【社員食堂】社食に一石二鳥メニュー　「肥満」も「飢え」も減れ　20円寄付、導入企業が急増[08/07/20]

★社食に一石二鳥メニュー　肥満も飢えも減れ　２０円寄付、導入企業が急増

　社員食堂のメニューを見直すことで「肥満」と「飢餓」を同時に減らそうとする企業が急増している。
企業や大学などの食堂で、社員や職員がヘルシーなメニューの食事をとると、１食２０円程度を
途上国への寄付にあてる仕組みで、「ＴＡＢＬＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯ（テーブル・フォー・ツー）」と呼ばれる。
４月に「特定健診」が始まってからは、社員のメタボ対策として注目され、日立製作所、アサヒビール、
経済産業省など５０社・団体近くが参加している。

　■日本発

　検索サイト最大手、グーグルの日本法人は、この７日から社員食堂に「ＴＡＢＬＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯ」を
導入した。同社の社員食堂は、日替わりのバイキング形式。社員は無料で食べられるが、１食あたり
２０円を会社が寄付する。

　各種の料理が並ぶコーナーには、１食分の手本となるヘルシーな盛り付け例とカロリーが表示され、
飢餓に苦しむ途上国の子供たちの写真が並ぶ。社員はおのずとカロリー控えめになり、「評判もいい」
（グーグル広報）という。

　経済産業省も７日から省内食堂に取り入れた。職員が「豚肉入り大根煮と発芽玄米」「アジのかば焼き
麦飯丼」などの日替わりヘルシーメニューを購入すると、途上国に２０円寄付することになる。

　この活動は、２００７年１月、スイスで開催されたダボス会議（世界経済フォーラム年次総会）で
日本人参加者の呼びかけによりスタートした。企業では、伊藤忠商事が同年２月に試験的に行ったのが
最初となる。

　０７年秋には事務局となるＮＰＯ法人（特定非営利活動法人）、ＴＡＢＬＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯが設立され、
大がかりな社会貢献活動として動き始めた。

　賛同する企業は、事務局のガイドラインにそった低カロリーのヘルシーメニューを社食に用意し、
１食分の売り上げのうち２０円程度を寄付する仕組みだ。中には社会貢献活動費として同額の寄付金を
上乗せする企業もある。

　２０円は途上国の学校給食１食分の金額で、集めた寄付金で事務局は途上国の子供たちに
学校給食を提供する。「ＴＡＢＬＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯ」とは、先進国の参加者と途上国の子供の２人が、
同じテーブルで食事をしているイメージから名付けられたという。（>>2-5につづく）

ソース：FujiSankei Business i. 2008/7/20
http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/200807200006a.nwc

（>>1のつづき）

　■世界へ

　大塚製薬、野村総合研究所、三井住友海上火災保険、積水化学工業、アルバック、日立建機などの
企業が相次ぎ導入。大妻女子大学や花園大学、横浜市や外務省など、教育機関や官公庁の参加も
目立つ。さらに、大手レストランチェーンと組み、一般客の支援を仰ぐことも検討している。

　同事務局によると、「４月以降、効果的な社員向けの健康メニューを探している福利厚生担当者からの
問い合わせが増えた」という。社員がメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）である場合、企業に
生活習慣改善の指導義務が生じる特定健診が思わぬ追い風になったようだ。

　現在、ＴＡＢＬＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯ事務局が支援しているのは、東アフリカのルワンダ、ウガンダ、マラウィの
３カ国。すでに給食約１８万５０００食分を支援した。これは、約８５０人の子供の１年分の給食になるという。

　この運動は世界に広がりそうだ。今春にはニューヨークにもＴＡＢＬＥ　ＦＯＲ　ＴＷＯの法人が設立され、
今秋から米国でも賛同企業を募る。来年には欧州展開も始まる予定で、世界的な食の不均衡の解決を
目指す。

（了）

へれ

ショットガンのほうがいっぱい撃ち落とせるよ

何故外国援助

一食分っていくらぐらいになるんだろうか？ウガンダかどこかの学校の食事は皿に入った豆みたいなのを
素手ですくって食べてた

社員食堂があるような企業は給料も良いだろうから、50円くらい値上げして値上げ分を寄付すればいいのに。

飢餓を救って日本みたいに暗ーい国をもう一つ・・・

日本人の給食費に当ててください。

・・・つか、失礼な話、多産しても子供がなくなることで、人口抑制していたのに
子供が下手に育ったせいで、ますます人口増加になって、食糧不足に
なってるんだが？＞アフリカ

そこら辺の矛盾はどうなんだ？

おれがｸﾞｰｸﾞﾙ日本社長なら無料食堂を廃止させて弁当持ってこさせて200円寄付する

>>6
>　２０円は途上国の学校給食１食分の金額で、
とあるけれど、現地産の豆を使えばもっと安くすむ。
20円の殆どはNPOの取り分とこれ用にわざわざ提携企業からの購入・輸入分で消える。

