【外食】アジアに活路、カレーのCoCo壱番屋、３年で50店舗増を目指す［08/10/30］

　国内消費の低迷にあえぐ中部地域の外食企業がアジア市場の開拓に本格的に乗り出している。
カレーチェーンの壱番屋は今後3年間で東アジアを中心に海外店舗を50増やす方針で、年内に
中国で新たに3店舗を出店する。めん・和食店のサガミチェーンなども中国や東南アジアに新規
出店する。各社とも日本食の人気が高まっているアジアで事業拡大を狙う。

　壱番屋が新たに出店するのは中国・上海と北京で計3店舗。チキンカレー（約420円＝日本円換算）
などの定番商品以外に、スパゲティ（約360円）やオムライスにカレーをかけたオムカレー（約500円）
など現地に合わせた商品も販売し、現地の中間層を中心に需要を開拓する。今期の出店で中国国内
の店舗は13になる。

　また以前、中国で模倣店が営業したことを踏まえて現在、中国商標局に対し「ＣｏＣｏ壱番屋」の商標
を申請している。

　同社は9月末現在、中国を含め海外で20店舗を運営している。1月に策定した中期経営計画で、成長
市場のアジアを中心に海外に50店舗以上新規出店する目標を掲げた。


▽ソース：NIKKEI NET　（2008/10/30）
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20081029c3d2901o29.html
▽ＣｏＣｏ壱番屋　HP
http://www.ichibanya.co.jp/index.html

インドでやれ

高い割に味は大したことない

日本式カレージャンキーの米人記者が手ぐすね引いて待っている北米大陸には進出しないんだろうか。

韓国は無理。
ソースは華麗な食卓。

この前CoCo壱でカレー食ったけど不味くて吐きそうになったｗ

>>6は韓国人

>>6
あり得ない。
カレーってもんはどう作ったってそこまで不味くはならん。

>>2
韓国人が日本で韓国寿司屋を開くようなものだ

>>9
というか、ココイチは基本ポークカレーとビーフカレーだからそのままではインド進出はムリｗ

ココイチカレー結構ウマくて大好きだけどなぁ
優待目当てで株主になろうかなと思ってるほどｗ
俺のオーダーはビーフ４辛なすのっけライス+１００
おまいらも決めてるオーダーある？

安くてそこそこ食えて、みんな大好きで作るの簡単で早く出せる
そりゃあ成功するわ
２辛チーズにはお世話になった

ココイチはトッピングを楽しむ店
味はたいしたことない

ココイチのカレーは辛からず安からず美味からず

ココイチはコストパフォーマンスを考えるとロースカツカレー（だっけな？）に限る。

最近急激に店舗を増やして自滅している企業多いように思えるけど、大丈夫なんかね。
東南アジアでカレーって結構ギャンブルっぽい気もするが・・・。

一店舗あたりの利益が減ってるから苦肉の策だろ。
景気に陰りがある今できる企業は強いけどね。
ただここ１はダメだろうとｗ

「ほうれん草カレーの４００の２辛で○○（季節ネタ）追加」がデフォルト。

そういえば１２０円払うとビーフカレーになるけど、ポークカレーとどっちがおいしい？
１２０円の価値ある？

良くも悪くも普通だな
何回か行った事あるけど好んで行くような店ではない
他にないならともかく基本的にチェーン店には行かない
三宮なんでコストパフォーマンスのいい個人店は少ないけど・・・

>>18
ビーフトポークの差は、個人の趣味の範囲としかｗ
ポークのほうが微妙に甘口寄りな気がするんだよね〜
なので俺はビーフ派。
ちょっと懐痛いけど、たまの出費だからかまわないｗ

ココイチよりはレトルトの方がマシ・・・。
外でカレーを食うならちゃんとしたカレー屋に行きたい。

ココ１はたま〜に食べたくなるね。
牛シャブカレーが好き。

インドで成功できたら世界制覇できるかもねｗ

松屋のカレーの方が美味かった

インドでビーフカレー、パキスタンやバングラディシュではポークカレー
を売ってくれ。

ここのカツは絶対あやしい。
チキン？？ビーフ？？ポーク？？　ぜーんぶ同じ味、多分あれはゲテモノ肉だと思う。
マスコミさん、調べてくれよ。

原油高になってから味変わったよ、揚げ物は特に。

ウチの近所に新しい店がオープンした。

>>16

東南アジアじゃなくて東アジア。
もっと言うと中国。

スープカレーで進出するところはないの？

松屋のカレーのほうが美味い。
カレー専門店の癖に牛丼屋に負けてるってどうよ。

ココ壱のスレがたつと、２ちゃんでは「不味い・高い」の大合唱がデフォらしいが、
あそこはあえて「家庭の味」レベル狙って成功してるわけだが。値段的にも
割安感がない程度でボッタクリというほど高いわけじゃなし。
文句あんなら食わなきゃいいだけなのにな。
いわゆるちゃんとした「カレー専門店」ってのは気軽に入りにくいし、マナー的にも
めんどくさい部分もあるし、ココ壱は「外でカレー食いたい」と突然思ったときに
ちょうどいい店なんだよ。ダッセー格好で行っても無問題だし。

