【食品】きらら、ポーランドへ 旭川の業者がコメ6.5トン初輸出[09/01/08]

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91名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 19:43:51 ID:oPkRz3Qd
きららはマズすぎて食えない
92名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 20:36:33 ID:UMrP4z4x
きららが不味いというよりもコシヒカリが美味すぎるという気が。
93名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 20:51:28 ID:eztjPLlz
10kgで4000円を割る米を買うのは抵抗ある。
4000〜5000なら安心して買える気がする
94名無しさん@お金いっぱい。:2009/01/10(土) 20:55:46 ID:dBH6uV8l
ポーランドでは恐らく、牛乳で煮こんだりして米を使うだろう。

汁物メインだから『きらら』なんだろう。

95名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 21:09:48 ID:jAHegfeR
つかきらら397とか、いまの全国の主力品種はすべてコシヒカリの改良品種だけど


バカ舌さらしてるやつが多すぎる
96名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 21:16:51 ID:UMrP4z4x
>>95
>コシヒカリの改良品種
良いと聞いてコシイブキ買ってみたけどイマイチだった。
97名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 21:18:14 ID:G8d5GKsm
派遣とか生保とか貧乏スレだと貧乏食自慢で埋まるのに、こういうスレだと急にグルメ舌が集まるのな
98名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 21:27:57 ID:NDJpjv2i
>>97
でもPCの前にいるのは同じ人たちだ
彼らにはgoogleがついている!
99名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 21:58:14 ID:UMrP4z4x
>>97
分かってねーな。貧乏人はおかずが絶望的に貧しいから、せめて米だけは
美味しくなきゃやってられないんだよ。米まで不味かったらマジで死にたくなるぞ。
100名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 22:07:46 ID:iOuFydmx
>>97
料理や美味しさの追求は 「工夫」
美食も貧乏食も紙一重なんだよ。

料理店で、最高に高度で美味しい料理って、ぢつは 「まかない」 だったりもする。
それこそ余った材料や切れ端、手軽さに負けない腕とスピード、そして挑戦。   審査は腕に命をささげる料理人自身・・・ 
101名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 23:22:43 ID:/dmQd0Uy
>>93
マジで?北海道だとチラシの特売米は北海道米10キロ2980円ぐらいなのばっかだぞw
「ななつぼし」「ほしのゆめ」とかな
102名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 23:27:21 ID:O/Zm7vAt
安いわりには美味しいとおもうけど、なんで安いの?
売れないから?育てるコストが少ないから?
103名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 23:34:44 ID:4i5UUTyj
売れないから。

今は美味しいんだけどね。ま、きららは少し落ちるな。
ななつぼし美味しい
104名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 23:35:31 ID:O/Zm7vAt
でも外食産業でよく使われてるんでしょ。
105名刺は切らしておりまして:2009/01/10(土) 23:46:44 ID:1ohiFNOJ
きらら397
>いわゆるブランド米でありながら、コシヒカリなどのブランド米の品種と比べて価格が安く、
>かつ、粒が大きく炊き増えがする事、また、汁気の多い食材と組み合わせてもふやけないことから
>牛丼チェーンの松屋、吉野家など丼ものを中心とした外食産業で用いられる事が多い。
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8D%E3%82%89%E3%82%89397
106名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 00:28:21 ID:DAfr/M8Z
良食味北海道米の先駆けだけど、ネーミングからしてねえ。
商売っ気がないような名前じゃあ

107名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 08:10:40 ID:xdOYX0H1
>>95
改「良」って云っても耐寒性だけね
旨味が落ちてるのは食えば明白

108名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 08:32:33 ID:qK+swTxO
>>102
> 売れないから?育てるコストが少ないから?

北海道は10ヘクタールって農家がざらで、しかも棚田みたいな面倒なのは
ほとんど無いから米を育てる0のに必要なコストは低い。
109名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 10:03:25 ID:eZT9eIPu
>>102
埼玉の西友で秋田産あきたこまち特売するけど、
ななつぼしは特売しないから、高くて買う気がしない。
でも北海道産の米は、本州産の米より農薬が少ないから
安心なんだよね。
110名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 10:14:05 ID:hAoZ/Frq
ななつぼしマジ美味い。十分過ぎる。安いし
111名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 10:42:29 ID:1HkQGcdE
ネーミングなんかどうでもいいよ。
萌え米みたいにキモヲタを釣るんじゃないんだから。
112名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 11:20:50 ID:qK+swTxO
>>111
> ネーミングなんかどうでもいいよ。

つ コシヒカリBL
113名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 13:18:19 ID:hQzxQV8D
114名刺は切らしておりまして:2009/01/11(日) 14:01:37 ID:QCWidoVz
きらら嫌いな人は匂いが駄目なんだろな
糠の匂いがきつめだから
だけど五指に入る味だと思うしコスト考えると最高なんだが

俺がだめだった米はどまんなか匂いも味も両方駄目
115名刺は切らしておりまして:2009/01/13(火) 04:01:15 ID:cWuErVtQ
きららはコスパ最高
外食チェーンもそういう評価
116名刺は切らしておりまして:2009/01/13(火) 04:32:54 ID:2cBGUpOk
昔の道産米なんて不味くて食べれたもんじゃなかったね。
冷めたら黄色くなるし

