【外食】餃子の王将、過去最高の収益に [05/13]

京都に本社を置く外食チェーンの「王将」のことし３月期の決算は、低価格の
メニューなどが支持された結果、売り上げ、利益ともに過去最高となりました。
会社側は、続く今年度も増収増益になると見込んでいます。

王将のことし３月期の決算は、売り上げが前の年度より１０．５％増えて
５４９億円、本業のもうけを示す営業利益が１６．２％増えて６０億円と、
いずれも過去最高となりました。これについて、会社側は、安めの価格として
いるギョーザなどのメニューが消費者の支持を集めたことが大きいとしています。
さらに、会社側は、来年３月期についても、新しい店舗を増やすなど積極的な
経営を行うことなどによって、増収増益になるとの見通しを示しました。

記者会見で、王将の鈴木和久専務は「安くて価値のあるメニューや手作りの
安心感が消費者に受け入れられたのだろう。料理や接客の質を上げて、
さらに上を目指したい」と話していました。

◎王将フードサービス [コード/9936]
http://www.ohsho.co.jp/

◎ソース
http://www3.nhk.or.jp/news/k10015956791000.html#

◎関連スレ
【外食】餃子の王将、東北地方進出へ　年内初出店：全国展開の足がかり [09/05/12]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1242133670/

【食品】餃子の王将：創業1号の四条大宮店、9月に再開・敷地を買い取り、4階建ての店舗建設…京都 [09/05/12]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1242081401/

【調査】外食企業の32％が値下げ計画、客離れ食い止め--日経調査 [05/13]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1242144227/

誰だ、王将のスレ何回も立ててるのは？

これ程当たり外れが大きいチェーン店も珍しい

餃子の王将の時代が来たのか
しかしそれは…

俺も一回食べてみたいな
千葉県に一軒もないからなぁ

ピロロロロ

この不況で
学生・ニートの味方から全世代の味方になった訳か

天津飯と餃子以外は頼まない

その裏で従業員は馬車馬のように働かされてるんじゃないの？

>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5
>>5

岡田克也　妄言集

�@「小さな政府というなら、まず自衛隊を廃止すべきでしょう」
�A「大きな政府という表現はちょっと・・・我々が目指しているのは”第三の政府”です」
�B「イラクの人々は逞しいから、泥水でも飲めれば、それで事足りるわけです」
�C「イラクの子供は１０年も泥水を飲んでるから、自衛隊の給水復興支援は必要無い」
�D「民主党の政策は、高学歴や高所得の人々にウケがいい」
�E「学歴の低い人間は、根本的に信用できない」
�F「財源はどうするかって？　そんなことは厚生労働省の官僚が考えることでしょう」
�G「その件について、中国の了解を取ったのですか？　取ってないでしょ？」
�H「国益よりも大事なものがあります。それは正義です」
�I「公務員って副業できないんですか？　それは知らなかった」
�J「私も、日本海という表記には、以前から違和感を持っていました」
�K「民主党は都市政党ですからね。田舎の人は応援してくれなくて結構」
�L「参政権がほしいなら国籍を取れということは、人権にかかわる」
�M「中国の役割は米国と並んで非常に大事だ。総理が自らの考えを押し通して靖国参拝をしたことは、非常に国益を損ねている」
�N「拉致被害者５人を北朝鮮に返さないと政府が決める必要はない」
�O「地方の人々は、1000万円も貯金できないから、別にいいんですよ」
�P「国歌”君が代”は民主主義にふさわしくないので違和感を感じる。民主主義国家にふさわしい国歌があっていいんじゃないか」
�Q「九割方単位を取っているので、経歴を詐称したことにはならないのではないか」
�R「自分が首相になれば日本を変えられるという確信を持っている。」

