【調査】外食企業の32％が値下げ計画、客離れ食い止め--日経調査 [05/13]

1 ：ライトスタッフ◎φ ★：2009/05/13(水) 01:03:47 ID:???

日本経済新聞社の飲食業調査によると、外食企業の32％が2009年度に値下げを
計画していることがわかった。節約志向による外食離れと昨年後半からの原材料
価格下落を背景に、昨年同時期の前回調査の5％から大幅に上昇した。前回は原材料
高騰で値上げを計画する比率が58％にのぼったが、今回は6％にとどまった。
客をつなぎ留めるため値下げに軸足を移す動きが加速している。
（詳細は13日付の日本経済新聞朝刊１面、日経ＭＪに掲載）

調査は外食主要528社に4月下旬までに実施、316社から回答を得た。09年度に値下げ
（期間限定や一部商品を含む）を計画している企業の比率を業態別に見ると、
ファミリーレストランの54％（前回10％）を筆頭に、パブ・居酒屋・バー・料亭の
39％（同12％）が続いた。レストラン（同2％）、ファストフード（同4％）、
回転ずし（同0％）は各29％だった。

◎ソース
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20090512AT2F1104112052009.html

2 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 01:05:03 ID:kCYblOEn

ておくれ

3 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 02:13:31 ID:Sm6ddsXM

確かにね。安いところ探すからね。

4 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 02:18:20 ID:UjkRUkLb

小国日本は大帝国中国の属国であり
キャッシュの重要な水源地となっている

5 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 02:20:59 ID:FOf9fXMg

高いから行かないんじゃなくて、金が無いから行かないんだよ
行く人は行くし、大体みんな同じ所にしか行かない
だから値段云々じゃなくて客の囲い込みの方が重要な気がするよ

6 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 02:24:02 ID:a5N/bmoe

7 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 02:28:46 ID:2hXNXXwA

馬鹿な客は安い店に行く　そして怒って帰る

8 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 05:14:59 ID:BVTgC4/J

値下げは大歓迎

9 ：名刺は切らしておりまして：2009/05/13(水) 07:51:23 ID:3KSP8rZF

値下げばんざい！
どんどんやれ。外食は栄養価低い割には高いよ。