【話題/外食】刻みタマネギ、安さも魅力。『八王子ラーメン』人気−大手コンビニチェーンが商品化[09/03/16]

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1依頼@台風0号φ ★
 東京都八王子市の「八王子ラーメン」の人気が高まっている。大手コンビニチェーンが関東地域限定
ながら八王子ラーメンを商品化した。

 八王子ラーメンは、油が浮いた濃い口しょうゆ味のスープに、長ネギではなく刻みタマネギがたっぷり
乗っているのが特徴だ。八王子ラーメン発祥の店とされる「初富士」(八王子市中野上町)。店内は昼前
からタクシー運転手や外回り途中のサラリーマンらしきスーツ姿の男性らで込み合う。

 「八王子のラーメン店はお客さんであふれていますよ」と八王子ラーメンを研究する会のメンバー
立川寛之さん。味はもちろんだが、「五百円玉一枚、ワンコインでうまいラーメンを食べられるのが
強みです」と、八王子ラーメンの魅力を指摘する。

 コンビニ大手のファミリーマートとセブン−イレブンも今年に入って、こうした流れをもとに八王子
ラーメンを商品化。セブン−イレブンは当初、八王子市と日野市で限定販売していたが、好評のため
地域を拡大して販売を始めている。


▽ソース:東京新聞 (2009/03/16)
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2009031602000192.html
▽画像
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/images/PK2009031602100143_size0.jpg
2名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 01:38:30 ID:609fvMAy
イレヴンのパクリ?
3名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 01:38:55 ID:oeLSpviU
みんみんって不味いよな
4名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 01:46:48 ID:8OJJP+ZG
昔ながらのラーメンはこんなものだろ、八王子名物だな。
5名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 01:50:08 ID:fEuc8EEJ
刻むの面倒だから、すりおろしたのでいい?
6名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 01:51:40 ID:Xfdhn+Un
コンビニのは不味かったぞ
西八王子の100円ラーメン以下の糞
7名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 01:52:00 ID:BjxG9U5s
どこかにないのか?
東京風てか純正支那ソバ。

縮れたコシのあるメン、醤油と魚介鶏ガラ系スープ、
シナチク、ホウレンソウ、ナルト、ノリ、チャーシュー、
そして刻みネギのトッピング。

子供の頃、3軒となりの駄菓子屋で作っていたラーメンに勝る味が、
いまだ見つからないorz
8名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 01:57:56 ID:8OJJP+ZG
>子供の頃、3軒となりの駄菓子屋で作っていたラーメンに勝る味が、
>いまだ見つからないorz

気持ちは分かる、意外に個人経営のラーメン屋が美味いんだよね、昔の方が圧倒的に
基本守った美味しいラーメンが食べられたような気がする。
9名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:01:38 ID:mxOoiILk
石川県には8番ラーメンってのがあるんだぜ!
10名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:08:48 ID:2BesayjL
玉葱入れるのは別に八王子限定じゃないのに言い切っちゃう辺りが・・・(´・ω・`)
11名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:14:17 ID:TYOhQNj6
先月白河のとら食堂行ったらトッピング用のタマネギが置いてあったよ。
オレはいれないけど。
12名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:14:53 ID:LpNkmE3W
美味い塩ラーメンはどこにあるんだああああああああ
13名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:23:13 ID:alYOFRb8
どうせ器械で作ってるんだろ
14名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:23:49 ID:8OJJP+ZG
>>12
函館だろ。
15名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:25:56 ID:HiBxK6Tv
ラーメンに刻みタマネギ入れるとおいしいの?
16名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:31:13 ID:vxrxrXUP
その昔360円ラーメンというものがwww
17名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:31:47 ID:2SYD9Str
>>15
タマネギ臭くなるし甘い・・よく判らない。

やすべいで試してはみた事があるが
18名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:32:19 ID:6CeOJA37
>>15
浮いてる油をタマネギが吸い取ってくれるから味はさっぱりするかもね
19名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:42:35 ID:zvblOO7B
八王子・日野でのマーケティングって、出来レースだよな?
20名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:47:39 ID:JymgQuwa
特別に美味いもんではないよ
21名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:50:12 ID:6sTvjUy7
>>8
それって、たいしたことないよ。単に子供の頃に何もおいしいのがなかっただけ。
江戸時代の人に今の精製砂糖そのままなめさせたらひっくり返るのと同じ。
22名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:51:57 ID:DDkOTfSv
>>12
あさりやいか、エビ、ホタテや北寄で出汁とるといいよ、
塩ラーメンくらい僕が作ってあげるよ。
23名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:52:54 ID:2IpS2jHy
いろんな地域名のラーメンがあるね
地ラーメン?
24名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:55:43 ID:i0IzoY89
>>19
大宮・上尾地区限定のうどんは、すげー売れなかったみたいだぞw
25名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 02:55:46 ID:JUeVYouf
>>10
佐野ラーメンでねぎ使う店があった。
正直言うとラーメンと合わない。

