【調査/食品】我が家のカレーに欠かせないカレールウランキング：1位はバーモントカレー [09/01/10]
748 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/23(金) 22:04:45 ID:Ch6hKjqL
今日はハヤシにしてみた
749 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/23(金) 22:05:19 ID:6CwGQN+K
一人暮らしなのに１Kg業務用のゴールデンカリーで大量に作って冷凍保存するわ
盛り付けたとき小さじ一杯のプレーンヨーグルト加えると風味がまろやかになってうまいよ
学食のカレーはソースをかけて食べるのが定番だったな
盛り付けたとき小さじ一杯のプレーンヨーグルト加えると風味がまろやかになってうまいよ
学食のカレーはソースをかけて食べるのが定番だったな
750 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/23(金) 22:26:10 ID:dVNRJedG
>749
うどん、そばコーナーの七味も入れていた
うどん、そばコーナーの七味も入れていた
751 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/23(金) 22:30:38 ID:Ch6hKjqL
学食のカレーはうまい。
ルーなに使ってるんだろうな？
ルーなに使ってるんだろうな？
752 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/24(土) 03:01:31 ID:0EBirSp+
753 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/24(土) 03:08:13 ID:aC/8mufs
754 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/24(土) 08:24:01 ID:VJcY1Lrx
>>752
独り言だろ。
独り言だろ。
755 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 04:02:08 ID:2ohBqala
756 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 04:16:50 ID:rDjjqyVQ
やっぱＳＢのカレー粉だな
757 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 04:33:52 ID:1C8SKZXt
バーモンドは甘すぎると親父の反対で禁止になった。
758 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 11:12:27 ID:LFLyLGwk
>>757
いい親父じゃねーか
いい親父じゃねーか
759 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 11:17:26 ID:yitJnnnm
カレーにトマトをすって入れると美味くなる。
760 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 11:18:30 ID:zMZD5K14
ハウス食品ってなんか知名度があって凄そうだけど（当方勝手な思い込み）、
よく考えたらほぼカレーだけの会社っぽいなｗ
他にはスパイス・成型ポテチ？よくわかってない。
よく考えたらほぼカレーだけの会社っぽいなｗ
他にはスパイス・成型ポテチ？よくわかってない。
761 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 13:19:04 ID:Q/I5aR1O
762 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 13:31:00 ID:pZ43yT3r
長崎出身で今東海に住んでるがうまかっちゃんが売ってないorz
この前友達がくれたうまかっちゃん食べたら涙がでた。
この前友達がくれたうまかっちゃん食べたら涙がでた。
763 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 13:34:37 ID:f7j95unh
>>762
当然マルタイなんて東海じゃどこ探してもないだろうな…。
当然マルタイなんて東海じゃどこ探してもないだろうな…。
764 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/25(日) 14:12:47 ID:biOfolWZ
765 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/27(火) 22:29:58 ID:SRKXtWET
ようつべで懐かしの
「秀樹カンゲキ！」編が見られるぞ！
「秀樹カンゲキ！」編が見られるぞ！
766 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/28(水) 08:28:01 ID:JH79wBng
おまいらの尻からひり出すカレーは？
767 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/28(水) 08:33:59 ID:MBCHqLSD
カレーに合うコメ
新品種「やまのしずく」金賞
宮城県七ケ宿町の農家が栽培した水稲の新品種「やまのしずく」が、山形県南陽市で２４、２５の両日にあった「米・食味分析鑑定コンクール」（米・食味鑑定士協会主催）で、調理用途別部門の金賞に輝いた。
今年で第１０回を迎えたコンクールには、全国の米どころや台湾など海外から新米２６５０点が出品された。食味計と味度計による１次、２次をパスした１００点が最終審査へ進んだ。
３次審査は品種別など１３部門で行われ、計２０点で争われた調理用途別部門に、七ケ宿町湯原の梅津賢一さん（５０）のやまのしずくもノミネートされた。
同部門は「カレーに合うコメ」をテーマに、審査員５０人がレトルトカレーとともに試食。投票数の上位４点に授与される金賞に、梅津さんのやまのしずくが入った。
やまのしずくは、県が山間高冷地向けに開発を進めた新品種。町内では本年度、梅津さんが代表を務める「七ケ宿源流米ネットワーク」のメンバー５人が計２ヘクタールで試験栽培に取り組んだ。
調理用途別部門の金賞には、北海道産きらら３９７、山形県産ひとめぼれも入った。「銘柄米と肩を並べることができて光栄。受賞は来年の本格デビューにとって大きな弾みになる」と梅津さんは話している。
体験学習によるコメ作りの小学校部門もあり、石巻市鹿又小が金賞を受賞した。
河北新報 2008年11月28日 金曜日
http://www.kahoku.co.jp/news/2008/11/20081128t12038.htm
新品種「やまのしずく」金賞
宮城県七ケ宿町の農家が栽培した水稲の新品種「やまのしずく」が、山形県南陽市で２４、２５の両日にあった「米・食味分析鑑定コンクール」（米・食味鑑定士協会主催）で、調理用途別部門の金賞に輝いた。
今年で第１０回を迎えたコンクールには、全国の米どころや台湾など海外から新米２６５０点が出品された。食味計と味度計による１次、２次をパスした１００点が最終審査へ進んだ。
３次審査は品種別など１３部門で行われ、計２０点で争われた調理用途別部門に、七ケ宿町湯原の梅津賢一さん（５０）のやまのしずくもノミネートされた。
同部門は「カレーに合うコメ」をテーマに、審査員５０人がレトルトカレーとともに試食。投票数の上位４点に授与される金賞に、梅津さんのやまのしずくが入った。
やまのしずくは、県が山間高冷地向けに開発を進めた新品種。町内では本年度、梅津さんが代表を務める「七ケ宿源流米ネットワーク」のメンバー５人が計２ヘクタールで試験栽培に取り組んだ。
調理用途別部門の金賞には、北海道産きらら３９７、山形県産ひとめぼれも入った。「銘柄米と肩を並べることができて光栄。受賞は来年の本格デビューにとって大きな弾みになる」と梅津さんは話している。
体験学習によるコメ作りの小学校部門もあり、石巻市鹿又小が金賞を受賞した。
河北新報 2008年11月28日 金曜日
