【外食】東京駅の地下1階に『東京ラーメンストリート』誕生--人気の有名店が集結 [06/16]

ＪＲ東海は１６日、東京駅八重洲側の地下１階に有名ラーメン店を集めた
「東京ラーメンストリート」が誕生、報道陣に公開された。開業は１７日から。
第１弾として東京・大崎の行列店「六厘舎ＴＯＫＹＯ」など４店がオープン、
平成２３年にはさらに４店が開業する予定で出張や勤め帰りのサラリーマンらに
人気を呼びそうだ。

１７日に開業するのはつけめんやみそ、塩専門店など趣向の異なる人気店。
「二代目　けいすけ　海老そば外伝」は、オリジナルの「伊勢海老そば」（８５０円）
がおすすめ。

東京・高田馬場の本店では甘エビを使用した澄んだスープが女性にも人気。ラーメン
ストリートでは伊勢エビを使用している。鶏ガラと一緒に煮込むことで伊勢エビの
ミソが溶け出し、深いコクのあるスープになっている。めんは細めのストレートで、
ネギのほか、ユズの皮をトッピングに使用して上品さを演出。特注の有田焼のどんぶり
に盛られ、高級中華料理の趣だ。

サイドメニューとして甘エビ一本を丸ごと包んだ「海老焼きぎょうざ」（３５０円）や
、本店にはない「甘海老プリアボカ丼」（３５０円）などが充実。店長の佐藤信康さん
は「周辺オフィスのサラリーマンらに楽しんでもらいたい」と話す。

ほかに、本店以外で初出店となるつけめんの六厘舎は超極太めんと濃厚スープが特徴。
「塩専門　ひるがお」のベトナムの天日塩を使ったものや、「らーめん　むつみ屋」の
赤みそラーメンが一堂に会している。

営業時間は午前１１時〜午後１０時３０分。

●東京駅に有名なラーメン店が集合した「東京ラーメンストリート」が17日開業する。
http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/090616/biz0906161629006-p1.jpg
http://sankei.jp.msn.com/photos/economy/business/090616/biz0906161629006-p2.jpg
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◎ソース
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/090616/biz0906161629006-n1.htm

この記事、なんか日本語が変(´･ω･`)

ああ、丸の内や八重洲のエリートたちがここに集う庶民を鼻で笑いながら通り過ぎるところね

名古屋にも似たようなのがあったが入って後悔したっけ

なんか文章変だな

たかがラーメンの分際で高けーよ馬鹿

八重洲地下街ってなんであんなしょぼいの？貧乏くせー
店ばっかだし小汚いし統一感もない。
一流店以外は入れないようにしろよ

なんでやたらと行間開けてんの？
どの店語ってるのか分かりにくいぞ。

ラーメンストリート前から有ったような
何が違うんだ。

八重洲地下街にもあるよね。

ラーメンなんて一杯食べたらおしまいなのに集める必要ないだろｗ

23年とはまた先の話じゃのぅ

駅だけで楽しめるのか
東京はすごいな

カレーミュージアム復活させてくれ
ラーメンはあちこちにあって食傷気味

カレーミュージアムの焼きカレー美味かったな

八重洲のラーメン激戦区だかなんだかとは違うのか？

東京に行った時は、楊州商人とアルタ裏の桂花(本店熊本だけど)には行くようにしてる。

頭狂の土人って、醤油をお湯で薄めただけのラーメンを「うまい、うまい」と言って食ってんだろ？
どんだけ味覚音痴なんだか！

六厘舎は全然違うよ。
http://ramendb.supleks.jp/shop/2250

ある一定以上のラーメンを食ったら、今までのラーメン店なんてインスタントだね。

専門って表現って馬鹿っぽくないか　大して美味しくもないくせにプロだと名乗るのと同じだよ

>>18
ラーメンマニアってなんでそんなリキんでるの？
意味がわからん

>>2
ハゲドウ　新聞記者ってこんな国語力でもなれるのか。

ＪＲ東海が東京駅八重洲側の地下１階に有名ラーメン店を集めた
「東京ラーメンストリート」が誕生、16日、報道陣に公開された。

だったら理解できるが。

>>17
関西の人間には関東の醤油らーめんが馴染めないのはよくわかる
俺もそう

家系食ってみ

名古屋駅の地下にもこんなのが有る　以前行き塩ラーメンを頼み食べてみて味がしない
スープだけで塩の味が無し　こんな物かともう一度、店員に尋ねてもらうがどうも塩を
入れ忘れ　もう一度、作り直し　全国から有名店を集めた所は大体、アルバイトがマニアル
もまともに出来ないのが作るラーメンなどうまい訳なし。名前だけの商売も直ぐ飽きられる。

次郎はないのか？

東京のラーメンってバカ高いのにマズイ

カレーミュージアムはよかった

>>17
ああ、それ九州出身者、特に博多のバカチンね
元々半島の血が濃いから味覚が鈍感なところに加えて
とんこつやらからし明太子やらで味覚がさらに劣化してるからね

>>20
ナポリタン食ってイタリア料理をかたられるのはイタリア人にとってむかつくだろ。

ＪＲはたのむから駅中ばかりじゃなくダイヤもまともにしてくれ。
中央線の私鉄急行・特急に当たる特快が15分に1本かよ。
普通の郊外私鉄路線の倍も乗客がある中央線なのに！
あと仙台地区とかっめちゃくちゃ。

こんな商売、通用するのは名古屋や静岡だけだろ

>>29
ラーメンのスレで鉄道のダイヤを愚痴る馬鹿ハケーン

たかがラーメン屋が偉そうに講釈垂れやがってうぜええええんだよ！！

蕎麦のほうがいい。立ち食い蕎麦博物館を作れ。

大抵この手のラーメンは微妙
一昔前だとアフォみたいに並ばされた挙げ句、態度の悪い店員に半ギレになりながら
あまり旨く無いラーメンをすする、ってパターン
最近は客も賢くなったから閑古鳥の鳴いてるトコロで態度の悪い(以下同文)ってパターンも多いが

あと、最近は元の店と同じメニューだと値段ボってるのがバレるから「オリジナルメニュー」や
「限定メニュー」で誤魔化すのも定番の手口


んで、この手ので一番酷いのが、お台場アクアシティのラーメン国技館だな
テーマパーク風味にしてるのに店員は日本語がまともに通じない外国人ばかり
以前食べた味噌ラーメンはサッポロ一番の方がコクが有る様な有り様
もう、近寄るのも嫌ナンだが子供が変に気に入って行くハメになる事が有るのがorz

最近食べた徳島ラーメンも酷い有り様だったんで、アンケートに苦情書きまくろうと思ったら
ボールペンはインク切れで放置されてたよ

東京駅なんて関西・東北からのおのぼりさんの巣窟だろ
日曜夕方の東京駅地下なんて標準語しゃべる人の方が少数派になるぐらいだし

>>1
ソースの文章が、

ＪＲ東海は１６日、東京駅八重洲側の地下１階に有名ラーメン店を集めた
「東京ラーメンストリート」を報道陣に公開した。

に変わってますた。

>>35
東京駅に作るということの意図を理解できないのか？

2get
http://2ch.mp3bt.net/2ch0616181-jpg"