>>28
失礼。サガミチェーンの方か。斜め読みはダメだな。orz

>>29
スープカレーのブームはもう終わったわ。

>>31
様式美ですからｗ＞高い・不味いの大合唱
「ぬるぽ」「ガッ」のようなもので。
もしそれが世間の総意だとしたら、ココイチがあんなにチェーン展開を成功させている
ことが説明つかないわけだし。

王様カレーも不味いよな

カレー食うなら新宿が一番

小田急かいｗ

Ｃ＆Ｃが好きだったが久し振りに食ったら、そんなにうまくなかった。

カレーを外で食べる気がしない。
汗だくになる。

正直、高いし、不味い。ましなカレー屋できないかな？

あんな不味いカレー、輸出したらいかんよ。

ココイチが美味いとか言う奴は味覚障害者

海外に恥晒すなよ

中国に出店するのは命取り。
それなら国内に本格志向の特別店舗を作るほうがまだリスクが小さい。

外で食べたくないものをメインで売り出したから牛丼のような競合店もなく独占状態になったんだろな

美味しいと思ってないけど定期的に食べたくなる。
俺なんか狙い通りの客なんだろうな。

>>43
今更本格志向を日本人がやっても無駄。
なんぼでも美味い印度系の店があるのだから。
海外でも美味しい印度系の店はなんぼでもあります。
でもここ１は不味いから微妙だな。今までも失敗してるはず。

レトルト新宿中村屋の　こだわりのインドカリーにはかなわん、足元にも及ばん。

カレーの吉野家。

>>48
牛丼チェーンなら松屋＞＞すき家＞吉野家

>>9
韓国寿司ってのはな、酢飯じゃない太巻き寿司にカレーがかかってるんだぜ。

確かに美味くはないね。カレーだからまずくて食べられないということはないがおいしいとも思わない。レトルトの
ほうがうまい。

>>40-42

それでも売れてるってことはおまえらが味覚障害なんじゃないのか？

食べる前が一番テンションあがる

>>52
客はエサには味覚を求めない。

ココイチさん、中国に進出するのはいいけど
中国産の食材を日本で使用しないでくださいね

企業としては吉野家よりも数段経営上手だな、高い価格できっちり売り上げあげてんだから

吉野家系は安くてうまいを追求しすぎて、店をウサギ小屋にしたのが失敗だったか

どう考えてもＣ＆Ｃが一番美味い

>>57

そんな関東限定の話されても………

>>57
関東ローカルは流行らんよ、流行っても駅前だけだろ
東京で最適化をはかるとコンパクトな店作りになるけど

カレーは牛丼と違うでしょ、家族客がおおいしね

カキフライカレー！5辛！マジウマイ！

高い

すぐ韓国起源になるから無意味

>>62
チョンコはカレーが苦手なので無問題

>>49
吉野家の初代カレー丼はしみじみとマズかったよな
あんなマズいカレー食ったの生まれて初めてだったよ

てか、今の吉野家に美味い食い物なんて皆無だな。

カレーの話だからって、骨髄反射でインド〜言ってる奴、頭悪すぎ。
インドの本場のカレーなんてゲロでまったくうまくなく、日本の方がおいしい。
ラーメンの話になったら中国〜とか言うんだろ、どうせ。

俺は20年近くバーモンド甘口を食べてて初めてココイチのカレー食べたときにクソまずいと思った
スパイスだか香辛料だかが口に残るし、冷めたらウンコだった
じゃがいもは粉っぽい＆薬の味がして中国産って感じだった
スガキヤのラーメンもまずかったし名古屋人は舌がおかしいな

>>66中村屋のはガチで美味いぞ。
本場のカレーは美味いのも不味いのもあたった事がある
>>67同意。バーモンドとか、蕎麦屋のだし入りカレーの方が美味い。

不味いといわれながらも、全国に1100以上の店舗を持っているんだよな

なんだ、最近急に叩かれ出したからなんだと思ったら非東京系企業なのか。
そりゃ叩かれる、関東人の気にいらないものは異物という国だからな

>>67-68

味覚がお子ちゃまｗ。

普通にまずいだろ。値段が安いからしょうがないけど。

>>67
バーモントの甘口ってw
小学生かよw

>>66
日本のカレーは、イギリス経由のブリティッシュカリー。ルーを使用。
ルー（仏：roux)とは、小麦粉をサラダオイルやバターなどの油で
焦げないようにゆっくりと炒めたものである。
デンプンがα化されて、カレーやシチューなどの料理のとろみを出す。
「ルウ」とも表記する（品名の表記には「ルウ」を用いる）。

