【食品】カルピス・ボンカレー・パインアメ：不況に負けぬ「定番」の味 [09/05/05]

年々新しい食品や飲料が目まぐるしく登場してきた中で、
消費者の好みと食品メーカーの商品戦略に「定番回帰」の動きが目立ってきた。

昨年秋に鮮明になった深刻な景気低迷という逆風をものともせず、
ロングセラーの食品が何十年もかけて培った味や品質、こなれた価格などへの「安心感」が消費者の心をとらえているようだ。

メーカー側には、商品開発の費用やリスクを極力抑えながら売り上げを確保したいとの思惑があり、
大ヒット商品の追求よりも、定番ブランド品の販売促進や一部改良に力を注いでいる。

乳酸飲料メーカーのカルピス（東京）は、創業90周年記念品として今より甘く濃厚な「1953年復刻版」を4月に発売した。
5月までの限定で50万本の出荷を目指す。
2日に兵庫県西宮市のスーパーで開いた試飲などの催しで、堺市の主婦（36）は
「カルピスの素朴で飽きない味が好きで、親子2代にわたって飲んでいる」と笑顔を見せた。
カルピスが狙うのは、懐かしさに訴えながら、主力商品の家族ぐるみのファンを増やすこと。
「消費者が食の安全・安心を求めるようになったことも追い風だ」ととらえ、
2009年のカルピスを柱とする「濃縮タイプ」飲料の出荷量は前年比10%増を見込んでいる。

大塚食品（大阪市）は、発売41年目で、20億食超の販売実績を誇るレトルト食品「ボンカレー」シリーズで、
4年ぶりの新商品「ボンカレーネオ」を2月に売り出した。
じゃがいもやにんじんを国産にするなど安心感を前面に出すテコ入れで、
09年度は同時に廃止したシリーズ2品目の1.5倍にあたる13億円の売り上げを見込んでいる。

51年に発売された「パインアメ」は、缶詰の輪切りパイナップルに似た色や形で知られ、ここ10年以上売れ行きが落ちていない。
1袋（120グラム）150円ほど。
今もパイン（大阪市）の主力商品で「半世紀以上の間に製法が効率化され、安く提供できる」という。

総務省の3月の家計調査では、1世帯（2人以上）あたりの「食料」の消費支出額が前年同月比で4か月続けて減少した。
それでも、定番商品の売り上げの落ち込みは比較的小さい。
無駄な出費を嫌う消費者にとって、割安感に加え、味や品質で「はずれ」が少ないという安心感があるからだ。

メーカーにとっても、定番商品には、新商品ほど開発費や宣伝費がかからず、確実に売れるという安心感がある。
この2月、キャラメルのおまけを4年ぶりに一新した江崎グリコは
「不況でも、慣れ親しんだ商品は消費者に受け入れられている。
　業界全体で爆発的なヒット商品が生まれておらず、当面は定番品のテコ入れに力を入れる」という。

一方、定番回帰の背景には、高度成長期をテーマにした映画がヒットするなど「昭和レトロ」ブームもあるようだ。
流通科学大の後藤こず恵講師は
「30歳代を中心に、子供の頃に買えなかった商品をまとめ買いする『大人買い』や、懐かしい商品を子供に与える動きも増えている。
　昭和期の包装デザインが新鮮に見える若者も多い」と指摘する。

ソース：YOMIURI ONLINE
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090505-OYT1T00083.htm

そういや、パイン飴毎月なめてるわ

2

盆カレーの沖縄限定オバサンパッケージは差別

エースコインて知ってる？
古銭の形したクッキー。

アレはノーマルボンカレー。
本土でも昔売ってた。

今現在本土で売ってるシンプルなパッケはボンカレーゴールド。
別商品。

ルマンドぅま〜♪

不景気になると下級財の需要が伸びるのはあたりまえ。

ボンカレーはネオになって格段に旨くなった。
それ以前ならハウスとか他社に劣ってたもん。

パインアメの本社名はパイン。
これ豆知識な。

ハッピーターンの粉の美味さは異常ｗ

俺はバーモントカレーしか認めない

パイン飴ﾅﾂｶｼｽ

でもたまに舐めたくなるのは純露

不景気でドリンク代を節約しようとカルピスにシフトしているだけの話だよな。

潔く水道水を飲め。

わたなべのジュースの素は無いんだろうか

低血糖症って何だろう
http://www.health.ne.jp/library/5000/w5000365.html
低血糖症度チェック
http://kantei.am/17477/

ボンカレーはPBに勝てるのか？

スーパーではハウスのカリー屋カレーが88円で売られてるのでPBの参入余地あるのだろうか

大きな鍋で作って、適当なタッパに小分けして冷凍するのが一番。

それさえも面倒な主婦がレトルトを買う。

>>4
沖縄には「スパム」という定番商品があったな。

パイパン飴舐めたい

カレールーがボンカレー発売当初よりも
レベル上がっているからもう消えるのかと思っていたが
手軽さのほうにも支持があるってことか

変わらない定番の味っていいよな。
なのにカップヌードルは変わってしまった、ちくしょう…

そういえばカルピスはずっとカルピスだな
炭酸入れたり果実風味にしてみたりとやってるが定番は変わらない

最近、俺のカルピスも濃縮度が高くなってきた、、、、。

カルピスをあなるにいれてから、ちゅうちゅう呑む

カルピスは缶ジュースのやつより
濃縮カルピスを水道水で薄めるタイプのが美味い。
ガキの頃、お歳暮でカルピス貰うと、長持ちさせるために
極限まで薄めたもんだ・・・
濃いやつ作ると姉ちゃんに怒られたな・・・

