【食品】空港島の天然ワカメ、イケる 中部空港が商品化へ[09/05/13]
1 :
やるっきゃ騎士φ ★:
中部国際空港が地元の常滑漁協と組んで、空港島の護岸に生える天然ワカメを採取、販売することを
検討していることが分かった。
空港島周辺の護岸には近年、春先から4月ごろにかけて約200トンのワカメが繁茂しており、
環境に配慮した中部空港ならではの特産品として来春からの販売を目指す。
同空港では空港島の周囲12キロの護岸のうち8キロを空港会社が管理。護岸に魚が集まりやすい
幅10メートルの藻場を整備するなど独自の取り組みを行ってきた。
ここ数年は、多年生の海藻のアラメやカジメに替わって1年生のワカメやアカモクが
増えていることが分かった。
社員の発案を社を挙げて応援する「ビー・コロンブス」活動の一環として、環境グループの社員が
ワカメの食用化を提案。今年3月、幹部らが試食したところ、天然ワカメ独特のシコシコした食感が
好評で「近隣の漁業関係者との共存にもつながるし、話題づくりにもなる」と商品化することに
なった。
採取量を全体の4分の1、50トン程度にとどめることで、毎年収穫が期待でき、茎などを
取り除くと最大8トンの出荷が見込めるという。
ソースは
http://www.chunichi.co.jp/article/national/news/CK2009051302000147.html
2 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 11:07:47 ID:t4pWvyjh
わたしのワカメ汁
3 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 11:09:30 ID:H8MtzioN
4 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 11:21:29 ID:qvWEFSN7
84%も食べられない部分なのか。
5 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 11:22:41 ID:l5M+Q2AN
ばかめ
は?
どこの特車2課だよwwww
次は干物の製造販売だなw
>>4 そこはエタノールにしてカーボンニュートラル。。。だといいなあ
ワカメ空港に改名だ!
11 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 12:11:50 ID:D9R4LSY5
海女のオバチャンが天然ワカメを天日干ししてるのですね わかります
12 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 12:19:25 ID:UfyBkylO
真夏の滑走路は乾かすには最高だな
13 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 12:37:48 ID:F2ReTJeD
茎ワカメが一番美味いのに、なんで茎を取り除くんだ。
この春、生の茎ワカメが手に入らなくて哀しい思いをした我々に謝れ!
14 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 12:53:07 ID:uDe3JYFN
護岸には釣り舟も集って来るんだよな。当然接岸すればテロリストもどきとして摘発の対象になり
魚影の濃いところで釣ろうとする連中とのイタチゴッコ。
はえ縄で空港島を囲って藻場にしてしまえば、釣り舟は接岸しづらくなるからDQN対策にもなって
一石二鳥だな。
15 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 12:55:28 ID:aD+Oy5Id
ついでにスッチーのワカメ酒もサービスしろ
16 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 12:57:23 ID:zX094JvR
もう空港やめようよ
そこの海域とれた味付け海苔は激ウマだぞ
18 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 13:46:24 ID:bq49td9f
関空も真似するなw
あそこの場合はアオサかな?
>>15 かなりご高齢の方でしょう
いまフライトアテンダントの年齢層ご存知ですか?
俺若いスッチーなんて見たこと一人もないぞ。いったいどこの線で勤務してんだ?
わかめ〜 わかめ〜 わかめ〜 放課後〜
空港でわかめ酒か。。。いいね。
良いねぇ、採れたて刺身ワカメとか最高やん
ナマコもおるやろ
季節の旬を売りに集客に繋がれば良いと思うよ
職員が総出でワカメを量産してるのか?w
ハゼとか釣り出さないだろうな
岐阜や名古屋の人の糞尿痰生活排水を分解した水で育つから
美味しいんでしょうねえ
26 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/13(水) 23:47:14 ID:g2je/ean
空港島でワカメ栽培wwwwwwwwwwwwwwwwwww
27 :
名刺は切らしておりまして:2009/05/14(木) 09:57:12 ID:5z7JtKWm
養殖海苔は元々名産で、波打ち際まで押し寄せて堆積した砂を廃車にする直前のブルドーザーを
もってきて沖合いに押し戻してたわな。
ワカメも美味いのが採れそうだ。
じゃ、空港名も、ワカメ空港にすればいいじゃん。
セントレアだとか、糞まぬけな名前をとっととやめてさ。