>>72
>普通にまずいだろ。値段が安いからしょうがないけど。

全然安くねぇよ

倒産フラグ

ここイチは少なくとも
美味くはない
だろ、どう考えても
関東云々とか言ってる奴らには美味いのかね？

ココイチのカレーも店舗によって味が違うんだよなあ
近くのココイチは非常に不味い、二度と行かない。
あれ食うくらいなら、高いレトルト食った方が満足する。

松屋のカレーの方が美味いし安いし早い！

>>71カレーに納豆とか乗っけて売っているところに言われても。
普通のカレーはいまいちだけど、スーパーとかで売ってるカレー焼きそばは好きだ。

>>80

だから味覚がお子ちゃまｗ。

焼きそばにカレーってｗ。

カレーは子供の食い物だと思い込んでいるID:1d7kfFKfでした。

国内で地道にやれば良いのにな

名古屋企業の５０年前からあるこの商品。生き残っている粉末タイプのカレー。長年愛用者は多い。
http://shop.host-japan.com/em/shop/oriental/product/index.asp?prd_id=1001

>>67
> 古屋人は舌がおかしいな
マウンテンとかあるしな。
まー、あれは単なるネタだろうが。w

♪メタル〜インド〜カレェー♪だね

これ、安いから人気なんだろ。
420円なんてこっちじゃ高級カレー。
普通は150円くらい。

ま、あの味が恋しくなる時はあるから、
150円くらいならたまに行くと思う。

在マレーシア

中国って、物価高いのね。

ここ一番は５年前に行って　いってないな　　近所にあるがスルー

>>55
もう何年も前から中国に出店してて、店舗拡大中。

カレーライスなら『はなまるうどん』で食ってみろ。

>>90
不味い

終了

１０００店舗を超えててアメリカや中国にも進出してるマンモス企業なのに
競合店が５０店舗もない企業ばかりという業界

何気にブルーオーシャン企業なんだよなここ。ビジネスモデルがすごいとは思えんのに
お値打ち文化だからこそかね〜？

>>82

……………は？

インドカレーは美味しいぞ！
不味いみせに当たったら不運だが

今グリコカレー職人のインドカレー我慢して喰ってすぐに
明治製菓の銀座カリー中辛喰ったらやたらめっぽう旨かった。
コクがあって香ばしい。

オムカレーって現地の好みにあわせてんのか。
むしろ思いっきり日本風ごちゃまぜ料理という感じがするんだが。。

>>25
お前の舌は絶対あやしい。
チキン、ビーフ、ポーク、ぜーんぶ同じ味に感じるの？食感も？？
肉調べる前に自分の舌調べてみたら？

ココイチがまずいって言ってるやつは、外食なんかほとんどできなんじゃないか？

吉野家・松屋とか、ファミリーレストランとかも入れんし、
チェーン店の喫茶店・居酒屋も全滅だな。

ふだんどこで外食してるの？

何で他社が真似できないんだろうな、万人が食えるカレーってのが難しいのかな。
俺は松屋のカレーが好きなぐらいだから味覚がいい訳じゃないが、すき家のカレーは
食えない。

>>99

正常な味覚だよ。

すき家のカレーはたしかに美味くない。つーかカレーとは別種の食い物を食ってる感じに近い。

>>99
ビジネスモデルだと思う、飲食が関東系がメインだけど
関東のモデルってコンパクトな店作りと松屋みたいな４００円の割にはウマいでしょ
ってビジネスモデルが多いから

それに土地代や競合店など考えても
客単価７００円くらいのゆる〜い感じの店作りってなかなか怖くてできない
１００グラム単位の米と１０単位の辛さ、トッピングなどなんか名古屋っぽい感じだしなｗ

いい企業だよ

牛丼屋でたとえたら、１人客のカウンターをメインとしつつも
がめつく家族や高齢層をターゲットにしつつ
１００グラムから１０００グラムまでご飯の量を選べて
だしや肉、たまねぎの量を自由に調節できて
卵に始まりキムチやシソ、揚げ物系やにんにくゴマなど数十種類のトッピングをそろえてる店
なぜか宅配事業をしてる

