【菓子】コルネット、移動販売店を全国展開へ…ソフトクリーム＋揚げパンの独自商品が主力 [08/09/10]

菓子の移動販売を手掛けるコルネット（浜松市、高林紫社長）は11月から、
同社製品を扱う起業希望者を募集し、移動販売店を全国展開する。
2009年末までに20―30の事業者との契約を目指す。

契約料などを安く抑え、女性起業家らも参入しやすくする。
同社の認知度を高めるため、今月下旬に首都圏では初の直営店を出す。

昨年3月創業の同社はコルネットというソフトクリームと揚げパンを組み合わせた独自製品を主に販売。
調理器具などを載せたトラックを移動店舗としている。現在、直営の路面店と移動店を各1店舗運営する。

直営店で採算が合うことが分かったため、全国展開に乗り出す。
直営ではなく、各地でパートナーになる事業者とライセンス契約を結ぶ。
食材・資材の提供、商品の製法や移動店舗の販売場所の紹介などで事業を支援する。

ソース
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20080909c3b0904b09.html
コルネット（ソフトクリーム＋揚げパン）
http://www.cornet.jp/img/menu/cornet.jpg

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