二郎・富士丸・大で

Ｂ級グルメ

>>37
原宿に作ったほうがいいのではないか
あの、表参道ヒルズとか

悪名高いSのMのる、は弱そうな客には居丈高だが

こわそうな客が店内で騒いだら泣きべそ

八重洲地下を歩くとここは大阪駅？と思うくらい関西弁だらけ

ここから東京ナンパストリートスレ

つかたった四軒じゃん！

朝から食えるあっさり味の
喜多方ラーメン５８０円が
コストパフォーマンス的にいい
大したことないのに、
店員は日本語不自由そうなやつらばっかなのに
７００円以上とか、ぼったくりとしか思えん

東京は中国人が激増してるからここに隔離するんだろ？

六厘舎ほどセントラルキッチン・食品工業化に適した味作りは無いんだけどね。
これ不味いという意味じゃないぞ。
天才職人でないと再現不能な味ではないということ。

前からあった気がするが・・・・。
前のはなくなってたの？

まあ、東京駅になじみがないヤツが行ったら
たどりつくこともないだろう。
まちがって、丸の内側に下りたらアウト。
JR東日本がやっている「キッチンストリート」「キラピカ通り」
「黒塀横丁」「北町ほろよい通り」「GranSta」「GranAge」を
勘違いしたらアウト。
行き過ぎて「八重洲地下商店街」に入り込んだらアウト。
さて、あなたは正しく「東京駅一番街」にたどり着いて
「東京ラーメンストリート」のラーメンにありつけるかな(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

>>50
たしかに東京駅の地下街はドラクエのダンジョンよりもクリアするのが難しい。

日曜日店前いったらオープン前で店主暇そうにケータイいじってたな。

これ改札の中？外？

たいして味も知らないのに
ラーメンブームだからと言って
便乗してても不味いラーメンなんぞ誰も食わんぞ

>>50
たしかに
いまHP見てきづいた
いつこんなのできたんだ？
いままで>>1は八重洲地下街のことだと思ってた

>>32

ラーメン道(笑)ですからｗｗｗ

職業はなんでも道だけどな
貴賎などなく、何ごとも人生を賭けて取り組むもの

>>29
束と一緒にするな。こっちは健全な無借金経営のJR東海だぞ

前のラーメン激戦区の跡地に出来ただけ。
ラーメン激戦区はあの辺一帯の改修工事で一旦終了した。
前にあった和歌山ラーメンは帰ってこないんだな・・・。

品川にも似たようなのがあるな。
まあ、面白いんじゃね。

>>59
そういうことか。�d

あるラーメンの人気店。
そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。

しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。

主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。

「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを週に四回も五回も食ってみろ。
　尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
　懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
　これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴もいっぱいいるはずだ」

おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
　手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。何度か身体に良くて美味いものを目指したが
　それじゃ駄目だ。結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
　変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」

おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」

やっぱり東京はすげえよ。
良いものは何でも集まってくる。

神奈川に何かなかった？
ラーメン博物館だっけ？

>>29
杉並三駅（高円寺、阿佐ヶ谷、西荻窪）の駅前商店街に文句言ってくれ。
中央線はこれらの駅には止まらないはずだったのに、商店街の反対で止まってるんだぞ。
今のダイヤで特快を増やしても三鷹の手前で詰まる。

東京駅の地下街の店は居心地がいい

八重洲丸の内界隈はそっとしといてくれ
新宿渋谷のような肥溜めにしないでくれ

札幌も同じようなのが駅ビルにあるけど、完全にラーメン横町を食っちまったな。
ススキノはガラ悪いし、いまどき禁煙じゃないし、地元民なら絶対行かない。

名古屋駅にもあったな

吟醸酒バーが気に入ってたのになくなっちゃったんだよな

小奇麗な店でそこそこの金払うなら何もラーメン食わなくてもいいと思う。

たいしてうまくもないのに高い。

結局この手の出店で美味しかったってこと無いよね？
特にラーメンは「店長の味」なんだから。
お弟子さんの味でしかないよね？

>>3>>8
どう考えても八重洲は丸の内や大手町と比べて、
中小企業の東京支店の庶民の町なんだが。。。

>>58
利益の大部分を新幹線でしか稼げないろくでなしが何か？

>>65
中央線は中野高円寺阿佐ヶ谷で商店街が充実しているので快速が停車するからと言って、
そこで途中下車する客は少ない。
西荻は高級住宅街だが、その商店街が地元住民で持っているので、客が減るわけではない。
有力者がどうしても西荻に停車させたい。または、オレンジから黄色限定になることにより、総武線のイメージを避けたいと考えているだけと言える。

六厘舎、近所なんだが行列が恐ろしすぎて食べたことない。

美味しいのか？大勝軒系のつけめんは好きなんだが

>>53
改札の外

今日、昼に行ってみたけど各店舗長蛇の列が発生していてびびった。
ちなみに六厘舎は１１時半で９０分待ち。開店２時間前から並んでたとか…
六厘舎以外ならどこも入りやすそうだったよ。それでも３０分前後は待つだろうけど。
自分は「けいすけ」に入ったけど、味はまぁまぁだった。
器もおされだし女性向けなのかな？しかし、れんげがでかすぎるのが難点。

いやー、昨日のセカンドはやられました。はめられました。
第一ロッター・・・・・小カタメ少なめ　第二ロッター・・・・・小カタメ
第三ロッター・・・・・小カタメ麺半分　第四ロッター(俺)・・・大

見事デスロットです。今思うと前の三人、確信犯だったと思う。
知り合い同士みたいだったし(てかよく見る奴らｗ)、第三ロッターのメガネが俺の食券見た後、前二人とひそひそ喋ってた。
『あいつ、ロット乱しにして恥かかしてやらない？ｗ』こんな会話してたんだろうな・・・
いつも大を相手にしてる俺に嫉妬してんだろうな。。陰険なやり方だよ。正々堂々と二郎で勝負しろよ。

正直ロットタイムは心臓バクバクだった。でも俺は覚悟決めた。この卑劣なやつらに勝負挑んだよ。
ロット乱して店主に恥かかせるわけにはいかないし、一応ここの常連の看板背負ってるしね。
焼け石に水かも知れないけど、一応ヤサイは少な目コール。
三人もさすがよく来てるだけって(あえて常連とは呼ばない)素早いフットワークだった。
やきもきしながら俺も遅れて戦闘開始。タイムラグは二分近くはあったと思う。
今俺がすべきことは二郎を味わうことや、ロットリズムを楽しむことではない。
『いかに早くこのブツを胃袋にぶち込むか』
これだけを考えた。
結果ですが、なんとか三位に入ることができました。。あいつらの唖然とした表情は俺の最高のデザートだった。
平常心を装ってさりげなくいつも通りの『ごちそうさま』と店主に軽く会釈
その時、店主と目があった。店主の目は少し笑っているようにも見えた。俺もついに店主に認められたかなｗ

三馬鹿トリオがその後どうなったのは知りません。しかし一言だけ言わせてもらう。
『勝負する時は相手を選べ』
以上レポっす。チラシの裏すんません。

この前友人と３人で二郎行ったときの話。

「最近続けて来てるし、今日は軽めにしとくかｗ」とかいいながら
食券買ってたら、よく見かけるデブがなんか睨んでくるんだよね。
○○（友達ね）がそいつの食券見たら「大」だし。
そういやコイツ前見たときも大喰ってやがった気がする。
だからお前デブなんだよと。