（牛丼は４００円から６００円が妥当だけど）
その代わり単価５００円から８００円いただきますよって店でしょ

牛丼でたとえると異色ぶりが分かるように、何から何まで変わったシステムの店なんだよ

数年修行しないと独立出来ないってシステムが、金さえ出せば開店できるフランチャイズ制とは違う強い関係を結んでるのかな・・
ロイヤリティを取らないってのが良いのか、フランチャイズに付き物の悪い噂もココ壱のじゃほとんど聞かないし。

コンビニやるよりはずっと良さげ

>>104
そんなシステムなんだ
コンビニのシステムからすると、何か裏があるのではと思うくらい良心的なシステムだね

>>105
まぁだからこそ高いんだろ
競合店が無いからできるんだろうが・・・

>104
　なんかラーメン屋のノレン分けみたいだな。

ほかのチェーン店の存在価値はわかるんだが、ここだけはわからん。
安くも美味くもないのになんでこんなところがまだ生き残れるの？

普通に食べ応えのある量と具つけたら1000円近くになっちゃうじゃん

バカなの？　つぶれるの？

>>108

バカでもないし、潰れもしないだろう。

このご時世にも株価がたいして落ちてないのは何でなんだろ？

>>110
コメダと一緒で不思議なことに競合店が全くない

このカレー店の海外進出は良い判断だと思うが、成功できないと思うけど。

>>111
ＧＯＧＯカレーとかリトルカレーとか競合店はあるじゃん。

>>113
ＧＯＧＯカレー　１５店舗
リトルカレー　　３５店舗（関東７店舗）
ココイチ　　１１８２店舗（アメリカ、中国、台湾、韓国、タイに試験的運営中）
これを競合とは言わない気がする

他にも
バルチックカレー、キッチンジロー、いんでぃら、ラホール
Ｃ＆Ｃ、カレーの王様、イマサ、ポット&ポット、カレーハウスリオ
インディアンカレー、スパイシー
全部ちっちぇえ

本当に異色なんだよな

でも、ぶっちゃけココイチに最も競合してるのは、すき屋とかかもな。
だって、すき屋のカレーを食う頻度の方が俺は高いもの。
あと16号、246号沿線に多い、かつやさんのカレーとかね。
ガストなんかもライバルだと思う。

ニューヨーカーの目から見た日本式カレー
http://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html

あ〜確かにカレー食うなら数奇屋に行くな
ココイチ高いんだもん・・・

>>115
名古屋系の飲食店が基本的に「郊外店」なんだろね
ココイチもコメダも全国のファミレス市場を食って成長してるから

すき屋や松屋はまた別な気もする
あれは個人客相手だし

カレーきしめん食べたけどうまかった。はまりそう。

やれやれ、CoCo一もいよいよ終了か？
値段の割に大して美味くないから、ここ数年行ってないからいいけど。

そういえば、最近初めて若鯱屋のカレーうどんを食べたけど
あれって何？800円も取ってあれは無いんじゃない？
純粋にカレールーが不味いし、うどんは論外。
もちろん合体したカレーうどんも俺の人生の中でも確実にワースト１に入る不味さだった。
ちょっと、あれで繁盛してるのに驚いた。

そろそろゴーゴーカレーを賞賛するコピペが出てくるかも。

台湾のCoCo壱は不味すぎる
なんとかしれ

郊外店の店舗みてみると
びっくりドンキー　　２７５店舗
ロイヤルホスト　　　３１８店舗
デニーズ　　　　　　５８９店舗
すかいらーく　　　　１５８店舗
サイゼリア　　　　　７５５店舗
ガスト　　　　　　１０３５店舗
ココイチ　　　　　１１８２店舗

家族で行く店としてはすでにココイチが一番多いんだな
何で郊外店としての情報が無いんだろ、デニーズなどの情報ばっかりで偏りすぎじゃないか・・

>>124
ココイチって、家族で行く店というより学生やサラリーマンが昼飯とかに行く感じじゃないかな。

日本カレーではそつなく美味いんだけど高いんだよな…

>>125
なんとなく分かった、狙ってる顧客層がなんとなくゆるいんだ

学生（男）やサラリーマンを集中的に狙うなら吉野屋のような作り
競合店多数（松屋、すき屋、ドン屋ｅｔｃ．）
家族連れや高齢層、主婦をメインに狙うならデニーズのようなファミレス
こちらも競合店多数

