【家電】三菱電機、IHジャー炊飯器 「蒸気なし」でうまみ倍増[08/12/09]

このエントリーをはてなブックマークに追加
1やるっきゃ騎士φ ★
三菱電機は9日、蒸気を出さないIHジャー炊飯器「蒸気レスIH」(約5.5合)を
業界で初めて開発、来年2月1日に発売すると発表した。蒸気でキッチンに湿気が
充満しないほか棚や壁が汚れず、子供が誤ってやけどする心配がないなどのメリットが
ある。

新製品は、炊飯時に発生する蒸気を本体内部に回収する「水冷式蒸気回収システム」を
搭載。蒸気がふたの内部にある内蔵カートリッジとパイプを経由して水タンクに回収
される仕組みだ。

また、密封構造により、沸騰後も大火力で連続通電する「蒸気密封うまみ炊き」により、
ごはんのうまみ成分が従来比約2倍になった。

本体は、ルビーレッドとダイヤモンドシルバーの2色。市場想定価格は8万円前後で、
月産4000台を見込んでいる。

ソースは
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081209-00000034-fsi-bus_all
画像は
http://www2.asahi.com/shopping/images/TKY200812100090.jpg
三菱電機のサイトから、三菱IHジャー炊飯器「蒸気レスIH」新商品発売のお知らせ
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news/2008/1209-b.htm
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news-data/2008/image/1209-b2.jpg

家電板から
★炊飯器対決!鍛造厚釜VS銅釜IH★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1110398100/l50

依頼を受けてたてました。
2名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:24:37 ID:q4gchkO2
蒸気が無くて飯がうまい
今日もメシウマ!
  +        ____    +
     +   /⌒  ⌒\ +
  キタ━━━//・\ ./・\\━━━!!!!
   +   /::::::⌒(__人__)⌒:::::\  +
       |  ┬   トェェェイ     | 
    +  \│   `ー'´     /    +
    _|\∧∧∧MMMM∧∧∧/|_
    >                  <
     /  ─ /  /_ ──┐ヽ|  |ヽ  ム ヒ | |
   Χ   ─ / / ̄ /   /  | ̄| ̄ 月 ヒ | |
  ノ   __ノ   _ノ   \   / | ノ \ ノ L_い o o
3名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:25:23 ID:h7IXoQHh
ご飯の炊ける匂いが好きな宍戸錠涙目w
4名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:28:54 ID:F16L4xJu
8万円って、たっかーーーーーーい!
これで一番安い米炊いたら一番高い米を一番安い炊飯器で炊くより
美味しくなる?
5名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:29:20 ID:2Sa8Zasr
一番コストパフォーマンスがいいのっていくらぐらいのなんだろ?
ヒキコモリで三食米食うからいい奴買ったほうがいいのかな?
6名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:31:12 ID:Z65wbM/c
石川島播磨ジャー
7名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:31:59 ID:JbI9dZIV
弁当の冷えた飯が好きな俺には高価な白物
8名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:34:13 ID:FRS24QXF
>>4
なるかも
親が上級機、自分が中級機買って炊き比べしたら明らかに差があったので
9名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:34:20 ID:yLCqTSev

まさに、メシウマw

10名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:35:35 ID:cxanTO2t
トンでも科学使用
11名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:36:45 ID:dDQHEg1u
>ルビーレッドとダイヤモンドシルバー

ポケモンw
12名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:37:05 ID:3C+juXqj
土鍋+自動制御の最新ガスレンジの方が美味い件について
13名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:38:47 ID:CPvxE4xs
そろそろ土鍋厨が来る頃
14名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:40:24 ID:34QEdXpM
最近電気屋で高級炊飯器みてびびった。
ちょっと興味あり。
15名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:40:32 ID:53blcmb+
水タンクの衛生状態が気になるなあ。

ゴキブリが入り込んでもなかなか気付かなかったりして。
16名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:42:18 ID:HqN1mILs
ガス台で米炊く場所なんて余ってねえよ
17名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:42:42 ID:IAPOpQPT
>>7
>高価な白物

誰がうまいことを言えと・・・
18名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:44:09 ID:wmHmIuqL
高額炊飯ジャーってうれんだよ
年寄りが金の使い道に困ってるのか知らんけど買うらしい
19名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:46:06 ID:CPvxE4xs
そろそろガス炊飯器厨が来る頃
20名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:47:26 ID:4UtSJZDA
IH炊飯器からガス炊飯器に乗り換えた
21名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:47:43 ID:34QEdXpM
今使っているのが壊れたらこういうのにしたいのだが
なかなか壊れないんだろうなぁ。
22名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:49:12 ID:59vjGlOs
ゆで卵が作れなくなる
23名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:51:04 ID:QRdLawT0
ほしーい
24名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 17:56:37 ID:BPcAfN6X