で、俺の小カタメが出てきたと思ったら、ちょっと遅れて座ったさっきのデブが
そりゃもうエラい勢いで食い始めたわけ。汗だくになりながら物凄い形相で
ひたすら喰ってる。
よく２ｃｈなんかで「二郎は豚のエサ」なんて言われて、
俺もジロリアンのはしくれとして反論したりしたけど、
あれ見たらもう否定できないね。まさにエサにがっつく豚。
見苦しいことこの上ない。

なんかそれ見てたら食欲なくなっちゃって、小にしといてよかったなー
なんて思ってたらそいつが食い終わったらしく、なんか勝ち誇ったような
顔して見てやがる。こっち見んな。豚。

結局そいつは顔真っ赤で汗だく状態ながら妙に落ち着いた声で
「ごちそうさま」
って言って帰って行ったが、店長もなんか苦笑いしてた。

六厘舎は炎天下に並ぶ大崎よりはマシかな？
味次第だけど

>>51
東京、新宿はまだ分かりやすいほう

梅田はもっとひどい

心なしか
最近飲みにいっても
締めはラーメンじゃなくうどんって人が増えてるきがす
個人的にはそば屋が増えてほしいのだが

よ、4軒だと？？？
40軒並んでからラーメンストリートと呼べよ

40軒も並べたら、全部「本店が常に1時間以上待ち」って店を並べても共倒れは確実だろ

まぁ4軒じゃ少ないと思うのは同意だが

もうちょい落ち着いてからくりゃよかったな・・・

>>87

KWSK

ただいま六厘舎１時間強、他は３０分前後のようです。
帰ります。

>>82
スープの味は基本一緒らしいけど、麺が東京駅店の特注らしい
でもまあ、開花楼の麺だからハズレって事はないんだろうね
でも六厘舎TOKYOの一番いい所は、食べなくてもお土産のつけ麺が買える所な気がする
楽天も即売切れだし、大崎で買うのは大変だしで東京駅で買えるのは嬉しいね

ＪＲ東海って何でラーメン横丁みたいなのばかりにこだわるの？
出張でよく行くけど名古屋にも静岡にも浜松にも同じようなのがあった覚えが。

宣伝効果か、21時ごろでも「六厘舎」は1時間待ち、「ひるがお」も長蛇の列。
長時間待てない人が予定変更したのか「けいすけ」「むつみ屋」ですら10〜20人程度並んでるし・・・。
こりゃほとぼりが冷めるまでしばらくダメだな。

15分後品川行ったら、「けいすけ」＠品達は客が1〜2人しか入ってないガラガラ状態ｗ

六厘舎、途中で帰ろうかと思ったが、列の抜けるタイミングを逃して結局最後まで並んだｗ

ラーメン自体は文句なしだったんだが、
水だかコップだからハイターみたいな匂いが凄かった・・・

>>93
水のこと、新規の飲食店で言われる事多いけど、浄水器だかナンだかを付けて
最初がそんな感じだとか

要はおかしな匂いや味が取れるまで徹底的に通水すれば良いのに、その手間や時間、水道代を惜しんだって事
更に言えば、客に出す水の状態すら確認してないって事だから、どんだけ偉そうな能書き垂れてても
しょせんその程度の店って事だね

>>1

そんなことよりトイレを増やせ

総力報道！ＴＨＥ　ＮＥＷＳ
2009/06/19 17:50 〜 2009/06/19 19:50 (TBSテレビ)

西松事件注目の初公判その時小沢前代表は▽ホームレス集め生活保護費ピンハネの手
口▽東京駅にラーメンの人気店…極太つけめんｖｓ伊勢エビ　後藤謙次　小林麻耶　
長岡杏子　藤森祥平　赤荻歩

【TBS実況板】
http://live23.2ch.net/livetbs/

>>91
バカが簡単に引っかかるし、なにより自分自身がバカで他の企画を
考えられないから。

行ってきた。六厘舎ＴＯＫＹＯの並びが凄い。
１１時の開店時で２時間待ち！

東京って、ラーメンとかうどんが不味いな。
なんで、あんなに不味いんだ？

ラーオタはアニオタよりキモい。

特に、ラーメン。

極めつけは、つけめんとか。
いくら汁が不味くて、濃くて辛い味で誤魔化さないとダメだとしても、
あれは、もうラーメンじゃないね。

関東以外では、もうじき潰れる３流店しかメニューにしかないけど。

乞食グルメ

旭川ラーメン番外地は入ってないの？

でもあれ旭川ラーメンじゃないと思うけど。

六厘舎は一度食べてみたいなぁ
どこでも評判聞くし

六倫社は行ったこと無いけど、
本店と違うんだろ？

けいすけは
地元（馬場）では、『便器』と呼ばれ、
（オシャレ気取ってるくせにせまくて、
トイレの匂いと、芳香剤の香りがする。
容器が変わった小便器みたいな形、などの理由）
馬鹿にされてる。
やたらしょっぱくてとても食えなかったり、
バイトがマニュアル通り作らないので、
食えたもんじゃない。

ラーメンストリートなんて大言壮語は　王者寿がきや　を誘致してからにしろ

「ラーヌンヌトリート」に書き換えちゃダメだぞ！

>>106
スガキヤ、マルタイ、ゴキ、金ちゃんでストリート作ってくれ。
絶対に奴等を駆逐できる。

東京のラーメンはどこ行っても不味い
あれを旨いと思える奴等は舌が馬鹿だよ
地方の寂れたラーメン屋のほうがまだ旨いの作るわ

ENIXが東京ナンパストリートを再販したと聞いて

東京ラーメンストリート - グルメGyaO
http://gourmet.gyao.jp/contents/tokyoramenstreet/?cid=ramenstreet090616_UCOM

