【外食】博多ラーメンチェーン戦争：絶好調一蘭が一風堂を追い上げる [09/03/10]

>>324
味を濃くしたって例の辛子たれが増えるだけだろ。

>>325
じゃあ
ぱわあっぷ体操踊って元気だそーね

>>326
違います。
だしが濃いくなります。
だしと秘伝のたれの区別を今一度ご理解下さい。
ダシの記入覧は一番上
たれの記入覧は一番下
ですから

大学の近くのラーメン屋って安くて美味しい店が多いね
九大・福大・九産大・西南大…
西南とか繁華街のすぐそばなのに安いラーメン屋がいっぱいあって羨ましい
中村大学の学食は安くて美味くて文句無いけれど、近くに安くて美味しいラーメン屋が無い…

女はラーメン食わないですか、そうですか(´・ω・｀)

>>329
別府橋を渡ればいいじゃん。。。

>>330
金龍か

関西ウオーカーにも載った博多たまゆラーメンが美味い。
大阪玉出にある。一辺行ってみーくせになるぞー

記事に出てるとこには行く気しないな
薬院の８ちゃんと警固の鈴木商店を往復する俺はマイノリティか？

>>333
どっちも普通に記事に出てるんだから
もう行くなよな

こてこてのトンコツは苦手だ
決して不味いわけでは無いのだが

>>334
え？８ちゃんと鈴木　記事リンクにも行ったがなかったぞ

>>336
ま、適当に言ってみただけだから気にすんな

>>337
ひでえｗ

九州って麺細いね
一蘭も具も少ないし麺も細いしスーパーカップのとんこつ味みたい

一蘭も一風堂も
博多んもんからしたら
じぇんじぇんラーメンやなか
まず第一に値段がラーメンやなか

ラーメンば舐めとったら
ぼてくりこかっそ
コルポグロッソ

確かに、10年以上前はじめて一蘭のラーメン食べた時
「これは博多ラーメンなのか？」ってみんなで話し合ったの思い出した

>>339
うどんも素麺も、九州のは麺が細いよ
長崎の五島うどんは非常に細く腰が強い、
熊本南関の白髪素麺は通常の素麺より更に細く、それゆえ白髪と呼ばれた

博多ラーメンは九州のラーメンの中でも特に細いからな。
量が少なめなのも替え玉が定着したのもそれが理由だと思う。

でも一蘭といえば、康竜とか鳳凛とかいろいろあるね。

>>342
>量が少なめ
昼に長浜でラーメン食べてみろよ、あそこはブルーカラーばかりが集まるからか、
どの店も量はハンパじゃなく多いぜ
若い頃なら良いが、オッサンになれば替え玉なんてできないよ
屋台は夜間の観光客が多いためか少し量は少ない

博多ラーメンは量が少ない？本気で言ってるのかい？

九州だと違うのかもしれないけれど、
関東だと九州ラーメンって麺の量が少ないし、具も少なくて損した気分になる

「博多天神」のラーメンでいいわ。
もっと豚骨臭かったらいいんだが。

一蘭は高いね・・・
ラーメン+替え玉１つで900円って・・・

麺少ないから替え玉とかライス頼むからなぁ・・・

>>344
関東周辺では博多ラーメン＝量が少ないってのが定着してるな。
それで値段だけは立派なもん。

「ブタの脳」を吸い込んだ食肉加工工場の労働者たち24人に倦怠感、脚のしびれ、歩行困難など謎の神経疾患
ttp://wiredvision.jp/news/200903/2009031721.html

ラーメンは脳味噌などをちゃんと煮込んでるから大丈夫だとは思うが・・・
BSEみたいにタンパク質系で煮ても焼いても無駄とかじゃないことを祈る。

>>348
やべえええぇええぇぇぇぇぇｗｗｗｗｗ

>>348
ラーメンのスープには骨だけで脳は使ってないんじゃないか？

一蘭はコストパフォーマンスがすさまじく悪いと思う。
値段のわりに具材がそれほど良くない。特にチャーシューが。
一風堂も高いけど一蘭に比べたら全体的に手間がかかってるし、サービスもいい。

>>351
チカミナ社員乙

一蘭は科学調味料使いすぎ、値段高すぎどんだけ儲け主義なんだよ。
旨いから通ってるけど。

腹減った

替え玉するの面倒臭いから
大盛り頼んだら断られた
美味かったけどムカついたから二度と行かねー

一蘭は物珍しさで行く店で常食にはなりえないから、こんなにたくさん店作ったら駄目だろ。

博多博多って安易すぎんだよ
福岡は博多やなか

山小屋本店うまいよ。

昼間から一蘭のラーメン並んで食べる気持ちが理解出来ん

東京はラーメン高いな

まぁ福岡人は両方行かないわけで

「一蘭や一風堂には地元民は行かない」と言う人がよくいるけど、んなこたない
客が旅行客だけなら店はもたないよ

地元でもスイーツ（笑）とか情弱とかいるからな。

なるほど、363みたいな上から目線の勘違いな人達がそういう発言をしてるわけか。

>>363
TVで一蘭が出た時にインタビューでスイーツ（笑）が
「ココより美味しいラーメン食べたことありません」とかほざいてた。

>>365
「このカンペ読んで」ってディレクターから粗品でも貰ったんだろうね

>>364
だって身の回りでスイーツ（笑）の間で一蘭は人気がある。
稀に合わないとかお腹を壊すなんていう子もいるけど。

博多ラーメンの麺が嫌いなんだよな。

金龍久し振りにいったらうまくなってた。
昔化学調味料をお玉一杯分位器に入れて作るのを見て行かなくなった。
いかにも化学調味料の味だった。
しかし最近いったら麺もスープのまったく別のラーメンに進化してた。
いまどきラーメン２９０円ってのもいいね。
替え玉しても４００円しないし。

トンコツラーメン屋の臭害を解消してから店舗展開してほしい。
街歩いててもトンコツラーメン屋に近づいたら臭いで分かる(´・ω・｀)

>>12
長崎はちゃんぽんだと思うし熊本は臭くないと思うし大分はご当地ラーメンあるの？と思う

大分宮崎辺りはイメージできないね
それなりに有名店はあるみたいだが

元祖長浜屋しか有り得ない
思い出が味を凌駕する

金龍は320円じゃない？
たしかはかたやが290円

金竜値段安い割にはうまいよね。
高級感はないけど、そげんといらんし。
清潔感はほしいけどっさ。