8万円で売るなら そりゃ うまみ倍増だわ
25名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:00:07 ID:X8RKWgDn
そろそろ藁炊き厨が来る頃
26名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:01:02 ID:Db2ki2Xa
サンヨーがかなり前から出してなかったか?   蒸気カット
おれがサンヨーの一番高い炊飯器買ったら半年後くらいに蒸気が出ないっていう新製品が出た記憶がある。
10年は経ってないと思うが・・・

27名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:04:52 ID:NS0WXY1X
ご飯が炊けるにおいがするってことは、何らかの成分が外に出てるわけだしな。
28名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:08:11 ID:CPvxE4xs
>>26
サンヨーの蒸気カットコースは出る蒸気の量を減らす。
こっちは全く出ない

あとサンヨーの蒸気カットコースは使うとちょっとご飯が固くなる
29名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:09:13 ID:4ZhN529P
こんなもんだしても派遣と請負で日本人全滅、買う奴なんかいない・・・
30名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:10:54 ID:ovsujf3n
蒸気なし

蒸気抜き

べネット

コマンドー
31名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:12:54 ID:QRdLawT0
>>24
これうま
32名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:13:19 ID:z3yl1IUF
俺の持ってる炊飯ジャーは水なしで炊けるんだけど
33名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:14:39 ID:GmyNqV1P
>>26
うむ、オレも間違いなく記憶がある。
34名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:14:59 ID:p+VWSXaQ
タンクに水貯めるのって絶対汚いだろ
35名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:16:22 ID:pecQpq+m
高い、四角い
36名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:16:29 ID:J6HOS0/7
めしうま
37名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:24:03 ID:Y5AatVC+
どんな凄いアイディアの炊飯かと思ったらやっぱり蒸気で炊くのね。
蒸気をできるだけ外に出さないってのは以前にもなかったか?
今回のはまったく出さないってことなのかな。
38名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:25:43 ID:Y5AatVC+
短時間炊飯記録に挑む製品出したほうが売れるんじゃないか?
今の最短記録ってどんくらいだろうか?
俺の安物の炊飯器だとお急ぎコースで15分だけど。
高級機だと4ふんぐらいで炊ける?
39名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:28:55 ID:YaLQm2bR
炊くだけじゃなくてアジア風に蒸しができるようにして欲しいね
チャーハン用とかに使うのに
40名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:28:57 ID:vKb6hmmU
アフラトキシンも高濃度のまま。
41名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:29:54 ID:AlQTq4YZ
安全弁はちゃんとついてんのか?
米を炊いたらお釜が爆発したとか笑えんぞ
42名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:30:28 ID:3k2rad4w
>>26
サンヨーのは、「おねば」をタンクにためて、後で戻すって機能なのでは? 蒸気が出なくなるというものはない。
43名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:31:20 ID:7G4KF1JF
どうせ洗うのがめんどくさいんだろ
44名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:31:26 ID:Y5AatVC+
構造的には簡単そうだよね。吹き出る蒸気を集めて急冷してるだけの予感。
45名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:32:09 ID:3St9pHiw
賞与が出たら今年こそ松下の遠心力洗濯機を買うんだ。
46名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:32:35 ID:p3pRi/iI
四角いデザインの必然性は?邪魔になりそうだな。
47名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:34:17 ID:XKJTnHUw
こいよ旧型!蒸気なんか捨ててかかってこい!
48名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:35:24 ID:pc+OvbGO
紳士のスレ
49名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:35:25 ID:Y5AatVC+
そのうちタキギの入らない炊飯器とかも発明されるかな。ワクワク。
50名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:35:51 ID:JsTf+ijq
電磁波大嫌いな人は、IH炊飯ジャーから電磁波が出ていることを知らない。
そのことを教えてあげたら、翌日から耳鳴りがするらしい。
こりゃ心の病気だね。
51名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:41:33 ID:Vbosp1M6
12 名前:名刺は切らしておりまして[sage] 投稿日:2008/12/10(水) 17:37:05 ID:3C+juXqj
土鍋+自動制御の最新ガスレンジの方が美味い件について

13 名前:名刺は切らしておりまして[] 投稿日:2008/12/10(水) 17:38:47 ID:CPvxE4xs
そろそろ土鍋厨が来る頃
52名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:43:04 ID:ndURO92V
>>50
今度は木材からも電波が出ると教えてやれ アスファルトからも 
53名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:49:39 ID:fO8Yx4w0
おいおいパナソニックの炊飯器買ったばっかだぞ
54名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:50:42 ID:/qYhukIB
価格コムでは三洋の安いのが人気で売れ行きいいらしいな
55名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 18:52:38 ID:vZAHhy8p
高っ!!
56名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:04:09 ID:GOor1HNZ
これはデザインも含め斬新だな。
57名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:07:37 ID:tRz6rw1s
あの蒸気を顔に当てるのが超気持ちいいんじゃないか!

