【食品】パンや麺からコメにシフト　カレー、ふりかけ、「丼のもと」絶好調 (J-CASTニュース)［08/08/03］

レトルトカレーやレトルトの「丼のもと」、お茶漬けの売れ行きがが絶好調で
メーカー各社を驚かせている。小麦の価格高騰で、パンや麺類の値段が上がり、
コメに値ごろ感が出てきたためだ。それに加え、ガソリン価格高騰で
ファミリーレストランや外食チェーンなどから客足が遠のき、「家庭で手軽に食べられる」
インスタント商品が驚異的な伸びを示しているのだ。

■「丼のもと」がなんと29％も増えた
「非常に驚いている。この好調さは最近で経験したことがない」

驚きを隠さないのはハウス食品の広報担当者だ。同社によれば2008年4-6月のカレールーの
出荷量が前年同期比で5％増え、レトルトカレーは同で20％増えた。
もともとレトルトカレー市場はあまり変動がないといわれ、2割の伸びを示すのは異例の事態だ。

最近では、小麦粉の価格高騰が原因で、パンや麺といった商品の値上げが相次いでいる。
なかでも、値ごろ感があったカップめんも08年1月にメーカー各社が相次いで15円ほど
値上げしたため、苦戦を強いられている。
カップめんが170円前後に対し、レトルトカレーには低価格のもので130円前後のものも
あり、パンや麺からコメに消費が移っているようなのだ。
「米飯シフトが起きている。その中で、手軽にご家庭で楽しめる食品の代表選手が
カレーということだと思う」

とハウス食品の広報担当者は見ている。

エスビー食品の4-6月の売上高を見ると、カレールーが前年同期比3％、レトルトカレーが
同11％増加した。さらに、ご飯にかけて牛丼や中華丼などが楽しめる「丼物のもと」が
29％も増えた。「あっためてご飯にかけるだけで満腹感が得られる」（同社）手軽さが
ウケけている。

■外食から「我が家で」という傾向になった
永谷園でも似た傾向が目立つ。チャーハンのもとの売上高が2-6月で前年比で1割近く
増えたほか、お茶漬けのもとも2割増えた。2月にお茶漬けのもとの新商品を投入したのと、
「ガソリン価格高騰で外食をしていた方が家で食べようという傾向になったため」
（同社広報）と見ている。

日本フードサービス協会が2008年7月25日に発表した外食産業市場動向調査によれば、
08年6月の外食の売上は、前年同月を0.8％下回り、3か月連続のマイナス。要因としては、
食品値上げのほかにガソリン価格の高騰で車での外食を控える動きが強まっていることが
挙げられる。実際、和食のファミリーレストランでも売上、客数ともに前年割れしており、
単純に「米飯回帰」というわけではなさそうだ。
「外食を控えて家で食事をするにしても、家庭で手間のかかる食事を作る傾向はそれほど
強くない。手間がかからないから外食に行くのであって、その外食を控えるために、
家庭では手軽に作れるものが好まれるのだろう」

ある食品メーカー社員はこう分析している。

ソースは
http://news.livedoor.com/article/detail/3758831/
依頼を受けてたてました。

２もらっていいかしら？

米食ってこその日本人だろ

米にポケモンのカード付ければよくね？

イクラをチンしてはいけない

パンはなくても困らないが
麺がなくなるのはいやだ。

米だけ食ってりゃいいんだよ
インシュリン値がどうこうとか知らんが、腹持ちいいから他の高カロリーなおかずの摂取が減って結果的にダイエットになるんだよ
メリケン粉なんてデブのもと

このネタ何回目だよ

俺は温めずにかける―！

スイーツ（笑）こそ米食うべきだろ
サラダにドレッシングたっぷりかけて結局脂肪と塩分とりすぎなんておバカな食事制限より遥かにいい

外食してもどうせ業務用の冷食やレトルトなんだしな。

炭水化物は太るし血糖値が上がるから、ご飯は１００ｇ以上食わない。パンは
ここ数年食ったことねえ。

嫌いな商法だが、

羞恥心ふりかけ　を売れば大ヒット

ふりかけって何となく鳥のエサみたいで惨めな気分になる

ごましお、のりたま、たらこがセットになったやつもあったっけ？
必ず、ごましおが余るという・・・・

のりたまなめんなよ。

ふりかけって響きが美味しそう

>>14
ﾜﾛﾀ
分からんでもない

負債部門だったグリコ歓喜。良かったな。

>>14
自分で作るといいんだぜ

かつおの不人気さは異常

それよりも、サバの缶詰が一気に値あがった。
味噌煮が好きなんだが。

かつおのふりかけってかつおの味しないんだもの。
なんかこう、塩っぽい味付けタレの味。
かつお節かけたほうがおいしい。

>>12
糖尿メタボ乙

レトルトカレーや牛丼の具の肉は中国産の屑肉。
グリコやマルハなど大手のレトルト製品でも毒餃子事件の天洋食品製の肉製品が使われてた。
http://www.glico.co.jp/info/20080131/index.htm
http://www.kokusen.go.jp/recall/data/s-20080131_02.html