個人的には長ネギの代用に使うくらい。
26名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 03:42:49 ID:EW8N1ZGw
ワンコインというから100円かと思ったのに。

東京はラーメンの相場高いね。
27名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 03:47:06 ID:vcAasu5+
塩ラーメンにトマト入れるラーメン屋でアルバイトしてたけど
刻みタマネギなんて醤油・塩ラーメンには普通に入れてたよ
麺を入れる前のスープの段階でね。
28名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 03:48:30 ID:6jCn8tso
おらあ、ネギ嫌いだから
長ネギもタマネギも抜いて欲しいんだが。
29名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:08:11 ID:UR+lyxUA
>>26
今の日本のどこで100円ラーメンが食べられるのか、教えてほしい。
30名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:12:37 ID:u6XKCDGO
>>29
100円ではないが、東京23区内で200円なら。
http://blogs.yahoo.co.jp/arapro7/41921329.html
31名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:23:13 ID:UR+lyxUA
>>30
100円じゃなかったけど、ありがとうございます。
月末に東京に行くので、行ってみようかな。
32名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:23:55 ID:JymgQuwa
>>29
八王子でワンコインと言われると西八の満福亭(100円)が思い浮かぶのだが。
33名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:31:44 ID:Q2dFObqz
>>29
西八王子、大阪、福岡が有名じゃね。
34名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:48:32 ID:B/OqEGmp
鍋に入れるようなぶっといネギを使う店はダメ。
35名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:53:38 ID:DGsIS4Za
そんなの淡路島じゃふつうだぞ
36名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:54:58 ID:l4fdijPV
丸幸は最高
37名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:56:17 ID:zbe1TG9s
満福亭のスープ使いまわしってのはガセだったの?
38名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 04:56:43 ID:AJ3PT7Q4
麺があわない
39名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 05:16:55 ID:aTQPRjHS
>>7
チョット前まで秋葉原の駅にあった
ラーメンいすずがしょうゆ鶏カラ系のそんな感じで旨かったなぁ
430円でいつも行列だったし
一度食べるとクセになる味で何度も、いや100回くらい行ったわ
今は移転して銀座の方でやっているらしいが・・・
40名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 05:19:54 ID:aTQPRjHS
41名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 05:20:19 ID:t1zb/CPi
かん水入りの麺が食えないんだが、
入っていないラーメン屋って東京にある?
42名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 05:43:55 ID:zb/CabzO
ワンコinでうまいラーメンを食べられるのが強みです
43名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 06:29:23 ID:BYMy7BaW
八王子のセブンで売ってたから買って食べてみたけど、他のラーメンのほうが美味かったよ。
44名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 07:20:58 ID:li3gSv7L
ラーメン大王が雑誌やTVで全国で一番うまい店は
8番らーめんだっていってたな
たしかにうまいわ
45名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 07:24:37 ID:BCL2qosn
>>42
  ▲△
__(゚ω゚)__
\@U@U@/
 \__/
  ∪∪
[ワンコinラーメン]

  ∠三@三三三/\
  \ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\ \
   \_____\/
   /   クーン /|
` / ▼・ω・▼.//|
. |@@@@@|//|
  |三三三三三|//
  |三三三三三|/

[ワンコinラーメン(ver.2)]
46名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 07:25:04 ID:IrF4gwZB
カップヌードル・カレーの
容器の底に溜まった刻み玉ねぎを
すくって食うのは至福の瞬間だぴょ〜ん
47名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 08:38:33 ID:QfAAGMbq
>>2でいきなりイレブンフーズがでてきた驚きを隠せない…
48名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 09:10:40 ID:apWSIWZB
刻みたまねぎと言えば、千葉の竹岡ラーメン
49名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:06:15 ID:axQl+pUK
>>30
ラーメン(200円) → チャーシュー大盛り(700円)

大盛りの差があるとはいえ、チャーシューで500円高いとは
ものすごい凄いワンコイン・チャーシューだな。
50名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:16:32 ID:h/45qMus
ラーメン関係のブログでもここのところ、刻みタマネギのったラーメン屋多いよねー
51名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:25:22 ID:yuJR1iCK
>>22
付き合って下さい
52名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:32:50 ID:C8ZkR4F9
口が臭くなるから嫌だ

フレッシュネスのホットドッグは水に晒したタマネギを刻んであるから口が臭くならない
これ豆知識な
53名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:36:28 ID:QmprdQca
>>28
ネギ嫌いだと、外食出来ねえだろwww
制限が多すぎるんじゃねえか?
54名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:37:11 ID:5d11/9Xn
東京のラーメンって、どこで食っても不味い
出汁って概念が無いとしか思えん味ばっかり
唯一まともに食えたのは、全国チェーン展開してる、可も無く不可も無くな幸楽園だけ