貴重な機能を省くなんてモッタイナイ
58名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:08:03 ID:mqUawzJt
蒸気っつっても、五合も炊くならコップ2杯分ぐらいの
水になるんじゃねぇの?
大丈夫なのか?
59名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:12:19 ID:z3yl1IUF
飯盒炊飯のご飯がおいしいのはなんで?
60名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:13:54 ID:YW+C4515
リリース全文
http://www.mitsubishielectric.co.jp/news-data/2008/pdf/1209-b.pdf

とりあえず蒸気を冷やす水タンクと、蒸気からうまみ成分を分離して溜め込むカートリッジはすぐに汚れそうだ。
61名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:17:47 ID:LKI/ax10
そろそろ土鍋厨が来る頃
62名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:20:52 ID:GyDydSh2
保温中のジャーに猫が乗ってくるんだけど、何とかしてほしい
63名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 19:39:39 ID:fj9AdnIo
>>62
それはデフォルト。仕様です。
64名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 20:07:01 ID:QRdLawT0
>>59
高温で炊くから
65名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 20:09:01 ID:wS0QTNre
十年くらい前に買った炊飯ジャーがすでにIHだった。
当時五千円くらいで買った記憶がある。
なんで今はこんなに高いのかな。
ちなみにIHってちっちゃく目立たなく端の方に書いてあった。
66名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 20:14:01 ID:cEQI9oUc
ノートパソコンの電磁波がIH調理器とほぼ変わらないというデータ:
IH炊飯器はさらに強烈
http://ameblo.jp/kitakamakurakeitaing/entry-10140215162.html

携帯の使用は'子供の脳腫瘍の危険を五倍に'という研究
欧州議会が電磁波規制の厳格化へ
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/baby/1224893426/
67名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 20:14:02 ID:IpYry6iS
結局どれが美味いのかよくわからん
おどり炊きだの真空だの土鍋釜だの炭だの銅だのダイヤモンドだの
価格コムじゃ炊飯器の神様(笑)がいるサンヨーばっかり売れ筋だが
68名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 20:19:01 ID:tRz6rw1s
>>66
電磁波つーても、太陽光も電磁波なんよあほらし

問題があるってんならどの周波数の電磁波か明確にしてちょ
69名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 20:32:07 ID:SUxu3DR5
その水をためてご飯が炊けるというエコ製品なんですね。
わかります。
70名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 20:51:43 ID:h0GXIoVZ
>>69
水は随時交換が必要らしい。
使えねえ・・・
71名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 21:30:21 ID:Qp5uGxer
高級機の高圧力炊飯ジャーだとある特定の米は却っておいしくなくなるという
実験結果が出てます。

おいしく炊くためにはまず
・精米後半月以内に食べる。そのためには精米済みの米は長期分まとめ買いせず
 食べる分順次買う。または自宅に精米機を買う(14800円〜39800円)
・米砥ぎは昔の精米技術が劣ってたのでゴシゴシ文字通り砥いでたけど
 現在は全く必要なしでホコリ・ゴミをゆすぐだけでいいので、
 冷たい水の中に手を入れる必要もなし。
・大抵は柔いべしょべしょより固めの方がおいしく感じるので水は少なめで。
・炊きあがり後はすぐかき混ぜ余分な水分を飛ばす
・電気代を気にして次に日の分も焚いて保温するくらいなら
 実は1食ずつ食べる都度焚いた方が電気代は安い。
72名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 21:37:50 ID:eeZY4L13
宝くじ当たったら買うわ
73名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 21:38:43 ID:68nwg0AK
8万円とかどんな職人釜だよ
74名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 22:07:54 ID:G7zmQCT4
すぐ壊れそう
75名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 22:25:52 ID:me7+De1/
水+タンク=マーム

