【外食/フランス】「日本食街」規制の動き　アジア系集中、住民が懸念-パリ［09/05/03］

日本食レストランなどアジア系店舗の集中が進むパリ中心部のサンタンヌ通り一帯で
「なじみのパン屋や肉屋が消えてしまう」と懸念する住民約200人が、出店規制を
求める嘆願書を市議会に提出、実態調査の実施がこのほど決まった。
欧州有数の「日本食街」として知られる同地区だが、新たなレストラン開店が
難しくなる恐れもある。

日本貿易振興機構（ジェトロ）によると、フランスでは1980年代にパリに50店ある程度だった
日本料理店がすしブームに乗って90年代後半から急増。今や約1000店に達した。
大半はすしと焼き鳥を組み合わせた中国・アジア系店だが、サンタンヌ通り付近は「本物」の
ラーメンやうどん、お好み焼きの店など20以上が軒を連ね、パリっ子にも人気がある。

ラーメン店「ひぐま」の経営者、平田建洲さん（64）は「お客さんの95％はフランス人。
いろんな日本料理店がそろうこの通りへ来るのを皆が楽しみにしているのに、一方的過ぎる」
と規制への動きを批判した。

住民のロマン・アトグさん（41）も「誰が多過ぎるなどと言うのか。日本料理店が多いのは
便利で結構」と話していた。　

ソースは
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090503-00000045-jij-int
依頼を受けてたてました。

フランス語は滅びるべきだ

かもしれない

ほとんどが中国人朝鮮人の経営する店だろ
特亜人と一緒にされたらたまらんから規制でいいよ
連中は世界中で景観を破壊し、治安を悪化させるからな

今こそスシポリスの設立を！！

偽日本料理店を探せ！

レポーター相場

8割が中国朝鮮人の偽日本料理

フランスは世界最高の国であると
心の底から自信満々かつ本気で思っている癖に

やたらビビリでアッチコッチで根回ししている
そんなフランスの政府要人が大好きです。

>>4
スシポリスは取り締まるわけじゃないから本当はポリスじゃない
なのにポリス扱いして企画を葬る事に成功

と思うだろ？　あの辺りの日本「風」料理やってるのって、フランス人なんかも多いんだよorz
あくまで商売として、日本料理人気でやってるのが。

青山、麻布のフレンチも規制せよ。

あと、ボジョレヌーボも販売規制。

それで公平だ。

日本も新大久保、鶴橋あたりを規制しろ！！

なりすましを何とかせい

中華街と同じような扱いうけてんじゃんｗｗｗｗ

ウヨ死亡ｗｗｗｗｗ

【パリ市民が日本料理店街拡張防止運動】･･･80％以上は中国人が運営

　２５日午後１時ごろ、フランス・パリ都心のサンタンヌ（Ｓａｉｎｔｅ−Ａｎｎｅ）。 日本ラーメン専門店
「ひぐま」の前には約１０人の列ができていた。 この列は午後２時過ぎまで続いた。 付近にある
他のラーメン店やうどん店も同じだった。

この一帯には日本飲食店が５０店以上もあり、どの店も空席を見つけるのが難しいほどだ。
特にパリの真ん中であるオペラ・ガルニエ〜ルーブル博物館前のサンタンヌ通りは、この数年
間「ニッポン区域」と呼ばれるほど日本飲食店が集まってきている。 ２０年前から日本の書店や
旅行会社、飲食店が多い場所だったが、０５年以降急増している。 最近は近隣の道にまで広が
っている。

