【食品】産地偽装、揺れたカキ養殖 「消費者ニーズ」という呪縛 (産經新聞 “【2030年】第2部 ふるさとはありますか”)[09/05/11]

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15名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 12:16:50 ID:YMHaCJby
どこかの県の生協がこの問題の構図に気づいて生産者を過度に圧迫しないよう
方針転換し始めたと聞いたが・・・
16名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 12:23:17 ID:gkBlyrbX
安く食わせろとほざくやつが悪い

金が出せないなら食うな
以上
17名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 12:32:41 ID:s+Hmak5l
自称東京人の8割は産地偽装です。
18名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 12:34:57 ID:4rVZNfB2
>でも俺らより、都会の人の心配をしたほうがいい。今のままなら必ず食糧不足が来るよ
食糧不足になるかは分かんないけど、まともな国産品が手に入りにくくなっていきそうな気はする。
ある程度のものは農家の人から直接買えるようにしておいたほうが良いと思うよ。
ウチは田舎だけど、食べ物が物々交換とか出来るのは心強いネットワークだよ。
19名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 12:49:06 ID:rb9l3MOM
消費者というより専業主婦がバカなんだろ
20名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 14:04:29 ID:B+juL9c9
スーパーとスーパーの距離を1キロ以上離さなければいけないとか
小売の過剰な競争を緩和させないと小売が日本を土台から破壊し続ける
できなきゃスーパーから税金とって生産者保護しろ
21名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 14:10:39 ID:XKniNjj8
>>1
国産ブランドを騙った詐欺の言い訳じゃね
言い訳を言ってるようじゃまた騙すぞ
22名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 14:13:44 ID:0bEhyMyj
俺は営業の経験があるが
物について知識がない人ほど
値段だけの話しかしない傾向がある
23名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 14:15:38 ID:vdAN7OSt
大丈夫
2030年には3Kもなくなっているから
この問題が表に出ることもないよ
24名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 15:04:44 ID:gkBlyrbX
>大手スーパーの社長に、カキの養殖が気象に左右されやすいことなどを説明した
>社長は「知りませんでした」と答えた

この社長、養殖の餌にしていいよ。
いやマジで。
こんなやつが流通に携わること自体が狂ってるから。
25名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 15:20:02 ID:BC9iqO6W
スーパー自体も利益が出ていない安売りは日本の産業を滅ぼす
26名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 16:33:15 ID:ANDiBiw/
何だったら、殻付きで売るのを普通にして、殻剥き済のは高値にしたらどうよ?
すくなくとも養殖業者の手間は省けるし、コスト的にも理にかなってると思うんだが。



27名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 17:38:05 ID:bNzc0bSI
>>22
そう。
だから日本の市場から「良いもの」がなくなってしまう。
往々にして良いものはコストが掛っている。
だけど、無能なバイヤーは品質よりも値段(値入)でしか見ない。
品物を見ずに、店頭売価を先に決めてしまう。
そうなると納入業者はその単価にあった品物しか納入できない。
だから日本の市場から「良いもの」がなくなってしまう。
28名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 17:45:07 ID:EYUlZEcp
安くしろと迫る人は、自分の給料も進んで減らせる人でなければならない
29名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 17:46:57 ID:VGUNHlng
宮城は代々ヘタレのクセに外づらを飾るお国柄。
領国に在るうちは「秀吉家康何するものぞ」と意気軒昂、結局臣従のヘタレ田舎策士伊達政宗を見てもわかるとおり。
醜い片目を気にして鍔で覆って「独眼竜」などとかっこつけ。だけど遺言は「肖像には両目を入れよ」のコンプレックス爆発。

幕末は奥羽列藩同盟の盟主を自称しながら会津を見捨てて恭順。

牛たん問題では米産牛使用が知られてしまった後、コストだけで米産を選択しているのにもかかわらず「この味は米産牛でなくては出せない」などと言い訳。
「米産牛は危険じゃない」と消費者団体を詐称して輸入再開圧力をかけることすらやっている。
牛たん焼き自体、残飯料理が由来だというのも気に入らなくて、平気で起源捏造。

名産品では牡蠣でも大規模な産地偽装事件を起こした。
世界史学界を震撼させたあの一大スキャンダル「ゴッドハンド事件」の震源地も宮城県。
そもそも仙台自体、捏造の産物。合併の繰り返しで人口を水増しの詐称政令指定都市。杜の都と言いながら、都市緑化の指標である都市公園面積率は政令指定都市中で最下位。

仙台は嘘吐きの都、賎堕夷と改名せよ。
30名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 18:10:45 ID:K799MCPh
バイヤーの基地害っぷりはNHKの特集にも出てたな
生産者に対して、偉そうに「俺らが買ってやるんだ」と言う態度が気持ち悪すぎた
31名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 18:59:20 ID:yNzapogQ
市場万能論は何もかもを喰い尽くし、破滅させる。
32名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 19:24:15 ID:mIbE2A3+
【食品偽装】そんなに売り上げが欲しいのか
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1221318718/l50