チューリップが食えなくなったのは誰のせい？

急速に拡大した企業は急速にしぼむのも速い

>>5は房総の山奥の住民

豚キムチが甘い

何故新たなスレ？
しかし鈴木専務の体調気に成りますね
死ぬ程働きましたが、それが？
お休みにも自ら親しい店長さんへ助っ人楽しかったなぁ（笑

王将はマジで美味い！サイコー！

これで低カロリーなら文句無いのだが

ひだかやじゃないの？

大阪王将とは違うの？

逝った事ないんだよなぁ
で、中央線沿いだとどの店舗がオススメかね

近所のスーパーで冷凍王将餃子売っていたので買って食べてみた
美味しかった

ギョーザ１０人前食べたらただって都市伝説ですか。
店別＋月別のギョーザただ券はもう配らないのですか？

>>20
中野がいいんじゃね

アメトークのおかげだろ。

餃子定食でギョウザ食べ放題をやっている店があったなｗ
6人前しか喰えなかったけどｗ

王将って単品で頼むよりセットメニューのほうが損じゃね？

天下一品の方が美味い。

いいえ最高収益を生み出したのは大阪人の胃袋です

王将の中の人の餃子包む速さは異常

枯れたチェーンだと思ってたんだが

餃子の王将（もちろん京都の方）は旨い
埼玉にも積極的に出店して欲しい。こっちは餃子の満州ばかりだよ。頼むぜ

>>29
うちの近くの王将は機械で作ってるぞ

２人だけで関東初の売上４０万円アップ！
思い出す度に感動する。
あの時は２時間も休憩したよな（笑

>>26
確かに。けど、営業側としては、あのボリューム感で客単価を上げるんで巧いと思うよ
餃子とラーメンor天津飯の単品が自分ではデフォ。

しかし、隠れたラーメン激戦地だった京都で出町柳でゴムラーメンと揶揄された
あの王将が、ここまで信頼性を勝ち得るとは思わなかった
ホント、経営者で変わった成功例

満州の800倍美味い

好調な日高屋、王将
一方、不振のリンガーハット

業績の違いの要因は、立地か(駅前かロードサイドか)、それとも価格帯か・・・

アメトークでブレークしただけなのに、如何にも経営戦略で成功した様な事を言っているのがイタい。
いずれブームは終わるはず。

>>3
ﾏｼﾞでなんだろうねアレ。

>>35
それだけはない。
少なくともうちの近所では餃子もラーメンもマンシュウ＞＞王将

ところで聞いてほしい。

深夜のハウスのCMの連打、あれなんなんだ？
メガシャキとか。ウザイ曲を繰り返し聞かされる身にもなって欲しい。

この会社の製品、絶対買わない。ホント、カンベン。


ハウスのCMをライブでカットしてくれるTVがあったら10万円コストアップしても買うから、
どこかのメーカーで作ってくんないかなあ？

>>40
もう寝ちゃうけど詳細宜しく。

単純に入りやすいからな。
ファミレスはヤンキーとギャーギャー騒ぐ女の溜まり場になって一般人は入れなくなった。
マックと王将の敷居の低さはありがたい。

>>36
立地だろうな
品川シーサイドのリンガーハットは流行ってるよ。

日曜に嫁と子供の目を盗んで王将で昼間から餃子と八宝菜つまみにビール呑みながらスポーツ新聞。最高。

>>36
調理器具の違い・・・かな
王将はもちろんガスだろうけど
リンガーは電気調理器らしいから

味の素

>>44
それわかる。
王将って男が独りで行って油の塊みたいなもんを油まみれの店で貪り食うところだと思う
女、子供の行くとこじゃないよな。

入ったことない
こんど食ってみよう

世紀末覇者定食

同じ店舗・同じメニューで毎回味が違うのもめずらしい
おいしいけどな

新橋の駅前にあるな
俺もたまに京都から食べに行くよ

王将は藤沢のに逝った事あるがたいした事ないと思った。
まさか店で味が違うとはね・・・。

今じゃｻｲﾀﾏｰなんで満州を冷やかしてみるか。

>>41
コピペ・マルチ
ハウスのCMは空いてる時間に入れてくれで契約してるらしい。

>>45
リンガーはなぁ……、初めて入ったときにチャーハン頼んで、ちっちゃいセメントミキサーみたいな
機械の中でご飯と具材がぐるぐる回ってるのを見たときに、ふざけるなと思ったわ。
それ以来、徒歩５分圏内の店なのに一度も行ってないまま、こないだ潰れたｗ