大宮エキュートにもラーメンこないかなぁ

幸楽苑か日高屋で良くね？

カルキ臭いラーメンなんて食えたもんじゃない

こんなパチモンのぼったくりラーメンよく食えるな

まずい、高い、時間かかる

>>113
正直言って、幸楽苑や日高屋よりうまいラーメン屋なんて、めったにない。

>>109
バカ舌の関西人ですね。わかります。

>>116
あーいうチェーン展開の店の麺は、ゴムを食べてるみたいに不味い

さすがにゴムを食べたことのある人間の言葉は違うね

>>27
なぜ、九州は半島の血が濃いと思うのだろう。。

あきらかに別民族なのに。

見た目からして違う。

出前一丁よりうまいラーメン屋を見た事がない。

>>116
意外と専門店じゃないほうがうまかったりする。幸楽苑と日高屋は平均レベルだな

近所で仕事があったから昨日の夜に寄ってひるがおで食べてみたけど好みの味じゃなかった...残念
八重洲の地下街から行ったら案内無いからわからんなあの場所は

東京駅の地下１階にある駅中施設のGranSta側から出た改札付近に六厘舎の
店員がパンフレットを配って行き先案内をしていた。

GranSta(グランスタ)-東京駅エキナカ/TOKYO STATION
http://gransta.jp/

さっき前を通ったが、たった４店舗のちっぽけなところにすぎないのに
あんなに客が並んでてマスコミが取材に来るなんて、東京って街はなんだか変だ。

まあ六厘舎はマスコミとタイアップすることで人気店の座を守ってきたから・・・
今回も同じ手でいくんだろ

格的には、

六厘舎１０

ひるがお７

けいすけ６

むつみ屋２

むつみ屋招聘はやっつけ仕事が過ぎるんじゃないか？

一番マズイのは二代目けいすけだが、
それわかってても、むつみ屋には入らんぞ

ラーメンごときに1000円近く払うとかばかげてるな

>>125
2〜3時間で取材から記事まで終わるからね。
地方ネタが少ないのは1〜2日平気でかかったりするからてのもある。

たった4店舗なのに「東京ラーメンストリート」って

なんだかなあ。

札幌の狸小路の方がどれだけ立派なんだよ

ラーメンストリートのあたりにあった中華定食屋はよかったよ。
五がつくとこだったような。

ろくりんしゃならびすぎ

けいすけ甘過ぎ
マズイ

けいすけ、一回しか食べたことが無い。
あまり印象に残る味では無かったなあ……

ブームが落ち着いた頃に六厘舎に行ってみるか

>>120
１）
地域間離隔策のつもり
２）
また、日本人になりすまして、日本人が差別的だという悪印象を与えることに注力してる人たちでもある

びっくりラーメン、日高屋、幸楽園、すがきや
このあたりを並べておけや。

勢得、風雲児、はるばるてい、べんてんを用意して出直してこい

風雲児は名前ばっかで大した事ないだろ

けいすけ論外

東京駅のラーメン・・・
構内にある粋家？とかいうところでしか食べたことないな。
あそこはラーメン好きから見てどのくらいのレベルなんだ？

小どんぶりで何種類も同時に食せるなら意味もありそうだが・・

おれは週１０杯くらいでマニアとは言えんが
そこそこ詳しいつもり、

スイカは店によってかなりバラつきあるな

しかし、むつみ屋よりは上じゃね？

むつみ屋以外かなりレベル高いな
並ぶにしても昼休み時間内に食えるようになったら通いたいが

誕生というより復活なんだけどな
耐震補強工事とリニューアル工事でらーめん激戦区 東京編が閉鎖されてた
ばくだん屋とかのりやは帰ってこないのか？

本駒込にある4代目けいすけのつけ麺は
衝撃を受けるくらいうまかったが・・・ここのは
不評っぽいな。他行ってみよう。

四代目はうまいよね！

一代目はイマイチだし
二代目はゴミ以下だが

激戦区から少し歩いた、東京駅八重洲地下街のくじら軒もすてがたい

というか、東京駅の地下広すぎ、ラーメン屋大杉

稀に見る下手くそ文章

東京じゃない一部の人はやたらと「東京のラーメンはマズい」って言うけどそういう人の地元のラーメン屋も「地元の味をそのまま持って来ました」とか言う売り文句で東京で営業してたりするんだが。

むつみやって糞マズ味噌ラーメンチェーンの？

今どのくらい並んでいるの？

>>147
味変えてる店も多いぞ

マスコミに取り上げられるかどうかは
プレスリリースの書き方次第だからなｗｗｗｗ

>>151
あとは立地な。
千葉県とかだったら絶対来やしない。
あの程度なら実際、船橋高架下とかにもあるからな。

>>147
根拠はないから軽く流しとき

>>151
カネのまき方だろ

六厘車呼んだのはすごいがな

ブーメランストリートというつっこみがなくて愕然＠３８才

>>155
ブーメランストリートの作曲者は先日亡くなったね(-人-)

>>152
船橋www
あんなん御徒町以下じゃん
千葉じゃハイレベルなんだろうが

全部が全部とは言わんが
基本値段と釣り合ってない
テナント料無駄に払わされてる感が大きい

>>157
こういう馬鹿を見ると、つくづくマスゴミの魔力ってすげえなって思うｗ

>>158
意外にも、かわらんよ値段

けいすけ地元じゃガラガラだから、
サービスしまくってる
その違いだけ

>>159
船橋はどんな店入ってんの？

>>109
マスコミの刷り込みなのかもしれない。
東京はうどん・ラーメンは不味い。これは事実。

つくられたイメージで、東京は飯が旨い、東京ではやったもの→旨い

で、多くの非関東系のラーメン店が失敗するのだが、東京発祥の
つけめんとかいうラーメンの不味い食べ方をメニューに取り入れて、
あまりの不味さに、多くのリピーターを失う結果になる。

あれは、関東特有のラーメンの旨みの無さを誤魔化すメニューであって、
そもそも関東はラーメンが不味いということを知らない故の悲劇。

>>160
青葉、六角家、匠屋、くにがみ屋の４店に点心売ってる店もあったかな。
似たようなラーメン屋を集めたのはあちこちにあるから、
正直何で今頃？東京ﾌﾟｹﾞﾗって印象。

>>162
匠屋まだあんのかよ？
本店がつぶれそうなんだけどｗｗｗ


>>161
お前は何と戦っているんだ･･･？

>>163
ラーメン文化を脅かす、糞不味い関東のラーメン。

チェーン店の坂内がなんだかんだで一番旨い。
喜多方ラーメン最強。

東海のことだからどうせスガキヤとか入れてるんだろ？
二郎にしとけ。

無課長ラ−メンと豚の餌、生ゴミラ−メンもどきの二郎系と一緒にされては困るなw

船橋も御徒町も同じＪＲの子会社の
同じラーメン横丁だろ
店もほとんど同じだし

>>159こそマスコミ意識しすぎなんじゃね？

マルタイの棒ラーメンのかた茹で最強！

ちょっと前に同じ場所で「ラーメン激戦区」やってなかったか？

>>164
ラーメン文化ってなんだよｗ
踊らされすぎだろｗ

>>171
そう。
マスコミに踊らされ、糞不味い関東のラーメンに踊らされるラーメン屋に警告だ。

つけめんなど、東京のラーメンの不味さの縮図。

なじみのラーメン屋で、つけめんがメニューにのっていた。
つけめんを、頼んでしまって、本当に不味そうに食べる客を見て。

マスコミの嘘に踊らされず、東京のラーメンが不味いという当たり前の事実の認知さえ
できていれば防ぐことができた悲劇。

いい加減うざいよ

どこのラーメンがうまいんだ？

ラーメンはもういらないよ

なんか店舗が少ないね
何年か後に増える予定らしいけど

むつみ屋ってｗｗ

>>168
だから、その程度のどこにでもあるようなものが東京駅の地下にあるってだけで
どうしてこんなに持ち上げられるんだ？って疑問。
取り上げるかどうかの権限はマスコミが持ってるわけでね。

しかし、よく六厘舎呼んだな。
どんだけ金積んだんだ。

まあ俺がここのプロデューサなら、
むつみ屋呼ぶくらいなら二郎呼ぶな。

あと、ジャポネもおまけで呼ぶ。

京都伊勢丹の拉麺小路みたいなもんか

新横のラ博みたいな

>>103
角の店だろ。
三年前の夏、日テレの広場で岡本太郎の巨大画を見た後、
そこで最後のラーメンを食べて東京を離れた。
今年、なんとか戻る予定(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