食品業界の不正行為や再利用再出荷
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1192744418/l50

中国産食材の危険性
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/peko/1178719376/l50
33名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 19:25:08 ID:hpc1Mzhu
>>27
単純に「高い=良いものだ」って思う消費者が減っただけだと思うが。
バブル期とか高くした方が売れるとか異常な時代だったし。
34名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 19:25:53 ID:mIbE2A3+
>>29
ヒント:仙台、水戸、名古屋
35名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 19:39:25 ID:kK+GPQ60
宮城県には植樹ウー マンコ ノハがいるぜ。アニメ化しろ。
http://www.rinno-ji.or.jp/0705konoha.html

お前らBACKを押すなよ。主催者を見るなよ。
36名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 20:13:18 ID:Q3NoJZxj
>>33
とりあえず反論したかったんだろ?
貧乏人は黙って中国製品だけ買ってろよ。
37名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 20:15:09 ID:Df0KdR+S
産地偽装すんなよ、厳罰化しかないね
石打の刑にしたら減ると思う
38名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 20:15:24 ID:fjXXIcoW
わかめ
39名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 21:04:30 ID:fjXXIcoW
ワカメ
40名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 21:08:07 ID:KScYsyjv
せっかく消費者がいいものなら、コスト高でもかまわないと意識が芽生えても
そこを踏みにじって、偽装、極度の買い叩きをするのが流通
41名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 21:15:51 ID:bCieBEfp
>>31
市場万能主義なんて、反市場主義の馬鹿が作り出した妄想だよw
42名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 21:28:26 ID:WXBX+P+/
うちも一次産業だけど、大手スーパー(イオン)の奴らは人間じゃないよ・・・
一年中まじめに働いて作った生産物をゴミの如く値切り倒される・・・
43名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 21:47:23 ID:+Q0CFvdg
農林水産省『株式会社とりせんにおける貝類の不適正表示に対する措置について』

概要
1.株式会社とりせん及び同社助戸店に対し調査を実施したところ、白みる貝及びつぶ貝に「活みる貝」と
 表示して販売していたことを確認しました。
2.このため、本日、株式会社とりせんに対し、JAS法第19条の14第1項の規定に基づく指示を行いました。

1. 経過
(1) 農林水産省関東農政局が、平成19年1月29日及び2月15日に株式会社とりせん(本社:群馬県館林市
  下早川田町700番地。代表者:前原章宏)助戸店(栃木県足利市助戸町1−680。以下「助戸店」という。)に、
  1月29日及び2月16日に同社本社に対し調査を実施しました。

(2) その結果、株式会社とりせんは、同社39店舗において平成18年3月1日から平成19年1月31日までの間に
  4,296(うち助戸店は213)個の白みる貝(標準和名:ナミガイ)の商品(殻付き又は刺身)に「活みる貝」※と
  表示して販売したことを確認しました。

また、助戸店では、
  平成19年1月18日に北海道産つぶ貝に「活みる貝(愛知産)」と表示して2パックを販売したこと
  平成18年10月に、つぶ貝刺身に「活みる貝」と表示された商品を購入した消費者から、名称がおかしい旨の
  苦情を受けていたにもかかわらず、適正表示に向けた必要な対策を講じていなかったこと
を確認しました。