ココイチどこをねらってんのかよく分からんから、競合店も無い？
店に入るための敷居が低いんかね？

ココイチではハーフカレーしか食わないから高いという感覚が分からないな。
300〜350円でドリンクが付くんだから幸楽苑と同程度だと思ってるんだが。

普通はこんだけ店ありゃメディアで特集されるもんだけどなぁ
なんも特集されず知らない間にガストよりも店舗数が多くなっちゃってる現状
そりゃ海外攻めるわなぁ

>>124
ジョイフルは？

ジョイフルは大して多くない

>>130
ジョイフル　７０４店舗
ジョナサン　３４３店舗
ココス　　　３５４店舗
だそうです。

普通であれば、トップのガストが１０４３店舗も広げれる市場であれば
他もそこそこの競合があるはずなのに
ココイチが１１８２店舗広げれる市場で独占、もしかしてシェア９５％超えてない？
なんだこりゃｗ

>>131
少ないのか？？今wikipediaで見たら、2007年現在707店舗だった。

>>133
西日本メインだから。
関東の人間がジョイフルって聞いたらジョイフル本田の方を連想するｗ

>>132
ジョナサンは知らんけど、ココスは元カスミ系だから基本的に茨城周辺が地盤。
まあカーサの大半を譲り受けてるからそれで店舗数増えてるけど。

ここに限らず、チェーン店のカレーって具がほとんどないよなあ
トッピングで儲けるカラクリだから当然なんだけど

>>134
関東ローカルな話じゃなくて全国目線で話そうぜ。

>>132
ありがとう。カレーの大きいチェーンがココイチだけなのは不思議だよな。
ミスドも同じ。

>>137
全国目線だから西日本中心と書いたんですが。

ココイチとミスド、特化型の成長の経緯を調べてみるとおもろいかも

なんなんだこの異様なほどの独占状態は・・・

>>138
「ジョイフルは大して多くない」って言われたから
「wikiに707店舗あるって書いてあったけど少ないのか？」って聞いたら、
「西日本メインだから」って言われたんだが。

関東ローカルな目線じゃん。

松屋とか安いのはわかるけど、奥さん子供連れて松屋には行けない。
すき屋も味はともかく、家族はまだまだ連れて行きにくい。
で、カレーを食いたいという話になったら何処に連れて行く？
選択肢に残るのはここでしょう。

やっぱりニッチなんだろうけれど、思った以上に需要は多いんだろうね。
だから順調なんでしょう。

ちなみにおいらはここのチーズカレーは好きだ。

>>140
まあともかく中部から東では大して店舗ないよ。
近畿でもそんなに多くなかったような。
逆に九州なんかではすかいらーく系なんか目じゃないくらい存在感大きいだろうけど。
イトーヨーカドーあたり以上にドミナントだって話。

ジョイフルなんて東京ではきいたことねーぞ
へんぴなとこにあるかもしれんが

>>143
都心から一番近いのは千葉県白井市の店舗かな？鎌ケ谷市との市境にあるけど。
あと茨城県牛久市と土浦市にもある。

北とーほぐだとジョイフルなんて聞いたこともないな
ココイチ、ガスト、デニーズくらいなら何とか・・・

昔は、ココイチとココストアは同じ系列かと思ってた。

>>142
お前めちゃくちゃだな。
>>124の話によると業界四位じゃねーか。
関東にあるかないかってだけで、他のファミレスだってドミナントだよ。

>>143
関東以北にはほとんど無いからな。

ID:iZk6d0i5

関東と聞くと過剰反応しちゃう人ですか？

>>148
関東在住だが関東中心の田舎気質は鼻につく。
地方人よりある意味田舎気質強いからな。

でもココイチで家族そろって食いに来てる人って
あまり見た事がない。
家族連れで来てるって本当か？

まあファミレスで全国展開してるのってすかいらーく系列くらいか。
サイゼリヤも関東の人間しか知らんしな。

>>150
名古屋ではそうなのかもしれんが、正直ココイチとかすき家に家族連れで入る気にはなれんな。

関東中心？
東京中心だろｗ

うち関東っていうやつ＝うち東京６大学っていうやつ
こんな感じだろ
つまり　北関東３県＝法政大学
ってことだなｗｗｗｗｗｗｗｗ

すき屋で家族連れはごくたまに見るよ
なんか悲しくなる、楽しそうにしていると余計に・・・

ガストは家族連れだらけだよ。
あんぱんまんフェアを開催してて
新聞の折込チラシクーポンでお子様ランチが200円なんだよな。
65歳以上の老人もお子様ランチを頼めるんで三世代で来てる人が多いよ。

