【酒類】サッポロの4位転落で激化する高級ビール戦争（東洋経済）［09/01/23］

　高級ビールのパイオニアである「エビス」が、苦戦を強いられている。２００８年度の販売数量が
前期比１割減に落ち込む一方、サントリーの「プレミアムモルツ」が同２１％増と大躍進。長年、
独壇場だった高級ビールの首位の座をサントリーに奪われてしまった。サッポロビールにとって
エビスは収益柱であり、「日本文化を代表するビール」（サッポロの寺坂史明専務）という自負がある。
サントリー逆転で、かつてないほど危機感を強めている。

　「プレミアムモルツとエビスはウサギとカメみたいなもの。われわれはカメでいいと思っている」。
サッポロの寺坂専務はあくまでもマイペースを強調するが、０９年度のブランド戦略には焦りが
にじみ出る。「エビスへの史上最大の集中化戦略」と銘打って、テレビＣＭを中心に広告費を大幅に
増やす。３月に期間限定で「シルクエビス」を投入するなど拡大に必死だ。

◆サントリーは黒字化

　サッポロ苦戦の背景には、サントリーの価格戦略も影響している。原材料高を理由にキリンビール、
アサヒビール、サッポロは昨春までに値上げしたが、サントリーだけは昨年８月末まで家庭用の缶製品の
価格を据え置いた。この“後出しじゃんけん”が奏功し、サントリーのビール類シェアは１２・４％（前期
１１・０％）と過去最高を記録。サッポロは１１・８％（同１２・５％）と、４位に転落してしまった。

　敗因はエビスだけではない。第３のビール市場が同１４％増に膨らむ中、サッポロだけが同９％減に後退。
発泡酒も市場が同７％減に対し、サッポロは２６％減だった。

　一方で、サントリーは勢いづく。「０８年度は販促費を削減しても数量が増えた。採算の高い第３のビール
比率も高まった」（サントリーの相場康則常務）ことで、赤字続きだったビール事業が、参入４６年目にして
悲願の黒字化を達成。ただし０９年度は価格据え置き特需が消えてしまうため、３位の地位を盤石に
できるか正念場だ。広告費と販促費を積み増し、ビール類を同５％伸ばす拡大戦略を描く。

　引き続きプレミアムモルツも同１５％増の１３２０万箱計画と、攻めの姿勢を崩さない。対するエビスは
同１１％増の１２００万箱と計画では後塵を拝すが、遅れて実施したサントリーの値上げが、どう影響する
かは未知数だ。

　加熱する両社を横目に、キリンの三宅占二社長は冷静だ。「こういう時代でプラスは難しい」とビール４社
の中で唯一、マイナス計画を発表。成長が続いた高級ビール市場も０８年度は微減に転じており、０９年度
に拡大を見込むのは非現実的。それでも両社のプライドを懸けた高級ビール戦争は激化する一方だ。

▽ソース：東洋経済　（2009/01/23　15：30）
http://www.toyokeizai.net/business/industrial/detail/AC/0bccd8606fa1e8a18d472d8007cc3e8d/

金麦はうまい

変体新聞不買

エビス緑はんまいがな

サッポロの「麦とホップ」は第三のビールの中で一番おいしいと思う

ビールと言えば黒ラベルだろ　ＪＫ

一番搾りが価格据え置きで実質プレミアム化するのはスルーなのなこの記事

ビールのサッポロが4位って酷い。
味よりも売り場占有のリベート合戦に負けたんじゃないのか？
近所のスーパーに「生搾り」置いてないから仕方なく高い黒ラベル買ってる。

