【外食】1月の外食売上高1.3％減、2カ月連続前年割れ…ファストフード除くすべての業種が前年割れ、ファミレス不振[2/25]

１月の外食売上高1.3％減　2カ月連続前年割れ　ファミレス不振
http://www.nikkei.co.jp/news/sangyo/20090225AT1D2506X25022009.html

日本フードサービス協会が25日まとめた1月の外食売上高（既存店ベース）は前年同月比
1.3％減少した。前年水準を下回るのは2カ月連続。ファストフードを除くすべての業種が
前年割れとなり、特にファミリーレストラン（5.4％減）の不振が目立つ。

業種別では、高価格帯のディナーレストランが8.0％減ったのをはじめ、
パブ・居酒屋（3.2％減）、喫茶（2.3％減）など軒並み不振だった。

一方、ファストフードは洋風、和風とも堅調で2.2％増えた。日本マクドナルドや
モスフードサービスなど大手が単価の高い商品を投入したのが奏功したためで、
客数自体は2.4％減少した。(21:01)


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http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1235602761/

マクドナルド最強伝説

http://news.saguri.info/2ch-news0226231.jpg

>>2
あんな高い食い物を食う奴が凄い

ファミレスなんて中国食材ばかり

昨年半ばはガソリン高と原材料高で売上減、今は不況で売上さらに減。終わりすぎ・・・


モスが好調なのはかなり意外でした。

喫茶って、街の喫茶店だけじゃなく、ドトールとか、スタバとか、タリーズとかもか？
結構、混んでいて、景気は良さそうだけどな。
JR東日本のベックスコーヒーとか、駅中で便利だから、しょっちゅう寄っているし。

>>4
その凄い連中が多い日本

これなんで勿論給料とか下げるんだけど、派遣切りされた連中の足元見て奴隷化する絶好のチャンスでもあるからね〜。
就職したら最後、再チャレンジもなにも人生終わるのに。
「なんで、働き口用意してるのに働かないんだ！！」ってミノさんが怒ったりするから困るｗ

>>9
でも、乞食になって野垂れ死ぬかの2択になれば･･････

外食は売上不振なのに、外食関連の求人は減らない不思議。

>>7
客偏ってるてことでしょ
確かに多いけどレストラン関係が軒並み減ってる
退職者は飲み会とかあんまり行かないからな〜

高齢化は外食に不利、年寄り専門店が受けるかと言うとそうでもないだろうし
若者がソコソコ金を持って消費するのが良い

うどんぐらいしか食べる気がしない

ファミレスは、高いの一言。
ハンバーグセットが1200円〜1800円じゃねぇ〜ｗ
デザートその他付けたらとんでもない額。
デパート同様、ファミレスの時代も「終わった」。

そんな状況の中、某居酒屋チェーンは雇用を増やすのであった。