【食品】コシヒカリ好きはお金持ち 3大都市圏で山形県が調査[08/11/05]
1 :
やるっきゃ騎士φ ★:
家庭で毎日食べるコメをコシヒカリにこだわる主婦は富裕層でブランド好き―。
山形県が首都圏と大阪圏、名古屋圏で実施した消費者調査で、こんな傾向が浮かび上がった。
調査結果によると、日常的にコシヒカリを食べている層は、年代が40代後半―50代前半と
高めで、ほかの層に比べて経済的に余裕がある。物品購入時に重視する点(複数回答)は
「センスの良さ」が37%に上ったほか、新製品であることやブランドに固執する傾向が
うかがえた。
コシヒカリ以外の品種を食べている層は40代前半が中心で、
実用的な物品を選ぶ人が多いという。
いずれの層もコメを食べる回数は毎日2食が多い。買い物の情報などを得るメディアは、
「コシヒカリ派」がテレビやラジオ、「その他の品種派」はインターネットと違いが表れた。
調査は、2010年秋の市場デビューを目指す水稲新品種「山形97号」の販売戦略の参考に
するのが狙い。家事、買い物を担当する女性約4200人が回答した。
「コシヒカリを上回る味」として97号を売り込む戦略を描く県農林水産部は
「調査でコシヒカリを好む消費者の傾向が浮き彫りになった。
97号に切り替えてもらえるように調査結果を生かしていきたい」と話している。
ソースは
http://www.kahoku.co.jp/news/2008/11/20081105t53011.htm 依頼を受けてたてました。
2 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 08:51:06 ID:6tLzJIQe
いや貧乏だけど
米農家だから毎日コシヒカリだよ
はえぬき、どまんなか 涙目w
新潟のJA勤務の親戚からよくいただきますが、家は貧乏です。。
NEETに古古米ながしてよMJD orz
7 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 08:57:37 ID:Gy4MkyEn
×コシヒカリ好きはお金持ち
○お金持ちはコシヒカリ好き
8 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 08:58:24 ID:un4DwJpc
どうせ混ぜられてるから分からんだろうな〜
9 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:04:53 ID:luY3T1HG
お金持ちの叔母さんがしょっちゅう魚沼産コシヒカリ送ってくれてた。
叔母さんが他界して、現在は半額以下の米を食している。
でも新潟の米屋さんから取り寄せてるから、結構おいしい。
日本人ってそういうものじゃん
自分の舌より評判で選ぶ
11 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:06:31 ID:oKF+mPd9
12 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:07:57 ID:USwOnMyt
米はコシヒカリではないが、ビールはドライを飲む。
発泡酒は不味い。
13 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:10:24 ID:9zPhKASN
普通のお米でも、炊くときにちょっと蜂蜜を入れると
凄く美味しく炊きあがるよ。
豆知識ね。
米の味も分からないから、ブランド名に頼る成金ども
俺は子供の頃に食べた日本晴が一番美味しい米だと今でも思っているがねw
15 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:21:34 ID:vf4c3pmQ
コシヒカリよりササニシキのほうが美味い
16 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:21:35 ID:fDvdE0zF
>>14 魚沼産のを食ってるがやっぱ全然違うぞ
俺も親戚から買ってるだけだがw
なんという当たり前の結果
18 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:24:21 ID:1+WASYbk
魚沼産より庄内平野が旨い
マジで
プロの料理人がそう言ってる
19 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:26:20 ID:fDvdE0zF
つーか米なんて良い奴でも別に高くないんだから
1回食べ比べてみりゃいいじゃんかw
20 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:32:06 ID:eeTRKLKc
こんな、誰でもが想像つく、当然の調査に、
いくら使ったんだ、山形県は?
都会の血税を、地方交付金として横取りした金を無駄遣いして、
そんなに嬉しいのか、山形県は ?。
米は炊き方だよ
良い炊飯器だと古い米でも美味しい
>>21 同意
あと、研ぎ方と、蒸らし方だね
ごはんの味は米の質で4割、研ぎ方で1割、炊き方で3割、蒸らし方で3割かわる
23 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 09:54:10 ID:/tWcsvHj
こうやって、ブランド力上げて
古米をブレンドして販売するんですね。わかります
24 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 10:05:26 ID:sfnHrN8Z
魚沼産はもッチリ感とべたつきがあるから、これはこれで合う食べ方と合わない食べ方がある
寿司ならコシヒカリどころか、ササニシキあたりのほうが合うと思う
25 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 10:09:17 ID:s5fS9oC6
マズいとかいとか言ってるやつは
ほとんどは米の炊き方が下手なだけ
ほとんどの品種がコシヒカリの系統で埋め尽くされてる訳だが....
>>24 同意
あとお茶漬けね
あのサラサラ感はササニシキの方がいい
ミルキークィーンが檄ウマと思う俺は異端なのか?
食ったことない
30 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 10:28:59 ID:HwaVwwyb
お米は地元産の安い奴で十分だろ。付加価値ついてない奴なら騙されることもない。
ブランドついてる奴は、騙されてる感じがするから買わない。
>>7 お金持ちはコシヒカリが買える。
ってだけじゃね?
>>30 金がある奴はどんどん使ってくれた方がいいだろ
33 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 11:14:38 ID:J6VFxJmU
魚沼産コシヒカリはお金持ちの御用達らしいな。今度からもっと安い米にしよう。
34 :
名刺は切らしておりまして:2008/11/05(水) 12:02:48 ID:ttw21cAT
本当にうまい魚沼産なら本物の魚沼産だと思うが
セールにまわるような魚沼産は他所からもってきた米らしいね。
35 :
名刺は切らしておりまして:
魚沼産コシヒカリ
消費量>生産量