夏はご飯食う気しない
冷たい麺類かケーキしか食う気しない

米は買うときに高くつくが
1ヶ月単位でみればパンより安いしな。

ご飯は太るよ

レトルト牛丼ってロクなものがない

>>29
同意！具がしょぼい。
糸コンニャクだけと汁しかない感じ

パンがないなら米を食えばいいじゃない

ってことか

>>28
パンやうどんなんかよりマシ。

パンの塩分は間違いなく日本人の生活習慣病の元凶。

小麦をやめて米を食べるだけで自給率五割にはなるよ。

>>1
＞カップめんが170円前後に対し、レトルトカレーには低価格のもので130円前後のものもあり、

カップめんは単品でいいが、レトルトはご飯必須なのにその値段は無視ですか？

＞これ太麺、これ細麺、俺イケ麺！
なんて、言ってる場合か！！
　　　　　　↓

コメッコ喰おうぜ

5kgが3000円だとして一号150g、茶碗一杯のごはんを1/2合として
茶碗一杯の御飯の値段は3000/5/1000*150/2=45円

>>38
＞5kgが3000円だとして
そりゃ高級米だろ。
レトルトだのふりかけを食す人達は5kgが1500円くらいじゃないのか？

36歳無職童貞年収25万の漏れの夢

レトルトカレーの袋を最後まで絞りきらないでポイって捨てられるような大金持ちになること

『ちょっとどんぶり』のヒガシマルが躍進だな。

>>40
そりゃ夢じゃなくて、努力で解決できる問題だろ。

レトルト食べてる大金持ちがいるのだろうか？

焼肉のたれ最強説

思ったんだけど麦を作ればいいだけじゃね？

良いこと

米って本当に血糖値上がる？
ずっと白米食で 血糖値標準なんですが。


やっぱ ジュースよりお茶飲んでるせいかな。

日本人なら米を食え

>47
そりゃ個人差だ
例えば和田アキ子で勃起する奴もいれば、しない奴も（ｒｙ

また情報操作か

自給率39%の国民が、毎年残飯を1000万トン以上出してるそうですが、
俺なんて出す残飯なんてありまっせん！
と、↓が言うてまっ！

冷凍モノでよく食ってるのは、
牛丼・親子丼・中華丼・天津丼・ねぎとろ丼
ビビンバの具・麻婆丼か。
どんどん種類が増えて欲しいが、大抵中国で作られたものなのよね。

丼物は作ってみるとたいしてむつかしいものでもない
とりあえず材料を買ってきてダシで煮込んでご飯にかけるだけ

>カップめんが170円前後に対し、レトルトカレーには低価格のもので130円前後のものも
あり

高級品しか食ったことないのか、この記者は。

トップバリュのカップ麺なんて\78だぞ。

>>55
劇ﾏｽﾞ

ちょっとどんぶり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
卵だけでもおいしく作れるし。

>>29
レトルトの牛丼って、ほぼ例外なく澱粉が入っているのはなぜだろう。

>>47
血糖値上がらないと永久に満腹感は味わえないぞ。
と言うのはさておき、パンとかジュースより血糖値の上がり方は穏やかなので
糖尿病予防という観点からのみ言えば、比較的糖尿病にはなりにくい。
ただ、体質に問題がないのなら、結局は食べる量と日々の運動量の問題で片付けられる。