パリでは寿司ブームもあって現在５００−６００店の日本飲食店が盛況中だ。 このうち８０％以
上は中国人が運営している。 日本料理の人気が高まると、中国人がわれ先にと日本飲食店を
出したのだ。 このため日本人経営者は中国式の日本料理店と区別するため、オペラ近隣に集
まり、メニューも日本語で出している。 こうした中、一部のパリ市民が「東京なのかパリなのか分
からない」として不満を表し始めたのだ。

p://japanese.joins.com/article/article.php?aid=113311&servcode=100§code=120

麻生あたりが
偽者排除に協力します、くらい
言ってくれればいいんだがな。
パクリ大国の存在を知らしめるいい機会だよ。

「差別だ！」と言うとそうかもしれんが、
逆に、これぐらいの事をしないと
文化とか景観は守れんわな。
京都の祇園近辺なんか見てみろ。正直終わってる。

中国人は目ざとくたくましい

日本人も見習うべき

マジレス

甘い妄想抱いて外国でいまさら寿司屋だのラーメン屋だの開く奴多いけど
九割以上は失敗して失意の帰国。
実は日本人がやって失敗が少ないのは理髪・美容室。外人はハサミ使うのが
下手糞なんで割と上手くいく。

どうせ朝鮮人が、日本人になりすまして開店するんだろ。
で、お通しにキムチとか出すんだ。
そんな店、世界中にいくらでもある。

>>18
伊良部のことか？ｗｗｗｗｗｗ

ラーメン屋やカレー屋で出店すれば　大丈夫だな

フランスは何でこんなに中国人韓国人が多いんだ？

多少は仕方ないだろうけど８０％以上が中国人って多すぎるな
ちゃんとした料理出してるんだろうか

中国人や朝鮮人がやってる偽日本食店を潰せば済む話

>>24
淘汰されないってことは日本人がやる店のレベルと大差ないんだろうなｗｗｗｗｗ

【米国】 ワシントン桜祭りで寿司と日本酒の試食行事、韓人の手中に★２[04/06]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1176025266/
【米国】 独島と資生堂〜日本レストランを経営し日本車に乗る在米コリアン、歴史的正義感はどこへ[09/28]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1222605485/
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは第二次大戦後から」など、米で反発の声
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/938843.html
「女体盛りは日本の伝統」シカゴの“韓国人”日本寿司店経営者語る。
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1131507514/l50
☆偽日本料理店を経営し日本料理の信用、評判を落とす韓国人
http://www.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=tfree&nid=355336
米国のスシ屋の８割が韓国系
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1225296166/
キム・ヒョンミン社長（５９、米国名ハンス・キム）は「不思議なことだが、米国のすしレストランの
社長の１０人に８人は韓国人」とし「韓国人が米国ですしを大衆化させたようだ」と言って笑った。

毛唐に日本の繊細な味が分かるはずがない。

>>25
シナチョンアレンジの方がパリっ子には受けがいいんだろう

まっ、日本人の味覚がそのままパリっ子に通用するわけないし
どちらを選ぶかはあくまで現地人であって、日本人の問題じゃないだろ

日本人だって、現地にあわせたコッテリイタリアンより、
落合シェフの店のようなアレンジイタリアン、アメリカナイズされたB級イタリアンの方が好きなのだし

元々ＢＳＥから魚がより注目されるようになったよな

昔は生魚なんて野蛮人が食うものて言っていたのにｗ

食ってみたら美味いて判るとな、まずい訳無いだろｗ

食は万里を超えるんだよ(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

↓のビデオの10:50くらいからの映像
で寿司屋が摘発されてるようなんですが
これを観ているフランス人には日本人が
衛生観念が無いと思われてるのでしょうか？
それとも中国人の仕業という事になってるんでしょうか？

http://video.google.com/videoplay?docid=5144263756919551599

頻繁に食べるなら、やっぱり現地アレンジした外国料理の方がいいんだよね。
たまに食べるなら、本場風の味付けで国間のギャップを楽しむのが面白いんだけど。
毎日のおかずには、臭くなくて辛いだけの日本風キムチがいいけど、たまーに臭くて酸っぱい本場のが食べたくなるだろ。