http://www.kahoku.co.jp/news/2008/11/20081128t12038.htm
768 ：名刺は切らしておりまして：2009/01/28(水) 22:52:07 ID:THDfkmYg
>751 昔だが俺の学校はベルフーズの業務用のどろどろに出来上がったルーの缶詰だった
769 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 19:23:45 ID:3tjDpokA
ハウス食品はバーモントの賜物
770 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 19:24:25 ID:WpC38/Uw
ハウスは大麻グループのCMが害毒
771 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 19:36:03 ID:3vtAxyG6
ハウスはカレーにシチューにポテトチップスに健康食品にかなり幅広いよ
日本有数の食品大手
日本有数の食品大手
772 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 19:39:36 ID:V/+/eiMS
773 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 19:46:52 ID:E+oD+nrJ
ジャガイモが煮崩れしまくった甘いカレーであればルーは何でもいい
774 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 19:56:13 ID:y0jj/z97
この結果は西城秀樹のお陰だろ。ハウスは表彰しているのかな？
775 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 20:01:28 ID:+0DF0hQA
グリコ のLEEだな
これが美味くないやつは 日本人じゃない
これが美味くないやつは 日本人じゃない
776 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/01(日) 22:50:09 ID:7xbIu/VR
>773
見向きもせずカレーの王子様食ってろ
見向きもせずカレーの王子様食ってろ
777 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/02(月) 19:48:35 ID:rifH3uuV
778 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/02(月) 20:00:38 ID:2MtayxTQ
ヒデキ、還暦！
779 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/04(水) 00:33:16 ID:kTi8JIXN
うちはSB食品のカレーが主流だなあ
バーモントって甘すぎないか？
人それぞれだけどさ
バーモントって甘すぎないか？
人それぞれだけどさ
780 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/04(水) 00:37:12 ID:tGuNqhfM
まじでフリーデン
781 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/05(木) 00:07:55 ID:k2i3jXj3
ここでシメジの存在を知ってカレーに入れたら
相性の良さに驚いた。
相性の良さに驚いた。
782 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 00:14:00 ID:SzH9ogDH
タマネギage
783 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 00:14:38 ID:SzH9ogDH
784 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 00:25:18 ID:LrzTCpp7
俺はイカフライカレーが最高。カツカレーよりうんまい。
785 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 00:33:01 ID:RBm4tSVy
業務スーパーの業務カレー(笑)がうまい！
786 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 00:37:18 ID:juRLVEuV
給食とかで出てくるしょーもない感じのカレーが食べたいんだけど、
家庭で作るとなると逆に難しくて困ってる。
家庭で作るとなると逆に難しくて困ってる。
787 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 04:20:38 ID:0vfUtJnK
>>786
ソフト麺のカレーが食べたい
ソフト麺のカレーが食べたい
788 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 04:25:17 ID:4M/Ct9Yq
やっぱCMは偉大だなと思わせる結果だ。
「ヒデキ、感激！」をやってくれた西城秀樹は立派だな。
「ヒデキ、感激！」をやってくれた西城秀樹は立派だな。
789 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 04:39:54 ID:Sm2TiT/N
>>786
そんなもの簡単だろ。
野菜はざっくり大きく切る。肉は小間切れを少々。
適当に炒めて火が通ったら、水を入れてだしの素を加えて煮込む。
フライパンにカレー粉を入れて、うどん粉と混ぜて加熱。
香りがしてきたら水を入れてペースト状に。
このペーストを野菜の煮込みに入れて、適当に煮込む。
とろみが欲しければうどん粉を多めに、スープ状が良ければ少なめに。
そんなもの簡単だろ。
野菜はざっくり大きく切る。肉は小間切れを少々。
適当に炒めて火が通ったら、水を入れてだしの素を加えて煮込む。
フライパンにカレー粉を入れて、うどん粉と混ぜて加熱。
香りがしてきたら水を入れてペースト状に。
このペーストを野菜の煮込みに入れて、適当に煮込む。
とろみが欲しければうどん粉を多めに、スープ状が良ければ少なめに。
790 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 06:07:34 ID:x8uWozD8
鯖の切り身
791 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 06:20:13 ID:aSYVtkp7
牛脂とか使わないまともなカレーってこの中にあるの？
792 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 06:44:52 ID:VmHFyFe0
作るの面倒だしレトルトばっかだな
昔はゴールデン辛口が好きだったが
味変わったのか
昔はゴールデン辛口が好きだったが
味変わったのか
793 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 06:53:32 ID:NkJJ2i3d
高いルーはハッカのような匂いが強くて受け付けない。
794 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 07:01:20 ID:UlMneUme
ゴールデンカレーが意外と低いね。
バーモントの次にくるかと思ったが。
バーモントの次にくるかと思ったが。
795 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 09:10:45 ID:IyM7uCzx
796 ：名刺は切らしておりまして：2009/02/06(金) 21:18:16 ID:LnLd3IoS
町工場から日本有数の食品会社になったのは
バーモントと秀樹のおかげだな
でも、カレーよりシチューの方が、
マーケットシェアは高かったりする
バーモントと秀樹のおかげだな
でも、カレーよりシチューの方が、
マーケットシェアは高かったりする
このスレ参考にしてディナーカレーやLEEに挑戦しようと思う