【外食】大型バーガーにウェンディーズが参戦 “がっつり”誘い 客単価増狙う[09/04/22]

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1やるっきゃ騎士φ ★
[1/2]
大手ハンバーガーチェーンが肉の量を大幅に増量した“大型バーガー”を相次いで発売している。

ゼンショー傘下の日本ウェンディーズは、肉の量を2枚で200グラムとした「パインBBQバーガー」を
28日に発売する。「モスバーガー」のモスフードサービスも3月24日に肉の量を2倍に増やした
「W(ダブル)」シリーズを発売した。

バーガー市場は消費者の節約で低価格志向が高まる一方、割高でも「おなかいっぱい」食べたい人
という消費の二極化が進んでいる。“がっつり”食べたい消費者の需要を取り込むことで販売単価の
下落に歯止めをかける狙いだ。

ウェンディーズの新商品の肉量は1枚100グラム。価格は肉1枚のシングルが350円、
2枚のダブルが450円とした。同社の国内71店舗の平均の客単価は約500円とみられており、
今回の高額商品の投入により客単価を平均約100円に引き上げることを狙っている。

大型バーガーは、2007年1月に日本マクドナルドが通常のハンバーガーに比べて肉量を4倍の
180グラムとした「メガマック」が走り。
その後、同年6月に日本再上陸したバーガーキングが226グラムタイプを発売、
ロッテリアは08年5月に160グラムバーガーを投入した。
また、マックは昨年11月に関東圏で発売した「クォーターパウンダー」の販売地域を今月28日から
全国に広げることで、客単価の上昇を目指している。

続きます。 ソースは
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200904220018a.nwc
2やるっきゃ騎士φ ★:2009/04/22(水) 11:26:53 ID:???
-続きです-
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【予報図】
■朝食めぐるメガ戦争激化
日本マクドナルドの3月の全店売上高は496億4700万円となり、昨年8月に記録した過去最高
(486億9000万円)を更新した。肉量226グラムの「ダブルクォーターパウンダー・チーズ」
などの大型バーガーの好調が単価上昇を牽引(けんいん)したためだ。同商品は価格が480〜490円と
通常の200〜300円が中心の単品メニューに比べ1.5〜2倍ほど割高。同社は「100円マック」
など割安な商品で顧客を呼び込む一方、高額商品の投入で3月の既存店の売上高は前年同月比6.8%増加。
外食産業の多くが消費不振にあえぐ中、前年同月を11カ月連続で上回っている。

好調なマックに対抗し、モスフードサービスは価格が200円以下の低価格バーガーを7月初旬に発売。
一方、3月24日に肉量2倍の「Wシリーズ」を発売した。同社の桜田厚社長は「低価格を求める客と
たくさん食べたい男性客需要の双方を取り込みたい」と狙いを説明する。

モスフードが大型バーガーをそろえたことで、各社の大型バーガーが出そろい、この分野を巡る競争が
激化するのは必至。さらに、マックは朝限定メニューに通常の2倍のソーセージを使った「メガソーセージ」を
発売。朝メニューでも“がっつり”食べたい顧客の需要を取り込み、他のチェーンを引き離す方針で、今後は、
朝食をめぐる“メガ”戦争が激化する可能性もある。

-以上です-
パインBBQバーガー
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200904220018a1.jpg
“大手ハンバーガーチェーンの主な大型バーガー”という表は
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200904220018a2.jpg
関連スレは
【外食】マック(マクド)、ホットドッグにも"メガ"--506kcal、320円 [04/01]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1238580693/l50
【食品】ハンバーガー:高値バトル、付加価値で客層拡大…家族連れや中高年層を囲い込み [08/11/27](dat落ち)
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1227740450/
3名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:28:16 ID:3sRMNFeS
パイン入れるな
4名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:28:21 ID:LU+ubAP+
ウェンディーズはゼンショーだったのか。

行かねぇ。
5名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:28:54 ID:9B+A6ZwW
ナット「ピーチピットのメガバーガーもよろしく!」
6名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:30:56 ID:aePrMaOS
>>4
あの全焼なのか
良情報をありがとう
俺も死んでも行かない
7名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:33:29 ID:XzknfkxF
なんで、デブ量産メニューしかないんかね。
豆腐バーグの大型とか出してくれよ。

8名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:35:33 ID:v5rKQN15
3重ねにしようとしたけどケチって1枚パイナポーにしたってドラマがあるわけない
9名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:35:42 ID:MO2pmuQr
 がっつり


これ、馬鹿の指標
10名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:35:55 ID:pd1fUIUM
ウェンディーズはもっとまえからトリプルバーガーとかやってたはずだが
日本じゃやってなかったっけ?
11名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:42:50 ID:xupwz3cD
ロッテリアとウェンディーズは行かんな。
12名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:43:17 ID:4vql0b96
オレも知らなかったよ! 
ゼンショーの経営なら、もう行きません
13名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:44:20 ID:qfqINcr2
メタボブームは終了ですか?
14名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:47:01 ID:7veNgnXJ
やってた。トリプル・チーズ・エブリシングとか、食ってた。
メニュー改訂されて無くなったんだけどねー。日本でがっつりは、元祖って感じが
15名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:51:22 ID:Nu7dumWV
朝メニューやるようになってから、ウェンディーズにはいかなくなった。
朝からハンバーガー食えるのがよかったのに。
バカじゃないの、ゼンショー
16名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:55:05 ID:vBT9fAUZ
>>10
スーパーメガWは3月の値上げ時に廃止されました
マックと一緒、もう一品買ってほしーの(笑)
17名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 11:55:13 ID:xi4pmBNu
ゼンショーの名前出すな!不味くなる!
18名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:01:35 ID:a819++gq
あのすきやのゼンショーなのか。
がっかり
19名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:03:07 ID:AA4VLsji
ここ、ゼンショーだろ?
消費者なめんな。
20名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:08:00 ID:jXcrJ1wh
ゼンショー(笑)
21名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:08:48 ID:jXcrJ1wh
1だけ見てレスしたら>>17-20でワロス
22名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:21:04 ID:tCHY4MM+
ゼンショーで1000を目指すスレはここですか?
23名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:31:27 ID:M8YoLYun
ゼンショーだったのか
もう行かない
24名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:43:08 ID:dgi1Nxz1
こんど食ってみよう
でもマックのダブルクオーター美味いんだよね、チーズなしにすると
25名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:46:16 ID:9YX42b86
えええ ベーコンいるかな?
26名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:49:27 ID:Krgm0GCx
もともと、パテ追加おkだろココ。