>われわれはカメでいいと思っている

そんなだから旨いビールつくってる割にサントリーに負けるんだろ。
まあ俺はエビス買うけど。

この前、お年玉の「麦とホップ」が届いた
まだ一本しか飲んでない

外国で賞とったで順位変わるんだから、ビールの味に対する評価なんて
いいかげんだよな。

札幌に本社がないサッポロは駄目だろ。

プレモルやエーデルピルス飲みまくってたら
ヱビスさえ物足りなくなってきた

食品メーカーはそれほど不景気の影響無し？
うらやましす

ビール税の減税しろや糞役人　どんだけ税金かけてやがんだよ

サントリーって変態新聞擁護の変態ビールだろ

俺はシルクエビス予約した

サッポロ黒ラベル好きだけど、製品にばらつきがある気が。
うまいときはどこのビールよりも美味く感じるが、ハズレ引いたときは
なんか薄い・・・。

実際プレミアムモルツは美味い　
文句無しに美味い

サッポロは飲料系の殆どがマイナー臭漂うのは何とかならないのか

エビスの緑は旨いな

サッポロは懸賞が１０年前に１回当たってからまったくあたらないから
絶対に買わない

プレミアムモルツは薬品臭が鼻についてダメだった…
一番搾りしか口に合わないみたい
というか和食に合うのはあれしかない感じ

作る工場を選べ。
千葉なんかで作らず九州日田だけで恵比寿はよい。

馬鹿でかい工場のビールはまずい、アサヒも茨城を持て余している。
サッポロの千葉もでかすぎる。

キリンやサッポロも生産性の低い工場を廃止したがそこが一番旨かった。

プレミアムモルツは何回か飲んだが、すぐ飽きて二度と買わなくなった。
今はまた飲み慣れたエビスに戻った。

ヱビスは、古い日本のビールの味って感じだな。
和食にビールを合わせるようなガキだった頃は、結構美味しいと思った。

生があれば別だけど、瓶ビールは食事には合わない。
瓶だったら、缶ビールをそのまま飲む方が好きだ。

なんでグランドエールなくなったの…？

オリオンビールも忘れないで下さい

サッポロって味はかなり旨いんだけど、居酒屋に置いてない印象。
宣伝下手くそなんじゃねえの？

大学生の頃が一番ぜいたくしてたな。
朝マックで３９０円
昼学食で５００円
帰りにラーメン屋でラーメン６００円
夜は近所の回転寿司屋で１３００円
夜食でビール２本６００円、サンドウィッチ２個４００円
一日合計３８００円の食費。国立大で自宅通学とはいえ
使いすぎだった。
今は一日の食費は５００円くらい。金は今のほうがあるんだが
もう金を使うことがあほらしくなってしまった。酒はもう
一滴も飲んでない。

サッポロさんがどうのこうのというより
サントリーさんの戦略が功を奏したような気もする

千原ジュニアをＣＭに起用してるなんてセンスがないにも程がある
サッポロの広報担当はマーケットリサーチしてるのか？

サッポロ社員の必死の書き込みを感じる

カノッサの屈辱
幕末ビール維新

千原ジュニアは別に妥当なんじゃないの
あれはあれで

俺は銀河高原ビール派です。

あんなキモイ顔アップのＣＭが妥当なわけねーだろｗ
しかも吉本がごり押ししてるだけで全く人気ねーのにｗ

バドワイザーが好きなんだけど高いから
その味に似ているのがSUNTORYにした
濃いイメージは薄いのが好きな人には天敵

サントリーの天然水仕込みはいいよ。おいしい水を押さえていると強いね。
よなよなエールには負けるけどプレミアムモルツは十分うまいし、
発泡酒ではゴールデンドライが唯一我慢できる味。サッポロも
体力的に余裕ないのはわかるけど、アサヒやサントリーの味のこだわりを見習った方がいい。

ビールがうまく冷やせんから家でおいしいビールが飲めない

>>34
あんた古いねぇ。ｗ

最近はもっぱら地元メーカーの地ビールばかりになって、エビスあまり買わないからなぁ
量自体カロリーコントロールで減らしたのもあるが
サントリーのビールはプレミアムでも好みという感じじゃないけど

地ビールは斜陽と聞いてたんだけど違うのかな・・・？

第4しか飲まないのでその辺さっぱりわからんですが。

俺は○ッポロだけど、お客の所行くと必ず
『サッポ○さ〜ん、頑張らないとぅ』とか
『プレミアモルツ美味しいの？』
他社製品解るか！
とか、色々言われる、
かくゆう俺はビール嫌いだけどね
もっぱらサン○リーウイスキー派、内緒だよ♪

>>43
ヤバイところも多いんじゃないのかな？＞地ビール
地元振興とかでとりあえずやってみたぐらいのところも多いわけだし
うちで買ってるところは、もう地ビールというよりも小規模メーカーと言ったほうが
あってそうな感じだけどね
都内の有名酒屋なんかでも缶や瓶を出してるみたいだし、地元大手のスーパー
では普通に売ってるからね