どちらかというと夏に飲むからお中元だろうな。

国産野菜にしたのが新製品なら、今までの盆カレーって中国野菜？

カルピスソーダの人工甘味料やめてください＞＜

キャンロップとチャオが無性に食いたい。
こないだまで100均にあったけどまた消えて・・・

俺が死ぬまで切らさず製造し続けてくださいお願いします。

カレーはやっばりｲﾝﾄﾞで作ってほしよぉ

>>29
実際、加工食品では輸入作物使ってないほうが珍しいくらいの勢いじゃないの？
シナ産も検査基準？自体は国産のものよりずっと厳しいはずなんで、
そうそう問題なんて起こらないはず、ﾅﾉに･･･

>>33
真逆だよ。
今時、レトルトで、箱に「野菜は国産、肉も国産」って書けないものは、スーパーで陳列すらしたがらない。
業務用ですら、国産をはっきり謳わないと売れない。

野菜ジュースなんかも、中国やアメリカのものが材料で入ってると売れない時代。
伊藤園は、野菜ジュースからも中国産を追放して、売れまくってる。

>>34
伊藤園の「国産」は･･･ｗ

>>35
そうでもないぞ。
伊藤園だけだからな。ジュースなんかでも、何十種類も使ってる原料野菜、すべての産地をボトルに表示させてるのは。
だから、急速に売上伸びてるんだし。

>>11
完全同意　あれは一種のドラッグだよな。
こっぱかすを一気に口に含むと脳内麻薬出てくる。

パインアメ、
うんまいねえ〜、
近所の卸風の店に１Kgお得サイズ売ってる。
８００円くらい。

やっぱり時代が変わっても堅実に昔ながらのモノを作り続けるのが大事

カレーはPB品に切り替えちゃったなあ・・・

カルピスウォーターをボルビックで１：３の割で割るとちょうど良い。

パインアメなんて聞いたこと無い

エプロンでパインアメ1kg入り買って来た
(｀･ω･´) 連休明けに会社に持って行くよ！

>36
一時期野菜ジュース飲むのやめたんだが
産地チェックできるようになってから飲むようになった。
伊藤園は外国産野菜も使ってるが、中国産だけは排除してくれてる。

つか、これは食品業界全てで見習うべきだろ。
いつまで中毒使うんだよ！

>>42
先こされたｗ
会社もってったら英雄視される予感ｗ
大人気間違いなしｗ
桃太郎状態ｗ

>>43
オーストラリアの契約農場だっけか･･･
茶に関しては間違いなく全部国産だろうけど、野菜はどーなんだろ。

うまい棒とか不況だからこそ売れそう

>>45
伊藤園は国産野菜１００％のジュースも出しているよ

>>47
サラっとしてるのに旨みと甘みがあって全然エグくないアレは大好きだが、
何故か入荷が少ない

>>45
> 茶に関しては間違いなく全部国産だろうけど、

残念ながら、そうとは言い切れないようで。

伊藤園、ライトな味わいで香りが楽しめる茶系飲料「ティーズ ティー」を発売
http://www.mylifenote.net/002/ito_37.html

>> 「TEAS' TEA Green−Straight（ティーズティーグリーンストレート）」は、香り高い緑茶をブレンドした、
>> 後味のすっきりした無糖の緑茶飲料。香料は使用していないという。茶葉原料は、日本国産と
>> オーストラリア産をブレンドしているとのこと。オーストラリア産茶葉は、北米市場での緑茶の需要が
>> 今後増加するのに対応するため、同社の連結子会社であるITO EN AUSTRALIA PTY. LIMITEDが、
>> 日本から苗を持ち込んでオーストラリアで栽培している茶葉。日本品種の茶樹であることから、
>> 茶葉のもつ香りや味わいは日本国産と同等であると考えているという。

>>45
野菜ジュースに必ず入ってるレモンも、伊藤園も米国産じゃないしね。
これはっていうのは、各社、ちゃんと外すようになってきたよ。

>>5
100円ショップでよくみかけるな

カルピスウォーター高いのに売れるんだよな

パインアメが産まれる決定的瞬間！
http://www.pine.co.jp/candy/kojo01.html


見てて涙が止まらなかったよ・・・ｗ

パイン飴って松飴じゃん

>>30
カルピスが味の素傘下になったときから使わされるようになったな

>>53
パイン飴の会社は、あの『どんぐりガム』を作ってる会社だったのか？!!

>>56
ある意味、堅実な会社だわな。
こういう企業に就職したいもんだ。

>>57
チロルチョコもそうだな。

さよなら、カップヌードルの「謎肉」
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1237986847/

>>53

面白かった。

ここではニーダという機械が大活躍します。
しっかりと混ぜてくれる、それは頼れる機械なのです。
http://www.pine.co.jp/candy/img/kojo01_img04.jpg

さあ皆さんヨミウリの記事に踊らされてボンカレー食べましょう

ぽん