みんな舌馬鹿なの?
55名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:46:24 ID:gtwIY9ha
ラーメンショップはどう?
店主によって当たり外れあるし味も違うけど安くて量もあるよ
56名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 11:59:01 ID:QmprdQca
>>54
出汁と思うからマズイんだ。
ていうかラーメンの場合、出汁じゃねえだろ。スープだよ。
57名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:01:13 ID:epwOnJCS
自分好みの味かどうかは店の換気扇から出てくる匂いで分かる
不味いラーメン屋にばかり入ってしまう奴は鼻が馬鹿
58特製味噌ラーメンか:2009/03/17(火) 12:01:20 ID:LtaGL39c
東京都八王子市の「八王子ラーメン」の人気が高まっている。

JR王子駅のトイレから出る汚物が、40年以上、下水処理場に送られず、近くを流れる石神井川に直接流れていたことが東京都下水道局の調査でわかった。(読売新聞)
59名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:03:56 ID:gtwIY9ha
>>58
何の関係が?
60名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:06:00 ID:oQPHtYPX
千葉県にこんな感じで刻みタマネギ投入のラーメン屋がある。
しかも老舗。

ま、元祖とか発祥とか本家とか言い出すあたり、言ったもの勝ちで
なりたつ食品業界って本当にうさんくさい。
どっかの生キャラメルみたいな匂いがプンプンする。

61名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:28:06 ID:WuJfnNkf
>>58
いなかの人?
王子と八王子は全然違うんだけど
62名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:33:08 ID:PxOF+thv
よくこういう商品化って製造元見れば味がわかるんだよね。
ほんの少し薬味とか違うだけで、ベースはそこがつくってるラーメンとかと
なんらかわりがないインチキビジネス。上蓋に偉そうに腕組んでる
店主がアホにしかみえない。つーか味の監修なんかほんとはしてねぇだろw
正直にいえw
63名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:35:28 ID:5d11/9Xn
>>56
お前のカキコを見て東京のラーメンが不味い理由がわかった
64名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:36:27 ID:/Kx26MJ6
>>44
金沢に初めて行った時、八番のあまりのまずさにびっくりしたなぁ。
10年ぐらい前から金沢界隈にも大阪や東京系の店が増え始めたけど、
それでも八番のほうが人が入っていたりしているので、遺伝子改造
するためにあの味になったのだな…


>>58
王子と八王子の区別すらつかないバカ?
65名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:39:17 ID:PxOF+thv
ラーメンて本当に不味いときむせるよねー
66名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:43:55 ID:oPc8b5Zf
>>64
幸楽園みたいなゴミがまともとか、舌馬鹿にも程があるぞ。
もしくはラーメンってものを勘違いしてるのか。

八王子ラーメンはあんまり美味しくない。全体的にコクが足りないし。
みんみんとか、何であんなに行列してるのか意味不明。
67名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:49:45 ID:Pcm8Quvt
天王洲の近くに似たようなラーメン店あったなぁ
68名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:51:47 ID:tKUOQ2pC
昔、八王子に住んでたけどこんなの知らんぞ・・
69名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:56:41 ID:QmprdQca
>>63
幸楽園がうまいと言ってる時点で、どういうラーメンが好みか大体想像つくんだが、
正直言って幸楽園で満足するレベルなんだ・・プッ、て感じなんだけどなw
まあ色々調べて食ってみな。もっとビックリするようなのがあるからさw

ちなみにおれ東京じゃないから、別に東京ラーメンのこと悪く書いても平気だよw


70名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 12:59:15 ID:Vvfc8stG
可哀想な>>58を憐れむスレはここですか?
71名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 13:00:25 ID:86BRDrqG
>>63
幸楽園とか、田舎のラーメン相場しか金出せないだけだろw
72名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 13:04:15 ID:DntRoQL7
僻地の話題は良くワカランなあ。
73名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 14:12:36 ID:9dgNaivF
たまには、消え去った ”びっくりラーメン” のことも思い出してあげてくれなくていいです
74名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 15:08:03 ID:mm4FNoIM
>>73
消えては無いだろ
吉野家に買収されて細々とやってるよ
75名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 15:11:45 ID:QmprdQca
弁慶だっけ?まあ値段相応の味らしい・・・
76名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 15:17:29 ID:gtwIY9ha
吉野家は潰れる前の方が脂ばかりで筋っぽくて食べると気分悪くなるけど美味しかった
今はB級なのに妙に上品と言うかお行儀がいい味というかセブンの弁当みたいな味気なさ
77名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 20:52:46 ID:87rE8WJ2
>>54
博多ラーメンが苦手、月賦までトンコツ臭くなる
78名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 21:08:24 ID:wz8oHk0Z
タマネギなんか大嫌いだ。この世からなくなってしまえ。
呪われろタマネギめ
79名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 21:25:12 ID:z9HrQTjH
八王子てホントにうまいのは桜島 w
80名刺は切らしておりまして:2009/03/17(火) 21:31:16 ID:apahRIYa
濃い口醤油に刻み玉葱…
竹岡の梅乃家の事か!?
81名刺は切らしておりまして
八王子最強は野猿二郎
異論は認める