170
ラーメン激戦区は反対側。
六は平日の昼間なのに１時間まち。
むつみはふつーの味噌ラーメン。
ひるがおもインパクトはない。
エビらーはどうかな？

店あたり一日２０人くらいは客がいるのかね

つけめんゲキマズ

辛くて味の濃さでスープの旨みの無さを誤魔化す、
味覚障害者向けのラーメン。

関東以外であんなもの誰も食べない。

>>94
解決した
名古屋のラーメン通りができてすぐいったんだが
まずいラーメン喰わされて備え付けのお茶で一服したら

なんか匂うし胸焼けが余計に悪化

>>60
アレは駅の外だからな。東急の浮いた施設を使ってるから初期投資が格安だったとかｗ

>>9
再開発に伴う地下部改装

>>185
たぶんキミはまともにつけ麺を食べたことないんじゃないかな。
ちなみに「辛いつけ麺」は、広島つけ麺。まあこれすら食ったことないんだろうけど。

ただ、関東以外（特に関西）には、まともなつけ麺の店ないよ。
東京に、まともなうどん屋が少ないようにね。

>>189
池袋のブラックホール盛とかある店うまい？

>>185
少し感心した。
そこで知った様なフリして、
ﾁｮｯﾄ調べて、魚粉が、甘い　とか、言う事もできるのに。
東京のつけ麺が『辛い』とは･･･

東京のつけ麺は、辛いの無いな
中本くらいか（あれはバカ舌信者でもってるだけで、全然旨くない）


ちなみに、東海地方行くと、東京以上に
東京発祥のつけ麺が流行ってるよ。

まぁ、折角この板来たんだから、
六淋舎試してみ

あと、俺もキミのお勧め試してみたいから、
店紹介してくれ。
>>189
武蔵野うどんは全国と張り合えるくらいウマイよ。
うどん本体より調理法のレベルが高いともいえるが･･･

都内にも吉田うどんとか、食える店増えて欲しいなぁ

>>190
『梅もと』か･･･
『良い店』だが、うまくは無いよ、
のびた更科蕎麦にゴマだれつけて食う様なカンジ
完全に時代遅れで、ウマイマズイ言う店でも無い程度

べんてんのつけ麺に勝る食い物無し

こういう企画で成功したのって聞かないなぁ

つけめんなら新宿で安土とかいう、日本そばをつけめんで食べさせる店がある

邪道かと思ったが、あれ、うまいね
付け汁がラーメン屋の付け汁ベースなんだか勿論蕎麦用に改良してあってね

ちまたで評判のラーメン屋のつけめんはクドいし麺はうどんみたいだし、
これからの時代はつけ日本蕎麦だと思う

東京駅地下のラーメン屋はくじら軒だけでOK。

便器（２代目けいすけ）のかわりに、
馬場代表はべんてんだったら良かったのにな

くじら軒かなり味落ちたじゃん
６年くらい前はうまかったよな

安土は･･･まぁ、ﾊﾟｸりだし、
支店と同じコンセプトの店たくさんあるから
いーよ

東京のラーメンってウンコ臭い

まだ北海道のウンコ味噌味がマシ

店員が黒いカッコしてる店には行かない。
頭にタオル・バンダナとかもダメ。

夜行バス待つときのトイレがあるんだよね
浮浪な方が多く微妙な場所だわ

蕎とラーメンのメンの違いがわからない人、スープの旨みを味わう味覚を持っていない人
これなら、つけめんとかも美味しく食べることができるかもね。

結局、ラーメンのスープの旨みの全否定じゃん、ツケメン。
旨みの無さをやたら味が濃くて、辛い汁で誤魔化してるだけだし。

非関東人がつけめんとか食べてると、後半涙目で食べてるからな。。


結局、出汁とか旨みとか縁のない関東の食文化？ゆえに発達したゲテモノ。

はっきり言おう

東京のラーメン＞＞＞東京のつけ麺

好みはあるが、>>200の言うとおりつけ麺はラーメンに劣る


しかしだ。


東京のつけ麺＞＞＞＞＞＞地方のラーメン＞＞（超えられない壁）＞＞地方のつけ麺）

これは事実だ。工場の食堂で出てくるようなラーメンみたいなのも沢山あるだろ。
まともなラーメン作れるようになってから、東京のつけ麺パクれよ。

名古屋で随分前に同じコトして失敗したよね。

つけめんゲキマズ

こういうのって、割高のくせにうまくないんだよね

地方のつけ麺はヤバイほどまずい

つけ麺まずい
東京のラーメンまずい
東京のつけ麺まずい

って、
ここで言ってるヤツ
結局、食って無いで言ってるんだよな

じゃあ、何が美味い ってのも答えないし、

普通のラーメン屋さん無いのかよ。

>>204
別に肩持つ気はｻﾗｻﾗ無いが、
どこどう割高なの？？

＞割高のくせにうまくないんだよね

食べたの？

福岡とか大阪とか中途半端な田舎の人は
何かあると東京の悪口言うよな
そのﾀｸﾞｲだろ

池沼の相手すんな

>>202
あれ失敗なの？
まだやってるじゃん

むつみ屋だけ列無かった・・・てかなぜむつみ屋もってきたのかわからんな・・・

>>209
その田舎もんが大集結するのが東京駅
日曜の東京駅は関西弁の人間だらけ

問題です。六厘舎本店は頑なに総入れ替えなのに東京駅はそうじゃ無いのは何故？

そりゃ各種新幹線の発着駅だしいろいろな人はいるよ

>>212

むつみ屋は「北の恵み」が旨いぜ。 牛乳ベースのスープにアスパラやベーコンが入っていて、六厘に並ぶならコッチが良い。 大崎の方が待ち無しで食えるんじゃね？

>>216
大崎の方は空いてるのかそっち行って見るか

＞大崎の方は空いてる

そんなわけ無い！
・・・と、思うんだが
六倫社板の住人曰く、やっぱり味違うらしいよ

【調査】雨の日にありがたい地下通路…東京駅から濡れずにどこまで行ける？（exciteコネタ）［09/06/21］
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/femnewsplus/1245600186/

東京名物B級グルメ

東京人って、イギリス人並みの味覚音痴じゃないの？

>>221

アフタヌーンティーの美味しさを知らないのか。
あと、ローストビーフとカレーも。

東京に関係ないものを持ってくるな。

エリートの街でラーメンとかｗ
底辺庶民にもいい夢見させてやるってか？

>>221
イギリスにも東京にも知り合いいないくせにw
本とネットの知識でわかったような事かいちゃってwww

>>221
具体的に食材言えばよかったのにばかだなあ。
インド料理っていったらウケたよ。

またラーメン横丁の発想か？飽きたな

10年以上前から10件程度のラーメン店が競っていた。
大丸の下といえばわかるだろ。
なんでいまさら話題になるのか。
正直、全店旨くない。全部一通り食った。

究極のラーメンは青葉で決まっちゃってるから他のは食べる気しない

青葉のラーメンって、卵がなかったら
すげー味気ないよな。

つまり卵がうまいのであって、ラーメンはそこそこ。

>>221
イギリスにも東京にも知り合いいないくせにw
本とネットの知識でわかったような事かいちゃってwww

くやしいのうw

ひるがおって新宿御苑前のだよね。
家が近いけど、一度も行ったことないや。
うまいの？
ってかラーメンに並ぶってwww

ひるがおまあまあうまいよ
新宿も少しならんでるけど、勿論ならぶ価値は無い。
ラーメン屋にならぶのは、まあイベントなんだろうな
マンネリのアベックとか、会社帰りに飲まずに同僚とメシ。
みたいな、微妙なイベント

