【外食】モスフード9月中間決算　本業・バーガー不振で減収［08/11/11］

「モスバーガー」を展開するモスフードサービスが１０日発表した２００８年９月中間連結
決算は、ガソリン高の影響で郊外店を中心に主力のモスバーガーの売り上げが落ち込み、
売上高が前年同期比６．１％減の２９８億５３００万円と３期ぶりに減収となった。販売費など
大幅なコスト削減が貢献し、営業利益は同５．１％増の６億１２００万円と４期ぶりに
増益だったが、地価の下落による土地の評価損などで、最終損益は２期連続の赤字となった。

国内のモスバーガー事業は、不採算店の閉店を加速し、９月末の店舗数が３月末時点に比べて
３８店舗減少した。昨年割引クーポンを配布する大型キャンペーンを展開した反動もあり、
上期の既存店売上高は前年同期比５．４％減と大きく落ち込んだ。
とくに３月に実施した値上げの影響が大きく、客単価は同２．４％増と伸長したが、７．７％減
という大幅な客数の落ち込みをカバーできなかった。

下期は、従来の季節限定から地域限定メニューを用いた販促に変更し、地域密着を重視。
大型新商品投入も検討中で、既存店売上高は０．４％増を目指す。一方、今月末には再値上げも
控えており「値上げの影響は読めない」（櫻田厚社長）と先行き不透明感もある。通期の業績は
売上高が２．１％減の６１０億円、営業利益は４６．２％増の１１億円、最終損益は６億円の
赤字を見込んでいる。

後略。ソース全文は
http://www.business-i.jp/news/ind-page/news/200811110017a.nwc
関連スレは
【外食】モスバーガー、テレビCM全廃も＝携帯メールなどにシフト［08/11/10］
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1226336968/l50
【外食】モスバーガー、低価格商品投入へ[08/11/10]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1226312574/l50
【外食】モスバーガー、11月26日（水）から一部商品を値上げへ[08/10/31]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1225458006/l50
依頼を受けてたてました。

【生物】外来種動物の繁殖事例がまた増えた　神奈川県では山間でレッサーパンダの大繁殖が確認される
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bath/1224823266/l31
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経営者交代って結局何だったの？

>>3

気分転換

モスはマクドに無い旨さがあるんだけどな。

モスは劇的にまずくなったよ。
やっぱり経営が苦しいんだろうなあと感じるほど。
昔はほんとうまかったのに、
いまはマックの方がコストパフォーマンスが高い。

照り焼きチキン出た時はこんなに美味いバーガーが在るんだって事でﾊﾏｯﾀ時期があったけど
最近はチキン自体臭みもあるし、味が落ちていて行かなくなったな・・・
マックの方は値段も安いのもあるが、味も良くなったよな・・・
よってバーガーはマックに行きますな

まずいのは経営が苦しいわけじゃなくて、無能なトップと無能な社員と無能なアルバイトばかりだから。
店みてみろよ。すぐにわかるだろ。

モスほど味の劣化があるのも珍しい
4年前までのモスなら高いけど美味い
今のモスは高いけど不味い

一旦離れていったお客は二度と戻らないという商法の鉄則を知らないのかな

近年味が落ちたといわれるのはモスとリンガーハとセブンイレのほかにどこ？

客を待たして、出てくるものがおいしくもないし、あまり安くもないのでは誰も来ないだろう。
モスは客を待たさない低価格路線でいくか、作りたてをおいしく提供する高価格路線かはっきりさせろよ。

まずなってくて高いんだから当たり前の結果やね。

今は全くいかないが、味そのままで値上げだったら継続して通ったかも。

バカ経営陣！！

次から次へと、いろんなもん出し過ぎなんだよ。
しかも量少なくて高いし。
金と手間かけて新商品なんか出しても大して売り上げ増えるわけでもなし
もっとメニューを絞り込んでコスト削減＞消費者還元に持って行くしかない。
トヨタと一緒だ。

