【外食】「ほかにない衝撃のうどん」--『どきどきうどん』、博多に浸透中 [06/17]

ス ス スマル亭

B級グルメの定義がおかしい
1杯650円なんて公務員しか食えんだろ
博多も札幌同様ぼったくりススキノ化してるな

これパブ記事だろ。
ニュースでもなんでもない。

福岡のうどんは茹ですぎてコシがないブガブガのうどんだから好き嫌いが分かれる
うちの両親が福岡出身なので家で出てくるうどんは、茹で時間がながく、ぶかぶかのやつだが
牛蒡天など練り物と一緒に炊くのでダシがよくきいていて美味い

今では粉末だしで済ませてしまうが、子供の頃は、鶏のガラを買ってきてスープを作るなど
本格的だったし、鍋をやる土鍋いっぱいにつくっていたので、それはご馳走だった(´・ω・`)

ほおやスジ肉使った肉うどんてことか
650円は流石にちょっと高いな

つまり、肉うどんの肉に牛すじを使った「牛すじうどん」ってことだろ。

丸亀のうまさはガチ。あれ食ったら、はなまるうどんなんて食えん。

ただ、げそ天があるから、はなまるうどんがたまに無性に食いたくなる。

丸亀は確かにおいしいな。
安いし。

牧のうどん東京に進出しねぇかなあ・・・

牧のうどんの固めんごぼううどんは最強。

牧のうどん、すぐ麺がぶよぶよになる

初めて聞いた名前なんだがw

昔はウェストうどんってのがあって・・・あれはやすくてうまかったなあ。
まあ、今もあるんだけど、今のとはまったく別物。

>>50
コシが無いのは茹で時間というより打ち方かな
ごぼ天うどん食べたくなって来た

鍋物には煮崩れしない五島うどんがお勧め

ここまで衝撃の焼肉丼なし

資さんうどん福岡進出らしいじゃないか
牧のうどんも速く北九進出しろや

店に893がいるからどきどきうどんって華丸がネタにしてたよな

北九州市と福岡市では、塩分濃度を変えるべきだろ
そんなこともわからんのか

>>62
工場から１時間以内で配達できないから無理

飯塚の牛牛うどんのほうが良い。

>>63
ダシが人肉とか

博多区在住です

こんなの知りません


※中洲界隈ならかろのがデフォ

水不足はこのせいかぁーーーーーー

小倉でうどんっち言ったら資さんうどんちゃ。

資さんうどんは戸畑だろ

＞福岡に最初に進出した「肉肉うどん」（博多区千代５丁目）店主の
よくそんなところに1号店を出すよな・・・

>>68
飲んだ後のウエストも好きやけどねｗ

>>73
あれだけ悪評なのに、それでも足を運んでしまうウエスト

【グルメ】ヤカンカレーが福岡で静かなブーム

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1095756225/

小麦冶の量の少なさは異常

ドキドキノコうどん

犬に食わせる骨ガムみたいなうどんはやりきれない。
うどんの基本はソフトめん。

得得うどんのトリプルを超えるうどんはない。

>>50
自分で作るんだ。おれも昔作ってくれてた味を舌を頼りに作った。
それから母ちゃんに作り方を聞いてみたら結構あっててうれしかったよ。

塩うどん

資さんうどんは最近、ぼたもちのあんこの量が減って嫌われてるね。
材料高騰とか理由はあるんだろうけれど

高松にはラーメン屋が無いね。

資さんうどんは東京に進出してほしい
関東の奴らには「なんだこのうどん、ブヨブヨじゃん」
って言われること間違いなしだと思うが
ああいううどんを食いたい九州出身者が結構いると思う

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　　　　　／　　　　⌒　　⌒　　＼ 　　　　ハハッ　蕎麦、ときどきウドン♥
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>>84
資さんは九州でもまだ固い方じゃないか

牧のうどんのネギ乗せ放題ってまだやってる？

>>40
因幡うどんが一番古いのかな。

>>57
牧のうどんは最初からやわめで頼んだ方が美味しい

>>63
競馬場の辺りの店とかなｗ

DQNDQNうDQN

むしろ汚窮臭自体がドキドキものｗ

>>86
北九州出身の俺からしたら、福岡のうどんのぶよぶよさは異常。
すけさんがちょうどいい。

麺固めで！って頼みゃーよかろーもん？

小麦冶の、表面が異様にぶよぶよなんだけど妙に強い腰のある麺が好きだ

>>1
どぎどぎうどんはやめてーーー、ありえない。
あれは福岡のうどんじゃない、北九州のうどんだから。
福岡と北九州を一緒にしないで！！！

>>95
一緒にしてないじゃん