それからみたら隔世の感があるけど、やはり農家と技術者の意地と情熱だったんだね。

米と魚は寒い所の方がうまい
117名刺は切らしておりまして:2009/01/13(火) 04:41:23 ID:IRtSEbns
昨日西友に米買いに行ったら
ななつぼしが売り切れていた。
ほかの米は、まだまだ山積みだったのに。
ななつぼしは、おいしいよ、そして安い。
118名刺は切らしておりまして:2009/01/13(火) 08:56:47 ID:nz8yWdYT
>>18
SIEMENSやPHILIPSが炊飯器出してるぞ。

電圧が違うから日本製は余りみないね。東芝やパナソニックも売ってる事は売ってるけど…
119名無しさん@お金いっぱい。:2009/01/13(火) 21:39:16 ID:gKp1MH11
きららを高級米と比べる人ってなんなの?
120名刺は切らしておりまして:2009/01/14(水) 20:42:07 ID:iC4LaNdf
>>118
> 電圧が違うから日本製は余りみないね。東芝やパナソニックも売ってる事は売ってるけど…

電圧が違ってもホームベーカリーは日本製な罠。
121名刺は切らしておりまして:2009/01/16(金) 15:57:16 ID:vMRSMWb2
ふっくりんこを早く道外でも販売してくれ
122名刺は切らしておりまして:2009/01/16(金) 16:19:31 ID:/wNM9fzS
よく-20℃になるような寒い地域で米が育つよなぁ
123名刺は切らしておりまして:2009/01/18(日) 15:11:49 ID:YOFqXydD
真冬に米を作ってるわけじゃないだろ…
124名刺は切らしておりまして:2009/01/18(日) 15:42:06 ID:BKWjLOOE
きららってネーミングもパッケージも当時としては斬新だったよね。

本州のコメ袋って花笠音頭みたいな着物の女のイラスト多いけど
あれってどういう趣味なの?
125名刺は切らしておりまして:2009/01/21(水) 11:08:47 ID:UXzvUKhy
よくわかりませんw
126名刺は切らしておりまして:2009/01/22(木) 22:24:47 ID:vVD4dh/A
北海道民の道産品至上主義、愛郷心は韓国人のウリナラマンセーにそっくりでキモイ。
127名刺は切らしておりまして:2009/01/23(金) 19:29:14 ID:VQP7Qtuj
俺的には、「おぼろづき」や「ふっくりんこ」より、遥かに「ほしのゆめ」の方がうまく感じるんだけどな。

そういやこの前、いつも食ってるパールライスじゃなくてミ○ハシライスのやつ買ったんだけど、
まずくて食えたもんじゃなかった。
精米の技術も大事なんだろうな。
128名刺は切らしておりまして:2009/01/23(金) 22:27:10 ID:IwJQs/MX
>>42
> 北海道でバイトしたとき、地元のひとは北海道の米は食べないと言っていた。

道産米、道内消費率75%、過去最高に
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/hokkaido/news/20090123-OYT8T00019.htm

> 道内食率は、道内の米消費量に占める道産米の割合で、1996年度には37%にまで落ち込んでいた。
> しかし、基幹品種で味の良い「ほしのゆめ」の本格生産が始まった98年度以降、上昇傾向にあり、
> 03年度からは一貫して上昇している。
129名刺は切らしておりまして:2009/01/23(金) 22:41:33 ID:hLm2Cspb
今は道産米美味しくなったからなあ
130名刺は切らしておりまして:2009/01/24(土) 20:51:19 ID:dxqAIr2y
北海道米ってスーパーで売ってる5k2000円くらいの安いコシヒカリより美味しいらしいね。
買ってみたいけど売ってるのみたことないw
131名刺は切らしておりまして:2009/01/28(水) 19:35:30 ID:OL+tsLS+
温暖化で北海道のコメはますます旨くなるらしい
132名刺は切らしておりまして:2009/01/28(水) 19:44:55 ID:kKg2kpZB
日本人ならもみ籾とこめ米といね稲となえ苗の区別くらい瞬時に判別せよ。
133名刺は切らしておりまして:2009/01/28(水) 19:52:30 ID:uk+yesa7
>>131
既に温暖な西日本方面の米の銘柄聞いたことないんだよな。

沖縄行った時に九州産米食べたけど美味しくなかった。
134名刺は切らしておりまして:2009/01/30(金) 00:28:43 ID:UeNQNa/X
輸出できるんだったら農家増やせよ。
135名刺は切らしておりまして:2009/01/30(金) 08:54:34 ID:FWUZhQ56
>>134
農家の数は今のままで十分。
むしろ農作業従事者を増やすべきだな。
136名刺は切らしておりまして:2009/02/01(日) 23:13:03 ID:Eg2rLtJb
上川100万石
137名刺は切らしておりまして:2009/02/01(日) 23:16:10 ID:3JXG+wvq
きららっていうと米よりこっちの方が思い浮かぶんだが

ttp://www.orient-doll.com/gallery/index.html#Kirara


138名刺は切らしておりまして:2009/02/01(日) 23:17:17 ID:WV87V/eo
ポーランドで日本の米が売れるってすごいな
きらら頑張れ!
139名刺は切らしておりまして:2009/02/04(水) 22:33:20 ID:aGLES7Qg
日本のコメは旨い
140名刺は切らしておりまして
北海道米の強みは、
1、安い
2、高級米と値段ほどには味の差が無い。
3、低農薬