ちなみに、2だい目けいすけは塩辛くてとても食えたもんじゃなかった。

>>221
よく知りもしない外国をばかにすんなや
大阪民
けいすけでも食ってろ

東京って、豚の餌にしか見えない外観の汚ったないラーメン食うのに
大行列作ってる味覚障害者の街だからなぁ

>>228
勘違い。
関東のラーメンそのものが不味い。

味付けはご当地本店と違い
関東人の好みに調整するので不味いんやろうなw

>>236
勘違い。
関東では、スープに旨みが出せない。
味を濃く、辛くすることで誤魔化すしか方法がない。
それを調整というなら、君の言う通りだが。

関東のラーメンは不味い。うどんも不味い。てっか、旨みが要求される料理は全て不味い。

白湯でもすすってろ

>>221
味覚音痴ではないだろうがまずい店が多いのは確か

１万平方メートルあたり飲食店数

１位　大阪市　　 ４．０５
２位　東京都区　２．７０
３位　京都市　　 １．８１
４位　名古屋市　１．７８
５位　神戸市　　 １．６８
ttp://www.tyosakai.jp/toukei/quiz/answer/answer21.html

そりゃ東京ではマズ飯屋が生き残るわな

ラーメンは食ではなく、道なり
精神の頂上なり

牛の骨やら野菜やら
なんでもかんでも大量にほりこんで
煮込めばウマくなると勘違いしてる店ばっか、
そこの店長自身それでうまくなるのかどうか
分からないって言ってる始末ｗ

ラーメン屋に入って客の顔見てると
詰まんなさそうに食ってるのはなぜかと
考えたら
この一食でひと飯がおわりだなぁという
切なさがあるので行かない

また食べに行きたいって思うラーメン屋は今のところ
見つかってないわｗ

なんだよ、八重洲のエリートって？？？

べんてんは最高のラーメン

ひるがお行ってきた。だいたい３０分待ちで入れた。
塩ラーメンなのでスープがしょっぱく感じた。
隣の六厘舎は凄い行列だった。
今後ももうずっと混んでいるような感じがする。

六厘舎は実家に帰った時は出前で食っている。

本当に東京はラーメン屋が多いよなぁ。
同じ金払うなら定食屋行ったほうが遥かに良いと思っている自分はマイノリティーなのか。

けいすけはまずかった

>>3
おいらエリートじゃないけど「鼻で笑いながら通り過ぎ」てるな

ひるがお
六厘舎

また行きたいのはこの二つだけかな・・・
むつみ屋は普通

けいすけはマズすぎる

東京のラーメンって、味が濃くてギトギト。とちゅうで嫌になる。

東京人は味が濃いのが好きだから、地方から東京に行くと味の濃さにビックリする

日曜の夜、前通ったら列が凄かった

そこまでの価値ないだろ

今DONで生中継中

六厘は、朝から晩までずっと、行列しているってことですか？

けいすけ
これが東京ラーメン屋の代表？

アジが濃い違う
塩辛いし、甘過ぎる。
調味料入れ過ぎ

ラーメンは好きだけどラーメン語る奴はうざすぎる

>>2
産経だから…

>>257
並んで長時間待ってやっとありつける。これが東京ラーメンの醍醐味。
せっかく並んで待ったのだからうまいと思い込まないと待った自分が惨めだから
味に疑問を感じたとしてもなかったことにする。
そして、こんなに待ってラーメンを食べた自分を褒めてやる。
それがラーメンに限らず東京流グルメ。

六厘舎TOKYOは３時間待ちなのか？

ラーメンってせいぜい500円台までやろ？
バカ高いラーメン屋ってなんなの？

六厘舎たいして美味しくないぞ
少なくとも一時間以上並ぶ価値なんて全く無い
これならまだ品川の面逹行くべき

めんたつテツしかうまい店ないじゃん

九州や北海道で安く旨いラーメンが腐るほどあるのに、
三大都市圏のラーメンはなんであんなに無駄に高くて不味いの？

大崎の六厘舍多少の雨でも並んでるんだよなぁ。出前取りたいけどちょっと外れてるから無理っぽいし。


むつみ屋以前大井町に店出したけどすぐ撤退したな。まあ、そこそこ旨いラーメン屋たくさん有るから駄目だったのかも。

たしかに東京のラーメンは高くてまずい。

九州や北海道に行けばそう思う。

けどラーメンに関して言えば、関西よりは明らかにマシ。
Ｂ級は関西のほうがいいけど。

>>265
大阪や名古屋のラーメンは旨いぞ。
食べ歩いてみろ、自分の舌で。

東京のラーメンが不味いのは同意。

名古屋はまだな、
大阪はラーメン屋もそうだけど、食い物まずすぎる。

なんやしらんとヤツらプライド持ってるみたいだから
怖くて言えないけどな、

東京はなぜかわからんがラーメンに異常に心血注ぐよな、
ドンだけラーメン好きなんだよって感じ、
中国人多いからその影響かも

>>264

TETSUは行列できているの？

いろんな有名店で食べたけど８番ラーメンより旨い店って少なかった

東京のラーメン屋は利益を追ってるから不味い店が多い。
でも、札幌もたいして変わらなかったな。
博多は美味くかんじたが、屋台とか雰囲気でごまかされてるかも。
東京も美味い店はある。良心を金に換えてる店が多いのはたしか。

けいすけのレンゲでか過ぎるぞ

>>272
そりゃお前が、子供んときから8番ラーメンばっかり食ってるからだろ。
関西人の俺はうどん食って育ったが、ラーメンなんてマズイものをと思って食ったら
東京のラーメンにハマってしまったよ。

なんちゅうかな、学生時代マジメに勉強一筋だったけど、
ギャンブルや風俗を知ったら、一気に溺れてしまった・・・みたいな？

メチャメチャ名古屋のマネやねw
こないだ出張で栄にいって、名古屋のなんでんかん入ったらメチャメチャ空いててﾜﾛﾀw
あのあたりでガラガラって相当だよw
まぁ、周りに旨い麺類の店が多いから当然かもしれんが。

関東で旨いと言われてるラーメンなんてその程度って気がしたよ。
結局CMが全てなんだろうねww

>>269
大阪の金龍って酷いと思わん？
なんであんなに店舗が有って並んでるのか理解できん。

>>269
地元のもんは行かないよ。おのぼりさんが喜んで並んでる。

東京ラーメンはあっさりしててうまいと思う。
でも最近よくあるのは、具がいっぱい乗りすぎててちょっと怖い。
荻窪のラーメンは店主が高飛車で変な店もあったが、
ラーメン自体は無名の店でもどこもうまかった。

偶然にもさっき、けいすけで食べた
伊勢エビラーメン ウマー
替え玉が無いので、注意

>>253
秋田舐めるなよ
東京から移住したがカツ煮という名のカツの醤油煮浸しが出てきた

>>279
イメージだけど。旨みの無さをごまかすために、、
東京のラーメンのイメージは、味が濃くて、辛くて、ギトギト。

>>282
そんな関東人が名古屋を｢味が濃い｣と田舎者扱いするのが笑えるんだよねぇww
名古屋は味の種類が豊富なだけなのにね。
京都出身の俺ですらビックリなサッパリ調理とかゴロゴロある。
うどんも｢うす口｣が主流だし。
まぁ、東京に出た田舎者は、東京が最高じゃ無いとアイデンティティが崩壊するんだろうが、なんだかねぇ・・・ｗ