ていうか、ゼンショーゼンショー。
27名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:49:48 ID:/fGp2An6
>>9
確かに馬鹿というかスイーツ(笑)というかですね。
28名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:50:11 ID:cLhZsT6D
お前ら本当にゼンショーが嫌いなんだなw
29名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 12:56:21 ID:VHHXkk/N
客単価が500円から100円に
30名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 13:04:48 ID:IwV9TkE6
ゼンショー
31名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 13:10:29 ID:HnKQ2vES
ドムドムがんばれ!
32名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 13:12:58 ID:cBNgabAk
がっつりとか多すぎ
そんなに客は肉体労働者だらけなのか?
そろそろ低カロリーメニュー出ても良いと思うんだけどな
いつもヘルシー○○200kcalとかで吹く
33名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 14:04:51 ID:MhYtparS
バーガーキングはロッテリアだし、マックはクソまずいし
結局どこに行けばいいんだよ
34名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:18:55 ID:gp1T7/6/
>>33
モス

と言わせたい工作員いつも乙
35名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:21:14 ID:SOQsF3nM
>>34
それもない。

今のモスはミスドだし。
36名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:31:51 ID:auxqG4qg
全焼
37名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:32:31 ID:PKhkZ/1u
ハイパーメガウェンディーズとか無かったか?
そもそもウェンディーズって高カロリーな印象があるのだが
38名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:34:49 ID:LrSh1T78
>>7
フレッシュネスバーガーのベジタブルバーガー

てかクラッシックが出てない
フレッシュネステラ弱小ww
39名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:37:28 ID:0SoFFZVw
過去の事実を無視した発言ですな
40名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:41:10 ID:Hx3FtZCd
太りたいならウェンディーズ、やせたいならサブウェイ。
岡田斗司夫がダイエットに成功したのはサブウェイのおかげ。
41名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:48:56 ID:osJ9fFvg
カレーバーガーがよかったんだがもうなくなったな・・・

http://maromaro.com/archive/2006/12/17/post_1020.php
42名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 15:50:09 ID:eHSt6Ky8
肉そのもの入れてくれ
ステーキ挟んでくれよ
43名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 19:14:14 ID:a477XIsC
サービス残業しないと、パン5枚盗み食いしたとか言って訴えられるのかな?
44名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 20:27:01 ID:1k8hoefu
一個\500なんてよく考えたら有り得なさ過ぎ
マックでクォーター食ったけど出した金に見合う味&ボリュームではなかった
はっきり言って、王将でも行って\500定食を食べたほうがいいわ
まぁ、近いうちに消費者には飽きられるだろうに、大丈夫なんかねw
45名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 20:29:25 ID:1k8hoefu
あぁ、ロッテリアの絶品シリーズは美味かったわw
46名刺は切らしておりまして:2009/04/22(水) 22:20:28 ID:5OrL7EAd
スーパーメガウェンディーズもうない?
あれはわりとおいしかったのに
47名刺は切らしておりまして:2009/04/23(木) 10:14:22 ID:rpGL62Fx
まったく、アメリカ人好みの浅ましい食い物だ!
48名刺は切らしておりまして:2009/04/23(木) 10:36:49 ID:GApJOLGf
太ったから行けないよ なんとかして
49名刺は切らしておりまして:2009/04/25(土) 19:12:50 ID:rzj3Xzqt
Sメガ復活させるだけでいいのに
50名刺は切らしておりまして:2009/04/25(土) 19:14:44 ID:U/odGfN8
パイナップルが入っているからいりません><
51名刺は切らしておりまして:2009/04/25(土) 19:30:36 ID:KoHBc7L9
未だにダイエー傘下だと思っていた俺は・・・・
52名刺は切らしておりまして:2009/04/25(土) 19:36:23 ID:p9gl2JV3
>>42
沖縄に有るよ。
ステーキサンド美味いよ。
53名刺は切らしておりまして:2009/04/25(土) 19:38:51 ID:HYHmxuRQ
>>34
フレッシュネス・・・
54名刺は切らしておりまして:2009/04/25(土) 19:40:12 ID:kpfK6BNB
社長が朝鮮か・・
55名刺は切らしておりまして:2009/04/25(土) 20:09:01 ID:kFu+SM9B
パインとかありえねえんだが
酢豚にパイン、ポテトサラダにリンゴとか
56名刺は切らしておりまして
初クォーターパウンダー食いによだれ垂らしながらマックに走ったのがつい昨日のようだ。
食いながらさっそく近くの店員に聞いた。

「味はフツーのハンバーガーだけど何が違うの?」
「…名前です」

一番違うのは値段だろ。ハイ、まだ二度目はありません。