【コンビニ】サークルKサンクスが生野菜サラダ新商品を販売−自社ブランド構築に向け育成[09/04/22]
サークルKサンクスは、生野菜サラダの新商品10アイテムを5月に発売する。これまで、サラダは
ターゲットを絞った開発をしていなかったが、カテゴリー全体を見直し、健康志向の男性や女性客を
囲い込む狙いだ。
今期のコンビニ業界は、タスポ効果の一巡で成長がより鈍化する可能性が高い。業界各社は医薬品
販売や新規商材の開発など、多方面から新たな成長軸探しに懸命だ。サークルKサンクスも、今期の
業績はシステム関連の償却負担の増加で営業減益となる見込みだが、自社ブランドを中心とした
商品面の見直しで、店舗の販売力を底上げしていく考えだ。
今回発売する新商品群のキャッチコピーは、「Vege Phyto(ベジファイト)」。ラテン語の「vegeto 活気
づける」とギリシャ語の「phyto野菜」を組み合わせた造語だ。販売される10つの新商品には、ミックス
サラダ(148円)やコーンサラダ(180円)などの定番品に加え、カラフルサラダ(230円)やタコライス
サラダ(330円)などの変わり種が含まれている。
定番商品は、パスタやおにぎり、弁当との「買い合わせ」を考慮しながら開発する。種類や量のバランスも
見直した。価格面も値ごろ感を重視しているという。一方、カラフルサラダは、豆類や野菜に加え、トマト味や
グレープフルーツの寒天が入っている。パックごと「振る」ことで、寒天と野菜を混ぜて食べる商品だ。
タコライスサラダは上部のタコライスのみを温めて生野菜と混ぜ、スプーンで食べる。ご飯と野菜を同時に
摂取できる「一食完結型サラダ」となっている。
材料には国産野菜を使用する。全国の工場に近い産地を選ぶなど、鮮度を重視した。季節に応じて
野菜の種類や産地を変化させていくという。常時17〜18アイテム程度を展開する予定だ。現在、サラダの
売り上げは1日1店舗当たり約3600円だが、ベジファイトの導入で、50%増の5400円を目指す。
川口雅洋・デイリーフーズ部長は、「男性はメタボ対策、女性は肌対策などで野菜を食べたい人は
増えている。意外性のある新商品で、健康志向のニーズをしっかり取り込みたい」と話す。
サークルKサンクスにとって、今期の商品政策の柱は、PBパン「おいしいパン生活」やデザート「シェリエ
ドルチェ」、パスタの「ルベッタ」など、「カテゴリーごとに構築したブランドを徹底的に強化していく」(中村元彦
社長)ことだ。ベジファイトはキャッチコピー段階にとどまっているが、今後は商品改廃を重ね、ブランドに
育成する方針だ。
▽ソース:東洋経済 (2009/04/21 14:01)
http://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/255dc56fde68a666fad9eaed2b123003/
サークルKは暗くて飯を買う気分にさせないところがある
3 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:26:30 ID:MBrr0Znm
吉野屋みたいに中国産?
4 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:26:42 ID:AC5K0Kjz
これはいい志し。国内産をできるだけ摂取したい。
5 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:30:55 ID:OemVlbvq
どうせ次亜水まみれの生野菜サラダ
生野菜は不味い。野菜食うなら煮物の方がいい。
7 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:33:25 ID:weJ2MC7X
コンビニで生鮮食品を買うのはなんとなく違和感がある
8 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:37:00 ID:gJICl3Wh
あmpmのサンドイッチとかオニギリとかマズすぎだろ
なんとかしろよ
9 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:37:06 ID:wvj2CeSU
>>3 国産だそうだ、国産で200円代なら誰か買うんかね?
10 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:38:21 ID:ptGKhb5U
11 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 23:39:56 ID:wvj2CeSU
国産で150円のサラダは売れるな、安くて安心なサラダはみんな待ち望んでた
200円以上の高いのは
サンクスの弁当不味すぎ
さっさと潰れろ
13 :
名刺は切らしておりまして:2009/04/23(木) 18:51:14 ID:IB21typ/
>>12 しかし今回は148円からの国産生野菜サラダをそろえますと言ってるんだよ
サークルKサンクスが5月から国産サラダに取り替えるという話
セブンイレブンの挑戦
>中国にも「安全・安心」な食材を出荷している良心的な生産者は大勢いらっしゃいます。
http://www.7andi.com/challenge/00_1.html セブングループは安全な中国素材を使われるみたいだし、最近値下げしたし
イオングループのミニストップなんて言わずもがな
国産など素材がいいものを変える店という選択肢が増えるのはいいことでしょ
サンクスでバイトをしているけれど赤字に転落したとかで人件費削減と経費削減がすごい
増収になったと違うの?
エリアによって違うのかな?@千葉