もう10年以上昔だけど、亀有の王将は厨房の中が全員中国人ですごくオリジナル・メニューが充実してた。
当たりの店はもの凄くうまいと思うわ。
その分はずれもすごいけど。

実は決して安くはない。
セットで800円くらいする。

最近は老人・女の客が多すぎ
俺は若年中年男性だけの王将の方が好きだ
このままだと女に媚びる飲食店になってしまう…

>>53
チャーハンそんなにひどいのか
俺はリンガーでちゃんぽん頼んだら野菜が生煮え面がボソボソ汁は薄々で
こんなもんくえるか！っ手思ったわ

同じリンガーグループでも浜勝はそれなりにできてるんだがなあ
ウエイトレスのスカート廃止したのと、ご飯のおひつを客席に持ち運べなくなったの以外は
まあマシなほう

ウチは田舎だから夜はすぐ閉まってしまう。
せめて夜中の１２時まで営業してほしい。

２４時間営業のある都会の人が羨ます

アメトーークのおかげだろ

安くはないけど満足感はあるよね

つか、ラーメン屋が増えすぎたせいで
中華料理屋が減ったのが、やつらにとっちゃラッキーだったのかもな

８番らーめんなめんな

ジャンク系は極力食材の種類減らしてるとこが優勢だから
王将とリンガーにはがんばって欲しい。

アメトークのおかげ、それに尽きる。

>>36
リンガーハットは激安路線行って失敗とかなのかなぁ・・・
一時期、ちゃんぽんとかかなり安かった記憶が・・・

アメトークの王将芸人、そんなにインパクトあったのか

関西在住の男なら、どこの王将が美味いとか、あそこの王将の○○は××だとか
誰でも一度はするだろう鉄板中の鉄板の雑談ネタだが
何でそんなにアメトークアメトーク言われてるのか不思議

>>54
だよな
ボリューム込みでの価格

あと飲み屋の代わりに使われてるからなｗ
宴会メニューとかあるしw

ちょっと待てよ
全紙一面ですよ　一面！
みのさんも　たまげてるよ
ちなみに　みのさん　僕のお家から　○件目
冷酒で行ける大吟醸持ってこ（笑
一緒に飲めるかな

餃子倶楽部会員証をゲットするため
去年、無理に王将通ったよ。

でも、この会員証、有効期間が1年しかない。
今年も通うことになりそうだ。

大体こういう記事とか出るころがピークだったり
するんだよね

遼ちゃん　有難う
タイガー　有難う
女子プロ　有難う
マスターズ有難う
潔さんが買った　ＧＣ　だけでも食える一族有難う
それで育った僕は本日選挙活動　行って来まぁーす♪

そろそろキツネ目の男が来そうな時期だな

京都五条店と岸和田国道店が好き。
次点で大阪空港線前店かな。

>>64
だよね。
アメトークとか見たことねえわ。

王将は店員が楽しそうに仕事しすぎだろ。
店長の裁量権が強いみたいだからやる気が出るのかな。

>>64
それを全国区の一般層にまで話題を押し広げたとこが功績超大。

何処のファミレスも居酒屋チェーンも工場レトルトをバイトがレンジでチンな昨今の外食状況で、
一店一店店主に味に特色あるってとこ知らしめたところが、消費者に新鮮に感じられたんじゃないだろうか


>>63　>>36
ああ、　本拠の西の方は経済瀕死。
首都の大都市圏とかと比較にならんぐらい厳しい
王将と似たような店舗形態で、激安路線とか、農家と有機野菜契約とかいろいろ手打ってたが
地盤の地域経済の冷え込みに、時期戦略も打つ手ないのかもな