※注)みる貝は、標準和名をミルクイといい、ナミガイとは全くの別種。

2. 措置
  株式会社とりせんの行為は、生鮮食品品質表示基準第4条第1項第1号及び第2号の規定に違反することから、
  JAS法第19条の14第1項の規定に基づく指示を行いました。
http://www.maff.go.jp/j/press/2007/20070228press_5.html
44名刺は切らしておりまして:2009/05/11(月) 23:08:48 ID:JT9QUJ7G
漁業者は国におねだりすれば、生活費補填してもらえるって思い込み過ぎ。他の産業だって大変なのは同じなのに。偽装しておいて、仕方がなかったなんて言い草はないだろう。大体水産業の人間は客に対して何であんなに威圧的なんだ?
45名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 01:10:50 ID:brmiXKqH
>>41
と、市場万能主義ならではのレス。
46名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 02:53:41 ID:zb2XnkLO
>>40
>市民1000人に消費者のタイプをアンケートしたところ、「安全なものなら多少高くても買う」という
>「積極型消費者」はわずか5%。「おいしければ満足」という「無関心型」は23%で、
>最も多い52%を占めたのが「安全性には注意しているが、特別なことはしていない」という「分裂型」
>だった。
47名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 02:55:35 ID:zb2XnkLO
正直、大多数の消費者はそんなに「よいもの」を求めてるとは思えない
食い物に限らず。
48名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 02:58:36 ID:XmGIxtiT
生産を潰すのは消費者なんだよ
49名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 03:00:42 ID:XmGIxtiT
旬以外に売っているのを 旬の偽装と言う
種は海外で生産は日本でも国産と言う
50名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 03:21:05 ID:8QYuZ75k
>>49
原料を輸入に頼っているものはもう日本製を名乗る資格ないよな(あんだーばー
51名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 03:42:52 ID:zb2XnkLO
飼料や肥料や燃料を考えると自給率は限りなくゼロだな
52名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 04:29:39 ID:wU8/wv6V
加熱用と生食用どちらが旨いか論争が
巧妙な屁理屈を用いて勃発していない様相に
激しい失望と落胆を覚えた
53名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 05:41:11 ID:XvyOmK0z
消費者が少しでも安いものを求める原因は追究しないのか。
54名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 05:59:35 ID:LMgWM0jr
そりゃ官民揚げて中国人様に労働分配差し上げる事に狂奔してるし
ハニトラ最強
55名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 06:35:17 ID:kUH45ytg
ネット直販スーパーの2割引きでウハウハになるのに。
56名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 06:44:01 ID:EHFWh8yE
だったら もう仲買業者を通さずに売ればいいじゃん。

通販で通常価格の2割引で売ってくれたら買うぞ
57名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 06:47:37 ID:8g3QEvpk
食費が上がったからといって、給料が上がるわけじゃないからしょうがない。
誰だって生業が圧迫されないなら、安く手に入れたいものじゃないか?

生産者vs消費者に見せかけているが、悪いのは中間業者だろ。
こいつらいなけりゃ、産地直送でもっと安く入手できるよw
58名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 10:50:59 ID:sqNe4h2j
単純に、高値なものの需要が減っているから買いたたかれるんでしょう。

景気が(主に海外で)良かった頃に、海産物を高値で買い漁っていた中国の業者のような
より高値で買って高値で販売できるバイヤーに売ればいい話。
でもこんな世界的不景気だからそんな業者は海外にもいない・・・。
国内は景気悪化だけでなく、総中流社会が終わり低所得者層が増える一方で、少子化や人口減少も重なって消費不振まっしぐら。
生産物を高値で買ってくれるような消費者は多いはずもなく・・・

要は需要と供給ってことだと思います・・・
59名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 11:45:47 ID:NI1Q8KdG
>>53
金もないくせに旨いものを食いたがるから
60名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 11:59:29 ID:seeVlq99
★輸入カモ肉を国産と偽装容疑、業者を捜索へ 宮城県警

 高級食材としてカモ肉を全国に出荷している宮城県河北町の加工販売会社「エフエスかほく」
(佐藤文夫社長)が、カモの輸入肉を国産と偽って販売していた疑いが強まり、宮城県警は
14日にも、同社や社長の自宅などを不正競争防止法違反(虚偽表示)容疑で捜索する方針を
固めた。県警は、同社の偽装は、牛海綿状脳症(BSE)問題で牛肉に代わる食肉への需要が
高まった01年以降、続けられていたとみている。
 調べでは、同社は東南アジアから輸入した冷凍カモ肉を地場産と偽ってラベルに表示し、
販売した疑い。
 信用調査会社によると、同社は自社で育てたカモをブランド食材「フランス鴨(かも)」として
出荷。首都圏や関西の大手デパートなどに販路を広げ、01年2月期に8600万円だった
売り上げを03年同期には、1億5800万円にまで伸ばしたという。
 県警は、カモ肉の需要が高まる鍋シーズンの冬場を中心に偽装工作を続けていたとみている。
国産であれば、輸入肉の倍程度の値段で販売できるという。

朝日新聞 http://www.asahi.com/national/update/0414/006.html
61名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 13:13:54 ID:/RXLeQmC
>>44
これを見ると既に補填されているようだなw
http://blogs.yahoo.co.jp/nomonnajio1

防衛利権に繋がるのかはなぞですがw。
62名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 13:44:09 ID:EpYfngpm
心底のカキ好き以外はカキをなるべく食べないようにしたらいいと思う。食べる人が減れば必要分だけ
供給できるようになる。そんな俺は子どものころカキフライをコロッケと間違えて食って以来、カキが
大嫌いだ。
63名刺は切らしておりまして:2009/05/12(火) 15:31:34 ID:IX0MNKJ6
>>53
貧乏なくせに、それに気付かずに、人並みの生活をしたいと思うから。
64名刺は切らしておりまして
牡蠣養殖業者です。

>>47
小汚いのを『素朴』と称すると人気が出るw

>>58
そうですね。