舌がB級じゃないと、ここのカレーを美味しいとは思えないはず。

世の中の７６％以上がB級以下の舌なので、この店はそういった層をターゲットにしている。

思い切り家族連れをメインのターゲットにしてる店となるとハングリータイガーとかかね。
あとは家族連れじゃないと入りづらい店って、あまり無いと思う。

ココイチは高いとは思うが
一人暮らしで家で作るよりバラエティにとんだカレーが食べれるから
そこがいいのかな
なんだかんだで客単価高いだろう

フランチャイズを広げるコツって実は美味い、不味いはあまり重要じゃないのかもしれない。
だって爆発的にチェーンが広がってるラーメン花月なんて不味くはないが特別美味くもないもん。
一時期、異常な広がりを見せたラーメン二郎や天下一品もそんな気がした。

>>150

郊外店は普通に入っているだろ？関東だけれど。

松屋の方が美味い。

>>160
そっか。地域性があるんだ。
俺の家の近くに２店舗あるけど家族連れは本当に見た事ないなあ

>>158
これを見る限り、客単価は順調に推移してるようだ
ttp://www.ichibanya.co.jp/comp/ir/monthly/index.html

ココイチのフランチャイズって
ものすごい儲かるんでしょ？
ここは最高っていろんなとで聞くよ

明日は彼ー食べよっと

>>158
あんまり大したこともない気がするが、牛丼屋やファミレスじゃカレー食う気しないのも事実だもんな。
カレー自体はラーメンと並んで日本人の人気食だから市場は十分にあるわけだし。

CoCoは不味い！
バルチックはカレーとしては邪道だが美味かった。
でも最近は見ないな…

あんなカレーでなんでここまで儲けられるのか不思議なんだけど、
案外カレーチェーン店ってないんだよな
C&Cやカレーの王様はなぜなれなかったのか

日本のカレーは塩分が多すぎて体に悪い。一皿で３ｇはある。
それにカツ乗せてソースかけたら塩分５ｇだ。
インドのカレーだと一皿で塩分１ｇくらい。

なにげにアジア進出でCoCo壱なんかより凄い事になってるのが、日本で北陸
の人間しか知らない8番ラーメンなんだよな。

>>169
インド人は毎日三度カレーを食うようなやつらだから塩入れちゃだめだろ。
日本人は週に一回、昼食に食べる程度だろうから塩なんかドバッと入れていいと思うお

>>170
元気寿司もその類だよな。
かつてのヤオハンみたいなものかね。

>>167
バルチックはいろんな意味で本体がヤバイし

ただ、ココイチのカレーってのは高い割には美味くない

>>172
ヤオハンと一緒にするのは失礼でしょ（w
8番とか日本より収益上げてるみたいだし。
王将は中国で苦戦してるんだっけ？
SBも中国の店舗展開では苦戦してるからそれこそヤオハンみたいに…

>>66-67
ココイチの中身ってバーモントカレーなんだけど・・・

>>168
カレーって美味しいと流行らないんだよ
もちろん一定のファンは付くけどそれ以上に拡がらない

ココイチが受けているのは家庭の味だから
最大公約数が許容する味として
ハウスにバーモントカレーをベースに調合させたルーを使って
普通の家でつくられるカレーの味を再現しているんだよ

以前、カレールウの市場調査したことあるけど
インタビューでは「ルウなんて何でもいい」と答える人が結構多いが
実際にブランドを教えず複数のカレーを食べさせ、
好きな味のカレーを選ばせると食べ馴れたルウ以外選ばないもので
他の食べ物と比べてもの味覚的にカレーはすごく保守的なんだよ

