【食品】パスタソース：エスビーの｢カポナータ｣圧勝、野菜たっぷり高い評価…新製品ランキング [09/04/02]

　温めたりパスタにあえたりするだけで食べられるパスタソースは、1人暮らしの強い味方。
専門家に試食してもらい、おすすめの10品を選んだ。(詳細は2日付の日本経済新聞朝刊
新製品面に掲載)

　他を圧倒して1位だったのが、エスビー食品の｢予約でいっぱいの店のカポナータ｣。
イタリア料理の人気シェフ、落合務氏の監修で知られるシリーズの最新作だ。
野菜たっぷりで、味、栄養面、量感と三拍子そろって高い評価を得た。

　2位はハインツ日本の｢大人むけのパスタ　燻製(くんせい)パンチェッタのアラビアータ｣。
3位には｢キユーピー　イタリアンテ　ボローニャ風ミートソース｣が入った。


▽News Source　NIKKEI NET 2009年04月02日07時00分
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20090402AT3E0100Q01042009.html
▽予約でいっぱいの店のカポナータ
http://www.sbfoods.co.jp/press/text/2009/0902yoyaku_caponata.html
http://www.sbfoods.co.jp/press/image/2009/0902yoyaku_caponata_0.jpg
http://www.sbfoods.co.jp/press/image/2009/0902yoyaku_caponata_2.gif
■市販のパスタソースに対する不満点
(インターネット調べ　08年10月　N＝515)

ほう
今度買ってみるわ＞カポナータ

ママーとキューピーのセールの100円以下しか買った事無い。

>>3
× ママー
○ マ・マー

× キューピー
○ キユーピー

これは150g前後で200円ちょいのかな
たまに贅沢しようと思って買う

いつもは260g（以前は285gあった）の100円くらいのばかり買ってる

トマトケチャップとウインナーとたまねぎがあればあとは何も要らない

パスタソースは高いから買えない

ゆかりで充分

ブルドッグ不味過ぎだろどうなってんだ

値段の高いやつは、さすがに美味いよね。

>>8
美味いよね

>>6
個人的にはピーマン欲しい。
高いけどな。

たらこ味うまいよ

>>5
285g105円のメーカーはまだあるね
たまに見かけて買うわ

1キロ明太子買ったから当分はパスタソース買わない

>4
「マ・マー」なんだ。知らなかった。
「私の海」とかそういう意味？

生タラコ安いから買って来て死ぬほどタラコスパゲッティを食う

まあぺペロン自作したほうが10倍美味いわけだが・・

>>6
宣伝文のコピペ
○フレッシュで厚みのある味わい
果肉感のあるフレッシュなトマトに香味野菜、オリーブの実、オリーブ油の旨みを
きかせました。
○たっぷり野菜の具材感のあるソース
トマト、ナス、レンコン、ズッキーニ、玉ねぎ、赤ピーマンを贅沢に使用しました。

まぁ、自作だと味付けのバランスが難しいワケだが。

トマト缶1つ丸ごと、ニンニク（青森産）1ｶｹ、高級なオリーブオイル、で最高に美味しい。
特にオイルは色々と試した方がいいよ！

MCCのが好き。

にんにく＆オリーブオイル＆厚切りベーコン、これさえあれば最強の
ペペロンチーノができるのに。

あさりを適当にフライパンで炒めて
塩コショウと醤油で味付けしたのをパスタに乗せればウマー。

>>22
トウガラシが無いのにペペロンチーノとは・・・。

カポナータ(ラタトューユ)なら
簡単に家でも作れるけどねえ

有り合わせの夏野菜炒めて
トマトソースで似るだけだから・・・

料理ネタのスレでは、「自分で作った方が旨い！」みたいな的外れなレスが絶対出てくるな･･･
Bizニュースなのにね・・・