>>12>>28

米は太るなどと言われだしてから不健康なやつが増えた。

だまされたと思って毎食茶碗に２膳のご飯を食べる生活を
一ヶ月続けてみろ。
びっくりするほど健康になるから。

それだけ食えば腹いっぱいで間食ができなくなるから太らん。

>>59
　うちの親もそれに洗脳されている。

一般ピープルでしかない我が母親は
なぜかパンを食べることには何も言わないのに、
「ご飯は太る太る・・・」と言うんだよ。

世界の穀物メジャー、フードメジャーのえげつなさ、
日本のメディアの腐敗っぷりを考慮すれば、
それはどう考えたってプロパガンダに決まってる。

　まったく、この業界とメディアの邪悪さは
とほうもないな。

「米は太る」っていうプロパガンダは、
サザエさんにもその痕跡を見ることができる。

当時はさらに「米食は短命」なんて言われていた。

あと、テレビでもたしか5年くらい前に集中的に、
やってたよな。

いま思えば、あれがそういったキャンペーンだったんだな。

お米をしっかり食べるようにするだけでアトピーの症状が改善するらしい。

肌の調子が悪くて山ほどスキンケア商品を買ってる女性も
まずはお米をしっかり食べるようにしたらいいよ。

>>60
何で米ばっかり食ってた昔（明治〜昭和くらい）の日本より
今の日本人の方がメタボなのが多いのか
考えてくれって感じだよなあ。

>>63
もちろん肉を食うようになったから
肉は密度が高いんだよ、一口あたりのエネルギーが半端ない

>>64
肉の密度ってなんだよ。単位重量あたりのカロリーだけを言うなら、穀物よりローカロリーだよ。
>>63
純粋に運動量の低下と、食事の絶対量や砂糖、脂肪の摂取量の増加が主要因でしょう。

東京のものすごい数のラーメン屋はどうなるんだろう・・・

>>63
一日30品目という間違った情報のせい。
30品目も食べたらカロリーの摂りすぎになる。

厚生省も間違っていたことを認めて2000年にこっそりと
取り消してるんだがメディアがあまり取り上げなかったから
今だに知らない人が多い。

まだ数えますか? 「1日30品目」が消えた!
http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20030118A/

元々日本人はたくさんのお米と少量のおかずという食習慣を
続けてきたのに急に何十品目ものおかずを食べ始めたものだから
体がびっくりしてアレルギーなどが発症するようになった。

あと薄毛、腋臭なども。

あーあ、カップヌードル値上げはﾏｼﾞ引き金引いちゃったな

やっぱ日本人には米が合うな
何千年もの米食の遺伝子はそう簡単には覆せない

>>70
米（澱粉だったか？)とカツオ出汁の組み合わせには中毒性があるらしい。
そういうのも関係あるかﾓﾅー

パンが値上がりしたってそれでも付け合せとかふくめれば米食のほうが
はるかに高い
つか今秋小麦暴落の気配だし

パンもマーガリンもバターもチーズもジャムも牛乳も値上がりする。
まぁ付け合わせで米食の方がはるかにお高いメニューになる方は
パン食続けていればいいんじゃないッスか。

　国産小麦100％のパンが続々発売されているらしい。

グルテンの含有率が低く、従来は低品質とし落札価格も低めだったが、
改良によって十分においしい、もっちりしっとりした食感をじつげんしたと。

　日本農業新聞ソース

外食は脂肪が多すぎる
塩分糖分もひどい

脂肪が多いと舌触りが滑らかになり、塩分糖分増やして味を濃くすると粗悪な食材を隠しやすくなるし、
品質のばらつきも誤魔化せる。

>>72
朝食ならご飯に味噌汁と漬物で十分だよ。
味噌汁にはスーパーでただ同然で叩き売りしてる
その季節の旬の野菜をたくさんぶち込めばいい。

>71
とあるアメリカ人いわく、日本のカレーライスにはコカインが入ってるに違いないんだそうなwww

ttp://wiredvision.jp/news/200805/2008050121.html

ほんっっとうに美味しいと思ったカレーは
寮のお姉さんが作ってくれたカレー。美味しかったなあ。

>>40
何でこの板にいるんだ？

>>78

>日本のカレーは世界で一番完成されたカレー

 カレーに限らず、日本は、食に関して毎回「旨い」と
当然感じて食べられる稀有な国だな。

>>78
重症だな

>>76
味付け海苔なんかも安いやつは調味料の味だけで
海苔の味がしないんだよな。
どんな海苔を使ってるのか。

今は味がごまかせない焼き海苔を買うようにしてる。

>>81
最近はファミレスもうまくなったね。
ちょっと調べてみたら米炊いたり肉焼いたりするのに
最新式の設備を使ってるからバイトでもそれなりのものが
作れるらしい。

家でも高い炊飯器で炊くと全然味が違うしね。

>>79
ほんっとうに（略）寮のお姉さんが（略）美味しかったなぁ

>>43
> レトルト食べてる大金持ちがいるのだろうか？

500円くらいのレトルトなんじゃね

>>83
安い海苔は中国産
中国産の海苔なんて危なくて食えない

238 名前：名無しさん必死だな[sage] 投稿日：2007/03/19(月) 01:31:30 ID:cIZzV3/X0
パラダイス銀河なんて言われても、ガラスの十代の俺にはわからん

243 名前：名無しさん必死だな[] 投稿日：2007/03/19(月) 02:18:16 ID:92D4u2rs0
>>238
いや、アンタ知ってる。絶対知ってるよ。