にしか思えなくなった
76名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 22:28:17 ID:LKI/ax10
買い替えたいけどなかなか壊れてくれないんだわ。
77名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 22:32:45 ID:IFYBaGZ/
炊飯器に拘るより炊く米に拘った方が効果が大きい
78名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 22:44:04 ID:aW3OR+rt
三菱の木炭釜で炊いたご飯美味かったなー。
79名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 22:57:33 ID:Db2ki2Xa
8万の炊飯器8年使い続けるのと、2万の炊飯器を2年ごとに買い換えるのと  
平均するとどっちが美味いコメ食べれるかな?
80名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 23:24:57 ID:IpYry6iS
4万を4年くらいがいいんじゃないか?
81名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 23:26:13 ID:yR4OkGN0
>>79
たぶん後者
82名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 23:33:31 ID:7hu1c94A
USB炊飯器まだぁ〜?
83名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 23:45:18 ID:Db2ki2Xa
>>81
やっぱりそうだよね・・・
>>80
4万か・・・・

まぁ、そこそこのに買換える決心は付いた。  週末にでも電気屋回ってみる。
84名刺は切らしておりまして :2008/12/10(水) 23:52:48 ID:4gPnyeM+
重工は作らないのか
85名刺は切らしておりまして:2008/12/10(水) 23:59:07 ID:vDLCq+KD
炊きたての蓋を空けた時の香りが濃くなるのかな?
とりあえず三菱電機がいう「うまみ成分」が何なのか知りたい。
86名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 00:28:26 ID:se2bH9IV
>>83
ガスコンセントが有るならガス炊飯器という手も。
炊くだけの奴なら1万程度の奴でもかなり良い感じに炊ける。

炊飯器の差より米の差の方が重要だよ。
87名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 01:57:51 ID:Fy5xUk5E
IH炊飯器で新型フェアレディを連想⇒「オイ!ニッサンてめぇーンとこのCMにトヨタ2000GT出すとは自信だナ!!」
88名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:04:46 ID:WsxQz2bd
炊飯器は、IHと非IHの差は大きい
鍋の熱さとかも違うしメーカーの気合いが違う
89名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:05:57 ID:Fy5xUk5E
>>86
いい炊飯器はクズ米でも美味しく炊けるって誰かが書き込んでたのでをれのひとみはもーはーとがたに。
90名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:11:29 ID:s4I9PsJb
パイプが詰まったりしないのか?
あの蒸気って、ただの水蒸気じゃないだろ
蒸気の出る口のところに白いのが溜まるじゃん
あれで詰まりそうなもんだけど
まぁ大丈夫だから発売するんだとは思うが
91名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:24:46 ID:z98/zMXB
>>86
>炊飯器の差より米の差の方が重要だよ。
イメージだけで言ってない?
普及機との差が確実にあるからこそ高級機が次々投入されてるわけだし、
ガス炊飯器最強!とレスがつくのもそのせい
9290:2008/12/11(木) 02:27:18 ID:z98/zMXB
みす
>>86
>炊飯器の差より米の差の方が重要だよ。
イメージだけで言ってない?
普及機との差が確実にあるからこそ高級機が次々投入されてるわけだし、
ガス炊飯器最強!とレスがつくのもそのせいでしょ?
矛盾してるように思える
同じ米炊いたらガスのが美味いよ!ていいたいなら「米の差云々」はいらないんじゃないの?と
93名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:29:35 ID:z98/zMXB
って90じゃん…orz
出直してきます
94名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:36:32 ID:3rWJLIje
まずはコメの研ぎ方(水はとにかくまめに替える)
あとはコメ選びでしょう。

あとはとにかく鮮度ですよ、鮮度!
95名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:38:38 ID:032+XJZL
無洗米を上手く炊ける炊飯器を作ってくれよ。
普通の2倍くらいの水を入れてもボソボソに炊けたりして悲しくなる。
96名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:49:57 ID:ez3u3rSQ
>>95
高い無洗米買えよ。普通の無洗米って、安物の米が多くて困る。
が、水2倍なんてありえない。あきらかに炊飯器が壊れているものと思われる
97名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 02:54:02 ID:Fy5xUk5E
米研ぐのが楽しいようじゃないとうまいメシとは縁がないどォ。
98名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 10:59:23 ID:0m3fmvLb
>>50
大変だ!日中の屋外は電磁波でいっぱいだ!
99名刺は切らしておりまして:2008/12/11(木) 12:45:14 ID:se2bH9IV
>>92
200Vならともかく、100V程度じゃ熱量で火には勝てないんだよ。
だから色々と小賢しいマネをしないといけない。

米、精米、研ぎ、水、これらを整えた方が炊飯器変えるより味の差が出る。
両方良い物に変えられるならそれに越した事は無いけど、どちらか一方なら
米に金をかけた方が効果が大きい。
100名刺は切らしておりまして:2008/12/12(金) 21:41:22 ID:6WzhUnoW
どっちか一方だけに金をかける意味が分からん
うまいご飯にこだわるなら炊飯器も米も良いの買えばいいし
気にしないor金無いならどっちも安いので良いし