＞「なじみのパン屋や肉屋が消えてしまう」

日本食とはかぶらないだろｗ

>>29
アメリカで食べると魚はまずいぞ。
要は、新鮮な魚を輸送する体制が整っているかどうかが重要。

牛肉と同じ感覚で扱われたら、アンモニアくさいまずい魚しか食べられない。

>>28
>シナチョンアレンジの方がパリっ子には受けがいいんだろう

パリでもロンドンでもニューヨークでもモスクワでもフランクフルトでも、その傾向がある
嘆かわしいが、外国人の味覚や好みというのはそういうものなんだろう

フランスなんだからミシュランの星がない店は出展禁止とかにすれば？
すべて星ありの通りとか観光スポットになりそうだし。

ワインの世界テイスティング大会後もアメリカにたいしてやっていたこと
つまりそれだけ日本食はうまいと言うことだよ　イタリア料理のパチもんよりね

スシポリスはないが何処で発行してるのかは判らない
お墨付きシールはあるようだよ。だれか知らない？

どこかで正しいフランスの日本食料理店のリストを出していたはず。

>>25
値段じゃないの？
本式の和食をやろうとしたら、鮮度管理や調味料に金がかかるし、職人の人件費も割高。
ナンチャッテで適当な雰囲気和食なら、軽食価格なんじゃない？

>>39
ヨーロッパでは料理店に魚介類を卸す食品商社が圧倒的に中韓系なの
特に中国系
中華料理店時代からの販路をしっかりと握っている

>3

何処かのブログで、札幌ラーメンを２〜３口ススって店を出た
と書いてあったｙ。パチモンが多いんだね

>>36
格付け決定後、異例の審査し直しの結果
ランクアップしたあのワインのことですねｗ

んー、俺は住民側に賛成かなぁ。
出店規制でコントロールするのはいいと思うけどね。
日本食街なんていらん。横浜中華街のひどさを見てるとそう思う。

わざわざパリ行ってだ、うすぎたねぇラーメンの看板を見る気はしない。
寿司も、ひでぇとこは店舗周辺が腐った魚臭になるしね。
まぁ一番酷いのはとんこつラーメン店か。臭いはかなり広範囲に。
まして中華街みたいに、町並みから変えちまう様なのは異文化全否定してていや。

スシもフグと同じで変なもの作ると寄生虫や食中毒が起きる。
さしあたり東京都あたりが江戸前認定してやったらいい。

ワインの世界テイスティング大会後もアメリカにたいしてやっていたこと
つまりそれだけ日本食はうまいと言うことだよ　イタリア料理のパチもんよりね

そのラーメン店「ひぐま」のように、旨い所は地元民にも認められて
大多数が現地人になるんだよな。
でも必ず不味い、まがいものの店が出てきて、そういうところは
コ汚い余所者だけが集う店になってしまう。日本でも良くあるよな、
そういう中華料理屋とか焼肉屋。

フランスも日本料理店を規制するのでは無くて
偽日本料理店を規制すれば良いのにね
そうすれば糞不味い偽日本料理店が無くなるから
っていうか日本人はその国に嫌われてまでも出店しようとは思わないでしょ
ブームに便乗して金儲けしか考えないのが奴らなのさ

日本食街を隠れ蓑に中韓が繁殖してきているからだろ
海外では日本人は評判悪くないから、店だしても嫌がらせ少ないと踏んでる

日本料理店が占領してるんではなくて
Chineseが占領してると思えば
同情するよ。
きったないゴミまみれの町並みにされるわけだしね。
野糞たれるフレンチも綺麗とは言い難いが
東亞の住民の汚さは目に余ると思われる。

中韓人だけじゃなく、地元フランス人も日本料理店してるよな

それだけ日本料理は人気

フランスがヨーロッパで凄く嫌われている理由がよくわかる

日本の中華料理が四川料理と広東料理と上海料理と北京料理の一緒になった奴だったり、
エスニック料理屋が東南アジア各国の料理を一緒に出してるみたいなもんで、
「極東料理」として日中韓ごっちゃにした店が出てても驚かないけど。

出店規制して特定アジアのまがい物を淘汰した方が良い

>>43

横浜中華街はひどくない。
チャイナタウンの雰囲気もあって、おいしいお店もあるから
おれらが遊びに行くところなんだし。

他国のチャイナタウンへ行ってごらん。
いかに横浜中華街がきれいで、店の料理の質も高く、
周辺とうまくいっているという奇異なチャイナタウンかわかるよ。

訪ねてくる客（日本人）の舌のレベルと、中華街の人たちの努力が
他のチャイナタウンと違うものにしたのだろう。

悪貨が良貨を駆逐するというヤツか・・

規制の理由は地元の店の客がとられることなんだから、
不味い店ならいずれ経営不振で消えるからいい
たくさん客集めてしまう店だから地元は危機を感じてるわけで
パンや肉をメインに使う日本料理にするくらいしか解決しないだろ