昔はモスが食べたくてわざわざ行ったけど、場所が悪いからなぁ。
それに味が落ちてからモス＝遅くて不味いってイメージがあって行く気しない。
低価格路線なら近くのマック、高価格路線なら他のもの食べるｗ

流行ってた８０〜９０年代の頃と比べて他の外食や中食も進歩したよね。

おまえら！

ロッテリアの方が、経営が苦しいのを知らないのか？

どの店舗も、閑古鳥

だからハンバーガーでは勝負にならん
改悪して旧モスの椅子にフレッシュネスが座ったから返り咲きはもう無理
だったら、評判のいいライスバーガーをメインにしてライスバーガーショップにすればいい
ライバルが居ないから即ライスバーガー業界一位をゲット

一位になったから何なん？って突っ込みは無しな

>>16

コーヒーと
絶品チーズバーガーで
ロの勝ち！

あの冷凍ライスは信用できんな。おれは食わん。

＞ガソリン高の影響で郊外店を中心に主力のモスバーガーの売り上げが落ち込み、

いつまで人の所為にするの？前より今の方が旨いって思ってるの？

>>16
ロッテ優勝したときのセールで食ったけど不味くて完食できんかった

>>13
意味がわからない。ただトヨタと言いたかっただけちゃう？

> 値上げの影響が大きく、客単価は同２．４％増と伸長したが、７．７％減
> という大幅な客数の落ち込みをカバーできなかった。

値上げのせいだけじゃ無いと思うんだけどな

＞18
絶品チーズバーガーのあの残念感はどうよ？

>>23
無念>食えん>捨てた>マックに行った>うまかった。

マックはビッグマックが定番だな。
これがモスの主力メニューよりちょっと安いぐらいだが・・。

肉の質を下げたからな。

合い挽き肉にして、ソースとパンを替えて不味くなってからおかしくなったな。

店員の質も落ち、外国人がレジと調理やるようになって、
オーダーで日本語が通じなくなったりもした。

その店舗はとっくに潰れたがな。

ここ半年くらい、モス明らかに味落ちたよな。
とくにテリヤキバーガーの劣化が著しい・・・

昔はおいしかった。味このままで、これから値上げするならもう買わん。

いまや 遅い・高い・まずい だもんな
前は一度食べるとまた食べたくなったが今は別にいいやって感じ

連日モスのスレが立つけど、殆どの書きこみが似た様なのばっかり。
どうすればいいかはわかりそうな感じもするけど
それが出来ないなら潰してしまった方がいいと思うんだが。

>>27
合挽きにしたからというのは間違い。
もともと、モスが旨かった1980年代は、絶妙な合挽き。
聞こえのいいビーフ100%にしてから少しまずくなって、
合挽きに戻しても、味は戻らなかった。

ただ単に創業期の味に戻せれば、
遅い、高い、それでも食べたくなる旨いモスに戻れるんだけど、
もう、今の経営陣(創業者の甥だっけ？)では、
頑張っても、あの味を再現するのは無理なんだろう。

モスは一回潰れて、出直した方がいいと思う。

25年くらい昔のモスを死ぬ前にもう一度食べてみたいな、
きっと感動で泣くだろうな。

>>31
実際ジューシーでおいしい合挽ハンバーグあるからな。

肉以外にも劣化してるメニューがあるし。

不味い、高い、遅いでは選択されないだろ〜

こないだ行ったらへんなたこやき味バーガー宣伝してた。
自分は10年前はてりやき
今は普通のかチーズバーガーしか食べない
ほんと品数大杉。

テリヤキの味作った人はいなくなったのかな

何故新モスバーガーという劣化品にしてしまったのか……

>>37 はげしく同意 新モス になっていきなり不味くなった（と感じる俺の舌が馬鹿？）

コスト削減しすぎて味が落ちてるのに値上げってアホかと

レタスで包むの無くなったよね。
あれ好きだったのに。あとモスバーガー系の
ソースは前のデミグラスのほうがよかった。