>>283
京都がさっぱりとか言ってる時点で、おまえの煽りがさっぱりだｗ
というか、もう文章が全体的にデタラメすぎ

>>282
実際は東京のラーメンはあっさり系
味が濃くてからくてギトギトなのは実は関西のラーメンなのだが（除く大阪）
特に京都と和歌山は凄いぞ

>>268
大阪は日本有数のラーメン不毛の地
ご当地ラーメンとして他県に進出できるようなレベルの物すらない
（無謀にも進出したびっくりラーメンは破綻消滅）

名古屋の場合はすがきやや台湾ラーメンがあるが、東京のラーメンのレベルには到底及ばない

もう少しマシなことかけないのかねえ

大阪はなんであんなにマズいの？
すぐ人情がとか、わからん言い訳始まるし

>>22　あぁ、＋化学調味料だった
すまんすまん

大阪の食いもんはﾏｽﾞｲな
いままで黙ってたけど、みんなそう思ってるんだな

佐野あたりまで行ったほうがいい

自家製スープで
大量に売っても品質が落ちないラーメン屋があるのだろうか？
スープ無くなり次第終了ってところは少しだけ信用してる

>>285
オマエTVやNETしか情報源無いだろw

まぁ、関東も旨いラーメン屋は多いが、それ以上にマズイラーメン屋も多いのは事実。
つか、ラーメンになぜそこまで命がけなのか理解できんよww

>>279
>東京ラーメンはあっさりしててうまいと思う。
そういう東京ラーメンは絶滅寸前じゃね？

>>292
福しんみたいな安いチェーン店に
あっさり東京ラーメンが受け継がれてるのが皮肉というかなんというかだね

>>277
俺上京8年目の大阪人だけどさ、金龍は本当に恥かしい。
ハリソンフォードも食った！とか言って食ってた自分が情けない。

うどんも関西風が受けてるけど、実際には讃岐うどんが主流。
結局、大阪の食文化って何なの？って言われると
まあハズレが少ない程度にメシが食える。っていうくらい。

>>294
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E9%98%AA
http://www.osakashokubunka.com/
http://blogari.zaq.ne.jp/o_shokuken/
http://www.naniwa-shokuhin.com/syokubunka/syokubunka_top.html

　　　　　東京ラーメンストリート
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1246162142/

以外に旨いところは自分で見つけ、げんのいいときに食べるべし。

昨日行ったんだが、八重洲側の地下１階という事だけを頼りに
３０分さまよってようやくたどり着いたら糞まずくて萎えた・・・・

どうせ昼時はどこも人民食堂

ラーメンは２０代のうちに食べ尽くしておくべきだな

なんで東京まで行って、帰りにラーメン食べなきゃならねーんだい?。
東京行ったら、鮨とか食べたいじゃん。
イタリアンやフレンチとかも。

名古屋駅の名古屋駅麺通りに次ぐものだね。

東海は最近エキナカに力入れてるね。まだ、のぞみの止まる駅だけだけど。


それに比べ、西はひどいな。
岡山駅なんて、全部の新幹線が停まるのに、土産屋くらいしかなくて核となるものがない。
新幹線のない鳥取駅なんてもっとひどかったけど。

京都の駅ビルも名古屋の高島屋に比べると利用はしにくい。

>>302
東京ラーメンストリートは駅ナカではない

JR-Cと名乗る厚かましさがイヤ。
ビジネス客、新幹線だけに力入れて在来線扱い悪すぎ。

大阪と東京のラーメンは地雷だな
あんなタコ詰めで糞高いラーメンより
地元の寂れたラーメン屋のがうまかったりする

>>301
>鮨とか食べたいじゃん。
>イタリアンやフレンチとかも。

鮨は美味しいだろ、あと、東京のイタリアン美味しい。
ざるそばとかもうまいと思う。
東京には美味しいものがたくさんある。

わざわざ、東京では、不味いラーメンなど食べる必要なし。

東京のラーメンは、味が濃くてギトギト。薄味では旨みが無くて不味い。

チェーン店は、スープを経費を払ってわざわざ東京まで運んでいる。
わざわざ、東京などで、ラーメンを食べる必要性など皆無。

東京に行ったら、東京で美味しいモノを食べればよし、てっかそれが普通。
東京に行ったときに、わざわざラーメンなど食べるのは、、アホ。

京成立石駅の傍にあるｹﾝｹﾝはまだあるのだろうか

>>307
マクドナルドだっけ？実際に地方より都市の方が値段が高いチェーンがあったはず。
輸送費もあるが店舗のコストがバカ高いから、それを転嫁してる。

地方のラーメンは一部の有名地を除いてまずい

>>309
マクドナルドは地域で味の差があるのかね？
イメージとしては、マクドナルドなら、東京が一番美味しそうだけど。

東京と大阪に限定すれば、ラーメンに関しては東京の圧勝だと思うがな。
うどんは大阪の勝ちだが。

博多のトンコツと札幌の味噌は個人の好みに左右されると思う。

１店舗だけ場違いがあるよな。
他の店が激並びの中、がらがら。
遠くから来た人が他は並び杉て、じゃ空いてる店でもって入ってんだろうが、
不憫でならない。

>>312
勘違いだよ。
東京は、うどんもラーメンも、みそ汁も白米すら不味いよ。

勘違いだよ。
大阪なんか何喰ってもマズイ

炭水化物喰ってりゃ満足の味障と、
唐辛子マンセーの在の国

だいたい失礼だろ
なんで7位の都市が東京と張り合おうとするの？

東京に行ったら食べるといい物って何なの？
寿司は仙台と比べると東京は倍高くてしかもまずい。

東京のラーメンとか不味そうだな

地元においしいラーメン屋ありますし

おまいら小学生かよw

意外と名古屋のメシが旨い。
いわゆる名古屋メシばっかと思ったら、味が多彩で驚いた。

札幌のチェーン店の
餃子の　みよしの

隅に置いとけ、一躍客が増えるぞ

こういうのは長続きしない・・・




名古屋では。

東京は味音痴だから
こんなんがラーメンと思って食べてる

神座があるで

地域によっておいしいものは異なる。

東京は蕎麦・チャーハンは美味い・うどん・ラーメン・白米は不味い。
これだけだろ。
フランス料理とかイタリア料理も東京のほうが美味いだろ。


別に争うことじゃないと思うけどね。。

>>1
JRの土地、税制優遇は差別だよな。いつになったら仕事するの？国税庁は

ラーメンストリート
こないだいったらめちゃめちゃ人並んでたわ

東京の人は旨くも珍しくもない食べ物に何時間も並ぶの好きだなぁ

今更ラーメンかよ

>>286
大阪は味以前に衛生面がやばい
食べ残しの使いまわし平気でやってるからな

地域によって美味い物は色々あるが、
大阪だけはな、
何喰ってもまずいな

>>330
東京の駅そばでねずみが発生してつぶれたとかあるけどな。
東京の某有名ラーメン屋が保健所に警告食らって営業休止とかもあるわけだが。
まあ、東京の実態なんて知らない方が幸せかもしれない(笑)

ラーメンは間違いなく東京の方が美味い
べんてんより美味いラーメン屋など地方にはないし

つけめんとか、本当に不味いですからね。
あんなものが流行るというのは、やっぱ東京のラーメンは不味いんでしょうね。

旨みとか度外視して、やたら辛くて味が濃く、ギトギトが美味しいとするなら、
それは、もう、味覚の違いであり、言い合っても不毛なことですけどね。

かといって、旨みのない食文化の東京では、うどんやラーメンは薄口にはできないんですけど。

>>334
元々蕎麦自体、土地の悪い所で作られる雑穀で貧乏人の食材。
しかも、ザル蕎麦に至っては、屋台の蕎麦屋が屋台の重さを軽くするために始めたもの。
昔から江戸は地方からのおのぼりさんが多く、｢江戸っ子の粋な食い方でい！！｣って騙されて広まったのがつけ食い方式。
その為、土地が肥沃で蕎麦自体作られなかった地域では根付いてない文化。
大阪や名古屋がそうで、名古屋は顕著。
麺類消費量日本第2位なのに、つけ食い文化が無い。