>>29
生魚は腐りやすいし、寄生虫の問題が非常に難しいから食べないのは当たり前
おまけに欧米も中韓もどっちも大陸国家だから、食中毒問題起こしても逃げるのはたやすいし

そういば欧州のどっかの国で、中国人の出店を禁止した国あったよね
もちろん、景観破壊とか治安悪化が原因だけど

イタリアはずいぶん前に、景観破壊を理由にローマの中華街禁止したよね

>>1
早晩、ガイドブックが作られて、劣悪な店ははじき出されるでしょ。
食にこだわるフランス人が善し悪しを見抜けないわけがない。

そして日系の店じゃなくても評価されている店なら、現地化は、とやかく言えるものでもない。

そのころ日本ではパン屋定着。
駅前に朝食が食べられるパン屋が無い＝田舎。というイメージが確立。
朝はパン、昼はパスタ、夜は肉。というスタイルが確定。

>>54
>いかに横浜中華街がきれいで、店の料理の質も高く、
>周辺とうまくいっているという奇異なチャイナタウンかわかるよ。

横浜中華街は、台湾系が中心。
今、池袋に作られようとしている中華街は、支那大陸からやってきた連中。
だから、他の国の中華街と同じことになる。

【社会】 池袋駅一帯で、中国人経営者が「中華街構想」…地元住民困惑★３
ttp://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1219918846/
今年１月、中華街準備委員会からの面会を受けた池袋西口商店街連合会の三宅満会長（６３）らは、
突然の中華街構想の表明に、面食らった。

中国系店舗は地元町会に加盟する店がほとんどなく、街灯の電気代など共用設備の費用も
負担してこなかったという。数年前までは、ゴミの出し方などで苦情も寄せられていた。
「安心して楽しめる街を、と長年努力してきた地元の頭ごなしに、一方的に池袋を中華街と呼ぶ
考えには賛同できない」と中華街構想に再検討を求めてきた。

三宅会長は「新しい組合を作るよりも、まず地元町会に加盟し、活動に参加することが先では
ないか」と話す。

フランス人が危機感持つのは当たり前。
だから規制賛成。
日本にも、外国人街ができてデカイ顔されたら嫌だよ。

日本食認定制度やっときゃよかったのにね

どこでも、中韓がのさばるのは困る。
オージーは乗っ取られたんだっけ？

経営者が日本人じゃ無いと言う現実

事実「偽日本食」が大半だろうし規制してもらったほうがありがたいかも

ｸﾞｰｸﾞﾙのｽﾄﾘｰﾄVIEW これ何年前の画像？
ttp://snipurl.com/hb8ug

↓で見れない人は↑を試してね。

ttp://maps.google.co.jp/maps?f=q&source=s_q&hl=ja&geocode=&sll=49.285723,4.806519&sspn=2.045926,5.894165&ie=UTF8&ll=48.864971,2.334913&spn=0,359.998561&t=h&z=20&layer=c&cbll=48.865042,2.33495&panoid=Vh-EEGIn-yOhW9J3Q6ZKwQ&cbp=12,13.066786805231024,,0,5

パリの日本人料理人と結婚した雨宮塔子は焦ってるかも

海外の外国人経営の日本料理店と
日本国内の日本人経営の海外料理店の違いは？

で、日本人が出店しようとしても規制されるんだｗ
日本人、日本料理を名乗る日本人以外の他民族にｗ

増えたんだな。
大阪屋ってまだあるの？

ビジ板なのにプラスの内弁慶ニートが入り込んで来たみたいだな。
パリに行ったことあるのか？
日本人以外のやってる寿司屋だって美味い店はある。
バスティーユ広場にPlanet sushiっていう寿司レストランがあるから行ってみなよ。
Ibizaにも支店ができたらしい。
結構、美味いぜ。
社長はフランス人。
パリで一番搾りが飲める数少ないレストラン。