だから多くの人にとってカレールウのブランドスイッチがあるのは
人生の中で結婚と子供がカレーを食べ始める時の２回しかない

非常に難しい商品だね

>>168
C&Cは無理に拡大戦略を取らないから。
あくまでも電鉄のサイドビジネス

最近行ってなかったけど、ボルツはましじゃね？
C&Cha確かにファストフードとしては美味いな。
ここ１は美味くないッス

カレーとお好み焼きは外で食うと高いし不味いよな。

>178
　どっちも家で作れば自分好みの味に出来るからな

カスタマイズできるのもいいんだろうな、お好み焼きも比較的単価高くできるよな。

パク森カレーも中国進出って言ってたけど
どうなってるんだろう

近所のココイチは店長が厳しくて客の目前でもお構いなしに店員を叱りつけるが、あれはちょっと引く。

人前で叱るのは日本人の悪い癖だよな。
見せしめ文化というか、ムラ社会の典型。
だから知らんぷりするえげつない習慣も生まれる。

「かつや」のカツカレー
のほうが味、量とも上。低価格。

ハワイの飯のまずさにやられてたときに、
ワイキキのココイチで食べたカツカレーは、
涙が出るほどうまかった。

外食は中国産だらけだから食わないほうが長生きするよ

>>186
そゆこと考えないで好きな物喰う方が確実に長生きします
中国が嫌いとか言ってる奴は世間との軋轢に悩み安定になりやすく寿命を縮める。

失敬
不安定

>>150

一応お子様セットもあるから家族連れが来ないことはないんじゃない？＞CoCo壱番屋

弟がインドで買ってきたカレーはカルチャーショックだった。

>>177
正直C&Cのほうが旨いという意見には疑問を感じる…

なんだかんだでそこそこ規模のあるカレーチェーンと比べたら一番旨いんじゃないかな。

カレーは丼物、ラーメンと並ぶ主食なのに、９５％を越える独占って普通にすげーわ

これもしコンビニや丼屋みたいに店長や従業員を不幸にするケチケチシステムに変えたら、価格ダウンと外食業界トップの利益率いけるでしょ
関東系のどっか４５０円のカレー追随してココイチを追い詰めろ

外食でカレーって食わないなー
考えてたら腹減ってきた

最近カレー食べてないなあ。
インドに行きたくなった。

たしかに業務スーパーのレトルトカレーとは比べ物にならないな。吉野家なんかは業務スーパーレベルだけど。

>>192
参入してくる会社があんまりないところを見るに、いろいろ手間がかかって割に合わないとか、そういう要因もありそう。

お客にどうトッピングをつけさせるか、だから、
カレー自体はいまひとついま二つなんだよね？

みよしの最強。安い餃子カレー。
美味くも不味くもない！

個人的には、高いレトルトやルー買って作った方が、
ここのカレーよりも旨く感じる

cocoよりまずいところが真の糞
cocoはまずいのボーダーライン

無理だろうな。
アジアじゃもっと旨いカレーが安価で食えるよ。
アジア駐在の日本人相手ならキャパも知れてるだろうしね。

香辛料をふんだんに使うのが好きなアジアではここのカレーは不味く感じると思う。
インスタントのルーの味を辛さとトッピングで誤魔化してるが、これは彼らの舌には会わないよ。

ココイチはトッピングするとファミレスより高いじゃん
あれは儲かるはずだよ、客がくれば
なぜココイチだけが選ばれるのか
うーん

>>190

どういう意味でカルチャーショック?
いい意味?悪い意味?

ココイチは高くて美味くない。
でも店舗が多くてカレーを食べようとするとココしか無い。

そんな店。

中国進出を意識したカレーチェーンって、バルチックカレーはどうなったのだろう？

>201
　>203が正解じゃないかな。
　外食カレーの市場というものが、すでに事実上ココイチによって独占されているんだと思う。
　先行者利益って奴ですかね。

100円値下げしてくれると通いやすいんだけどなぁ

>>205
でも、同業他社も似たような価格なんだよな。
思ったよりコストが高くつく商売なのかも。

>>97
チキン、ビーフ、ポークの話だけど、カツカレー限定でそう思ったってこと。
カツはごまかせるから加工の段階であやしいと思うよ、うん。
とにかく、
脂身がなくパサパサ。チキンカツも、ビーフカツも、ポークカツも。
昔あったえびカツは美味しかったけどね。
一度食べ比べてごらん、殆ど変わらないから。

>>207
　似たような価格、似たようなメニュー構成じゃあ、ココイチのシェアを奪えないって事なんじゃね？
　すでに店舗数では圧倒的にココイチ有利なわけだし。
　松屋やすきやなんかは価格では有利だけど、メニュー／トッピング／辛さ／量の自由度の高さの
点でココイチに全く及ばないから、やっぱりココイチのシェアを奪うには至らない。

　ココイチと同等以上のメニューの豊富さ＆カスタマイズ性の高さを備えた上で、値段の面で
ココイチに勝てる店があれば、ココイチのシェアを奪えるんじゃないかな？

インドで勝負してみろ。

>>209
駅前とか繁華街になるとC&Cなどもよく見かけるけどね。郊外は完全にココイチの独壇場だな。
というか、なぜか参入してくる業者が他にいないので競争にすらなってない。
で、なぜ参入してこないのかあというのが疑問としてあるわけなんですが…

＞ココイチと同等以上のメニューの豊富さ＆カスタマイズ性の高さを備えた上で、値段の面で
＞ココイチに勝てる店があれば、

これ自体が結構難しいことなんじゃないかなあという気がしているんですが。

ココイチのメニューも試行錯誤のうえ今のになっいるわけだしな。あれ以上増やすってのは難しいかも。

消えていった黒歴史カレーで覚えてる物　(だいたい食べた。)
サーロインステーキカレー2千円over 　鰻の蒲焼カレー2千円くらい　
生臭さが引き立つホタルイカカレー　　バナナカレー　リンゴカレー・・他にも果物系があったような・・