ことしは、満作のようです。
とにかく水と米があれば差し当たり飢え死にしないワナ。

>>89
まだ分からんぞ。台風シーズンはこれからだ。

>>90
いつもより収穫も早くできそうな。

http://www.j-cast.com/2008/08/13025121.html --- 全ての記事が、　フォント設定で読みにくい

私は（High Contrast Black）設定を使っている。

そうすると、白い字　＋（j-cast.comが白い背景を強制する）で読めない。

（j-cast.comが白い背景を強制する）　を止めてください。
_______________

「Japan Times」　は、今月も変態報道を配信してる


最近、毎日新聞ばかりが注目されてるが…　（講談社はＷａｉＷａｉまとめ本（英語）を二冊出版して儲けている。）

岩波書店、大江健三郎、丸山真男、等はこういう事（反日宣伝）を３０年間くらい続けてるんだよ。

朝日新聞は、「南京大虐殺」の捏造（本多勝一）、「教科書問題」の捏造、・・・ を通して、全世界的に　"日本貶め報道" を（少なくとも）３０年間は懸命に続けてきた。

朝日新聞は１０数年前からは　『ＮＹタイムズ』　と組んで　"日本貶め報道" を英語メディアで全世界的に展開している。


>>>　同じ関係者は「WaiWai」の一コーナーの問題がここまで大問題化した背景には反毎日的 世論を形成しようとする敵対勢力の存在があるといった陰謀説も社内ではまことしやかに 噂されているとも述べた。 <<<

２ｃｈの暇人どもが 「毎日」 ばかり叩いて喜んでるのを見ると、「反毎日」　陰謀説　も少し説得力がある。

最初の数日は　「ライアン・コネル出て来い！」　とか言ってたが、 すぐに 「毎日叩き」 だけに なってしまった。

真の敵は　有道、シュライバー、Ｊａｐａｎ　Ｔｉｍｅｓ、ＮＹＴｉｍｅｓ、なのに、 馬鹿な２チャネラーには、それが理解できないのか？

Asahi Evening News と朝日新聞の 「反日業績」 に比べると、 毎日の 「変態報道」 なんて可愛いもんだ。

「南京大虐殺」「慰安婦」など歴史問題はどれも朝日新聞の捏造… --- ...著者は集団自決をめぐる教科書の書き換えをはじめ「南京大虐殺」「慰安婦」など歴史問題はどれも朝日の捏造（ねつぞう）から始まっていると具体例を引いて論じる。

炭火焼の炊飯器が欲しい！５万円くらいするけど。

100円カレーは、ハウスのが神レベル。
スパゲティにかけるのは、どこも外れがない。キューピーが安定してるんじゃないかな
バジルの瓶買いなどもコストパフォーマンスが良くいい感じ

牛丼のは買う気がしないなあ。松屋とかで食った方が旨いんで。あそこは飯が非常に良い

あー貧乏生活に戻りてええ・・嫁はそういうの嫌いなんだよなあ

>>94
キューピーのバジルは青臭くてまずい。

そもそも油使わないと作れないパンが太るって言われなくて（しかも食うときにさらにバターとかつける）、炊いただけで
そのまま食える米が太るっていわれてるのが異常だよな。

新米はうまいからつい食べ過ぎて太るんじゃないか？

最強はごま塩

今こそうどん！高くなったとはいえ、それでもご飯よりは調理時間は短い。
スパゲティやそばの乾麺もいい。
ご飯は一人前だけ炊いても美味くない。

なるほど　道理で外食産業が生き残るために手段を選ばなくなるわけだ。
ttp://thumb2.imgup.org/file/iup672437.jpg

【夏休み】「ハンバーガーを食べると乳房が早く美しくふくらむ」小学５年生女児の画像付き自由研究が話題に

http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1218319178/

カレーレトはね
具が溶けきってない
ニンジンとかジャガイモがまずい
意図していないと思うよ
試食してつくってないだろ、タコッ。

日本人の遺伝子云々と言っている奴はバカなの？夏休み？２ちゃん脳？
単に小麦粉高騰で米に流れただけじゃないか。

日本酒不人気
減反問題

こういうのお前等の遺伝子説なら起こらない筈だろう？
洗脳とか他人の所為にするなよw

それから、米と素麺と蕎麦中心でパン食少ないが父は糖尿で俺はリバウンドメタボ。
カレーや丼物大好きだが沢山食べてしまう分、超高カロリーだぞ。

ご飯は一膳が適量だろうな。

>カップめんが170円前後に対し、レトルトカレーには低価格のもので130円前後のものもあり

レトルトカレー高すぎないか？
98円（税別）から売ってるぞ？

レトルトカレー、スーパーの特売なら￥６８というのがあったな。
これより安いのは、近所のスーパーでは見たこと無い。

>>104
店頭価格と小売価格がごっちゃになってるんじゃ