>>72
ビジ板で血の汚いアメーバどもを批判して不都合な理由は？
おまえの血がきたなくて目がきもいほど釣り上がってて
顔がホームベースみたいな形してるからってのは理由にならねーぞ？

「日本食街」規制なんていうピンポイントな政策が出来るんなら
日本人とフランス人以外のやる日本料理店の規制なんてのも出来るんじゃないの？
差別的だってんなら日本食街規制自体が既に差別的なんだし

>>73
世間知らずすぎるんだ、プラスのネトウヨは。
童貞なんじゃないの？
Le duplexでかわいいフランス人のねえちゃんナンパして寿司屋に連れていって、
日本の蘊蓄を語りながら口説けたらそれでいいじゃない。
別に中国人や韓国人と戦争してるわけじゃない。
海外で仕事してれば仲良くなるもんだ。

>>68
日本への出稼ぎが増えるだけ。
もっとも、日本のテレビ局も予算削減で、極力自局アナを
つかうようになっているので、出稼ぎもきびしくなるかも知れない。

むしろ規制してほしい　アホどもが寿司食い始めると供給が大変になるからな

日本に住んでても、おいしいラーメン屋に出会うのは難しいのに
シナ人がみようみまねで作ったものをありがたがるフランス人ってなんなの？
味音痴なの？

>>34
ちがうよ。朝鮮人や中国人がやる日本料理屋のほうが安いのとなんでもメニューに載せるからなんだよ。

日本人の店は清潔だけど、まじめに仕事しすぎですごく値段が高い。
それにメニューが限定的で、たとえば、同じ店で寿司とカレーと
カツどんは食べられない。
でも、中国人経営の店は20ユーロで寿司とカレーがセットで食べれたりする。
米も日本米は使わないし、味噌汁にだしとか使わないしけど、
でも安いんだ。自分の財布の金で食えるもん。

サア、先月パリのサンタンヌ通りで日本食を食ったオレ様が着ましたよ

日本の都市の名前の看板でジャパニーズ(英語で）と書いたレストランに入った
入ってメニューを見たとたんハングル文字があったんで これ失敗かなと思った

それでも、すき焼き＋天ぷらうどん定職を頼む
(1)キムチが お通し で出てきた
(2)すき焼きと言えば言えなくないのだが なんか朝鮮焼肉+ハウスすき焼のたれみたいな料理が出てきた
それなりに食えるが ビミョウ-
(3)素うどんが 出てきた。 アレ天ぷらうどん、じゃなかったけ と思ってたら
皿にもった、エビフライ、イカフライ、ポテトフライ、キャベツ(?)フライが別に出てきた（絶対天ぷらじゃなかった）

フランス料理はともかく、日本料理屋は、きちんと、ガイドブックを見てレストランを選ぶべき

>>80
>>67のどの店？

>>54
他国に行くまでもなく、神戸か長崎に行くだけで十分だな。
横浜は本物感があるが、他はマズいし雰囲気ないし、本当にダメ。
>>43は横浜しか中華街に行った事がないんだろうね。

コイツ等ちゃんと魚の勉強してんのかな？
食ったらあーぼんする毒魚・毒カニ・毒貝なんていっぱいいるぞｗ

河豚料理はオンザジョブ　トレイニングでなんて。

>>80
ほんとに終わってるな、チョーセン人の作る日本料理は。
そんなのが日本料理と思われたらかなわん。

リセッション　それにつけても　金の欲しさよ

【食文化】「性交時に快感が増す」牛丼に納豆を混ぜて食べる女子高生が急増。専門家「科学的根拠はある」

http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1145963882/

あーなるほど。
そんなら規制してもいいかもね。
どーせホントにニッポン大好きーじゃなくって流行りなだけだろ？

正直、一時の流行であって欲しい。
日本食に使用する食材が減ったら嫌だ。

>>87
毎日新聞乙

シンプル・プラン（バンド）
http://www.100xr.com/100_XR/Artists/S/Simple_Plan/Simple.Plan-band-2002.jpg
↑こいつらピエールだのフランソワだのアンドレだのって名前のフランス人だが
お前らはまずフランス人だとわからないだろう
同じようにアジア人の見分けなんて無理だよ