４・５年前は店のテーブルにも店舗経営者募集とか株式の案内がおいてあったりしたのにな

店の前通り過ぎるだけで油煙でベタベタになる。
中で食ってる奴らが何か別の生き物に見えてくる

>>67
そうなんだよ。
詐欺みたいな話だよな。

前は二年だったが。

さっき、とくダネでやってたけど東京は女性客多いなあ。
関西ではおばさんのグループなんて見たことない。

>>10ソースコード見てみろよ。制御文字を含めたら長文レスと同じぐらいバイト喰ってるぞ。
リンク表示は一度にして、同じ効果が出せる方法を工夫してみてくれよな。

>>36
記事発見

めん外食、立地の特性で明暗　ハイデイ日高とリンガーハット
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20090410AT2D1001S10042009.html


めん外食2社が10日に発表した2009年2月期の決算は、立地の特性で明暗が分かれた。首都圏の駅前に特化した
ハイデイ日高の単独税引き利益は前の期比10％増の10億円と過去最高となった。これに対し郊外のロードサイド店中心の
リンガーハットの連結最終損益は24億円の大幅な赤字（前の期は3700万円の黒字）だった。

ハイデ日高の売上高は13％増の200億円。「低価格業態には最近の節約志向は追い風。集客力のある駅前立地も奏功した」と
神田正社長は記者会見で話した。多くの外食企業が前年を下回るなか、既存店売上高は2％伸びた。営業利益は3％増の18億円。

一方、比較的低価格でも景気悪化が逆風となったリンガーハットは、売上高が3％減の353億円だった。消費低迷が
深刻な郊外店が足かせとなった。割引クーポンの廃止も響き、主力のちゃんぽん店の既存店売上高は5％減った。



やっぱり立地なのかなぁ？

長崎ちゃんぽんは食いたい時あるけど、店が見当たらない。
だいたい安く早く食べられることが麺類の特徴なんだから
駅前立地に決まってるよな。
車で外出していて、「よーーしリンガーハット寄って行くかーっ」て感じには
あまりならない。

リンガーハットはアホすぐる。

>>53
それ幸楽苑？とかいうチェーン店でも同じことやってたな。
前にテレビで特集してて、チャーハンミキサーの機械の研修で
店員が合格して証書みたいなの貰って泣いてた。
実況スレでは、
「おいおい、こんな具材ぶち込むだけで研修？ばかじゃねーのｗ」
「こんなのに金払って食う奴いるのか？」
「普通研修っていうのなら、鍋振ってナンボだろｗ」
「こんなので泣いてるってｗ　この会社駄目だな」
と散々だったな。

ひるめしはサメコに
しよぜといってよく通ったものだ。

これは紛れもなく、他の外食産業が
センターキッチンとかいう餌供給体制に依存したのに反して、
厨房できっちりでかい音をたてて作る料理が
全然質が違うことに消費者が気付き始めたからに
他ならない。

生ゴミ好きなやつがいるのか

>>83食った事ないカスがよく言うわｗ

水道橋駅前の王将ってなんで行列できてんの？当たり店なの？

>>85　I eat, and please really feel it with a body

>>83
王将は材料は基本工場生産の規格品だからへんなこと出来ないよ

近くの王将まずい。四駅隣の王将はやすくてうまい。

車で20分くらいの所にあるけどまだ行ったことない。

大阪王将なら自転車で5分足らずの場所にあるけど。

昔は大阪も餃子の王将も同じようなメニューで味だったけどな
最近は行ってないのでわからん

18年前、早稲田予備校で浪人している時に高田馬場店で週一回100円でラーメン
が食べられたことを覚えている、アレはとても助かった。
チャーハンは頼むと既に作り置きしてあるものを温めなおして出してきたなぁ。

