【書籍】レストランガイド「ザガットサーベイ」長野版が完成−ホテルランキングも[09/03/19]

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1依頼@台風0号φ ★:2009/03/20(金) 00:41:40 ID:???
 ニューヨークで生まれた消費者投票によるレストランガイド「ザガットサーベイ」長野版が19日、全国で
発売される。東京都内で18日にあった記者発表会には、下條村出身のタレント峰竜太さんが登場し、
「地元の人にも新たな発見がある内容。謙虚な県民性だが、これを機にもっと長野の良さを発信して欲しい」
と期待を寄せた。

 国内では東京、関西に次ぐ発刊で、地方では初めて。東京版などとは異なり、宿泊施設の評価、長野県の
特徴や食材などの情報、酒造会社や博物館などの名所リストも載せた。国内での発行・販売を担うCHINTAI
(本社・東京)は、「観光ガイドとしても十分に活用してもらえるはずだ」としている。

 記者発表会で大井潤・県観光企画課長は「民間主導の評価を採り入れることで、観光関係者のサービスに
対する意識改革にもつながると思う。ETC割引や善光寺御開帳に合わせて、長野県観光を盛り上げたい」と
期待を述べた。

 発刊は県側からの強い要望で実現した。県内を訪れる観光客数は91年の約1億人をピークに減少を続け、
県が実施した世論調査で観光への満足度が3〜4割と低迷。発刊を依頼した理由について、大井課長は
「消費者からの評価が反映され、発信力がある」と説明した。

 村井仁知事自らが各方面に投票を呼び掛けたほか、県経営者協会など経済界も投票に協力。CHINTAIは
「約75%が地元の人からの評価。正確な情報を吸い上げられた」としている。

 上信越道・中央道沿いのサービスエリアや首都圏の駅構内の書店でも販売する予定だ。CHINTAIは、
状況を見ながら2年後をめどに内容の更新も検討する考えだ。

 県は09年度予算に英語版作成のために約900万円を計上した。大井課長は「増える外国人観光客にも
使ってほしい」とし、「最大限ザガットブランドを活用して誘客につなげたい」と話した。

 昨年9月23日〜11月10日に実施されたネット投票では、ザガットの編集担当者が県経営者協会の協力を
得て、飲食店約360軒、宿泊施設約150軒のリストを用意。飲食店では料理、内装、サービスの3部門、宿泊
施設では部屋、サービス、ダイニング、施設の4部門を中心に、それぞれ30点満点で評価した。投票者が店を
リストに追加でき、最終的には飲食店311軒、宿泊施設110軒の情報を載せた。

 有効投票者は5081人で、うち75%が地元。速報値では1万5千人近い人から票を集めたが、ザガット側が
「独自に蓄積しているマーケティングのノウハウをもとに絞った」。異常に高い点や低い点をつける人、「1年
以内に店を訪れた」という条件に当てはまらない人などを外したという。

 特徴的なのは、信州名産の「そば」店が最高で24点とやや低めに出たことだ。「郷土料理」店も同じく最高で
24点と低かった。ザガット側は「食べ慣れている分、相対的に辛い評価になったのでは」とみる。

▽ソース:asahi.com (2009/03/19)
http://mytown.asahi.com/nagano/news.php?k_id=21000000903190001
2名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 00:42:21 ID:mJGYUN1z
タイガーじゃないぞ
3名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 00:45:52 ID:6E3/7ftR
その前にバルログが倒せない
4名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 00:46:05 ID:j6m9cRvm
5名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 00:52:02 ID:lvzJiQEd
また長野か
6名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 00:52:50 ID:hbzLKOQq
長野なんて行く予定無いもん
7名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 01:09:59 ID:aEzGR5dO
アイグー
8名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 01:58:09 ID:SGAqJoVY
タイガーアパカッ
9名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 02:42:33 ID:v0VQPYfg
やっぱりすぎる
10名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 02:56:28 ID:l5ppbM7d
名古屋飛ばし
11名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 05:35:52 ID:WotYaETX
長野民国の店は接客が完全に腐ってるから
その分は評価されないんだな
12名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 06:29:22 ID:XYsVjJfN
東京、京阪神の次が長野w
札幌、仙台、名古屋、広島、福岡の立場がない。
13名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 06:41:07 ID:rT+xwgiH
タイガーじゃなくてアイベーにしか聴こえない
14名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 07:22:42 ID:CtTqH/TY
アパカ
15名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 07:41:11 ID:7rNl7nCg
よし、まだ出てないな。
アイガー!アパカッ
16名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 09:04:26 ID:Q9VnXvel
愛があるアパカ
17名刺は切らしておりまして:2009/03/20(金) 09:28:32 ID:2+yJGE9O
なんだ、サガットスレかw
18名刺は切らしておりまして:2009/03/23(月) 21:15:57 ID:yU137/+G
(・∀・)
19名刺は切らしておりまして:2009/03/23(月) 22:04:27 ID:Ca0ssn+U
ザガット惨状♪ザガット壊滅♪
20名刺は切らしておりまして:2009/03/25(水) 06:29:42 ID:vQPDdsmc
(・∀・)イイ
21名刺は切らしておりまして:2009/03/25(水) 06:48:06 ID:MU2TovoZ
謙虚?何処が?
22名刺は切らしておりまして:2009/03/25(水) 06:55:42 ID:0fzrU470
先日初めて長野に行ったんだけど、想像以上に都会で驚いた(失礼)

善光寺近くの御本陣藤屋で食事してみたかったな。時間がなくて残念。
23名刺は切らしておりまして
地元民がザガット長野に取り上げられたお店をアレコレいう専スレはここでおkですか?