エビスよりプレミアムモルツを旨いと思う人のほうが多かったということでしょ

ビールっておなじ種類でも、当たり外れがないか？
うまいビールだと思ってたら、異様に薬品くさいのがあったりとか

サッポロは宣伝が下手ってか、ダサくて商売が下手
所詮不要グループ系だ

エビス変に特別になりすぎて買う気しない
ランク下げてエビスシルバーとか発泡酒エビスとかあったら買うかもｗ

>>48
確かにサッポロの宣伝は昔ながらの踏襲でしかない

サントリーはカリスマブロガーなどを招待してニューマーケティングに積極的

http://maromaro.com/archive/2007/07/22/suntory.php

サントリーしか懸賞当たらないから
他は飲まない

ヨナヨナエールを思い出してあげてください

千原jr をビールのCMに起用しているのはサッポロだっけ？
これじゃサントリーに抜かれてもしょうがないw

代理店にお任せだろうからな
サントリーの宣伝部は、自前で広告企画作れる珍しい会社なんじゃなかったっけ

>プレミアムモルツとエビスはウサギとカメみたいなもの。
われわれはカメでいいと思っている

エビスの名前にあぐらをかいてるうちに後から来たプレモルに
抜かれたんだからこれ逆じゃね？

エビスの色展開してる暇があったらサッポロクラッシックをどこでも買えるようにしろ。

俺は黒ラベル派なんだけどなぁ

>>52
うまいね

味が良いのはサッポロだが
店に置いてあるのは朝鮮商法のサントリー
サントリーはなんか臭い

最近エビスが激安店で２００円切ったので嬉しいよ
以前は２４０円くらいだったが

エビスは香りは良いが苦味が少なくてあまり美味しくないな

毎年、勝った負けたとか騒いでいるが、日本の大手メーカーのビールなどは
所詮どれも似たような味。
飲み口にキレは感じるがコクがないピルスナータイプしか販売していない。
ドイツやベルギーのビールの個性の強さや種類の豊富さが羨ましいよ。
日本のビールでは強いて言えば、キリンのハートランドが一番好きだ。

三船のＣＭはムリとして、
山崎努と豊川悦司の黒ラベルのＣＭ、復活しる。
http://jp.youtube.com/watch?v=tSNzB3w-dAQ

サントリーうま

>60
プレモルの方が少ないだろ・・

>61
それは同意。
所詮日本の場合、味よりも宣伝や広告、営業勝負だからな。
プレモルは飲食店導入がここ１〜２年で滅茶苦茶増えたのが大きい。

サッポロのCMは、昔からテレビもラジオも理屈っぽくてしつこい。
だからいつまでも泥臭いイメージから抜け出せない。
社風なのかな？

>>65 飲食店、いいところ突くなぁ。
札幌市内でも今じゃ平気でキリンやアサヒ見かけるもんなぁ。
これじゃサッポロの札幌市内シェア5割切れる、というのも納得。
さすがに北海道内に工場がないサントリーはキツイかも。

>>44
なあ、個人の好みだけど、ニッカのが明らかに旨くね？

ギネスがあればそれでよい

この間広島の呉に行った時にビアホールで飲んだ
“海軍さんのビール”ってヤツが凄く美味しかった。
ヴァイツェンの苦くて少しとろみがかったような
濃厚なビールは、まるでドイツで飲んだビールのようだった。

>>61
ハートランド美味いよね
あれが一番好きだな

サッパリの最上級サッポロ

・復活して欲しいビール

ハートランドの缶
キリン ファインピルスナー
アサヒ以外のドライビール

>>61
神のアサヒスタウトがあるじゃないか

ハートランドの缶とか懐かしすぎるじゃないか

むかしアイスビールというのが流行ったことがあったな。

キリンのクラッシックラガーが一番うまい。
麦芽とホップだけと言う言葉に騙されすぎだ。

クラシックラガーもいいけど、この間まで発売されてた
復刻の明治や大正は苦くて美味しかったな

>>78
近くのスーパーでまだ置いてるけど、製造中止なの？
なぜか、１缶196円、６缶パック1260円とかわけのわからない値段設定してるから
ばらばらに買うのめんどくさい

ここにも毎日粘着ヒマ野郎がいるみたいなので警告する。

あなたはそのうち名誉毀損で訴えられますよ。

前例の判例が今回でましたから。

サントリーはどの銘柄も薬品臭い

>サントリーはどの銘柄も薬品臭い

アイラモルトみたいだな。
自社で保有しているボウモアのモルトを混ぜて
芳醇さを出してるんじゃないか。

何のんきな事いっているんじゃ。

札幌クラシックを全国展開しろよ。
あれこそ高級ビールだから。

恵比寿の記念館、いついっても混んでるんだから
もう少しうまく活用すればいいのに。
限定でショコラ出すこととか、ほとんどの人が知らないんじゃないかな