昔から江戸っ子の痩せ我慢ってのは有名で、死ぬまでにどっぷり汁つけた蕎麦食いてぇとかって歌まで残ってる。
良い言い方をするとハードボイルドなんだけどねぇ。

>>336
つけ食い文化
江戸時代からの水の確保が困難な為に発生した食文化だと思っていたけど。

貧乏人の食材と言われようと、俺は蕎が好き

>>337
おいおい、それ言い出したらザルなんて食えんぞ。
冷やす手間で井戸水何度も汲みに行ってたんだぜ、江戸のころの屋台は。

真水なら汲みに行けば良いがツユは別。
仕込んだツユを江戸時代の肩掛式屋台で運ぶのが苦痛で軽くしたいから始められたんだよ。

蕎麦自体は俺も好きだけど、蕎麦を高級食材の如く語る関東の気が知れん。
冷麦や素麺レベルだろ、ザル蕎麦って。

日本じゃ小麦すら雑穀扱い。

始まりは何だったまでさかのぼんなや、

どうでもいいじゃん

>>339
麦メシ＆給食カレーに勝る美味はない。
異論は認める。

エビ汁＋ゆず＋細めん

クソまずそう

>>341
桜エビとゆずはそれぞれ苦手な人が多い。
不思議と持ち上げる奴多いけど。
桜エビのエビ天なんて見るのもいやって人多いんだよねぇ

年末の帰省時に立ち寄ってみる。

朝鮮人が床にたたきつけた肉
旨い旨いって食ってるんだから
東京の人間の舌は当てにならない

>>338
>蕎麦自体は俺も好きだけど、蕎麦を高級食材の如く語る関東の気が知れん。

それは同意。
何も関東の話だけではないと思うけどね。

ついでに。

江戸に関する知識として、人口急増による、慢性的な水不足に悩まされたと思っているが。

>>346
水場と排水、要は上下水道に相当する施設不足は有ったが水不足ではなかった。
不便であっただけ。
ちなみに、昔の蕎麦屋河原付近の営業が多かった。
意味、解るよね？

>>347
江戸　水不足 の検索結果 約 36,400 件中 1 - 10 件目 (0.22 秒)

このへん↑でヒットする関連サイトの全否定ね。
了解。

六厘舎？ってとこの超太麺食べてみたいけど混んでて行けない
どこか同じ麺使ってる店で比較的入りやすい店ないの？
アンダーグラウンドラーメンとかいうところのは生煮えみたいに固くてすげー不味かった

>>348
不足のレベル差だな。
江戸風俗調べると解るが、無視風呂に行水文化→屏風流しとか、本当の意味での水不足なんて状態ではなかったのよ。
当時のは荒川や隅田川の水だって飲んでた訳で。
ただ、ひたすらに不便だった。
長屋郡の中に井戸が一つで毎日汲みに行くとかね。
人口の上昇にインフラ整備が間に合ってなかっただけの話。
それを水不足と表現するのは見解の差かもしれんが、本当の意味で水不足の地域に失礼だよ、マジで。

江戸と言うか東京には小川が結構流れてて、普通に生活用水で使われてたんだよ。
童謡に出てくる｢春の小川｣なんかがそう。
今や、整備に整備を繰り返して地下下水道と化してるけどね。

水に対する認識が違う現代人が当時のことを語れば水不足と言うしかないだろうが、
水の絶対量は不足してた訳じゃない。

>>340
うまそうだなソレ。
どこいきゃ食えるんだ？340はどこの人？

江戸時代までさかのぼって東京の悪口言うやつって
何なのwww

給食のカレーが美味いと感じた事１回も無いわ。
級友たちが美味い美味いと食ってたが、
漏れはそいつらを内心馬鹿にしてた。

>>353
バカはお前だよ

>>353
あぁ、君は大人になってもKYなんだな

あんなカレーの王子様みたいなカレーを有り難がって
その日を楽しみにしてる奴らばっかりだったなー。
漏れは大人舌だったので、食えたモンじゃなかった。
あんなマズイものを先を争っておかわりに走ってたな。
漏れはそいつらを内心馬鹿にしてた。

>>353 356
つか給食におけるカレーの位置ってあくまでも比較対照としての「美味さ」
だろ？それを真に受けて聞いてる人ほどバカなんじゃねーのと思うが？

味覚は論理性がないからなあ
たとえばコーヒーに砂糖を何杯いれるか
なんてことを他人に判らせることはできないだろう

学校給食というのは基本的に全てまずい。
あんなマズイものを美味い美味いと級友達は有り難がってたけど、
漏れはそいつらを内心馬鹿にしてた。

すばらしい根性の持ち主ですね^^^

子供の頃から友達いなかった奴

気のあう友人と、居酒屋で飲む酒と、
上司の説教聞きながら、高級クラブで飲まされる酒の
どっちが旨いってのを延々と言っているような気がするんだが。

給食は、鯨の立田揚げとミルメークが最強と思うが。

こういうの作るのは勝手だけどこういう所に入ってる店って大して旨くないよねw

>>314
俺は営業で日本中の定食屋を食べ歩いてるが、東京の定食屋のレベルはかなり高いよ。

田舎の個人経営の店なんて本当。。

田舎の定食屋は価格をまず何とかしろ

今日も六厘舎は大行列だろうな。

最強麺はソフト麺
ミートソースが最高
全部入れるとこぼれるから、スプーンで半分に切って入れるべし！！

こんなとこで食いたい気持ちが分からん。

大阪はご飯もおいしいし、わらいも最高ですねー

>>364
俺も日本各地で食べ歩いているが、東京の飯は高くて不味いと感じる。
特にうどんやらラーメンなど関東では食べない。

むりすんなよ

vxvcx

>>338
東京に蕎麦の名店はあっても高級料理店なんかない
ミシュランに蕎麦屋があるのかよ
田舎もんはだまってろ

さぬきうどん以外あっちのそばはクズばっかり
味噌煮込みなんて　何食ってんのかわっかんねえよ

食に関する記事やインタビューで「楽しむ」というフレーズに違和感を覚える。
「味わう」じゃねーのかと。

>>373
１つ聞くが、そばとうどんの区別はつくのか？

>>375
うっせえな　間違えたんだよ
悪かったよ　ソバとうどんだよ
で　どこのラーメンが旨かったって？

北海道のすみれ　は旨かった

>>376
すみれって旭川ﾗｰﾒﾝだっけ？（でもサッポロにあるんだよね）
東京ＢＡＹにある店とサッポロだと味違うのかな？
高田馬場にある『純蓮』とも全然違うﾗｰﾒﾝなのかな??

（色々、一度にｽﾏん）

ｺﾃﾊﾝ

かーんち

形容詞に「有名」と付いた時点で絶品だったのは過去のことだと思い出に浸る通りになるのか

>>349
蒲田駅ビル東館の、銀四郎ってとこ逝け
数ある六厘パクリ店の中でも、ここが一番まとも。

>>379
何から食らえれば良いのか、わからないまま時は流〜れて

たった８店舗？
ショボ