どうも関東には食い込めないようですがオレはスガキヤも好きです。

>>78
富士そばは、どっち？

半ラーメン　半焼飯　 餃子のセットメニューが無いのは戦略か？

>>93
４８０円未満で時間だけ食うからですよ。

最近、テレビでも雑誌でも王将ネタ多いよな
どんだけ代理店に金積んでんだろ？

最近、都内の王将混みすぎ。
まさか王将で並ぶとは、思わなかった。

王将・マック・オリジン
独身男性ならこの勝ち組３社の共通点が分かる

溝の口の王将ってうまいん？

>>91
20年以上前のことだが、スガキヤは関東にも結構店があったんだよ
いつの間にか潮が引くように撤退していった
あの味が忘れられないよ

>>97
その３社以外にも共通点　僕は　有ると思います。
名古屋のモーニングセット　家族で休日に都内の立ち食いうどん・そば　等
しかし『王将フードサービス』・『大阪王将』には、それ以外の劇場型営業
の個性豊かな店舗に秀でた収益性が秘められていると４０年間確信しています。
エンターテイメント型営業と必死に明るく戦う王将さんに更なる期待をしています。

岡と石田は元気にしとんのか？

>>100
そんな理由じゃなく独り身のおっさんでも入りやすいとかじゃないの？

岡さん　石田さん　山ちゃん　皆　僕と一緒でポンコツですが元気です。

>>102
補足有難う御座います賛同させていただきます。

本場の素材は安いからね

それはそうと、餃子はもっときちんと包めよ。

>>106　店舗名晒して。

アメトークバブル酷いな。
大して安くもないし旨くもない。ぎょうざの満洲の方が、2段も3段も上。

>>27
京都ゆうたら天下一品

王将の進出を切に願う俺様は長野県民

>>108
俺はぎょうざの満洲 < 王将だと思うけど。
人の好みは違うもんだな。

>>107
横レスだけど武蔵小杉

>>108は関東在住っぽいな
関東の王将は高いし不味い店が多い
店舗ごとに味もメニューも全然違うけど

レスみると王将にいったことない人多いみたい。

アメトークアメトーク言ってる奴いるがたったこれだけでここまで人増えるかね？
そんな視聴率絶大だった？
他に要因あると思う。

トップページがやけに重いと思ったら・・・

やっぱり店でひとつひとつ包んで作って焼いた餃子や
中華鍋で火を天井まで焦がす勢いで作った料理の
価値にみんな目覚めてきた。

GWに天理の王将に行ったら店員がみんな女の子で、結構かわいかったな。
東京の王将も中国人雇わずに、バイトのJK雇ったらイメージ替わると思うけど。

(´･ω･`)肥るぞ

ここの餃子、そんなにうまいかなあ？
王将ラーメンはうまいと思うけど、他のメニューは普通だと思う

マジでやたら混んでるな、客層も家族連れや女が増えた。

>>120
餃子はうまいけど、ラーメン不味いと思うのだが・・・

丸ノ内線茗荷谷店はすいてるよ。
池袋から２駅だし、ファミリー向け６人掛けテーブルも２階にある。

王将のラーメンは店によるばらつきがありすぎて、それだけで評価することは出来ない。

ソーハンイーガコーテーばっかり頼んでるな、関西と違って東京だと値段高いね。

大阪王将って店が、仙台郊外にあるんだけど、
これってここでいっている「餃子の王将」とは別物なのかな？

オレも、アメトーク見て行き始めたクチ。
昨年だけで嫁と4回は行ったな。
餃定とニラレバが美味かった。
高校の時以来だったよ。

大阪王将は、餃子の王将とは別

餃子とチャーハン両方食べると
食べきれないんだよね

均一化された中華チェーンはバーミヤンが壊滅したからな・・・・。時代の流れ。

>>82
まったく同意。ファミレスが崩壊したのは、洋食が
珍しかった時代ならともかく、今どきハンバーグや
シチュー、スパゲティごときレトルトや冷凍食品で
手軽に食えるようになったからだしな。

