【食品】国産食品:6割が購入増、利便より安全志向…冷凍食品や外食を減は5割弱に [08/08/26]

このエントリーをはてなブックマークに追加
1明鏡止水φ ★
 6割超の人が国産の食料品購入を以前よりも増やしている−。NTTレゾナントと
日本総合研究所がまとめた食生活に関するインターネット調査で、こんな結果が出た。
一方、冷凍食品の購入や外食を減らした人は5割弱に上った。

 中国製ギョーザ中毒事件や相次ぐ食品偽装の影響もあり、消費者が利便性よりも
安全性への志向を強めているようだ。

 調査は、食生活が3年前に比べどう変化したかを質問。国産食品の購入が「増えた」と
答えた人は22・1%、「やや増えた」が42・2%で、計64・3%が国産品をより重視するように
なった。家庭で手作りの料理をする頻度は「増えた」と「やや増えた」を合わせると39・3%に
達した。

 一方、減少の回答が目立ったのは冷凍食品の購入で「減った」と「やや減った」で計47・2%。
外食も「減った」と「やや減った」を合わせて46・9%だった。缶詰・レトルト食品や総菜の
購入も減少の回答が増加より多く、NTTレゾナントは「手間がかかっても安全な食事をしたい
という意識が高まっている」と分析している。

 食品について不安を感じる事柄(複数回答)は最近の食品価格高を反映して「穀物不足による
価格高騰」が85・3%と最も多く、「異物混入」「鳥インフルエンザ」が続いた。

 調査は6月下旬から7月初めまで実施し、1059人が回答した。


▽News Source TOKYO Web 東京新聞 2008年8月26日 朝刊
http://www.tokyo-np.co.jp/article/economics/news/CK2008082602000131.html
▽日本総合研究所
http://www.jri.co.jp/
▽NTTレゾナント
http://www.nttr.co.jp/
▽関連
【食品】食肉各社:国内肥育を強化・エスフーズ、ブランド牛に本格参入…食の安全への関心が高まり [08/08/26]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1219706451/
【食品】野菜の対日輸出が大幅回復、前月比47%増の4万1861トンに・6月…中国・山東省 [08/08/17]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1218982552/
2名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 08:47:28 ID:UerUb7bP
このまま国産の需要が増えて安くなればいいんだけどな
3名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 08:51:38 ID:mjNK8nhA
JTは夜尿症になりそうな調査だな
4名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 08:54:12 ID:oNYhN6y4
スレタイ!
なんか難しい日本語ですね。
5名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 08:58:33 ID:nyVaX15v
最近、冷凍食品を買ってないな・・・
6名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:05:31 ID:10oC+sJV
今時中国産食品なんか輸入、使用している企業は潰れろ。
7名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:06:24 ID:bqxszTES
安いにこしたことはない
8名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:07:52 ID:BAfJFlmE
中国産野菜食って体調崩したことがあるから食の安全性をバカにできなくなった。
9名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:09:34 ID:byeNgDcz
そら外食したら何食わされるか分からんしな。
でもまるっきり外食しないわけにもいかんし。
10名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:11:33 ID:28VH99Ud
……ただの節約じゃないの?
11名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:12:44 ID:FKaaygsl
毒餃子食って病院に世話になるよりは経済的
12名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:17:31 ID:/6U6gIZr
てか国産でも偽装事件いっぱいあったのを国民はもう忘れてるんだね
13名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:21:58 ID:M21A3Mm0
また青森県の業者がやらかしたね。
こないだは沖縄の会社が海産物の偽装やったし、国産だから安心ってのはウソだと思うぞ。
むしろ大手商社なんかを使って海外で作った食品の方が安心じゃないかね。
14名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:29:55 ID:c03kmNQn
商社がガンなんだよ。
目先の安さだけを求めて、安全性や将来性は見込まず買う。
ダメになったら、焼き畑農業と同じで次に移るだけ。
相手先のことは考えず、買い散らしていくだけ。
15名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:30:17 ID:4MXHPDnB
国産だから安全なわけじゃないんだけどな。
検査人員を厚くしないと駄目でしょ。
16名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:42:25 ID:c03kmNQn
検査人員を厚くしないとダメなのは、輸入品も同じだろ。
全検査じゃなくて、抽選なんだろ?
17名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:47:16 ID:M21A3Mm0
国産の流通と違って、少なくとも輸入時に一つ検査が多いからね。
ある意味国産より安心だよ。
18名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:50:11 ID:BPHYF+26
>>17
その「ある意味国産より安心」なはずの輸入品で
毒ギョーザ事件が起こったわけだが?
あの毒ギョーザもパスする検査の、どこが安心なんだ?
19名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:54:55 ID:M21A3Mm0
>>18
国内製品だってカビ毒問題や食中毒事件なんか起きてるだろ?
もしも輸入物だったら、輸入時に弾かれてたかもしれないんだぞ?
20名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 09:57:02 ID:pw291FVd
随分前だし、もう大丈夫だろと思ってたら
毒餃子そのものが中国で出回ってたんだから

気を許せないわな
21名刺は切らしておりまして:2008/08/26(火) 10:15:49 ID:CrIUiZZ5
>>19
毒ギョーザ事件って挙げてるじゃん。
既に問題起こったので調査の杜撰さやらが露呈。
その上で「輸入時に〜」なんて、どうして言えるのさ。
22名刺は切らしておりまして
>>19
検査をパスしたから、あれは国内で毒が盛られたに違いない
と思っている中共の工作員かw