【外食/香川】マルヨシ、ファミレス撤退 営業赤字解消急ぐ[09/02/17]

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1のーみそとろとろφ ★
 地場スーパーチェーンのマルヨシセンターは営業赤字が続いている外食事業部門を大幅に縮小する。
香川県内で運営するファミリーレストラン「ぐりーんはうす」全3店舗を3月末までに閉鎖し撤退する。
ロブスター料理専門店(香川県坂出市)も2月末で閉める。これにより店舗数を和食など全4店体制に半減させ、
消費低迷下で客足が伸び悩んでいる外食事業の採算改善を急ぐ。

 同社は閉鎖する4店の売却を検討しているが、景気悪化で買い手探しは難航している。
計十数人いる閉鎖店の正社員には、事業売却できた場合に買い手企業へ転籍するか、マルヨシ本体に戻るかを選択させるという。

 ぐりーんはうすは1983年にマルヨシが他社から買収。最盛期は13店を数えたが徐々に縮小、
今年1月にも1店閉鎖し、現在は高松市内の2店と丸亀市内の1店の計3店で営業している。
平均客単価は1000円程度。ランチタイムには600円の定食も出しているが、
消費者の外食離れと節約志向の高まりで、最近は単価が500円を切る讃岐うどん店などに客を奪われがちという。

ソース(nikkei四国)
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20090217c6b1702c17.html
マルヨシセンター
http://ww2.maruyoshi-center.co.jp/

関連スレ
【外食/英国】不況でも売れるフィッシュ・アンド・チップス[09/01/26]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1233021356/
2名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 02:35:08 ID:/AcJHQ/f
仕方ない
これから 沢山増えるのさ
3名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 02:36:46 ID:NCnC3Sg9
4名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 02:37:35 ID:zogLLhoc
傷が浅いうちに早期撤退するのが吉。
傷が深くて都民に告知する事もままならずに補填補填で赤字額が
1000億超え。しかも何の事は無しに延々と補填し続ける事が
可能な法案を都が議論とかとか。
しかも最初にサインして大風呂敷を拡げた石原慎太郎は
他人事で且つ俺には責任はねぇだろwっていう主張。

担保も無しに金とかあほ以前の問題だろ。
5名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 02:37:48 ID:RFUMU+OE
ファミレスは既に過去の業種だからな……
6名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 02:59:38 ID:lAPeMSa9
>>4
7名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 08:41:53 ID:YK5DiZU2
ぐりーんはうすってマルヨシの持ち物だったのか・・

行ったことないけど。

>>平均客単価は1000円程度。ランチタイムには600円の定食も出しているが、
>>消費者の外食離れと節約志向の高まりで、最近は単価が500円を切る讃岐うどん店などに客を奪われがちという。

どう考えてもソレは言い訳だろww


8名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 08:42:52 ID:yPazmiTb
カサデルマール・・・

無駄に高すぎた。
9名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 08:52:40 ID:T6SKzlGk
業績が、極度に悪くなる前に撤退したのは正しい
どんなビジネスでも、いつか終わりの時が来る

老舗ののれんにこだわって、だらだらと見込みの無い事業を続けるのが、破局につながる
10名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 11:39:57 ID:GTZH4xmC
ぐりーんはうすはハンバーグしか食うものがないというイメージ。
11名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 11:45:35 ID:KAL2j0ic
テニスコート横のグリーンハウスでバイトしてました
童貞をなくした場所です
12名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 11:47:04 ID:so2pp0WZ
マルナカとは大差がついてしまったな
まぁマルナカの拡大戦略もいつまで持つかわからないけど
13名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 11:48:32 ID:EJ6rzzaX
    ∧,,∧ 
   ( ´・ω・) ズズー
   (っ=|||o) 
 ̄ ̄ `――´ ̄ ̄ ̄\
14名刺は切らしておりまして:2009/02/20(金) 22:05:58 ID:fJm116hL
うどんVSファミレスかあ・・・
そりゃ熾烈な戦いだわ
15名刺は切らしておりまして:2009/02/21(土) 00:05:11 ID:erxcsjpd
マルヨシ、マルナカよりすき。
16名刺は切らしておりまして
中野美奈子を生んだ県か