ファミレスの経営者どもは、いいかげんコスト至上
主義から離れて、食というものについて真面目に
考えるべき。

ファミレス苦戦の原因は中流崩壊でしょう。
家族４人で１回食事して５０００円ですからね。

あと核家族化も大きい。
かつては家族の典型だった夫婦＋子供２人というには
いまやマイナーになってしまったから。

>>132
どうかな。例えばガストの場合だと、ハンバーグセットなら800円、
お子様メニューなら500円弱だ。5000円もかからんだろう。
ファミレスでもサイゼリヤはそこそこ健闘してるのは、コストの低さも
さることながら、エスカルゴとかあそこでしか食べられないメニューが
充実してる、つまりレストランとしての価値があるからだと思う。
そうそうカタツムリなんか食うかという問題はあるけど、少なくとも
イメージの上では本格的っぽくて悪くはない。

値段高くね？

ファミレスはCP悪いし
DQNの溜り場のイメージが強い

餃子の王将って結構昔から都心にも有るけど
何で今更注目されてんの？？
昔は並ぶ程人入って無かったのに
最近は覗くと人入ってんだよね。

俺が年1万ほど貢献してるからな

ファミレス崩壊とドリンクバー設置は重なっている。
客を集めるための策が時間をかけて客を遠のける結果になった。
団塊が年金生活に突入、団塊ジュニアが家庭を持ち30代入った時期とも重なる。
メインユーザー層の喪失と飲食業態の多極化が原因。

ガストの味に飽きたのが原因

ファミレスなんて、ちょっと大きめのスーパー行けば冷凍食品でほとんどの
メニュー作れるよな。

【皇室】「経費節減のため」宮内庁、次回の宮中晩餐会から調理を「王将」に委託へ

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1095756225/

>>134
味考えると相当安いよ。
ただし店によるｗ

餃子の王将といい、山田うどんといい、殺伐な雰囲気を楽しみに逝くところだったけどなぁ。
あの飯場的なところに惹かれるのだがのぅ。
平日は知らんが休日の昼は確実に家族連れが多い。

>>134
関東の王将は関西より全体的に100円以上高い

菜食主義者になってからずっと行ってないな。
昔はラーメン不味くて餃子が最高だった。
チャーハンと餃子を結構な頻度で食べたような。
ついてくるスープがまた旨い。

>>145
糖尿病ですか(´・ω・｀)

>>145
かわいそうに・・・

>>143
すいませーん、パンチセットォ！

王将はラーメンの当たりはずれが多すぎる。

ファミレスなんて、値段だけ立派で、実態はレンジでチンだもんな。

>>149
王将はラーメン食べる場所じゃないよ
スーパーで売ってる生ラーメンとかわらん

ビールで儲かってんだよ。

王将の餃子食べて、ビールなしでは済まされない。

大阪の福島の王将味濃くておいしい
地元三田新三田の王将はラーメン微妙・・味薄い
天津飯・中華スープは同じくらいおいしいと思う
チャーハンは自分で作っても変わらない

>>45>>53>>73>>78
そうなのか、、　リンガー、20年ぐらい前の体制だったら、
大火力ガス調理台で４，5人分をぐんぐん中華鍋でふるって炒めてたんだけどな
不況の低価格路線で売れたせいなのか拡大してって、　電気調理具、、ってそこまで落ちぶれてたとは、、
もとはリンガーもフランチャイズで大将が鍋振るうような店だったんだよ。　
いつしかタイマー片手にバイトの兄ちゃんが調理場立つ体制になっていったが。
まあ、九州を離れると、ちゃんぽんとは別物の麺類がちゃんぽんと命名されてでてくるけどな・・

王将もこの轍を踏まんようにしてほしい、
拡大してもファミレスやマグドナルドみたいな経営になると終わる。



>>133
それに対しての答えが　>>131になると思う、
なにより、ファミレスの厨房でレンジやレトルトだからな・・　かわらん。

車で集まった若者がとりあえず談笑する場って位置付けだったのが、
全体の収入減って車乗らんからファミレス通う機会を失ったってとこだとも思う。

今のリンガーはキャベツや具が水面に沈んでるもんな。野菜の鮮度がない感じがして
それだけで食う前に萎える。

>>115
普段行かない、以降とも思わなかった層にうったえかけれたのはたしかだけど？

赤井とトミーズまさの番組で大々的に「大阪王将(笑)」の餃子をヨイショしていたな。