北海道・東北・中国・四国・九州の人間にはスガキヤって全くわからんだろうね。
105名刺は切らしておりまして:2009/06/30(火) 21:20:53 ID:rCWKw+db
静岡人でもよく分からんよw
いや、スガキヤ自体はあるし旧型スプーンも2本持ってるんだけど、存在がマイナーだから。
やっぱ中京文化圏じゃないんだな。
106名刺は切らしておりまして
関西でスガキヤといえば、
インスタントラーメンの「寿がきや」というイメージが強いが
(テレビCMも流れてる)、
公式HPを見たら関西にも結構店舗があったのでビクーリ。