>>80
こういうクソな店を避けるために公認認定制度とか格付け制度欲しいな。
ミシュランに対抗してブリジストンがやれよｗ

>>75
下げで書いてるな、小心ネト極左。
お前＝ネト極左、バカじゃね？２ちゃんに常駐してるよな。
これだからニート童貞のネト極左は困る。

日本人も日本国内で外国人にデカイ顔されたら嫌だろ。
ネト極左はその方がいいかもしれないが。

フランス人も同じこと思う。
今回はフランス人の方が正しい。

このまま日本食ブームは世界中で潰れてほしいよ。
何のとくにもならない。値段が上がるだけだし
規制して結構

シナ人にマグロの味を教えてしまった奴は罪深い

日本食街というよりアジア人街といったほうが妥当だろ

>>54
同意だな。横浜育ちで昔は中華街に悪いイメージあったが
あれが世界で一番清潔で民度の高いチャイナタウンだと
大人になってから分かったよ。

現地人にしてみればジャプだろうがチャイニーズだろうがコリアンだろうが
どれも同じみんなアジアン

中華のやってる寿司屋で（ドイツ）、寿司握ってる野郎（シナ乳首）が
てめぇの顔を拭く手ぬぐいを、俎板から包丁からネタの入ってるあのガラスみたいなケースの中から
流しの掃除から、米をかき回す作業にまで一枚で済ましてるのを見て
さすが大中華４０００年の歴史の厚みを感じましたｱﾙ

>>92
日本政府が海外日本レストランの認識制度を創ろうとしてたよな。

朝日毎日韓国メディアが大バッシングして、その後どうなったかは分からないが。

>>98
まず日本語を。

中国人がやってるのを偽日本料理とか言うけどさ
日本にだってたらこパスタとかあるわけだし

あんまり密集すると近隣住民が日本食しか食えなくなる。
ばらけて出店しなさい、っていう出店規制ならありなんじゃないかな。
まあ蓋を開けてみれば一方的に出店規制されるだけになるかもしれんが。

>>101
残念ながらその通り。
フランス人から見ると東洋人はみんな「シナ」だよ。
それでも露骨な差別はされない。

>>104
そのほんのちょっとが非常に大事。

>>102
たらこスパゲティを日本人が日本以外で出しているのか？
いないだろ。

普通に近所にあるシノアのレストで生春巻きとか食べると美味しいし
別にオペラまで行かなくても近所になんかしら美味しいレストはある
クスクス屋とかケバブ屋とかで、胸やけしたらシノアでさっぱりサラダ風フォーとか
生春巻きとか。。。

>>72
おれがはじめてパリに行ったとき一番驚いたのは、
眼鏡のミキパリ店が実在したこと。

おれがはじめてパリに行ったとき一番驚いたのは、
虎屋の羊かんが実在したこと。

日本人がフランスで日本料理を出すってのは、フランス人が日本でフランス料理を出すようなもんだろ
中韓がフランスで日本料理出すのとは全く別の話だ

>>108
メガネは国によっては利権の固まりらしいからなあ。

それにしても　ひぐま
相変わらずまずいね
なんであんなまずく作れるのか小一時間問い詰めたくなる

はやくコック交代させればいいのに

特亜を追い出せ
規制はそれから考えるべき

まずはパリを
ピャルウィスと呼ばせることから始めよう

世界的食料不足を救うのは、菜食中心の日本食だけだから、これはGoodNEWSだね。

あれだろ？

アジアのイエローモンキー如きが　っていう、迫害だろ？

フランスってのはそういう考えの馬鹿が未だにいるからな。

店内でフランス人が「カエダマー」とか言ってたりするんだろうか

おすすめに発音スレ
ワラタ

だから　ひぐま　不味いよ

観光でも食っている都市なんだからこれは仕方ないかもね
京都のど真ん中にパチンコ作りまくる朝鮮人の姿を見て明日は我が身とでも思ったんだろ