>>208
ロースカツは普通に豚肉、ビーフカツは普通に牛肉、チキンカツは普通に鶏肉だ。

全部全く違うんだが…

ビーフカツなんか色も全く違うぞ？

お前本当に食ったことあんのか？

久しぶりに行ったら３０円くらい値上げしてたな
あのお店の接客は嫌いじゃないけど
クリームコロッケカレーが５５０円くらいで食えたらうれしい
もう５０円安かったら牛丼屋並に繁盛すると思うけどな

>>212
大体食ったってｗ
うなぎの蒲焼カレー２千円に手をつけるとはチャレンジャーだなｗｗ

カレー屋ってなぜか知らんけどみんな高いよね。駅構内の店も高かった。

ココイチは…　とりあえずホットコーヒーもメニューに入れろよ。

カレーってスカトロプレイの一種

「かつや」でカレーカツ丼食ってきたけど、めちゃうまだった。
ココイチ以外の店は、こういう亜流カレーで勝負して欲しいな。
松屋のマーボーカレーなんかも美味しいし。

秋葉原のエキナカとか入ってるspiceっていうやつ、
女性でもはいりやすいしうまいよね。
あれがもっと流行ってくれれば、、、

他のカツカレーはどうなんだろ。和幸とか
あーカレー食べたくなってきた。

>211
＞これ自体が結構難しいことなんじゃないかなあという気がしているんですが。

　誰もやってないって事は、たぶんそうなんだろうね。


>218
　個人的には、そういう亜流カレーで勝負するやり方は、全国規模のメジャー
チェーンではなく、ローカルチェーンの領分であって欲しいなぁ。
　横浜『バーグ』の豚バラカレーとか、札幌『みよしの』の餃子カレーとか。

>>218
カレーカツ丼のどこが亜流なの？

カツカレー、丼に入れただけじゃんｗ

>>5
それ何巻？おれ単行本だけで25巻までしか読んでない。

関係ないけど韓国でカレーの付け合わせにはタクワンが定番だという。
昔の日本で、そこそこの洋食屋だと付け合わせは福神漬だったけど
二流以下の店だとタクワンだったって言うし。
日本郵船の旅客船のカレーも一等客は福神漬けで、二等はタクワン。

しかも韓国じゃそのタクワンに酢をかけるという。なんなんだ？

ついでに言えば、在日の家庭じゃカレーにゃキムチなんだと。
ネジれてるよな。

>>222
割と最近の話なのでまだ単行本化してないかも。

>>221
「かつや」のは、普通のカツ丼にカレーを入れたものなんよ。
カツカレーにダシと卵とじを加えただけなんだけど、これが美味くて美味くて。
亜流の使い方は間違ってたかも。ｽﾏｿ。

>>224
それは俺が悪かった。ごめん。

うう、オラ、カレーカツ丼食いたくなってきた。

なんでここはこんなに値段が高いんだろ？
喫茶店のランチの方が絶対手間がかかってるのに安い。
良い材料使ってるんじゃろか？

高いよなぁ。何もトッピングしないとホントに具が入ってないんだもんな。
せめて野菜カレーを500円にしてくれよ…

ラーメン一杯で700-800円とか取られるより全然ましって思う自分はココ壱に調教されちゃってるんだろうな

うちの地元だとラーメン500円〜が標準だから比べてしまうとつらいんだよな
値段的にはファミレスの部類になるけど、カレーのみだからなんとも…

メインのカレー一本でいければ効率いいのに、そこが弱いからなぁ。

ゴーゴーカレーの方が１００倍旨いし、効率良さそうだが。

>231
　どっちが旨いにしても100倍の差は無いと思うがなぁｗ

>>229
ココイチの本社のある愛知にはスガキヤ(ラーメン一杯300円〜400円台)が有るけどね。

`典型的な失敗への道。

市場調査して、中国ならノウハウのある台湾企業と合弁したり、
ちゃんと下準備しなければ失敗するぞ。

こういうジリ貧状態での外への進出は必ず失敗する。

>>233
安いラーメン屋なら幸楽苑、日高屋、びっくりラーメンもあるじゃん…
そういう俺は昔スガキヤの五目御飯が大好物でした。

ゴーゴーやアルバの金沢カレー一派も繁殖しつつあるが
いまひとつかな

>236
　店舗数で比較にならないと思う。
　そもそも金沢市内で見ても、彼らがチャンカレより上かどうか疑問だし。

立ち食いそば屋のカレーが安くてうまい

>>238
和風カレー好きにはいいかもね。

>>235
びっくりラーメンって倒産して吉野家に買収されたんだっけ

>>240
うん。吉野家傘下に入った後は価格を競合他社並みに上げてる。