【地域】新潟：あんぱんの木村屋閉店へ 東京の木村屋本店からのれん分け、創業100年の老舗[08/22]

★あんぱんの木村屋閉店へ 創業１００年、直江津の老舗

パンと洋菓子の木村屋本店（上越市中央一、池亀一栄社長）が三十日で閉店と
なる。明治三十五（一九〇二）年創業の老舗。池亀社長は「地域のみなさんに
支えられました。長い間ありがとうございました」と話した。

同店は糸魚川市能生出身の初代が東京の木村屋（現木村屋總本店）で修業、
のれん分けしてもらい直江津駅に近い現在位置に店舗を構えたのが始まり。
木村屋といえばあんぱんを初めて考案した店。同店もサクラの塩漬けを入れた
あんぱんを創業以来つくり続けてきた。

あんぱんは変わらぬ味だが、ほかのパンは時代のニーズに合わせた。昔は遠く
から歩いて買いに来る客も多かったため、日持ちのするクッキー風の卵パンや
みそパンを創作、今でもお年寄りを中心にファンが多いという。現在は約三十種類。
パン粉に黒砂糖を入れた黒パンは関西の放送局で紹介され、注文が相次いだ。

「（昔は）パンを買ってバスや電車の待ち時間に店内で食べていく人も多かった。
馬で買いに来た人もいた」と四代目の池亀社長。車社会となった現代は土日に
街を歩く人も少なく、最近まで担当していた学校給食もパンは月二回ほどに減った。

近所の常連さんも「ちょっと歩いて買いに行ける店はこの辺にないので残念」と話す。
同店は二十五日から長年の感謝を込めて一部を除く商品を五〇％割引にする。

>>>http://www.j-times.jp/news.php?seq=2070
依頼
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1218728337/352

のれん分けの放火。
まあ100年間もよくぞがんばった。

こっちで考案されたのが本家でも作ってくれればいいのにね。

直江津だったらJR西日本の大阪発の寝台特急のレストランの食事に使ってもらえるか営業かけろ。

木村屋のあんぱんの餡はおいしくない。
新検見川にあるトポルのあんぱんや郡山の薄皮饅頭のほうが段違いにうまい。

ボン大橋

パン、パン、パン、パン、僕ジャパァーーン！！(´ω｀)

寄生虫みたい

結局、学校給食というレントシーキング活動によって得た果実にしがみついていただけ。
自由競争の波はこのような社会不適合企業を淘汰する。
いいことだな。

ナンにでもすぐに噛み付く狂犬根性じゃ、程度がしれるよ。

アンパーンはアンパン！　アンパーンはアンパン！
アンパーンもアンパン摂(と)った敵もあたり　アンパーンも芋喰って逮捕ありーき
アンパーンもアンパン摂った敵もあたり　アンパーンも今喰って逮捕ありーき
おやじ〜や金曜日に乱筆あったり〜　たぬき〜は胸はってオッサンヒ〜ヤリ
ブ〜ルマ(・∀・)イイー！　ブ〜ルマ(・∀・)イイー！
アンパーン！アンパーン！アンパーンはアーンパーン！
アンパーン！アンパーーーン　パイもあたり〜〜〜

まあ、銀座はあの立地と、定期的にテレビ雑誌で取り上げる伝説とウンチクで成立してるだけだしな
あれがなきゃ、単なるちっこいアンパンを高く売ってるだけの変なパン屋

創業１００年と木村屋ののれん分けってのが無かったら
単純にパン屋が閉店しただけの話だな。

石丸も撤退か。
この前久しぶりに新潟行ったら、10年前と比べて
古町通のあまりの寂れようにぞっとした。
新潟に何が起こっているのか

>>3
>直江津だったらJR西日本の大阪発の寝台特急のレストランの食事に使ってもらえるか営業かけろ。

話題にもなるし、本当に話を持ちかけたらええのに。
ＪＲ西日本の社員は面白いことが好きですし。
あと西日本の人はパン好きも多いし。

本当、これまで米どころでよくパンつくりをがんばってきたと思うわ。

シュッシュッシュ！