社員の隣でカップラーメン食ってる派遣を助けてやれよ

>>7
これは原材料費高騰に伴う体の好い値上げなんじゃないのか？
ヘルシーメニューなら安上がり。

グーグルとか会社が支援金上乗せしてる企業は別として、
最近社員のお金・不便を犠牲にした社会貢献活動が多い気がする。

ほんとに寄付されるの？
例のホワイトバンドの先例もあることだし、貧困を食い物にしているやつがいるのじゃないの

流石、グーグルだな。
ブッフェ式でしかもﾀﾀﾞなんて
貧乏性のヲレなんか一日分のｶﾛﾘｰを取りそうで怖いわｗ

食事も検閲

材料費もヘルシーな訳ですね
分かります

エコエコと必死な会社は、現場の苦しみを知らず仕事を増やし続け
会社のイメージアップのためにだけおもてづらのいい面だけを見せてる
はったり会社です。
この数年増えた書類のかずは尋常じゃありません。
人手不足の上にペーパーが増え続けるこの現象に
社員はくたびれ果ててますが・・・
一流目指したいだけで２流のやり方
政府もいい加減にして欲しいよ
何か決まると俺たちに負担がどっと来るのだよ
現場はエタかよ

ぐぐる→情報を無価値にすること。

バイキング方式って廃棄がかなりでるんじゃないか？

>>1
>社員は無料で食べられる

いいなぁ、大企業は。
公務員の食堂も無料なんだろうか･････

＞飢餓に苦しむ途上国の子供たちの写真が並ぶ
うざってぇー。

>>22
大企業でも無料はまず無いかと

うち（某メーカー）の場合は、大体一食300円〜400円
カレーとかラーメン、そばなど単品だけなら150円

同意
悪いけど食事するのにそんな写真見たくない

>>11
>弁当持ってこさせて200円寄付する
ここまで行くと鬼だなｗ

社員食堂勤務だけど
この２，３年でよけいな仕事が山のように増えてる。
一日の書類作成が１０枚近くで、記すべき項目が２００はある。
手を洗った回数から、捨てるビンやカンの量目まで
トイレに行った回数まで皆付けなければならない。
家や外食で食べてはいけないものまである。
人と予算は限られているのに
よけいな仕事ばかり増えて神経がいかれそうです。
でもみんなが食べてるのは中国製
安くて・・・・

市役所、区役所は定食なら500円前後。一般人でも利用できる。どこの役所もおいしいという印象はない。

おれがｸﾞｰｸﾞﾙ日本社長なら食堂に関係なく自分のポケットマネーから寄付する

饑餓対策に食料援助かよ。家畜に餌やるのと同じだな。
そんな場当たり的な援助意味ねーだろ。

>>21
逆、バイキング形式は人数が多くなればなるほど廃棄量が減る。
不足している人気メニューを中心に追加調理すれば良いだけだからね。
かえって社食で出しているA定B定の方が売れなかった方の廃棄量が凄くなる。

ちなみにアフリカとかの貧困層については、良くTVで栄養失調になっているカワイソーな子供達を
見かけるけど、所詮は白人に搾取されている人達。
自分らで搾取しておいて、20円あげて食料をあげようなんて偽善は反吐が出る。

脅しに近い気がしないでもない

アホほど食い物輸入して廃棄してる国が何を訳の分からんことを･･････
途上国のこと考えてる暇があったら食材の国産率上げて廃棄率減らす努力しろよ

支援物資で潤う→人口増加→食糧不足

こんな繰り返しに手を貸して何になるんだか

>>10

女子教育が向上すれば出生率が下がるという傾向が世界共通で出ている。

給食費のせいで女子が学校に行けなかった家が
これで行けるようになれば、生まれる子供の数が減るということ。
通常、世界共通で男子の教育の方が優先されるからね。

ウチの社食は、外より２割ほど安いけどまずい。
おまけにグループ買いの中国産素材なんで
社員は２割程度の利用。

今じゃ中国人だらけのランチタイム。

経営陣とスタッフ部門が馬鹿丸出しの典型。

派遣のお姉ちゃん達も社食に入れて社員価格で食べさせてあげて。

日本発なんて珍しいな

こんなことするより、交代で清掃作業でもすればいい。
５キロぐらい余裕で痩せる。

うーん

アフリカに蚊帳を提供してマラリアを防いでる企業とかに募金したりするのはいいですが
こういう実態が見えないのはにんともかんとも。

募金するくらいなら　自分の好きな物を無駄遣いして
経済を回して前述のような企業が頑張れる土壌を日本に作るべきだ。